سلام
به نظر من بهترین انتخاب برای شما SQLServer هستش چون:
1- می تونه اطلاعات خیلی زیادی رو در خودش ذخیره کنه
2- از لحاظ امنیتی خیلی خوبه
3- امکاناتی که در اختیار کاربر قرار میده بسیار زیاده
من خیلی از نرم افزارهایی که دارای بانک اطلاعاتی بودن رو دیدم که تعداد زیادی از اونا بانک اطلاعاتیشون SQL بود بیشتر هم به خاطر امنیت و امکان ذخیره سازی حجم بالای اطلاعات از Sql استفاده کرده بودن
4- نحوه اتصال به اون بسیار راحته
Access هم خوبه ولی از لحاظ امنیتی ضعیفه
بقیه بانک های اطلاعاتی هم چون کار نکردم در موردشون نظری نمیدم