سلام
پاسخ شما كاملا صحيح هست!
و بر اين اساس برنده اين هفته هم mir@ عزيز هستن؛
خوب مسابقه اين هفته به پايان رسيد!
تا هفته ي آينده و پرسش جديد
شادان باشيد![]()
سلام
پاسخ شما كاملا صحيح هست!
و بر اين اساس برنده اين هفته هم mir@ عزيز هستن؛
خوب مسابقه اين هفته به پايان رسيد!
تا هفته ي آينده و پرسش جديد
شادان باشيد![]()
سلام
پرسش اين هفته:
- خواص كوليگاتيو محلولها به چه معناست و كدامها هستند؟
- در خشک شويي ها براي از بين بردن لکه هاي روغن و چربي از چه حلالي استفاده ميشود؟ مزيت هاي اين حلال كدامند و نحوه ي عملكرد آن براي از بين بردن چربيها چگونه است؟
پايدار باشيد![]()
سلام![]()
سوال اول
برخی از خواص محلولها به جای ماهیت محلول ، به غلظت ذرات ماده حل شده بستگی دارد. این خواص را خواص کولیگاتیو مینامند. برای محلولهایی که شامل ماده حل شده غیر فرار هستند، این خواص عبارتند از: کاهش فشار بخار ، نزول نقطه انجماد ، صعود نقطه جوش و فشار اسمزی.
کاهش فشار بخار
فشار بخار تعادل حلال بالای یک محلول کمتر از حلال خالص است. به تجربه دیده شده است که محلولهای آبی غلیظی مانند آب قند ، آهستهتر از آب خالص تبخیر میشوند و این نشاندهنده کاهش فشار بخار آب بر اثر وجود ماده حل شده است. اگر غلظت ماده حل شده به حد کافی زیاد باشد، بخار موجود در اتمسفر ، مایع شده ، بعد از ورود به محلول ، آن را رقیق خواهد کرد. بررسی میزان کاهش فشار بخار نشان میدهد که این کاهش ، یک خاصیت کولیگاتیو حقیقی است و مستقیما به غلظت ماده حل شده بستگی دارد و مستقل از ماهیت مولکولهای حل شده است.
صعود نقطه جوش
محلولی از ماده حل شده غیر فرار همواره در دمای بالاتر از نقطه جوش حلال میجوشد. در محلولهایی که رقیق هستند، صعود نقطه جوش مستقیما به غلظت ماده حل شده بستگی دارد. صعود نقطه جوش محلولهایی را که مواد حل شده آنها غیر فرار هستند، میتوان بر حسب کاهش فشار بخار توجیه کرد. چون محلول مذبور در هر دمایی فشار بخاری کمتر از فشار بخار حلال خالص دارد، محلول مذبور باید برای جوش آمدن به دمای بالاتری برسد، یعنی رسیدن به این دما قبل از این که فشار بخار محلول برابر با فشار بیرون باشد، صورت گیرد.
نزول نقطه انجماد
محلولهای شامل مقدار کمی از ماده حل شده در دماهای پایینتر از حلال خالص منجمد یا ذوب میشوند. شیمیدانها از این روش برای بررسی خلوص جامداتی که در آزمایشگاه تهیه کردهاند، استفاده میکنند. با مقایسه نقطه ذوب نمونه تهیه شده با نمونه خالص ، میزان ناخالصی موجود در نمونه را حدس میزنند. نزول نقطه انجماد هم مانند صعود نقطه جوش ، نتیجه مستقیم کاهش فشار بخار حلال بر اثر حضور ماده حل شده است. نقطه انجماد یک محلول دمایی است که در این دما فشار بخار حلال موجود در محلول مانند فشار بخار حلال جامد خالص است. این موضوع نشان میدهد که هنگام انجماد محلول ، حلال خالص (مثل یخ) جدا خواهد شد و در عمل هم این اتفاق میافتد.
