مشاهده نسخه کامل
: اخبار مرتبط با ویتامین دی
آفتاب: هفتهنامه سلامت نوشت: بیش از ۷۰ درصد خانوادههای ایرانی کلسیم کافی دریافت نمیکنند و کمبود ویتامین D نیز مشکلی است که اخیرا در تمام گروههای سنی گزارش شده است. از طرفی سرانه مصرف لبنیات بهخصوص شیر در کشور ما بسیار پایین است و در سالهای اخیر، با افزایش قیمت شیر، مصرف آن باز هم کاهش پیدا کرده است. از آنجا که مطالعات اخیر، نقش کمبود ویتامین D را در ابتلا به بسیاری از بیماریهای غیرواگیر مانند اماس و دیابت نشان دادهاند، این مشکل تغذیهای اهمیت زیادی دارد که در «زیر ذرهبین» این هفته به آن پرداختهایم.
دکتر زهرا عبداللهی، رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت به «سلامت» گفت: «مطالعه وضعیت ریزمغذیها از لحاظ آهن، روی، ویتامین A و D در سال ۸۰ نشان داد کمبود آهن و کمخونی در کشور بسیار شایع است و کمبود روی هم در همه گروههای سنی، مشکل عمده تغذیهای ماست. علاوه بر این، وضعیت ویتامین A و D در زمان بارداری و کودکان زیر ۲ سال ارزیابی و معلوم شد، کمبود این ویتامین قابلتوجه نیست ولی آخرین بررسیها در سال ۹۱ مشخص کرد با توجه به اقدامهای انجام شده مانند غنیسازی آرد با آهن و اسید فولیک و طرح آهنیاری دانشآموزان دختر، مشکل کمبود آهن و کمخونی ۵۰ درصد کاهش یافته و میزان شیوع کمبود روی نیز کمتر شده است.»
رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، مهمترین مشکل تغذیهای را کمبود ویتامین D میداند: «مطالعه اخیر ما نشان داد اگر ۱۰ سال پیش، کمبود ویتامین D در کودکان ۳ تا ۴ درصد بود، در حال حاضر ۲۴ درصد است و در زنان باردار از ۵۵ درصد به ۸۶ درصد رسیده است. همچنین کمبود ویتامین D در نوجوانان ۱۴ تا ۲۰ ساله ۷۶ درصد و در کودکان ۶ ساله، ۶۲ درصد گزارش شده است.»
دکتر عبداللهی کمبود ویتامین D را اپیدمی خاموش در همه جوامع میداند و علت این کمبود را اینگونه بیان میکند: «منابع غذایی، ویتامین D مورد نیاز بدن را ندارند و ۹۰ درصد ویتامین D مورد نیاز بدن باید از نور آفتاب تامین شود ولی این اتفاق نمیافتد. مسائلی مانند آلودگی هوا و استفاده از کرمهای ضدآفتاب و ترس از سرطان پوست باعث شده مردم کمتر در معرض اشعه فرابنفش خورشید قرار بگیرند و سنتز ویتامین D در بدنشان کمتر اتفاق بیفتد.»
وی مهمترین راه برای جبران کمبود ویتامین D را غنیسازی محصولات غذایی با ویتامین D میداند: «اگر مواد غذاییای مانند شیر غنیشده باشند، میتوانند ویتامین D مورد نیاز را به بدن برسانند. این کار در کشورهای دیگر انجام شده و نتایج آن مثبت بوده است. از سال ۸۰ که اولین بررسی وضعیت ریزمغذیها انجام شد، با صنایع شیر قضیه غنیسازی مطرح شده ولی هزینه بالای غنیسازی، قیمت نهایی شیر را بالا میبرد در حالی که قیمت شیر باید به اندازهای باشد که مردم توانایی خرید آن را داشته باشند. متاسفانه در حال حاضر قیمت شیر گران است و برخی از مردم شیر معمولی را هم از سبد غذاییشان حذف کردهاند، چه برسد به شیر غنیشده! بنابراین باید از تولیدکنندگان محصولات غنیشده حمایت شود تا قیمت نهایی محصولاتشان بالا نرود.»
معیارهای کمبود ویتامین عوض شده
دکتر تیرنگ نیستانی، مدیرگروه تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه، در گفتوگو با «سلامت» علل دیگر این کمبود را برمیشمارد و اعتقاد دارد تا زمانی که علت اصلی کمبود را ندانیم، نمیتوانیم راه جبران آن را پیدا کنیم: «یک علت مهم این است که معیارهای کمبود ویتامین D نسبت به گذشته تغییر کرده و غلظت سرمی که معیار کمبود را نشان میدهد، بالاتر رفته به گونهای که نسبت به گذشته ۴ تا ۵ برابر شده است، بنابراین گروههایی که قبلا سالم در نظر گرفته میشدند، در حال حاضر دچار کمبود ویتامین D هستند. از طرف دیگر، مناسبات زندگی شهری باعث شده افراد از صبح تا غروب در یک محیط دربسته کار کنند و از نور آفتاب دور بمانند. سفره غذایی ما ایرانیها نیز از غذاهایی که ویتامین D حتی ناچیزی دارند، غنی نیست. در حقیقت در شهرهای بزرگی مانند تهران، ذائقه اختصاصی برای ماهی وجود ندارد و مردم حتی اگر بخواهند ماهی بخورند، بیشتر قزلآلا را انتخاب میکنند که جزو ماهیهای چرب حاوی ویتامین D نیست.»
دکتر نیستانی نیز غنیسازی مواد غذایی با ویتامین D را از راهحلهای اساسی برای جبران کمبود ویتامین D میداند: «غنیسازی مواد غذایی، فرایندی پیچیده و دشوار است چون هم از نظر تکنولوژیک و هم از نظر اینکه چه میزان ویتامین D به چه ماده غذایی باید اضافه شود، این ویتامین برای چه گروههای سنیای بیشتر مورد نیاز است، جذب آن در چه موادی بیشتر است و مسائل دیگر، به معضل تبدیل شده است. راهحل دیگر، مکملیاری است که حتما باید به وسیله پزشک انجام شود.»
