ماريا جون خيلي ممنون لطف كردي![]()
من چند اموزش پخت مرغ را میخوام ما خودمون مرغ رو با پیاز ورب زردچوبه واب میگذاریم بپزد طعمش دیگه خیلی یکنواخت شده![]()
آآآآآی من گشـــــــــــــــــــــنم ه!
کجا رفتید
حداقل هر چند وقت یکی سر بزنه به اینجا! که اینهمه سوسک و جک و جونور از در و دیواره آشپزخونه بالا نره و پارتی نگیرن!
سلام ببخشيد چند وقت نبودم
ماريا جان به شمام خوشآمد ميگم
بريم سر غذا
شنسيل مرغ
مواد لازم:
سينه مرغ___________ 1عدد
آرد سوخاري____________ 1استكان
نمك فلفل و زردچوبه_________به مقدار لازم
تخم مرغ__________________________2عدد
زعفران آب كرده______________2قاشق غذا خوري
روغن______________________________به اندازه لازم
استخان سينه مرغو جدا كنيد و آن را به تكه هاي بزرگ برش ميديم
بعد آرد سوخاري و نمك وفلفل و زرد چوبه را مخلوط ميكونيم و ميپاشيم روي سينه مرغ
بعد سينه ها رو اونقدر ميكوبيم تا نازك شه
بعدتخم مرغارو خوب بزنيد زعفرون رو به اون اضافه كنيد
بعد تكه هاي سينه رو به تخم مرغ آغشته كنيدوتو روغن سرخ كنيد
براي تزعين هم از خيار شور و گوجه فرنگي حلقه حلقه شده استفاده كنيد
خیلی ممنون از لطفت من مرغ سرخ کرده نمیخوام دستوری رو میخوام که ابپز باشه و نهایتش توش فلفل دلمه ای و هویج و پیاز داشته باشه![]()
یه چیزی هست از adsl بهتر !! اینترنت هوشمند !! الان استفاده میکنم و دو ماه دیگه که پولش روی قبض تلفن میاد من رفتم یه شهر دیگه و دست کسی به من نمیرسه
دستتون درد نکنه با این غذاهای خوشمزهبا نبودنم آشپزخونه بهتر و سریعتر جلو میره
![]()
چشم برات ميزارم
یه معجونی براتون میزارم که مثل سوخت موشک میمونه اگه صبح بخوریم تا شب انرژی دارین
شیر 1لیتر
عسل 1قاشق
دارچین نصف قاشق جایخوری
موز 1عدد
البته میتونید مواد را به دلخواه خودتان کم و زیاد کنید وحتی مغز گردو و بادام وو از این چیزها رو اسیاب کنید و کم از ان داخلش بریزید![]()
خب لطفا طریقه پخت آش گردو (اسم دیگه اش آش ترشه ) را بزارین
مطمین هستم که تا حالا اسمشم نشنیدید
مگه اینکه بچه این ورا باشین
دوستان عزیز من لیست تمام غذاهای موجود در اشپزخانه را می نویسم که هم به دنبال غذای مورد نظر همه صفحات را نگردید و هم اگر کسی خواست دستور غذای جدیدی بنویسد تکراری نباشد
صفحه 1:ته چین مرغ - ابگوشت انار-شله زرد - خورش فسنجان با بادمچان - کباب جوجه - ماهی سرخ کرده - کتلت مرغ - اردور با قارچ - غذای سبزیجات
-------------------------
صفحه 2:نیمرو - قزل الا - خمیر پیتزا - شیرینی دانمارکی - انواع غذا ها با قارچ
-------------------------
صفحه 3:سالاد الویه - ته چین مرغ(برای بار دوم) - مایونز رژیمی - جو دو سر
فطیر مخلی خراسانی - نکاتی در باره شیرینی و کیک - نکاتی در باره پخت مربا - قهوه
---------------------------
صفحه 4:تورتیلا - سس میگو - انواع خوراک با میگو - خوراکهای با گوشت چرخ کر ده ماهی - سوپ عدس و سیر - خوراک سیب تره فرنگی و سیب زمینی - ماهی در فر - لازانیای سبزیجات - پیراشکی پنیرگیاه خواران
---------------------------
صفحه 5:قیمه گیاه خواران - کوکوی کدو - انواع نان - پیتزای دریایی - بریانی - قلیه ماهی - شامی لپه - خورش الو اسفناج
--------------------------
صفحه 6:اش شله قلمکار - کاپوچینو - سالد تن - خورش کاری با ماهی - کرفس با سس طلایی - سیب زمینی ورقه ای قالبی - شیشلیک
---------------------------
صفحه 7:دلمه - پیتزای ژامبون با ماهی - فلافل ابادانی - ترشه کباب شمالی - اردور با تخم مرغ - بادمجان و کدوی تو پر
-------------------------
صفحه 8:کوکوی بادمجان - اسپاگتی - خورش الو اسفناج - کنلت مرغ - دلمه فلفل با ماکارونی - فیله ماهی لیمو - کالزونی - سوپ کلم یونانی - برشت