فشار اسمزی
اگر دو ظرف که یکی حاوی آب خالص و دیگری یک محلول آبی قند باشد، در یک محفظه قرار داده شوند، با گذشت زمان ، سطح مایع در بشر شامل محلول بالا میرود، در حالیکه سطح آب خالص پایین میآید. در نتیجه ، در اثر تبخیر و میعان ، همه آب به محلول منتقل میشود. این اثر ناشی از اختلاف فشار بخار آب در دو بشر است که آب خود به خود از ناحیهای که فشار بخارش بالاست، به نقطهای که فشار بخارش پایین است، منتقل میشود. هوای داخل محفظه نسبت به مولکولهای آب تراوا میباشد.
غشاهایی وجود دارد که نسبت به مولکولهای حلال (مثل آب) تراوا هستند. اما مانع عبور مولکولهای ماده حل شده میشوند. فرآیندی را که طی آن ، فقط حلال از غشای تراوا نفوذ میکند، اسمز معکوس مینامند. با اعمال فشار بر محلول ، میتوان مانع عبور مولکولهای آب از درون غشا به محلول مزبور شد. مقدار فشار برونی که بتواند مانع عمل اسمزی شود، به نام فشار اسمزی محلول معروف است. فشار اسمزی یک محلول رقیق ، یکی از خواص کولیگاتیو میباشد، زیرا با غلظت ماده حل شده نسبت مستقیم دارد و مستقل از ماهیت ماده حل شده است.
سوال دوم
این یکی رو متاسفانه درست نمی دونم.![]()
در روند تحقیقات، منابع فارسی غالباً نوشته اند «تتراکلرید کربن» . اما منابع انگلیسی همه گفتند که به دلیل سمی بودن این این ماده کاربرد اون خیلی وقته ممنوع و منسوخ شده و مثلاً از «تتراکلرواتیلن» استفاده میشه. به هر حال کلر باید داشته باشه![]()
حیف که در رشته ما یک واحد هم درس شیمی نذاشتن.(البته من خیلی خوشحالم که شیمی در رشته ما جایی نداره ولی برای مواردی نظیر «پرسش و پاسخ هفتگي پيرامون مسايل علمي!!» مفید میتونست باشه.
![]()
من به تحقیقات ادامه میدم اگر سایر دوستان جواب ندن.![]()
ارادتمند![]()
خواص كوليگاتيو، خواصي هستند كه به تعداد ذرههاي حل شوندهي موجود درمحلول ( نه به نوع ذرهها) بستگي دارند اين خواص عبارتند از 1 – فشار بخار 2- افزايش منطقهي جوش يك محلول 3- نزول نقطهي انجماد محلول ( و4- فشاراسمزي كه در گسترهي اين كتاب نميگنجد .)
فشار بخار
اگر دريك بشر مقداري آب بريزيد آب به تدريج تبخير ميشود . فشار ناشي ارحضور مولكولهاي بخار در بالاي مايع فشار بخار مايع گفته ميشود . مايعها درهردمايي تبخير ميشوند سرعت تبخير هرمايع به تعداد مولكول هاي مايع موجود در سطح بستگي دارد .
وقتي مادهاي غير فراري درحلال مايع حل ميشود . معمولاً درسطح مايع برخي ذرههاي حل شونده جاي ذرههاي حلال را مي گيرند . اين كارازتعداد مولكولهاي حلال در سطح ميكاهد وازاين رو سرعت تبخير سطحي مايع را كاهش ميدهد به اين ترتيب فشار بخار حلال نيز كاهش مييابد .
افزايش نقطهي جوش يك محلول
جوشيدن زماني رخ ميدهد كه فشار بخارمايع با فشارهواي روي سطح مايع ( فشار محيط) برابر شود . درفشار 1 اتمسفر آب خالص در به جوش ميآيد . فشار بخار محلول شكردرآب كم تراز آب خالص است . ازاين رو براي رساندن فشار بخار آن به فشار atm 1 بايد مولكولهاي آب از قسمتهاي زير به سطح بيايند و پس از تبخير به مولكولهاي روي سطح محلول بپيوندند . چون اين مولكولها انرژي كم تري دارند براي تبخير آنها به انرژي بيش تري نياز است : درنتيجه نقطهي جوش محلول نسبت به حلال افزايش مييابد به طور كلي نقطهيجوش هرمحلول داراي مادهي حل شوندهي غير فرارازحلال خالص بيشتراست.