دکتر نیستانی، ویتامین D را بسیار حیاتی میداند: «افسردگی، عفونتها، اماس و دیابت همگی به کمبود ویتامین D مرتبط هستند و تحقیقات نشان داده سالمندانی که کمبود ویتامین D دارند، بیشتر زمین میخورند بنابراین یکی از راهکارها قرار گرفتن در معرض نور آفتاب (۱۰ صبح تا ۲ بعدازظهر) است و زمانی که پوست دچار قرمزی شد، یعنی پرتو فرابنفش خورشید که در پوست ویتامین D میسازد، به میزان کافی دریافت شده است.»
دکتر نیستانی همچنین با بیان اینکه کمبود آهن در کشور ما علل مختلفی دارد که شاید تاکنون تحلیل نشده است، میگوید: «بین ۵۰ تا ۷۵ درصد کالری دریافتی از غلات است و در بررسی مصرف که در سال ۸۰ انجام شده، بالغ بر ۵۶ درصد آهن دریافتی از غلات و نان است اما زمانی که کیفیت نان خوب نباشد، جذب آهن مختل میشود، همچنین اگر در برخی از زیرگروههای جمعیتی، شیوع آلودگیهای انگلی درخور توجه باشد، در جذب آهن تاثیر میگذارد. تحلیل علل کمبود آهن میتواند مداخلات را برای برطرف کردن آن موثرتر کند. متاسفانه در کشور ما هنوز غنیسازی آرد آنگونه که باید، اجرا نشده است.»
دكتر رضا راستمنش- متخصص تغذیه و عضو هیاتعلمی دانشگاه علومپزشكی شهید بهشتی
ویتامین D میخواهید؟ دستها را رو به آسمان بگیرید!
حداقل زمان برای تولید ویتامین D در بدن ۲۰ دقیقه است. اگر تابش نور بیش از ۲۰ دقیقه طول بكشد، ممكن است به پوست آسیب وارد شود. برای این منظور، تابش مستقیم نور آفتاب به صورت و كف دو دست كافی است. یعنی کافی است روزی ۲۰ دقیقه دستهایتان را رو به آسمان بگیرید. در ضمن تابش نور از پشت شیشه به دلیل عبورنكردن اشعههای فرابنفش از آن برای تولید ویتامینD بیفایده خواهد بود اما توجه داشته باشید این كار، مربوط به کسانی است که مشکل کمبود ویتامینD نداشته باشند. افرادی که از کمبود شدید ویتامینD رنج میبرند و جذب كلسیم در بدنشان به دلایل مختلفی مختل شده است، مجبورند از مكملهای ویتامینD و كلسیم استفاده كنند. البته نور صبح شدت کمتری دارد ولی تابش ۲۰ دقیقهای آن میزان ویتامینD بدن را تامین میكند در حالی که نور بعد از ظهر یعنی از ساعت ۲ تا ۶ بیشترین آسیب را به پوست وارد میكند در حالی كه تابش آن باعث تولید همان میزان ویتامینD خواهدشد بنابراین بهتر است به جای نور بعد از ظهر از نور صبح بهره ببرید.
صحبت های دکتر اسماعیل اکبری، رئیس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره ی ریز مغذی
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
به گزارش خبرگزاري فارس، ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])
عبدالرضا ناصرمقدسي در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، با اشاره به اماس به عنوان بيماري سيستم ايمني اظهار داشت: اماس با درگيري سلولهاي سيستم عصبي مركزي ميتواند مشكلاتي را براي فرد به وجود آورد. معمولاً ميانگين سني ابتلا در كشور ما 26 سال است و اين بيماري خانمها را بيشتر از آقايان درگير ميكند.
وي افزود: متأسفانه ميزان ابتلا به اماس در كشور در حال افزايش است.
اين متخصص مغز و اعصاب درباره علل ابتلا به اماس گفت: اماس علل مختلفي دارد و يك عامل خاص موجب ابتلا به اين بيماري نميشود. اين عوامل ميتوانند محيطي يا ژنتيكي باشند همچنين كاهش ويتامين D، سابقه خانوادگي ابتلا به اين بيماري، مصرف سيگار، برخي عفونتها از جمله عواملي هستند كه درباره آن صحبت شده است.
وي افزود: در مورد ژنتيك بايد به اين نكته توجه كرد كه گرچه ژن در ابتلا به اين بيماري موثر است اما ميزان تأثير آن بالا نيست لذا بسياري از مبتلايان نگرانند كه آيا فرزندانشان به اماس مبتلا ميشوند يا خير. پاسخ اين است كه احتمال درگيري فرزندان بسيار پايين است.
پژوهشگر مركز تحقيقات اماس بيمارستان سينا ادامه داد: به دليل درگيري سيستم اعصاب مركزي اين بيماري ميتواند طيف وسيعي از علايم را ايجاد كند كه با گزگز دستها و پاها، تاري يك چشم، دوبيني، مشكلات ادراري، مشكلات تعادلي و راه رفتن و نيز مشكلات شناختي همراه است.
وي افزود: هرچند گزگز دستها و پاها يكي از علايم شايع در بيماري اماس است اما اين علامت علل متفاوتي دارد و ديده شده است كه بسياري از افراد به واسطه ترسي كه از اين بابت دارند به طور مكرر به متخصصان مغز و اعصاب مراجعه ميكنند.
اين متخصص مغز و اعصاب تأكيد كرد: ملاك در گزگز دست و پا بيحركت ماندن است يعني اگر فردي حداقل 24 ساعت به طور مداوم دست يا پايش بيحركت بماند و اين روند ادامه يابد بايد به آن توجه و رسيدگي كنند.
وي افزود: همچنين تاري ديد در مبتلايان به اماس به صورت تاري ديد يك چشم است كه حداقل يك روز طول ميكشد و با درد و حركات چشمي همراه است. با اين تفاسير در صورتي كه فردي كاهش بينايي در دو چشم خود احساس كند و درد نداشته باشد ميتواند ناشي از عيوب انكساري چشم باشد.
