◄◄ تاپیک جامع تغذیه؛ بهداشت و سلامت عمومی ►►

[دل تنگم]

نوشیدن گاهگاهی آب باید اغلب موارد تشنگی را برطرف کند




اما اگر در همه اوقات احساس تشنگی مفرطی دارید، ممکن است دچار یک بیماری جدی باشید.

برخی از علل شایع تشنگی مفرط این ها هستند:

• از دست رفتن عمده خون یا مایعات بدنی به علت یک بیماری زمینه‌ای.

• دیابت یا دیابت بی‌مزه (این بیماری به علت کمبود هورمون ضدادرار یا ADH به وجود می‌آید).

• عارضه جانبی برخی از داروها از جمله داروهای آنتی‌کولینرژیک، دمکلوسایکلین، داروهای مدر یا فنوتیازین‌ها.

• از دست رفتن مقادیر زیاد آب یا نمک که می‌تواند ناشی از نوشیدن ناکافی آب، تعریق مفرط،اسهال یا استفراغ باشد.

HealthDay News,28 Aug., 2008

[دل تنگم]

دهان، دروازه ارتباط بدن با مواد غذايي است و همه خوردني‌ها از اين راه وارد بدن مي‌شوند.
پس جاي تعجبي ندارد كه سلامت و بهداشت دهان در ارتباط مستقيم با ساير اعضاي بدن باشد. اخيراً محققان به اين نتيجه رسيده‌اند كه بيماري‌هاي دهان كه معمولاً دندان‌ها و لثه‌ها را دچار مشكل مي‌كند، مي‌تواند نشان‌دهنده بيمار شدن ديگر اعضا باشد.

به گفته پزشكان، هرچه دندان‌ها و لثه‌ها سالم تر باشند، قلب قوي‌تر بوده و به بيماري هاي كمتري دچار است.

به اين ترتيب، در صورتي كه به بهداشت دهان و مسواك زدن مرتب دندان ها توجه نداشته باشيد، نه تنها ريسك بيماري‌هاي لثه را افزايش مي‌دهيد، بلكه بايد خود را براي بيماري هاي قلبي آماده كنيد.

نتايج تحقيقات حاكي از آن است كه بيماري‌هاي لثه مي‌تواند هشدار اوليه بيماري‌هايي نظير ديابت، پوكي استخوان، نارسايي كليه، آلزايمر و حتي انواعي از سرطان باشد.

پس اگر به سلامت عمومي بدن مي‌انديشيد، به بهداشت و سلامت دهانتان توجه داشته باشيد. همچنين پزشكان توصيه مي‌كنند افرادي كه به بيماري‌هاي لثه دچارند، علاوه بر مراجعه به دندانپزشك، براي انجام آزمايش‌ها به پزشك داخلي نيز مراجعه كنند.

[دل تنگم]

هیچکس حتی بچه‌ها از نگرانی و تشویش در امان نیستند.



بنابراین لازم است والدین به کودک کمک کنند تا به طریقی سالم با نگرانی‌های‌ش روبرو شود.

برای کمک به کودکتان برای برطرف کردن تشویش‌هایش به این نکات توجه کنید:

• برای صحبت کردن با کودکتان در مورد چیزهایی که نگرانش می‌کند، وقت بگذارید.

• با دقت به آنچه کودکتان می‌گوید گوش دهید و به او توضیح دهید که حرف‌هایش را می‌فهمید و به آن توجه دارید. در برابر آنچه او را آزار می‌دهد،به او اطمینان دهید و او آرام کنید.

• به کودکتان کمک کنید تا راه‌حلی برای این مشکل پیدا کند، اما سعی نکنید که خودتان کل مشکل را حل و فصل کنید.

• به کود‌ک‌تان کمک کنید تا از دور به مسائل نگاه کند و توضیح دهید که این مشکلات اغلب موقتی هستند.