نزول نقطهي انجماد محلول
آب خالص دردماي يخ ميزند درحالي كه محلول آب نمك درمقايسه با آب خالص نقطهي انجماد پايين تري دارد . به طور كلي انجمادهرمحلول آبي كه داراي مادهي حل شوندهي غير فرار است دردمايي پايين تراز رخ ميدهد .
براي بررسي خوص كوليگاتيو از غلضت مولال استفاده مي شود
دوميش رو هم صبر كنين ميگم كسي نامردي نكنه جايزه بالا بكشه ها
يه نيم چه جوابي پيدا كردم ولي به تحقيقات ادامه ميدم
حلال روغن چربي مثل ترابانتين و الكل بنزين( ولي تو خشكشويي بعيد ميدونم از اين استفاده كنن يه خورده خطريه همچي)
Last edited by Bl@sTeR; 05-05-2007 at 12:07.
سلام دوستان
طبق روال كلي مسابقه اولين شخصي كه براي هر دو پرسش پاسخ صحيح رو قرار بدن برنده خواهند بود!!
ادامه مسابقه!
موفق باشيد![]()
سلام............. عذر میخوام این جواب واسه سوال دوم صحیحه؟
وایت اسپریت ها مخلوطی از هیدروکربن های پارافینی و آروماتیکی با دامنه تقطیر 200 - 142 درجه سلسيوس هستند . این حلال ها، مایعاتی شفاف، به رنگ آب و دارای بوی ملایم بوده، از لحاظ شیمیائی پایدارند و خورندگی ایجاد نمی کنن
خوب اگه صحیح باشه.......... جواب سوال اولم یه کپی از جواب آقای mir@ میگیرم![]()
خوب الآن به من الهام شد که جوابم اشتباست!(نه دیلانلا جان؟)................ اگه وقت شد جواب صحیحو پیدا میکنم!
شاد باشید :laughing;
اينا رو هم پيدا كردم
خاك فولر (Terre a Foulon – Fullers Earth) خاك رسي است مخلوط از سيليس (Silic – Silisa) اكسيدسيلسيم و آلومين ) (Alumine – Alumina اكسيد آلومينيوم) برنگ سفيد يا خاكستري و گاهي زرد كمرنگ كه براي گرفتن چربي در صنايع نساجي بكار ميرود .
محلولهاي زير براي از بين بردن لکه هاي چربي بسيار مؤثر است مشروط بر اينکه در مورد پارچه هاي رنگي احتياط لازم رعايت شود.
فرمول شماره يک
صابون زيتون 2 قسمت آب 5/5 قسمت
محلول آمونياک 3 قسمت ئيدرو اکسيد پتاسيم (پتاس سوزآور) 5/1 قسمت
ابتدا صابون را به کمک حرارت در 4 قسمت از آب حل کنيد. سپس محلول آمونياک و پتاس و بقيه آب را اضافه نمائيد و آنگاه به اين محلول خميري شکل 24 قسمت بنزين سفيد بيفزائيد.
فرمول شماره دو
صابون زيتون 120 گرم آب جوش 200 گرم
پس از حل کردن صابون در آب مواد زير را به آن اضافه کنيد.
محلول قوي آمونياک 30 گرم بنزين سفيد 650 گرم
براي از بين بردن لکه هاي چربي بر روي منسوجات مي توان از هر يک از فرمولهاي زير يا ترکيبي از آنها استفاده نمود.
فرمول شماره يک
بنيزين سفيد 150 گرم تتراکلريد کربن 840 گرم
الکل طبي 10 گرم اتيل استات 1 گرم
فرمول شماره دو
اتر 10 گرم روغن تربانتين 10 گرم
اتر استيک 10 گرم بنزين سفيد 50 گرم
فرمول شماره سه
اتر استيک يک قسمت کلروفرم يک قسمت
اتر يک قسمت تتراکلريد کربن يک قسمت
فرمول شماره چهار
بنزين سفيد 200 گرم اتر استيک 30 گرم
اتر 40 گرم تربانتين 60 گرم
حالا يه خرده كه مرتبط بود![]()
سلام دوستان
متاسفانه پاسخ صحيح و كامل هنوز براي هر دو پرسش اينجا قرار داده نشده.