پژوهشگر مركز تحقيقات اماس بيمارستان سينا گفت: علايم شناختي در بيماري اماس به اين علت است كه ماده سفيد مغز درگير ميشود و سرعت پردازش مبتلايان را كاهش ميدهد مثلاً بيمار در قضاوتهايي كه پيچيده است دچار مشكل ميشود. همچنين مبتلايان با كاهش حافظه و تمركز مواجه ميشوند.
وي تأكيد كرد: مهمترين عامل تشخيصي به جز موارد باليني و شرح حال MRI است. با اين روش پلاكهايي در ماده سفيد مغز ديده ميشود كه شكل و شمايل خاصي دارد. بنابراين ميتوان گفت برخي افراد دچار اماس فوبيا هستند و ترس مرضي درباره ابتلا به اين اختلال دارند چرا كه پس از MRI مشخص ميشود كه آنها مبتلا نيستند، اما خودشان باور نميكنند.
اين متخصص مغز و اعصاب درمان قطعي براي اين اختلال را ميسر ندانست اما آن را كاملاً قابل كنترل عنوان كرد و ادامه داد: اماس مانند بيماري قلبي، ديابت و فشار خون قابل كنترل است. خوشبختانه داروهاي جديدي كه وارد بازار شدهاند افقهاي روشني را پيشروي مبتلايان باز كردند.
وي با توصيه به مبتلايان به بيماري اماس گفت: مهمترين نكته اين است كه بيمار حرف پزشك خود را گوش دهد و داروهايش را مصرف كند. استرس بدترين عامل براي اين اختلاف است. مبتلايان سعي كنند استرس خود را به حداقل رسانده و آنها را كنترل و مديريت كنند. همچنين از دود سيگار دوري كنند و به ورزشهاي سبكي مانند شنا، پيادهروي و يوگا بپردازند.
وي خاطرنشان كرد: كاهش مصرف غذاهاي پرچرب و افزايش سبزيها و ميوههاي تازه ميتواند در كاهش ابتلا به اين بيماري موثر باشد.
افزایش کمبود ویتامین D ایرانیان طی یک دهه/توزیع رایگان ویتامین D و کلسیم برای اقشار محروم
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: میزان کمبود ویتامین D ایرانیان طی یک دهه گذشته بر خلاف انتظار افزایش نگران کننده داشته است به همین علت در طرح تحول سلامت در کنار قرص آهن، اسید فولیک و کلسیم، ویتامین D نیز به صورت رایگان در شبکه بهداشتی روستایی و مناطق محروم توزیع میشود.
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان فارس، رسول دیناروند دیشب در برنامه زنده باد زندگی سیما افزود: توزیع برخی مکمل ها به صورت رایگان یکی از اقداماتی است که در طرح تحول سلامت به زودی در شبکه بهداشتی کشور در روستاها و مناطق محروم آغاز میشود.وی گفت: قرار است برخی مکملها شامل ویتامین D، آهن، اسید فولیک و کلسیم دی به صورت رایگان در شبکه بهداشتی کشور در اختیار افراد نیازمند به خصوص زنان باردار،کودکان و اقشار آسیب پذیر قرار گیرد.دیناروند ادامه داد: بررسی های کشوری نشان میدهد که کمبود ویتامین D در کشور ما بسیار شایع است و متأسفانه طی یک دهه گذشته با وجود اینکه کشور ما کشوری آفتابی است کمبود ویتامین D افزایش یافته است و ما در بررسی جدیدی که خیلی سریع انجام می شود به دنبال این هستیم که علت افزایش کمبود ویتامین D ایرانیان در این مدت چیست.معاون وزیر بهداشت ادامه داد: علاوه بر این به دنبال غنی سازی مواد غذایی با ویتامین D هم هستیم و در حال بررسی هستیم که غنی سازی شیر یا آرد با ویتامین D کدامیک بیشتر موثر است و غنی سازی یکی از این اقلام در ماههای آینده آغاز می شود.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])،دکتر فرشته محمدی،با اشاره به اهمیت این ویتامین اظهار کرد: ویتامینD یک ویتامین محلول در چربی است که چندین نقش مهم در بدن دارد؛ به جذب کلسیم و فسفر از دستگاه گوارش کمک میکند و باعث سرکوب ترشح هورمون پاراتیروئید میشود که عامل برداشت کلسیم از استخوانهاست.وی افزود: در کنار این عملکردها، ویتامین D به طبیعی بودن سطح کلسیم و فسفر در خون کمک میکند و در نتیجه باعث سلامت استخوانها میشود. ویتامین D باعث بهبود قدرت عضلانی و کارکرد سیستم ایمنی نیز میشود.وی به منابع طبیعی ویتامین D اشاره کرد و گفت: ویتامین D در پوست، تحت تاثیر نور خورشید ساخته میشود. مقدار تابش نور خورشید برای ساختن مقدار کافی ویتامین D متفاوت بوده و به سن شخص، رنگ پوست، تماس با نور خورشید و بیماریهای زمینهای بستگی دارد. تولید این ویتامین در پوست با افزایش سن کاهش مییابد. همچنین افرادی که پوست تیرهتر دارند، برای تولید ویتامین D کافی، زمان بیشتری باید در تماس با نور آفتاب بویژه در فصلهای سرد سال باشند. منبع مهم دیگر ویتامین D غذاها هستند که شامل روغن ماهی و در مقادیر کمتر تخم مرغ است.
محمدی با بیان دلایل کمبود ویتامین D تصریح کرد: کمبود ویتامین D در رژیم غذایی به خصوص در کنار تماس کم با نور آفتاب، اختلال جذب ویتامین D در دستگاه گوارش و اختلال در پردازش ویتامین D به دلیل بیماریهای کبد و کلیه از جمله دلایل کمبود این ویتامین در بدن است.وی مصرف ناکافی ویتامین D را یکی از دلایل کمبود این ویتامین بیان کرد و گفت: نوزادان، کودکان و افراد مسن به دلیل خوردن ناکافی ویتامین D در ریسک کمبود این ویتامین قرار دارند. در شیر مادران ویتامین D کم بوده و بیشتر شیرخواران ویتامین D کافی را از این طریق به دست نمیآورند. در رژیم غذایی افراد مسن غذاهای دارای ویتامین D کم است و این در حالیست که جذب ویتامین D در دستگاه گوارش افراد مسن کاهش یافته است.این استاد دانشگاه تماس ناکافی با نور خورشید، بیماریها یا جراحیهایی که جذب چربی را مختل میکنند و بیماریهای کبد و کلیه را از دیگر دلایل کمبود این ویتامین در بدن دانست و افزود: در اغلب موارد والدین فرزندان خود را از نور خورشید، به دلیل عوارض نور خورشید (سرطان پوست) دور میکنند که این خود باعث کمبود ویتامین D میشود.
