طرز تهیه میگو کبابی ، یک غذای لذیذ و مقوی

[ashkan677]

مواد لازم

۱	میگو	١ ‏کیلو
۲	روغن زیتون	۵ ‏قاشق
۳	‏آبلیمو	١ ‏قاشق
۴	زعفران	١ ‏قاشق چایخوری
۵	‏ادویه کاری	١ ‏قاشق چایخوری
۶	نمک، فلفل، ادویه	به مقدار لازم

[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]

طرز تهیه
‏ابتدا روغن زیتون، ادویه کاری و زعفران را خوب با هم مخلوط کنید و آبلیمو را ‏نیز کم کم به مواد اضافه نمایید تا سس مناسبی به دست آید سپس میگوها را شسته و در مخلوط سس بریزید و خوب به هم بزنید. این مخلوط را یک روز داخل یخچال ‏نگهداری می کنیم بعد از آن میگوها را به سیخ کشیده و با شعله مناسب کباب کنید.

[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ] : [ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]

[Captain_America]

جمله ای که یادشون رفته اضافه کنند اینه که تا چند هفته یخچالتان بوی میگو خواهد گرفت خخخخخخخخخ
میگو درست کردن به همین سادگی نیست که از شستنش تا تمیز کردنش و جدا کردن کلی قلق داره نمیشه برید از بازار میگو (غیرآماده) بخرید بعد بشورید و استفاده کنید!