نخ دندان بهتر از مسواک
پوسیدگیدندان شایعترین بیماری عفونی در کل جهان محسوب میشود. شاید خیلیهاندانند که پوسیدگی دندان یک بیماری عفونی است، ولی باید گفت این مشکل دراصل بهوسیله عملکرد باکتریهای حفره دهان ایجاد میشود.
همانطور که تقریباً همه میدانند عامل اصلی در بروز پوسیدگی دندان، حضور مواد غذایی بهخصوصمواد قندیاست. این مواد، غذای مناسبی برای باکتریهای حفره دهان هستند.
باکتریهابا مصرف مواد قندی، اسید تولید میکنند که این اسید آرامآرام مینای دندانرا حل میکند و باعث تهاجم باکتریها به عاج دندان میشود.
نکتهمهم این است که مینا سختترین بافت بدن انسان و مقاومت آن ده ها برابربیشتر از استخوان و اصلیترین سد مقاومت دندان در برابر پوسیدگی محسوبمیشود. اما در زیر این بافت بسیار سخت عاج قرار دارد که مقاومت آن دربرابر پوسیدگی به مراتب کمتر از میناست.
بنابراین در صورتی که پوسیدگیاز مینا وارد عاج شود، با سرعتی چندین برابر در عاج نفوذ میکند و اگر دراین مرحله جلوی گسترش آن گرفته نشود، بهراحتی پالپ دندان (یا همان بافتمرکزی دندان که شامل عروق و اعصاب است) را درگیر میکند. آن وقت است کهدردهای شدید دندان آغاز میشود و چارهای جز درمان ریشه یا حتی در مواردیکشیدن دندان باقی نمیگذارد.
بنابراین برای جلوگیری از پوسیدگی چند راه بیشتر وجود ندارد:
۱- یکی از بین بردن باکتریهای مولد پوسیدگیاست. برخی محققان آزمایشهایی برای تولید واکسن ضدپوسیدگی انجام دادند، اما نتایج آن چندان امیدوارکننده نبود. حذف کامل باکتریهای مولد پوسیدگی کار بسیار دشوار یا شاید غیرممکنی باشد که عوارض مصرف داروها برای دستیابی به این هدف به مراتب بیشتر از مزایای آن است.
۲- راه دیگر حذف مواد قندی از رژیم غذایی است که کاری دشوار، اما عملی است. تغذیه صحیح با مصرف کم شیرینی، شکلات، قند و شکر، و مصرف زیاد میوه و سبزیجات میتواند مواد قندی لازم برای ایجاد پوسیدگی را کاهش دهد.
اما در بسیاری موارد این امر امکانپذیر نیست و طیف وسیعی از افراد جامعه قادر نیستند مواد قندی را در رژیم غذایی خود کاهش دهند. یک روش موثر برای کم کردن اثر مواد قندی، مصرف نکردن یا کم مصرف کردن این مواد در فواصل بین وعدههای غذایی است.