بزرگسالانی که تماس کافی با نور خورشید ندارند به خصوص افراد با پوست تیره در معرض کمبود ویتامین D هستند. علاوه بر آن با افزایش سن، ساخت و ذخیره ویتامین D در پوست کاهش مییابد. در فصلهای سرد سال بویژه در مناطق سردسیر که اکثرا هوا آفتابی نیست و در طی تابستان، با استفاده از کرمهای ضد آفتاب تماس با نور خورشید کاهش مییابد.وی ادامه داد: بیماریهای مشخصی بر توانایی رودهها در جذب کافی ویتامین D اثر میگذارند. این بیماریها شامل سلیاک، کرون و کیستیک فیبروز هستند. در جراحیهایی که معده و روده برداشته میشوند جذب ویتامین D کاهش مییابد. یک مثال در این مورد، جراحیهای معده به جهت کاهش وزن است.این استاد دانشگاه افزود: کبد و کلیه، حاوی آنزیمهای مهمی هستند. این آنزیمها ویتامین D غیرفعالی که از طریق غذا و نور خورشید تامین شده است را به فرم فعال ویتامین D تبدیل میکنند. افرادی که مبتلا به بیماریهای کلیه و کبد هستند در ریسک کاهش فرم فعال ویتامین D به دلیل کمبود این آنزیمها هستند. از دلایل نادر کمبود ویتامین D، اختلال مادرزادی آنزیمهای موجود در کبد و کلیه است که برای تولید فرم فعال ویتامین D لازم است.محمدی در پاسخ به این سوال که چه کسانی نیازمند سنجش ویتامین D هستند؟ گفت: در مواردی که شخص به مدت طولانی دور از نور خورشید بوده یا مدتی طولانی بستری باشد، نیاز به بررسی سطح ویتامین D است. همچنین در مواردی از جمله مبتلایان به بیماریها یا مصرف داروهایی که سطح ویتامین D را کاهش میدهد، مبتلایان به پوکی استخوان، پایین بودن سطح کلسیم یا فسفر خون و سابقه شکستگی به دنبال ضربههای خفیف، نیاز به اندازهگیری سطح ویتامین D است.
وی در خصوص درمان کمبود ویتامین D، گفت: فرمهای متفاوتی از مکملهای ویتامین D برای درمان در دسترس هستند. در اغلب موارد VitD3 ترجیح داده میشود. طی درمان با ویتامین D باید میزان کافی کلسیم مصرف شود. این میزان در مردان و زنان قبل از یائسگی 1000 میلی گرم روزانه و در زنان بعد از یائسگی 1200 میلی گرم روزانه است. این میزان کلسیم از طریق غذاها یا مکملهای حاوی کلسیم فراهم میشود.وی در خصوص عوارض درمان گفت: عوارض درمان با ویتامین بسیار نادر است. مگر در مواردی که سطح ویتامین D بیش از 100 نانوگرم بر میلیلیتر باشد و همزمان مقدار زیادی کلسیم مصرف شود. در این مورد سطح کلسیم خون افزایش یافته و سنگ کلیه ایجاد میشود.محمدی در خصوص چگونگی جلوگیری از بروز کمبود ویتامین D خاطرنشان کرد: همچنان که اشاره شد سطح ویتامن D در بدن وابسته به تماس با نور خورشید، رنگ پوست، مصرف غذاهای حاوی ویتامین، بیماریهای زمینهای و مصرف داروهاست. در مجموع بالغین نیازمند 800 واحد ویتامین D خوراکی روزانه هستند تا سطح ویتامین خونشان در حد نرمال باقی بماند. افراد مسن نیازمند مصرف بیشتر ویتامین D3 هستند. همچنین تماس مستقیم و طولانی مدت با نور خورشید به دلیل خطر ابتلا به سرطان پوست توصیه نمیشود.
به گزارش خبرگزاری فارس ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]) به نقل از یوپیآی، تحقیقات جدیدی که محققان بر موشها انجام دادند، نشان داد که کمبود ویتامین D در رژیم غذایی باعث میشود که به مغز آسیب برسد.محققان دریافتند که ویتامین D علاوه بر ضروری بودن برای حفظ سلامت استخوان نقش مهمی را در سایر ارگانها و بافتها از جمله مغز ایفا میکند.تحقیقاتی که آنها بر روی موشهای انجام دادند نشان داد که در رژیم غذایی فقیر از ویتامین D موشها برای مدت چند ماه، کاهش قابل توجهی در آزمونهای یادگیری و حافظه دیده شد.هرچند مقدار کلی از این ویتامین برای بدن ضروری است اما همین مقدار کم تأثیر فوق العاده زیادی دارد. در واقع کمبود ویتامین D با بروز سرطان سینه، سرطان روده بزرگ، سرطان پروستات، افسردگی، افزایش وزن، ام اس و بسیاری از مشکلات و بیماریهای دیگر ارتباط دارد.
تنها ویتامین دنیا که نیمی از جهان آن را ندارند
یکی از ویتامینهای بسیار حیاتی برای ادامه اعمال حیاتی و جلوگیری از بروز انواع بیماریها بر اساس برآوردها در سه میلیارد جمعیت کره زمین به مقدار کافی وجود ندارد.
به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ بر اساس جدیدترین پژوهشها بیش از نیمی از جمعیت کره زمین دچار مشکل کمبود ویتامین D هستند. گفتنی است، کمبود این ویتامین در این افراد به دلیل انواع شرایط بویژه شرایط آب و هوایی مناطقی که در آن زیست میکنند، به وجود میآید.