• با یک الگوی خوب برای کودک بودن، عملا به او نشان دهید چگونه به نگرانی‌هایش واکنش درست نشان دهد.

HealthDay News, 25 Aug., 2008

[راه كوير]

نکته بهداشتی روز: مصرف آنتی‌بیوتیک


خانواده- همشهری آنلاین:
آنتی‌بیوتیک‌ها ممکن است به بهبودی عفونت باکتریایی کمک کنند، اما بر روی ویروس‌ها تاثیری ندارند. در واقع تجویز آنتی‌بیوتیک برای بیماری ویروسی اصلا کار درستی نیست. مصرف غیرلازم آنتی‌بیوتیک‌ها باکتری‌های درون بدن‌ به این داروها مقاوم می‌کند.
با بی‌تاثیرشدن آنتی‌بیوتیک‌ها به این علت، درمان بیماری باکتریایی مشکل‌تر می‌شود.

بیماری‌های که در زیر می‌‌آوریم اغلب نیازی به درمان با آنتی‌بیوتیک ندارند و برای برخی از آنها اصلا لازم نیست دارویی مصرف کرد:

• سرماخوردگی و آنفلوآنزا ناشی از ویروس‌ها هستند، و درمان با آنتی‌بیوتیک بر روی آنها بی‌تاثیر است.
• سرفه و برونشیت اغلب عامل ویروسی دارند. اما بیماری‌های مزمن ریوی یا بیمارانی که سرفه آنها برای مدت درازی طول می‌‌کشد، ممکن است نیاز به آنتی‌بیوتیک داشته باشند.
• گلودرد معمولی را ویروس‌ها ایجاد می‌کنند، اما گلودرد استرپتوکوکی ناشی از عفونت باکتریایی است که نیاز به درمان آنتی‌بیوتیکی دارد.
• عفونت‌‌های گوش و سینوس را باید پزشک مورد بررسی قرار دهد، چرا که بسیاری از موارد این عفونت‌ها ناشی از باکتری‌ها هستند، و در برخی موارد به علت ویروس‌ها به وجود می‌آیند.

[راه كوير]

نکته بهداشتی روز: مغزتان را تمرین دهید



خانواده- همشهری آنلاین:

تمرین‌دادن مغز به همان اندازه تمرین‌دادن جسم اهمیت دارد، به خصوصی وقتی که دارید پا به سن می‌گذارید. برای اینکه حدت ذهنی‌تان را حفظ کنید، به این توصیه‌ها عمل کنید:

• ذهن‌تان را با انجام فعالیت‌های فکری مشغول نگهدارید. مانند حل كردن جدول كلمات متقاطع
• فهرست‌هایی از کارهایی که باید انجام دهید تهیه کنید تا فعالیت‌ها و وعده‌هایی را که دارید به یاد داشته باشید.
• هنگامی که دارید چیز جدیدی را یاد می‌‌‌گیرید، ترتیبی دهید که چیزی حواس‌تان را پرت نمی‌کند. همه توجه‌تان را معطوف آن کار کنید، و از همه حس‌های‌تان برای آشنا‌شدن با آن استفاده کنید.
• یک کار را به چندین گام تقسیم کنید، و این مراحل را در یک دوره چندروزه توزیع کنید. برای مثال چند روز را به آموختن چگونگی برنامه‌دادن به یک وسیله الکترونیک جدید بگذرانید.
• چیزی را که می‌خواهید به یاد داشته باشید، در ذهن‌تان مرور کنید، و عاداتی را در انجام کارهای‌تان به وجود آورید، برای مثال چیزهایی را که لازم دارید همیشه در جای معینی بگذارید.
• مقداری کافی تعامل اجتماعی انجام دهید، خواب و فعالیت جسمی منظم داشته باشید.
• هر وقت که ممکن است،استرستان را کاهش دهید.

