زبان c بیس زبان c++ هستش. c++ فقط کار کردن با c رو آسون کرده.
توی دانشگاه ما یکی اساتید هست که فقط کارش نوشتن برنامه با c خالص هست. یاد گرفتن c خالص ( C pure) خیلی دشواره ولی قدرتی که برنامه نویس می ده خیلی بالاست. خیلی از هکرهای حرفه ای فقط از c خالص برای برنامه نویسی استفاده می کنن.
تا اونجایی که بنده مطالعه داشتم ظاهر برنامه ها هم اکثرا از api (در ویندوز البته) استفاده می کنن که همه بهترین بازدهی رو با زبان c++ دارن. در مورد برنامه های سیستم عامل های پیشرفته تر از سیستم عامل های پیش پا افتاده ماکروسافت هم تمام برنامه ها با C++ نوشته می شه. و یا نهایتا باید ارتباطی با C++ برقرار کنه (مثل python)
در واقع موضوعی که شما به عنوان پوسته دارید مطرح می کنید اصلا مسئله مهمی تو تولید نرم افزار نیست. برای همین زبونهای پیش پا افتاده ای هم وجود داره که اون کارها رو انجام می ده. گرچه برنامه نویسهای حرفه ای هم برای پوسته نویسی (UI) معمولا از ویژوال C استفاده می کنن