بررسیها نشان میدهند، کاهش ویتامین D میتواند سبب ابتلای افراد به انواع بیماریها مانند انواع سرطانها، اماس، دیابت، بیماریهای قلبی، سل، افسردگی، سرماخوردگی، طیف بیماریهای اوتیسم، مرگ زودرس، سفیدی و ریزش مو در افراد شود.
از جمله بیماریهای دیگری که از کمبود ویتامین D ناشی میشوند، میتوان بیماریهای قلبی و آلزایمر را نیز نام برد.
کارشناسان به افراد توصیه میکنند بویژه اگر در فصل زمستان قرار دارند به دلیل کاهش اشعه نور خورشید برای جذب این ویتامین از مواد خوراکی مانند زرده تخممرغ، ماهی آزاد، ماهی تن، شیر گاو و همینطور مکملهای ویتامین D با تجویز پزشک استفاده کنند.
معاون بهداشتی وزیر بهداشت:
کمبود ویتامین D ایرانیان طی یک دهه ۶ برابر شد/
.................................................. .......................................
توزیع رایگان ویتامین D در کشور
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، معاون بهداشتی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، از برنامه کشوری توزیع رایگان قرص ویتامین دی (D) به مردم خبر داد.
دکتر سیاری گفت: در بررسیهای مختلف متوجه شدیم در مدت 10 سال گذشته کمبود ویتامین دی در مردم شش برابر افزایش یافته است، بنابراین به همه افراد بالای دو سال در کشور بصورت رایگان قرص ویتامین دی میدهیم.
وی افزود: این قرص 50 هزار واحدی و به صورت قرص مرواریدی است که در برنامه کشوری به افراد بالاتر از 12 سال هر ماه یک قرص و به دو تا 12 سالهها هر دو ماه یک قرص داده میشود.
سیاری گفت: تحویل رایگان این قرص در مراکز بهداشتی درمانی و خانههای بهداشت انجام میشود.
وی افزود: در حال حاضر ویتامین دی مورد نیاز دانشآموزان دختر و سالمندان را در استانهای با بیشترین کمبود این ویتامین تدارک دیدهایم و بزودی آنها را توزیع میشود.
معاون وزیر بهداشت همچنین از تجهیز مراکز بهداشتی و خانههای بهداشت سراسر کشور به مکملهای دارویی مورد نیاز مادران و کودکان خبر داد و گفت: این مکملها سالها در اختیار آنها قرار نداشت.
وی افزود: مکمل های دارویی شامل قرص آهن و اسید فولیک، ویژه مادران و قطره آهن و ویتامین دی ویژه نوزادان و شیرخواران است که در سراسر کشور، رایگان در اختیار مادران قرار می گیرد.
سیاری تاکید کرد: کمبود همه این مکمل ها ممکن است زمینه ساز عوارض جبران ناپذیری در کودکان و مادران شود؛ مثلا کمبود آن در مادر میتواند به تولد نوزاد زودرس و کم وزن منجر شود که آنها را در معرض ابتلا به دیابت و سکتههای مغزی و قلبی زودهنگام قرار میدهد.
نقش ویتامین دی در بدن در شبکه تهران[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
کمبود ویتامین D و کلسیم در ۸۰ درصد جمعیت کشور
دکتر محمد باقر لاریجانی گفت: «میزان ابتلا به "استئوپروز" در کشور افزایش چشمگیری داشته که در سالهای آینده شاهد رشد بیشتر این بیماری در کشور خواهیم بود. به طوری که این بیماری یک خط قرمز در کشور به شمار میرود.»
به گزارش خبرنگار سینانیوز، دکتر محمد باقر لاریجانی رئیس پژوهشکده متابولیسم و غدد دانشگاه علوم پزشکی تهران در سمینار تازههای بالینی "استئوپروزی" که صبح امروز در بیمارستان شریعتی برگزار شد، گفت: «"استئوپروز" یکی از شایعترین بیماریهای اسکلتی است که توسط برخی از بیماریها و عوامل تشدید میشود.»
لاریجانی افزود: «بیماری "استئوپروز" در یک رنج سنی افزایش و سپس تا حدودی ثابت باقی میماند ولی به تدریج با افزایش سن تشدید میشود.»
وی افزود: «۲۰ درصد مردان بالای ۵۰ سال و جمعیت زنان ۴۰ درصد مبتلا به پوکی استخوان هستند. مهمترین خطری که آنها را تهدید میکند بروز شکستگیهای استخوانهای بدن است که به نظر میرسد این میزان تا چند سال دیگر سه برابر افزایش یابد.»
لاریجانی ادامه داد: «مرگ و میر ناشی از پوکی استخوان ۲۵ درصد است و ۳۰ درصد از افراد مبتلا به مشکلات حاد زندگی دچار میشوند.»
طبق گفته وی، پوکی استخوان شانس ابتلا به سرطان پستان را در زنان و سرطان پروستات را در مردان افزایش میدهد.
وی در ادامه گفت: «در کشور سالیانه ۸ تا ۱۶ میلیون دلار جهت هزینههای درمانی پوکی استخوان و عوارض آن صرف میشود.»
رئیس پژوهشکده متابولیسم تصریح کرد: «در حال حاضر هورمون تراپی یکی از روشهای درمانی رایج جهت بیماری "استئوپروز" به شمار میرود.»
وی به اهمیت ویتامین D در پیشگیری از بیماریهای مفاصل و استخوان اشاره کرد و گفت: «رفع کمبود ویتامین D در مدارس از اهمیت زیادی برخوردار است. هر چند در سالهای گذشته بحثهای آموزشی در زمینه رفع کمبود ویتامین D و کلسیم بیشتر شده است، اما متأسفانه در این زمینه اقدامات عملی موفقی انجام نشده است. به طوری که در حال حاضر ۸۰ درصد جمعیت کشور به کمبود ویتامین D و کلسیم مبتلا هستند.»
طبق گفته وی، افزایش ویتامین D در افراد ریسک شکستگی را کاملاً کاهش میدهد.
لاریجانی گفت: «در سن ۲۰ تا ۳۹ سال بیشترین حد توده استخوانی شکل میگیرد و افزایش فعالیت و مصرف کافی ویتامین D و کلسیم در افزایش آن نقش بسزایی دارد. همچنین با افزایش سن نیاز به مصرف ویتامین D و کلسیم افزایش مییابد.»