--------------------------
صفحه 9:پودینگ هویج و برنج - اموزش غذا با ماکرو ویو - دلمه کدو - کتلت سیب زمینی -
-----------------------------
صفحه 10: کوکوی سبزیجات - کوکوی کدو - سوپ اسپانیایی پیتزای لوبیا با گوشت چرخ کرده - پیتزای سوسیس - پیتزای دریایی - سس فلافل
------------------------
صفحه 11:زرشک پلو- کنتاکی مرغ - شش کباب - پخت پیتزاهای دانشجویی - اموزش استفاده از ماکروویو
-----------------------
صفحه 13: - ساندویج مرغ - پخت بریج - مایونز -
------------------------
صفحه 14: سس خردل - کال کباب - زیتون پرورده - مایونز - ترشی پوست لیمو - سس گریبیش
---------------------
صفحه 15:خورش مهاراجه - غذای هندی - تکه ها گوشت تند - کوفته با سس گوجه و بادمجان - تخم مرغ -
--------------------
صفحه16: نان گردویی
-------------------------
صفحه 17:سوپ جو - خورش هندی با کاری - حلوای رشته فرنگی - رولت خرما - ماهی شکم پر
-------------------------
صفحه 18:پیراشکی پیتزا - حلیم - خوراك ميگوي پروانه اي- کلوچه ماهی - اش گوجه فرنگی - بیف استروگانف
-------------------------
صفحه 19: گلوله سیب زمینی با سس تند - کالزونه - نان نخودچی- ترشی پوست لیمو ترش - سس سبزیجات با ماست - نان شیرمال ترکی - تارت توت فریگی - سالاد کرفس
--------------------------
صفحه 20:روش صحیح سرخ کردن غذا - تاثیر ظروف استیل و تفلون بر غذا - گراتن سیب زمینی
----------------------------
صفحه 21: کاپو چینو - قهوه - یک نوع غذای شیرین اصفهانی
---------------------------
صفحه 25:سوسیس بندری - غذایی با مرغ -سالاد ماست - کباب کوبیده
---------------------------
صفحه 26:خورش ماهی - کرپ موز - راگو با تن ماهی - مربای بهار نارنج
----------------------------
صفحه 27:پیتزا چهارفصل - کباب ترکی - خمیر پیتزا - سالاد مرغ - سس رژیمی - قارچ پفکی
-------------------------------
صفحه 28:ترخینه - پلو مرغ سرخ شده - ساندونج گوشت بره - املت سبزیجات - استیک تن ماهی - املت یونانی - خوراک قارچ
--------------------------------
صفحه29:مکروویو - کوکو بادمجان
----------------------------------
صفحه 30:خورشت خلال
--------------------------------
صفحه 31:کباب ترکی خانگی
---------------------------------
صفحه 33:اقایون چطوری نیمرو دست میکنن- -کوکو کدو
-------------------------------
صفحه 34:فلافل
-------------------------------
صفحه 35:کشک بادمجان
-------------------------------
صفحه 36:املت اسپانیایی - خورش چینی با مرغ - تاپینگ پنیر
------------------------------
صفحه37:نیمرو با گوشت چرخ شده - -شیربرنج - فلافل - پاستیتسو
-------------------------------
صفحه 38:چیپس و پنیر - کباب غاز - کباب برگ
------------------------------
صفحه 39:کباب چنجه - کباب کوبیده - کباب حسینی- کباب با فلفل و سیب زمینی - استیک
-----------------------------
صفحه 40 :خوراک گوشت چرخ کرده - جوجه
----------------------------
صفحه 41 : ترشی البالو - زیتون پرورده - ترشی مخلوط با اب گوجه - ترشی هفت بیجار
--------------------------
صفحه 42:بورانی اسفناج - سیب زمینی پلو - کوکوی ماهی - دلمه با فیله مرغ
-------------------------
صفحه 43:کیک مرمری
------------------------
صفحه 44:کیک سیب نروژی -کیک شکلات و قهوه - شیرینی
-----------------------
صفحه 45:شیرینی گردویی - شنیتسل مرغ - معجون
Last edited by maria42; 11-12-2007 at 20:02.
هم اکنون 1 کاربر در حال مشاهده این تاپیک میباشد. (0 کاربر عضو شده و 1 مهمان)