[eMer@lD]

آيا شما هم جزء افراد فراموشكار هستيد؟ آيا مي توانـيـد نام عناصر درس شيمي را بياد آويد؟و يا اينكه تاريخ اولين برخورد با همسرتان را بخاطر مي آوريد؟ مسلما خير. اين بدليل آن است كه حافظه بصورتي انتخابي عمل ميكـنـد. برخي از مسائل را بدليل اهميت بيشتر آسانـتـر از بـقـيـه به ذهن مي سپاريم. اما مغز قابليت بخـاطـر سپـردن هـر موضوعي را داشته و فقط به كمي تمرين و ممارست نياز دارد.در ادامه مقاله با روشهاي بهبود حافظه آشنا خواهيد شد.



مسئله

بجاي پرداختن و وارد شدن به مطالب پيچيده روانشناسي در زمينه حافظه كوتاه مدت و بلند مدت، بيايد فقط قرار بگذاريم ديگر مسائلي كه نبايد فراموش مـي كرديـم را از قـلـم نيندازيم.
براي مثال هر كسي، شايد بجز معلم شيميتان، شما را به خاطر بياد نياوردن فرمول يك ماده خاص خواهد بخشيد. با اين حال ممكن است بخصوص هنگامي كه در تخت خواب خود مچاله شده ايد بدليل بخاطر نياوردن تلفن نامزد خود كلافه و پريشان شويد. در زير مواردي را كه بايد سعي در بذهن سپردن آنها نماييد، آورده شده است:

• اسامي
• شماره هاي تلفن
• قيافه ها
• كارها
• قرارهاي ملاقات
• تاريخهاي تولد
• گفتگوها
• حقايق ( يا اكاذيب )

بياد نياوردن موارد فوق عمدتا نتيجه مبذول نداشتن توجه كافي مي بـاشد. اگـر بـرايـتان مهم بود هيچگاه فراموش نمي كرديد. ( اين جمله اي است كه مـعمـولا نـامـزدم بـه مـن ميگويد ) دفعه بعد كمي بيشتر سعي و دقت كرده و ببينيد تا چه اندازه بيشتر موفق تـر خواهيد شد. همچنين مخشص كنيد كه كدام حافظه را دارا ميباشيد: بصري يا سمعي. وقت پاسخ اين سؤال معلوم گرديد در موقيتي بهتر براي بهبود حافظه خود قرار خواهـيـد گرفت.

راه حل

در اين قسمـت نـكاتـي مهم جهت بهبود مهارتهاي به ذهن سپردن مسائل خاطر نشان شده است.

فعال باشيد

اين در مورد هر چيزي بايد اعمال شود، هنگاميكه در حال شنيدن، تفكر و مصالعه كـردن هستيد. سعي كنيد از مطالبي كه فرد ديگري به شما گفته، نكتـه برداري نـمـايـيـد. اگـر بيحال و غير فعال باشيد، مغزتان دچار كندي و تعلل خواهد گرديد و اگر بـراي فـعـال بـودن تلاش كنيد، ذهنتان آنچه كه در حال بين شدن است را ثبت نموده و راحت تر مي توانيد آرا بخاطر بسپاريد.

تمركز كنيد

به جزئيات دقت نماييد. در طول روز چيزهاي بسيار زيادي را مي شنويـم اما تنها آنهايي را بياد مي آوريم كه برايمان اهميت داشته اند. مسائل مورد اهمـيت خـود را گـستـرش و بسط دهيد تا بيشتر بتوانيد آنها را به ذهن بسپاريد. يك روش خوب اين است كه همه چيز را حياتي فرض كنيد. وانمود كنـيـد كـه يـك كـارآگـاه جنـايـي هستيد و هر آنچه كه در پيرامون شما در حال اتفاق افتادن است، حائز اهميت مي باشد.



