سحری و افطاری

[Atghia]

با تشکر از همه دوستان عزیزم، ظاهرا من منظورم رو درست بیان نکردم، میدونید بیشتر هدفم این بود که دستور پخت غذا بگذارید مثلا غذاهای سنتی منطقه خودتون که برای افطار و سحر درس میکنید تا بقیه دوستان هم استفاده کننند و بتونند برای سحری یا افطاری درست کنند

دوستان لطفا غذاها رو صرفا معرفی کنید! دستور طبخ غذا نیاز به تاپیک جدا داره (در صورتی که تاپیکش از قبل موجود نباشه)
ممنون

[Atghia]

این غذا در ماه رمضان شما را سیر نگه می دارد

ما در این گزارش غذایی را به شما معرفی می کنیم که به علت دیر هضم بودن آن و همچنین تأمین آنتی اکسیدان و آب بدن می تواند غذایی مفید در طول ماه مبارک رمضان باشد.

میترا زراتی متخصص تغذیه گفت: با توجه به اینکه وعده افطار دیر صرف می شود، مصرف افطار همراه با شام مفصل مشکل آفرین است. وی در ادامه گفت: توصیه می شود فاصله ۳۵ دقیقه ای بین صرف افطار تا شام باشد به شرط اینکه افطار یا شام سبک صرف شود. زراتی در ادامه تصریح کرد: بهترین توصیه این است که یک افطار ساده همراه با شیر ولرم باشد و در وعده شام حتما از کربوهیدرات هایی مانند نان یا برنج استفاده شود.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی همچنین اظهار داشت: بهترین کربوهیدرات هایی که می توان توصیه کرد چه در وعده افطار و چه در وعده سحر ماکارونی است.

وی در ادامه افزود: به علت دیر هضم بودن نشاسته موجود در ماکارونی این غذا روزه داران را زمان بیشتری سیر نگه می دارد به ویژه اگر همراه با سبزیجاتی مانند قارچ، فلفل دلمه، نخود فرنگی که آب مورد نیاز بدن و آنتی اکسیدان های بدن را می توانند تأمین کنند، استفاده شود.

منبع:باشگاه خبرنگاران

[Shima.Shahrokhi]

آش شله قلمكار یکی از غذاهای ویژه ما مشهدیاست

نکات تغذیه ای غذا:
آش شله قلمکار علاوه بر حبوبات حاوی گوشت نیز است، به همین دلیل از لحاظ پروتئینی، غذای مناسبی است و برای کودکان در حال رشد و افراد کم خون و ضعیف غذای خوبی می‌باشد . این مقدار آش در مجموع دارای 2600 کالری انرژی است .

[ALI . R]

سلام. دوستان میتونن از مطالب این تاپیک استفاده کنن برای تغذیه مناسب سحر و افطار در ماه مبارک رمضان.
التماس دعا ...