وی در ادامه گفت: «طی مطالعات انجام شده مشخص شد ۸۰ درصد افراد سنین ۱۱ تا ۱۷ سال دچار کمبود ویتامین D بودهاند و از این لحاظ تفاوتی بین شهر و روستا وجود ندارد.»
لاریجانی گفت: «۳۰ هزار سال از عمر مفید در اثر بیماری "استئوپروز" از بین میرود.»
وی در پایان گفت: «PHT (قرص درمان استئوپروز) در حال حاضر در کشور تولید میشود و تفاوتی با نوع خارجی آن ندارد.»
- - - Updated - - -
کمبود ویتامین D و کلسیم در ۸۰ درصد جمعیت کشور
دکتر محمد باقر لاریجانی گفت: «میزان ابتلا به "استئوپروز" در کشور افزایش چشمگیری داشته که در سالهای آینده شاهد رشد بیشتر این بیماری در کشور خواهیم بود. به طوری که این بیماری یک خط قرمز در کشور به شمار میرود.»
به گزارش خبرنگار سینانیوز، دکتر محمد باقر لاریجانی رئیس پژوهشکده متابولیسم و غدد دانشگاه علوم پزشکی تهران در سمینار تازههای بالینی "استئوپروزی" که صبح امروز در بیمارستان شریعتی برگزار شد، گفت: «"استئوپروز" یکی از شایعترین بیماریهای اسکلتی است که توسط برخی از بیماریها و عوامل تشدید میشود.»
لاریجانی افزود: «بیماری "استئوپروز" در یک رنج سنی افزایش و سپس تا حدودی ثابت باقی میماند ولی به تدریج با افزایش سن تشدید میشود.»
وی افزود: «۲۰ درصد مردان بالای ۵۰ سال و جمعیت زنان ۴۰ درصد مبتلا به پوکی استخوان هستند. مهمترین خطری که آنها را تهدید میکند بروز شکستگیهای استخوانهای بدن است که به نظر میرسد این میزان تا چند سال دیگر سه برابر افزایش یابد.»
لاریجانی ادامه داد: «مرگ و میر ناشی از پوکی استخوان ۲۵ درصد است و ۳۰ درصد از افراد مبتلا به مشکلات حاد زندگی دچار میشوند.»
طبق گفته وی، پوکی استخوان شانس ابتلا به سرطان پستان را در زنان و سرطان پروستات را در مردان افزایش میدهد.
وی در ادامه گفت: «در کشور سالیانه ۸ تا ۱۶ میلیون دلار جهت هزینههای درمانی پوکی استخوان و عوارض آن صرف میشود.»
رئیس پژوهشکده متابولیسم تصریح کرد: «در حال حاضر هورمون تراپی یکی از روشهای درمانی رایج جهت بیماری "استئوپروز" به شمار میرود.»
وی به اهمیت ویتامین D در پیشگیری از بیماریهای مفاصل و استخوان اشاره کرد و گفت: «رفع کمبود ویتامین D در مدارس از اهمیت زیادی برخوردار است. هر چند در سالهای گذشته بحثهای آموزشی در زمینه رفع کمبود ویتامین D و کلسیم بیشتر شده است، اما متأسفانه در این زمینه اقدامات عملی موفقی انجام نشده است. به طوری که در حال حاضر ۸۰ درصد جمعیت کشور به کمبود ویتامین D و کلسیم مبتلا هستند.»
طبق گفته وی، افزایش ویتامین D در افراد ریسک شکستگی را کاملاً کاهش میدهد.
لاریجانی گفت: «در سن ۲۰ تا ۳۹ سال بیشترین حد توده استخوانی شکل میگیرد و افزایش فعالیت و مصرف کافی ویتامین D و کلسیم در افزایش آن نقش بسزایی دارد. همچنین با افزایش سن نیاز به مصرف ویتامین D و کلسیم افزایش مییابد.»
وی در ادامه گفت: «طی مطالعات انجام شده مشخص شد ۸۰ درصد افراد سنین ۱۱ تا ۱۷ سال دچار کمبود ویتامین D بودهاند و از این لحاظ تفاوتی بین شهر و روستا وجود ندارد.»
لاریجانی گفت: «۳۰ هزار سال از عمر مفید در اثر بیماری "استئوپروز" از بین میرود.»
وی در پایان گفت: «PHT (قرص درمان استئوپروز) در حال حاضر در کشور تولید میشود و تفاوتی با نوع خارجی آن ندارد.»
کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی سمنان گفت: افراد برای جذب ویتامین D مورد نیاز بدن لازم است هفتهای دوبار به میزان 10 تا 20 دقیقه در معرض مستقیم تابش خورشید قرار بگیرند.مصطفی حسینی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه سمنان، با بیان اینکه ویتامین D از گروه ویتامینهای محلول در چربی است، افزود: منبع غذایی مناسبی برای دریافت این ویتامین وجود ندارد و این ویتامین باید از طریق نور مستقیم خورشید به بدن برسد.وی با اشاره به مقادیر بسیار کم این ویتامین در لبنیاتی چون شیر و همچنین روغن کبد ماهی که معمولا مصرف عمومی ندارد گفت: اگر فرد برای دریافت این ویتامین تنها به این مواد غذایی اکتفا کند، دچار کمبود این ویتامین میشود، کما اینکه بسیاری از افراد نیز دچار کمبود این ویتامین مهم در بدن هستند.این کارشناس تغذیه اظهار کرد: توصیه میشود افراد هفتهای دوبار بین 10 تا 20 دقیقه در ساعات بین 10 صبح تا 4 ظهر دست، پا و صورت خود را در معرض نور خورشید قرار دهند تا ویتامین دی لازم و مورد نیاز در بدن تولید شود.وی در خصوص چگونگی تولید این ویتامین در بدن گفت: زمانی که فرد در معرض نور خورشید قرار میگیرد، کلسترول موجود در پوست بدن طی فرایندی بیوشیمیایی که در کبد و کلیه صورت میگیرد، ویتامین D در بدن ساخته میشود.حسینی با اشاره به نقش بسیار مهم این ویتامین در بدن افزود: این ویتامین در رشد و استحکام استخوانها نقش بسیار مهمی را ایفا میکند و کمبود آن سبب پوکی استخوان شده و در سنین بالا سبب میشود استخوانهای فرد با کوچکترین ضربه شکسته یا آسیب ببیند.این کارشناس تغذیه اظهار کرد: این ویتامین را میتوان با دستور و تجویز پزشک به صورت تزریقی یا مکملهای دارویی نیز بکار برد.وی تصریح کرد: در نظام سلامت مکمل این ویتامین تا سنین 3 سالگی به صورت رایگان در اختیار کودکان قرار میگیرد و همچنین از امسال نیز در دبیرستانهای دخترانه مکمل این ویتامین در اختیار دختران قرار داده شده تا ماهی یک قرص را استفاده کنند.حسینی اظهار کرد: با توجه به اینکه این ویتامین یک ویتامین محلول در چربی محسوب میشود، استفاده زیاد از آن ممکن است سبب ذخیره در کبد و بافتهای چربی شود که این امر خطرناک بوده و سبب مسمومیت میشود، لذا ضرورت دارد استفاده از مکملها حتما زیر نظر پزشک استفاده شود.