ايجاد پيوستگي نماييد

بين آنچه كه ميخواهيد بياد بسپاريد و آنچه كـه قـبلا در ذهن داريد ارتباط به وجود آوريـد. اين ارتباط ميتواند يك رنگ، يك عدد يا يك كلمه هم قافـيـه بـاشـد. براي بـخـاطر داشـتن ليـستـي از چيزهاي مختلف، تصاويري كه هم قافيه با اعداد مي بـاشـنـد را بـراي خــود مجسم نماييد. براي مثال يك با "دك" هم قافيه است پس ميتوانيد در ذهن خود اولـيـن قلم ليست را با دك ضبط مجسم و مربوط كنيد. بهمين ترتيب بـراي عـدد دو كـه با "مـو" (درخت انگور) هم قافيه است انجام دهيد. همچنين ميتوانيد از كلمات مخفف، و تركيب اسامي و يا متصل نمودن اول حروف كلمات ( مانند حروف ابجد ) استفاده كنيد




تكرار نماييد

روش تنبيه معلم مدرستان را بياد داريد؟ هرگاه فردي دچار خطايي مي شـد، مـجبورش ميگرد چندين و چند بار مطلبي را بنويسد. تكرار به ما براي به ذهن سپردن مـوضـوعـات كمك كرده و باعث حك شدن افكار در مغزمان ميگردد. هرگاه فردي را ملاقات مي كـنـيـد، شروع به تكرار اسم او ذهن خود نماييد. وقتي كسي شماره تلفنش را بشمـا ميـدهـد، چندين بار آنرا روي كاغذ نوشته و با صداي بلند تكرار كنيد. اگر مي خـواهـيـد مـطلبي را حفظ كنيد كافي است آنرا چندين بار روي تكه اي كاغذ بنويسيد.

اسامي را بهم ربط دهيد

وقتي با كسي كه با او قبلا آشنا شده ايد اما اكنون اسمـش را بياد نمي آوريـد، برخـورد ميكنيد، دچار آشفتگي و كلافگي مي شويـد. مشكل را مـي تـوانـيد با مرتبط نمودن آن اشخاص با كسي كـه بـه آنـهـا شباهت دارد و يا بـا واژه اي كه با يـكـي از خـصـوصـيــات شخصيتي آنها نـزديـك است، حـل نمـاييد. با اسامي آنها بازي كنيد ( رضا خوش تيپ، شيرين عسل ) و يك تصوير خيالي از آنها در ذهن خود مجسم نماييـد. بـراي بيـاد آوردن اسم فردي مي تـوانـيد حروف الفبا را از ابتدا بازگو نموده تا اينكه به حرف ابتداي اسم او برسيد. احتما در اين هنگام كل اسم را بخاطر خواهيد آورد.

تصويري با مفهوم ايجاد كنيد

از هرآنچه كه ميخواهيد بخاطر بسپاريد، تصويري خيالي در ذهن ايجاد نماييد. موضوعي را در ذهن خود تصور نماييد تا بتوانيد همه چيز را بـصـورتي واضح مشاهده كنيد. سپس هنگاميكه چيزي را فراموش كرده ايد، اين تصوير را مجسم كنيد تا مـغـز شـمـا اطـلاعـات از دست رفته را بازيابي نمايد.

رهنمودهاي همه منظوره

عمل كردن به اين نكات باعث ميشود دهني خلاقتر نسبت به گذشته داشته باشيد.

از اطلاعات لذت ببريد

ما هميشه موضوعاتي را در خاطرمان نگاه ميداريم كه به آنها علاقمنـد هستـيـم. اگـر از رياضيات متنفر باشيد، حـفـظ كـردن فـرمـول ها و تـئوريهاي پيچيده برايتان بسيار سخت خواهد بود. اما اگر يك فرضيه رياضي را به صـورت كامـل مطـالـعـه نـمـوده و بـا مـصـائب و سختي هاي فردي كه آن فرضيه را مطرح و عمر خود را براي اثـبـات آن صـرف كـرده آشـنا شويد، به مـوضوع عـلاقمند شده و بـخـاط سپـردن آن بـي دردسر و آسان خواهد گرديد. همـيـن مـطلب در مـورد مـسائـل ديـگر نـيـز صادق است. دليلي وجود دارد كه بياد آوردن شماره تلفن رستوران مورد علاقه تان آسانتر است از شماره تلفن مطب دنـدان پزشـك شما است.

