تغذيه مادران در دوران شيردهي
انرژي موردنياز براي شيردهي ، به مقدار شير توليد شده بستگي دارد. به طور معمول و براساس توصيه هاي تغذيه اي ، مزاياي انرژي موردنياز در دوران شيردهي ، 500کالري بيش از نياز طبيعي است. البته چربي اي که در دوران بارداري ذخيره شده است ، مي تواند
روزانه 100تا 150کالري از انرژي مورد نياز را براي توليد شير، در ماههاي اوليه شيردهي تامين کند.
مهمترين منابع تامين کننده انرژي عبارتند از انواع نان ، سيب زميني ، ماکاروني و انواع روغنهاي مايع و جامد (مانند روغن زيتون ، کره و خامه).
در دوران شيردهي نياز به مواد حاوي پروتئين ، مانند انواع گوشت قرمز، گوشت و سفيده تخم مرغ ، شير، ماست و حبوبات نسبت به دوران بارداري افزايش مي يابد. اين نياز در 6ماهه اول شيردهي به دليل توليد بيشتر شير بيش از 6ماهه دوم است. اگرچه مقدار کل چربي بدن مادر، تحت تاثير رژيم غذايي او نيست ؛ ولي ترکيب چربي شير، منعکس کننده ترکيب رژيم غذايي مادر است.
نياز مادران شيرده به ويتامين هاي A ، C ، D و ويتامين هاي گروه B و املاح کلسيم ، روي ، فلورايد و فسفر در اين دوران افزايش مي يابد. اين ويتامين ها و املاح بخصوص در تنظيم سوخت وساز بدن مادر و استحکام استخوان هاي نوزاد تاثير دارند. منابع اين ويتامين ها و املاح عبارتند از: شير، لبنيات ، انواع چربي و ميوه بخصوص مرکبات و سبزيهاي زردرنگ و برگ سبز، انواع گوشتهاي قرمز و سفيد، حبوبات و تخم مرغ.
مصرف انواع ادويه و چاشني در اين دوران مصرف اين گونه مواد مي تواند باعث تغيير طعم و مزه شير شود. بنابراين توصيه مي شود از مصرف سير، پياز، کافئين ، جانشين هاي قند مانند ساخارين و دمکرده هاي گياهي به ميزان زياد خودداري شود. تحقيقات نشان مي دهد، سوخت وساز کلسترول در شيرخواراني که از شير مادر تغذيه مي کنند، بيشتر است و اين امر احتمال بروز بيماري هاي قلبي و عروقي را در بزرگسالان کاهش مي دهد. تغذيه انحصاري با شير مادر در 6ماهه اول زندگي ، باعث کاهش ابتلاي کودک به ديابت نوع 2يا وابسته به انسولين مي شود. مادران شيرده نيازمند يک رژيم و برنامه غذايي سالم و متعادل مي باشند آنها بايد انواع غذاها را در وعده هاي غذايي مرتب ميل نمايند. غذاهاي سبک مغذي و مقوي بهترين چيز ميان دو وعده غذايي اصلي مي باشند.
مادران شيرده به ميزان کالري اضافه نياز دارند اما بايد مراقب باشند که در خوردن زياده روي نکنند. از محصولات لبني بدون چربي يا کم چربي استفاده کنيد. نوشيدن 2 الي 3 ليتر مايعات در روز ، خوردن مقادير زيادي ميوه و سبزيجات تازه و غذاهاي با پروتئين بالا، مانند حبوبات، غلات، گوشت مرغ ، ماهي و گوشت گوسفند و گوساله کم چربي برنامه غذايي سالم شما را تکميل خواهدکرد.
مادران شيرده به ميزان بيشتري ويتامين و مواد معدني نياز دارند و بايد روزانه از اين مواد چه در غذا و چه به شکل مکمل هاي غذايي استفاده نمايند. شيردادن هم براي مادر و هم براي کودک مفيد مي باشد.
کودکان شيرخوار کمتر به حساسيت، عفونت هاي معده، عفونت هاي گوش مياني، عفونت هاي دستگاه تنفسي فوقاني و ذات الريه مبتلا مي شوند. شيردهي در مادران شيرده نيز خطر بروز سرطان سينه، سرطان رحم و پوکي استخوان را کاهش مي دهد. شيردادن هم چنين ارتباط عاطفي محکمي بين مادر و فرزندش برقرار مي کند.