بنابراين مسابقه يك هفته ي ديگه هم تمديد ميشه و به برنده دو برابر جايزه معمول هر هفته تقديم ميشه.
موفق و پايدار باشيد![]()
خوب! جوابو پیدا کردم مریم خانوم! من همین الآن 20 تا والپیپر خوشکل خوشکل میخوام!..........
جواب یک:
نه یه وقت فکر کنید از جواب min@ کپی گرفتما!سوال اول
برخی از خواص محلولها به جای ماهیت محلول ، به غلظت ذرات ماده حل شده بستگی دارد. این خواص را خواص کولیگاتیو مینامند. برای محلولهایی که شامل ماده حل شده غیر فرار هستند، این خواص عبارتند از: کاهش فشار بخار ، نزول نقطه انجماد ، صعود نقطه جوش و فشار اسمزی.
کاهش فشار بخار
فشار بخار تعادل حلال بالای یک محلول کمتر از حلال خالص است. به تجربه دیده شده است که محلولهای آبی غلیظی مانند آب قند ، آهستهتر از آب خالص تبخیر میشوند و این نشاندهنده کاهش فشار بخار آب بر اثر وجود ماده حل شده است. اگر غلظت ماده حل شده به حد کافی زیاد باشد، بخار موجود در اتمسفر ، مایع شده ، بعد از ورود به محلول ، آن را رقیق خواهد کرد. بررسی میزان کاهش فشار بخار نشان میدهد که این کاهش ، یک خاصیت کولیگاتیو حقیقی است و مستقیما به غلظت ماده حل شده بستگی دارد و مستقل از ماهیت مولکولهای حل شده است.
صعود نقطه جوش
محلولی از ماده حل شده غیر فرار همواره در دمای بالاتر از نقطه جوش حلال میجوشد. در محلولهایی که رقیق هستند، صعود نقطه جوش مستقیما به غلظت ماده حل شده بستگی دارد. صعود نقطه جوش محلولهایی را که مواد حل شده آنها غیر فرار هستند، میتوان بر حسب کاهش فشار بخار توجیه کرد. چون محلول مذبور در هر دمایی فشار بخاری کمتر از فشار بخار حلال خالص دارد، محلول مذبور باید برای جوش آمدن به دمای بالاتری برسد، یعنی رسیدن به این دما قبل از این که فشار بخار محلول برابر با فشار بیرون باشد، صورت گیرد.
نزول نقطه انجماد
محلولهای شامل مقدار کمی از ماده حل شده در دماهای پایینتر از حلال خالص منجمد یا ذوب میشوند. شیمیدانها از این روش برای بررسی خلوص جامداتی که در آزمایشگاه تهیه کردهاند، استفاده میکنند. با مقایسه نقطه ذوب نمونه تهیه شده با نمونه خالص ، میزان ناخالصی موجود در نمونه را حدس میزنند. نزول نقطه انجماد هم مانند صعود نقطه جوش ، نتیجه مستقیم کاهش فشار بخار حلال بر اثر حضور ماده حل شده است. نقطه انجماد یک محلول دمایی است که در این دما فشار بخار حلال موجود در محلول مانند فشار بخار حلال جامد خالص است. این موضوع نشان میدهد که هنگام انجماد محلول ، حلال خالص (مثل یخ) جدا خواهد شد و در عمل هم این اتفاق میافتد.
فشار اسمزی
اگر دو ظرف که یکی حاوی آب خالص و دیگری یک محلول آبی قند باشد، در یک محفظه قرار داده شوند، با گذشت زمان ، سطح مایع در بشر شامل محلول بالا میرود، در حالیکه سطح آب خالص پایین میآید. در نتیجه ، در اثر تبخیر و میعان ، همه آب به محلول منتقل میشود. این اثر ناشی از اختلاف فشار بخار آب در دو بشر است که آب خود به خود از ناحیهای که فشار بخارش بالاست، به نقطهای که فشار بخارش پایین است، منتقل میشود. هوای داخل محفظه نسبت به مولکولهای آب تراوا میباشد.