کمبود ویتامین دی حافظه را تحت تاثیر قرار میدهد
با افزایش سن ویتامین دی در بدن کاهش پیدا میکند که میتواند عاملی برای زوال شناختی در کوتاه مدت باشد.
به گزارش گروه دانستنیهای خبرگزاری فارس ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])، بسیاری از مطالعات نشان میدهند عدم ویتامین دی میتواند عواقب شدید بر سلامت ما داشته باشد و مطالعهای جدید بر روی مغز و اعصاب نتایج خوبی به ارمغان داشت که نشان داد کمبود ویتامین دی باید حتماً جبران شود زیرا میتواند عاملی برای زوال شناختی در کوتاه مدت باشد.محققان ایتالیایی گزارشی مربوط به افراد مسن و سطح ویتامین دی بدن آنها تهیه کردند که این افراد با خطر زوال شناختی روبه رو شده بودند. ویتامین دی از طریق تابش نور خورشید به پوست، تولید میشود
اما ذخایر ویتامین دی که در طول تابستان بدست آمدهاند به سرعت تمام میشوند و جامعهای گسترده در زمستان با کمبود ویتامین دی مواجه میشوند.بسیاری از مطالعات نشان دادند کمبود یا عدم ویتامین دی با تصلب شریان و سرطان پروستات همراه است و طول عمر را کاهش میدهد.در این مطالعه محققان تجزیه و تحلیل دادههای 1927 نفر که به طور متوسط 74 سال داشتند را به عنوان بخشی از یک مطالعه ایتالیایی قرار دادند.در شروع مطالعه سطح خونی آنان 25 - هیدروکسی – ویتامین - دی بود؛ که به طور متوسط 84.1 nmol/L است؛ (این تست برای تعیین کمبود ویتامین دی و برای تعیین مناسب بودن سطح مکمل ویتامین دی در فرد است؛ در واقع روشی برای ارزیابی وضعیت ویتامین دی است) و 25 - هیدروکسی – ویتامین - دی شکل اصلی هورمون موجود در خون و پیش ساز غیر فعال هورمون فعال است.
28 درصد شرکت کنندگان با (غلظت کمتر از 50 nmol/L) و 6.5 درصد دارای معلولیت بودند و برخی از آنها با (غلظت کمتر از 25 nmol/L ) ناتوانی شدید داشتند. تست MMSE یعنی عملکرد شناختی این افراد و حافظه آنان مورد آزمایش بالینی کوتاه مدت قرار گرفت.نتایج نشان داد در میان شرکت کنندگانی که در ابتدا زوال شناختی نداشتند و دارای معلولیت (50 nmol/L ) یا نارسایی (50 تا 75 nmol/L) بودند، 25 - هیدروکسی – ویتامین - دی آنان در طول آزمون MMSE در طول 4 سال از زمان پیشگیری که شرکت کنندگان با سطح خونی کافی 25 – هیدروکسی – ویتامین – دی کاهش یافته بود.در میان شرکت کنندگان که دارای 25 – هیدروکسی – ویتامین – دی ناکافی بودند با مقایسه با شرکت کنندگانی با سطح کافی (75nmol/L)، خطر ابتلا به زوال شناختی در آنها 29 درصد افزایش پیدا کرده بود.
برای کسانی که دارای معلولیت کمتر از (50 nmol/L) بودند خطر زوال 36 درصد افزایش یافته بود.در مقابل کسانی که در شروع مطالعه با زوال شناختی مواجه بودند و کمبود ویتامین دی داشتند به طور قابل توجهی با از دست دادن تواناییهای شناختی همراه بودند و این نشان میدهد به احتمال زیاد حضور عامل دیگری که ممکن است زوال شناختی را سرعت ببخشد کمبود ویتامین دی است.نویسندگان این مطالعه گفتند: متخصصین مغز و اعصاب باید بدانند مکمل ویتامین دی برای افراد مسن میتواند یک استراتژی سودآور برای جلوگیری از بیماریهای عصبی باشد.این نتایج مشابه مطالعه قبلی است که نشان میدهد کاهش سطح ویتامین دی با عملکرد شناختی و افزایش خطر ابتلا به زوال عقل مرتبط است.
ویتامین D ساعت بدنتان را تنظیم میکند
به گزارش خبرنگار گروه پزشکی خبرگزاری آنا ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])، ویتامین D ضرباهنگهای طبیعی روزانه بدن را حفظ میکند و آنچه «ساعت بدن» نامیده میشود، به این ترتیب چرخه های شبانه روزی را در مییابد. ویتامین D – هورمونی که پوست بدن انسان با قرار گرفتن در معرض اشعه فرابنفش میسازد- علاوه بر آنکه استخوانهای بدن انسان را محکم نگه میدارد، ساعت بدن را تنظیم میکند.