وقت بگذاريد

حافظه بصـورت لحضه اي و آني عمل نميـكند. براي حضم و درك اطلاعات بايد وقت كافي صرف نماييد. البته بخاطر سپردن بـعضي چيزها سريعتر از بعضي ديگر انجام ميگيرد، اما هيچگاه خودتان را به دليـل كنـد بودن سرزنش نكنيد. وقتي سعي در حفـظ كردن چيزي داريد، سطح انرژي خود را بالا نگاه داشته و بصورتي مؤثر تمركز نماييد.

آرامش داشته باشيد

فشار رواني براي برخي از افراد مفيد است اما اغلب ما وقتيـكه رها از تنشها ميباشيم، بهتر عمل مي كـنـيم. نفسي عميق كشـيده و آرامـش خـود را حفظ كنيد. تمدد اعصاب باعث بالا رفتن سطح آگاهي و قابليت بخاطر سپاري در شما مي گردد.

گزينشي عمل نماييد

اين امكان وجود ندارد كه يك فرد همه مسائل پيرامون خود را به ذهن بسپارد. شما بايد انتخاب گر باشيد؛ آنچه را كه مايل به نگهداريش در حافظه هستيد بگزيـده و مـابـقـي را فراموش كنيد. مغز شما همانند يك كشوي فايل ميماند. بنابراين پرونده هاي غيرضروري را دور انداخته و فضا را براي نگهداري چيزهاي مهم تر آزاد بگذاريد.

به سلامتي خود اهميت دهيد

مغز بصورتي صميمانه به بدن متصل است. هر روز تمرين كنيد تا فشار خوني متــعادل و ششهايي سلامت داشته باشيد. از رژيم غذايي مناسب استفاده كنيد تا مواد غذايـي و ويتامينهاي مورد نياز بدنتان تامين گردند. خوردن مشروبات الكلي و استعمال دخانيات باعث كاهش خلاقيت ذهن ميشود.

[دل تنگم]

مصرف مکمل‌‌های غذایی رواج بسیاری میان مردم پیدا کرده است، اما همه مکمل‌ها بی‌خطر و موثر نیستند.



این نکات را در مصرف مکمل‌های غذایی در نظر داشته باشید:

• هیچ جانشین بهتری برای یک رژیم غذایی سالم ومتعادل وجود ندارد که می‌تواند برای اغلب افراد سالم همه مواد غذایی مورد نیاز را فراهم کند.

• مکمل‌ها گزینه خوبی برای افرادی هستند که مواد مغذی معینی را از راه رژیم غذایی دریافت نمی‌کنند. زنان باردار، ورزشکاران و گیاهخواران نمونه‌های از این افراد هستند.

• مصرف بیش از حد چیزهای خوب ممکن است باعث مشکلات بهداشتی وخیم شود. اطمینان حاصل کنید که از از دوز توصیه‌شده از هر مکملی تجاوز نمی‌کنید.

• معمول مکمل‌ها را بدون نسخه دکتر می‌توانید تهیه کنید و نظارت قانونی شدیدی برای آنها وجود ندارد، بنابراین به عهده مشتریان است تا به طور دقیق برچسب‌های مکمل‌ را وارسی کند تا مطمئن شوید که چه چیزی را دارید مصرف می‌کنید.

HealthDay News, 27 Aug., 2008

[دل تنگم]

فتق یا پارگی دیسک بین مهره‌های پشت یا گردن می‌تواند باعث درد و بیحسی شدید شود.



دیسک‌ها بالشتک‌های نرم و لاستیکی هستند میان مهره‌های ستون فقرات قرار دارند.