غشاهایی وجود دارد که نسبت به مولکولهای حلال (مثل آب) تراوا هستند. اما مانع عبور مولکولهای ماده حل شده میشوند. فرآیندی را که طی آن ، فقط حلال از غشای تراوا نفوذ میکند، اسمز معکوس مینامند. با اعمال فشار بر محلول ، میتوان مانع عبور مولکولهای آب از درون غشا به محلول مزبور شد. مقدار فشار برونی که بتواند مانع عمل اسمزی شود، به نام فشار اسمزی محلول معروف است. فشار اسمزی یک محلول رقیق ، یکی از خواص کولیگاتیو میباشد، زیرا با غلظت ماده حل شده نسبت مستقیم دارد و مستقل از ماهیت ماده حل شده است.
جواب دو:
این علمیشه!
اینم جواب دو که از یه وبلاگ به اسم تازه عروس کپی گرفتمذره های چربی و چرک ، جامدند و به پارچه یا بدن میچسبند و با شستشوی ساده و بوسیله آب زدوده نمیشوند، اما با صابون و دیگر شوینده ها شسته میشوند. اثر پاک کنندگی صابون وشوینده ها به این دلیل است که مولکول آنها از دو قسمت آبدوست (هیدروفیل) و آب گریز یا چربی دوست (هیدروفوب یا لیپوفیل) تشکیل شده است. قسمت آبدوست که همان سر نمکی صابون COO- یا گروه سولفات و دیگر گروههای قطبی در انتهای مولکول مواد شوینده است، مولکولهای آب را جذب میکند و در آب محلول میباشد و بوسیله حلالهای آلی دفع میشود. سر دیگر مولکولهای صابون و مواد شوینده سنتزی یک هیدروکربن با زنجیر طولانی است که آب را از خود دفع میکند، ولی در حلالهای آلی حل میشود.
پس از حل شدن مولکولهای صابون در آب از طریق قسمت یونی ، از بهم پیوستن زنجیرهای هیدروکربنی آب گریز ، مجموعه های بسیار کوچکی بوجود میآیند که سطح خارجی آن را آنیونهای آبدوست میپوشانند. این مجموعه های کوچک با مولکولهای آب ، پیوند هیدروژنی تشکیل میدهند و به صورت ذره های شناور در آب باقی میمانند.
بدین ترتیب مولکول صابون مانند پلی بین ذرات چربی و آب قرار گرفته، به واسطه انحلال ذرات چربی و چرک در ذره های شناور صابون از روی الیاف پارچه یا اجسام دیگر به داخل آب کشیده میشوند و با شستشو پاک میشوند. در شوینده های سنتزی نیز چربی ها و چرکها به زنجیر آلکیل می چسبند و گروه سولفونات سبب حل شدن آنها در آب شده، همراه با آب برده میشوند
حالا واسه اینکه امیر آقا یه وقت ناراحت نشه من حاضرم 10 تا از والپیپرامو بدم به ایشون
روش برطرف کردن لکه های چربی:
لکهای چرب سه نوع هستند:
۱- چربی حیوانی: این لکها با محلول آب و صابون و الکل - بنزین سفید و اسید سولفوریک پاک می شوند. اگر از بین نرفت از حلال قوی مثل اتر سولفوریک استفاده می کنیم.
۲- چربی نباتی: آن را مانند لکه چربی حیوانی پاک می کنیم. فقط از بنزین استفاده نمی کنیم.
۳- چربیهای معدنی: این لکها با بنزین سفید پاک می شوند. باید دقت کنید که زود به زود پارچه زیر لک را عوض کنید.
توجه۱- برای جذب اول چربی از روی پارچه باید آرد سیب زمینی را روی آن بپاشیم از پشت پارچه را اطو بزنیم و حاشیه باقیمانده را با بنزین پاک کنیم.
توجه۲- لک پارچه مخمل و موهر را حتما باید با اتر پاک کرد.
(چقد دلمو صابون زدم!)
هم اکنون 1 کاربر در حال مشاهده این تاپیک میباشد. (0 کاربر عضو شده و 1 مهمان)