در بدن انسان گروه کوچکی از «ژنهای ساعت» وجود دارند که در طول هر شبانهروز روشن و خاموش میشوند. به این ترتیب تعداد پروتئینهایی که این ژنها برایشان کدگذاری شدهاند، در یک دوره 24 ساعته در بدن بالا و پایین میرود و به همین علت است که برخی فعالیتهای منظم مانند شیفت کاری شب ممکن است به سلامتی انسان آسیب بزند و حتی خطر سکته را بالا ببرد.به گزارش هفتهنامه انگلیسی نیوساینتیست، دکتر شان پاتریک اسکات و همکارانش در انستیو فناوری و تحصیلات عالیه مونتِرِی در مکزیک برای آزمودن این امر رفتار دو ژن ساعت در سلولهای چربی انسان را مورد بررسی قرار دادهاند. این پژوهشگران مشاهده کردهاند که وقتی سلولهای چربی در سرم خون غوطهورند، همانطور فعالیت میکنند که در بدن عمل میکنند
و فعالیت ژنهای ساعت از نوسان منظمی در دوره زمانی بیستوچهار ساعت پیروی میکند. هنگامی که ویتامین D به این سلولها داده میشود همین رفتار را دارند اما سلولهایی که درون یک ماده مغذی قرار میگیرند، چنین خاصیتی ندارند.دکتر اسکات در این مورد میگوید: «ویتامین D زمان سلولها را با هم تنظیم میکند. نتایجی که ما بهدست آوردهایم بخشی از فواید آفتاب را به ما نشان داده است. ما میتوانیم با استفاده از ویتامین D ضرباهنگهای شبانهروزی بدن را حفظ کنیم.»نتیجه این پژوهش ماه گذشته در گردهمایی بینالمللی سلولهای بنیادی در سنآنتونیو تگزاس ارائه شده است
.جولیا پاکپور، پژوهشگر دانشگاه آکسفورد میگوید هنوز برای تأیید وجود این اثر در بدن انسانها به آزمایشهای بالینی نیاز است اما صرفنظر از اینکه نتیجه این پژوهش تأیید بشود یا نشود، بدن انسان به ویتامین D فراوان نیاز دارد.
' بیتا چاییده ' روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: طبق پژوهش صورت گرفته این کمبود ناشی از نوع پوشش ، استفاده از کرم های ضد آفتاب و وجود ریزگردها در هوای استان خوزستان می باشد که مانع رسیدن نور مناسب به بدن و تامین ویتامین دی در فرد می شود.
وی اظهار داشت:کمبود این ویتامین سبب عدم جذب کلسیم در فرد شده و پوکی و نرمی استخوان را به دنبال دارد ضمن اینکه ثابت شده افرادی که دچار کمبود ویتامین دی می باشند شانس ابتلا به سرطان به ویژه سرطان خون ، رحم و پستان در آنها بیشتر خواهد بود.
رییس مرکز بهداشت دزفول اجرای طرح توزیع قرص ویتامین دی بین دختران دانش آموز در راستای جبران این کمبود را مهم دانست و افزود:بر اساس این طرح 9 عدد قرص مگادوز ویتامین دی بین گروه هدف که دختران نوجوان می باشد توزیع می شود.
دکتر چاییده با بیان اینکه دختران نوجوان گروه هدف ماهانه یک عدد قرص در دهم هر ماه از مدارس دریافت خواهند کرد افزود:فاصله زمانی یک ماه جهت مصرف این قرص باید رعایت شود چرا که این ویتامین محلول در چربی بوده و در بافت چربی و سیستم لنفاوی بدن ذخیره شده و در مدت یک ماه بتدریج آزاد می گردد.
وی نسبت به مصرف قرص ویتامین دی در فاصله زمانی کمتر از یک ماه هشدار داد و گفت:مصرف در فواصل زمانی کوتاه سبب بروز مسمومیت در فرد می شود.
رییس مرکز بهداشت دزفول همچنین گفت:طرح توزیع قرص ویتامین دی بین دانش آموزان با عنوان طلای مکمل امسال برای اولین بار در مدارس دخترانه متوسطه اول و دوم آغاز شده و تعداد 14 هزار و 688 دانش آموز تحت پوشش قرار گرفتند.
وی گفت:با اجرای این طرح تعداد 132 هزار و 192 عدد قرص بین دانش آموزان توزیع می شود.
ویتامین دی برای جذب کلسیم در بدن ، رشد و استحکام دندان و استخوان نقش مهمی دارد به طوریکه کمبود این ویتامین در فرد خطر ابتلا به بیماری دیابت ، بیماری ام اس و بیماریهای قلبی عروقی را افزایش می دهد.
در بسیاری از مطالعات مشاهداتی میان کاهش خطر سرطان روده بزرگ و وجود سطح بالایی از ویتامین D علائم ارتباطی دیده شده است. تحقیقات جدید از یک دلیل ممکن برای اثبات این موضوع خبر داده اند.به گزارش خبرگزاری مهر، یک تومور بدخیم نه تنها دارای سلول های سرطانی است بلکه دارای انواع دیگری از سلول هایی می باشد که برخی از آنها می توانند در گسترش و انتشار سریع یک تومور موثر باشند. در میان این سلول ها یک گروهی از سلول های سیستم ایمنی وجود دارند که به سلول های لمفوسیت تی معروف هستند. این سلول ها با هدف قرار دادن سلول های سرطانی می توانند رشد آنها را محدود سازند. پیش بینی بیماری در تومورهایی که دارای تعداد بیشتری از سلول های تی می باشند آسانتر است.
از این رو، اخیرا محققان با انجام مطالعاتی بر روی 318 بیمار مبتلا به سرطان روده بزرگ و 624 تن از کسانی که سالم بودند به این نتیجه رسیدند هر چه سطح ویتامین D در خون بالاتر باشد احتمال ابتلای افراد به سرطان روده بزرگ نیز کمتر است. چرا که ویتامین در تعامل با دستگاه ایمنی بدن مانع از رشد تومورهای بدخیمی از این نوع می گردد. در این تحقیقات از نمونه خونی استفاده شده است که مربوط به قبل از ابتلای بیماران به سرطان روده بزرگ است.
vBulletin , Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.