هنگامی که این دیسک‌ها بیش از حد تحت فشار یا استرس قرار بگیرند، بخش مرکزی دیسک از لبه بیرونی آن بیرون می‌‌زند و بر روی اعصاب حساس مجاور فشار می‌‌‌‌‌‌آورد.

عوامل خطرساز رایج برای فتق دیسک اینها هستند:

• بلند کردن اشیا به طریقه غلط.

• سیگار کشیدن.

• اضافه وزن داشتن، که باعث ایجاد فشار بر روی ستون فقرات می‌شود.

• نجام دادن مکرر فعالیت‌هایی که بر روی مهره‌ها فشار می‌‌‌‌آورند.

HealthDay News, 28 Aug., 2008

[راه كوير]

غصه نخوريد، سرطان نگيريد


تحقيقات نشان مي دهد آن دسته از زنان جواني كه در زندگي خود اتفاقات تاسف‌بار و تكان‌دهنده زيادي را تجربه كرده‌اند، بيشتر به سرطان سينه دچار مي‌شوند اين در حالي است كه شادي و خنده تاثير پيشگيرنده بر سرطان سينه دارد.
به گفته متخصصان، اتفاقات ناخوشايند مي‌تواند فوت يا جدايي والدين در دوران كودكي يا حتي از دست دادن فرصت شغلي و مشكلات اقتصادي را نيز شامل شود.
نتايج تحقيقات حاكي از آن است كه ارتباط مستقيمي بين روحيه و سرطان سينه وجود دارد و زناني كه در زندگي خود 2 يا 3 اتفاق بد را پشت سر گذاشته‌اند 62 درصد بيشتر به اين نوع از سرطان دچار مي‌شوند.
اين در حالي است كه زنان خوشبين كه زندگي شاد‌تري را داشته‌اند 25 درصد كمتر از ساير همنوعان خود به سرطان سينه مبتلا مي‌شوند.
پزشكان معتقدند منفي‌گرايي و افسردگي نيز تاثير بسزايي در اين زمينه دارد و ريسك سرطان سينه را افزايش مي‌دهد. در مقابل هرچه افكار و نگاه زنان به زندگي مثبت‌تر باشد، شانس ابتلا به سرطان سينه هم كاهش پيدا مي‌كند.

[eMer@lD]

باگرسنگي حافظه تان تقویت می شود !
آفتاب: گرسنگي باعث به يادآوردن مطالبي می شود كه در حافظه ضبط و ثبت شده اند.
دانشمندان دريافته‌اند ؛ هورمون گرسنگي مي‌تواند ميزان ارتباط عصب‌ها با بخشي از مغز را كه محفوظات جديد در آنجا حفظ مي‌شود، افزايش دهد.

اين يافته جديد، دانشمندان را نسبت به كشف داروهایي جديد براي درمان بيماري‌هاي حافظه اميدوار كرده است.

حافظه برتر


همگي اين نكات روشهايي براي تمركز و دقت نمودن بيشتر بـمسـائل پيرامون ميباشد. به آنچه كه ميـخواهيد بخاطر بسپاريد اهميت داده و در اين راه سعي و تلاشي حقيقي مبذول داريد.هرچقدر بيشتر مهارتهاي نوظهور خود را پروش داده و فعالتر باشيد، حافظه پوياتر و قوي تري خواهيد يافت.

حافظه: به قابليت مغز در اندوزش، نگه داري و يادآوري اطلاعات اطلاق ميگردد.

مراحل شكل گيري و بازيابي حافظه

1- رمز گرداني(ENCODING):به پردازش و ادغام اطلاعات دريافتي اطلاق ميگردد.

2- اندوزش و يا يادسپاري(STORAGE):به ثبت پايدار اطلاعات رمزگرداني شده اطلاق ميگردد.

3- يادآوري و يا بازيابي(RETRIEVAL/RECALL):به فراخواني اطلاعات اندوخته شده اطلاق ميگردد.