تبلیغات :
ماهان سرور
آکوستیک ، فوم شانه تخم مرغی ، پنل صداگیر ، یونولیت
دستگاه جوجه کشی حرفه ای
فروش آنلاین لباس کودک
خرید فالوور ایرانی
خرید فالوور اینستاگرام
خرید ممبر تلگرام

[ + افزودن آگهی متنی جدید ]




صفحه 15 از 89 اولاول ... 51112131415161718192565 ... آخرآخر
نمايش نتايج 141 به 150 از 881

نام تاپيک: آشپزخانه P30\/\/orld ( آموزش طبخ غذا ها )

  1. #141
    حـــــرفـه ای saye's Avatar
    تاريخ عضويت
    Nov 2005
    محل سكونت
    mirror
    پست ها
    2,677

    پيش فرض

    گراتن سیب زمینی




    مواد لازم:

    سيب زميني: يك كيلوگرم
    پنير پتيزا: 150 گرم
    كره: سي گرم
    خامه: چهار قاشق غذاخوري
    سير: يك حبه
    شير: يك و نيم فنجان
    تخم‌مرغ: دو عدد
    قارچ: نيم كيلو
    فلفل سياه: كمي
    جعفري خرد شده: سه قاشقغذاخوري

    طرز تهيه:

    ابتدا سيب زميني‌ها را ورقه ورقه كنيد، آن گاه پوست سيررا بكنيد، شير را داغ و به آن نمك و فلفل اضافه كنيد. ظرف فر را با كره چرب كنيد وسير خرد شده را كف آن بريزيد، آن گاه ظرف را با سيبزميني‌هاي ورقه ورقه شده پر كنيدو نيمي از پنير پيتزا را روي آن بريزيد، دوباره لايه‌اي ديگر از سيب زميني را رويآن بگذاريد و سپس شير داغ روي آن بريزيد و روي آن قارچ‌ها را بگذاريد، پس از اينمرحله ظرف را داخل فر به مدت بيست دقيقه بگذاريد و پس از اين مدت بيرون بياوريد.
    از طرفي تخم‌مرغ‌ها را با خامه هم بزنيد و روي گراتن آماده شده به همراه پنيرپيتزا بپاشيد.
    آن گاه ظرف را دوباره در فر قرار دهيد و پس از پنج دقيقه خارجكنيد و روي آن را با جعفري تزيين كنيد و به همراه خانواده ميل كنيد

  2. #142
    حـــــرفـه ای saye's Avatar
    تاريخ عضويت
    Nov 2005
    محل سكونت
    mirror
    پست ها
    2,677

    پيش فرض

    کاپوچینو
    مواد لازم:
    شیر خشک=2 قاشق غذاخوری
    خامه=1 قاشق مرباخوری
    وانیل=کمی
    آب جوش=1 لیوان
    شکر=در صورت تمایل
    پودر کاکائو برای تزئین
    طرز تهیه:
    تمام مواد را در مخلوط کن به مدت یک دقیقه خوب با هم مخلوط می کنیم سپس مخلوط را در لیوان یا کوپ ریخته و روی آن را کمی پودر کاکائو می ریزیم.
    ................
    نسکافه با خامه
    مواد لازم:
    شیر خشک=5 قاشق غذاخوری
    نسکافه=2 قاشق غذاخوری
    خامه=1 قوطی
    آبجوش
    شکلات برای تزئین
    طرز تهیه:
    شیر و نسکافه و خامه را با مخلوط کن خوب مخلوط می کنیم و سپس آبجوش را به آن اضافه کرده و در فنجان ریخته و سپس روی آن را با شکلات تزئین می کنیم.

    ............

    قهوه ترک

    مواد لازم:
    آب سرد=نصف فنجان
    شیر=به مقدار لازم
    قهوه ترک=یک قاشق مرباخوری
    شکر=یک قاشق مرباخوری

    طرز تهیه:
    نصف فنجان اب سرد +شیر(مقدار مخلوط شده به سلیقه شما بستگی دارد)را درون قهوه جوش ریخته یک قاشق مرباخوری قهوه ترک و یک قاشق شکر به ان اضافه میکنیم قهوه جوش را روی حرارت ملایم گاز میگذاریم و مرتب به هم میزنیم تا کف قهوه روی ان ظاهر ضود. قهوه اماده میل کردن است.دقت کنید قهوه جوش نیاید
    ....................

    قهوه فرانسوی با کاکائو

    مواد لازم:

    قهوه فرانسوی=2 قاشق مرباخوری
    شیر خشک=3 قاشق مرباخوری
    پودرکاکائو=1 قاشق مرباخوری
    شکر=3 قاشق مرباخوری(به دلخواه)
    آب جوش=1 لیوان
    وانیل=کمی
    دارچین=کمی
    طرز تهیه:
    ابتدا شکر و کاکائو و وانیل و دارچین و شیر و قهوه را با آب جوش مخلوط می کنیم و خوب هم می زنیم. مواد بدست آمده را در قهوه جوش ریخته و روی اجاق گاز می گذاریم و هم می زنیم تا اینکه قهوه جوش بیاید.سپس قهوه را از روی آتش برداشته و در لیوان می ریزیم.روی قهوه را می توانیم با کمی شکلات تخته ای تزئین کنیم.
    ..............

  3. #143
    پروفشنال rb97's Avatar
    تاريخ عضويت
    Jan 2006
    پست ها
    769

    پيش فرض

    آموزش درست کردن 379 مدل ساندویچ Delicious Sandwich Recepies

    Delicious Sandwich Recepies

    طرز درست کردن و مواد لازم برای 379 مدل ساندویچ ، به زبان انگلیسی...



    این هم چند عکس یادگاری !!! ...






    حجم : 1.94 مگابایت

    [ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]


  4. #144
    حـــــرفـه ای Asalbanoo's Avatar
    تاريخ عضويت
    Jun 2006
    محل سكونت
    esfahan
    پست ها
    10,370

    پيش فرض

    چند تا غذاي شيرين ايراني رو بگيد لطفا (( من تو عمرم غذاي شيرين نخوردم و اصلا دوست ندارم ، ي بار هم جايي دعوت بودم فسنجون بود غذا ، فقط برنجش رو خوردم اونم با يه عالم نمك ؛ ميخوام اسماشون رو بدونم كه ديگه نخورم ))

    یه غذای شیرین اصفهانی

    کباب مشتی

    گوشت چرخ کرده نیم کیلو

    تخم مرغ 1 عدد

    پیاز 1 عدد

    ارد نخود چی
    نمک و زرد چوبه
    نعنا خشک

    شیکر
    سرکه
    ( مقدار شکر و سرکه بستگی به ذائقه دارد)


    پیاز را در گوشت رنده کرد و همراه با نمک و زرد چوبه ورز می دهیم پس از چند دقیقه تخم مرغ را اضافه می کنیم..
    و میایه را باز ورز می دهیم...سپس ارد نخود چی و نعنا را اضافه می کنیم
    (ارد نخوچی باس به اندازه ای باشد که مایه سفت نشود)
    سپس گوشتها را به اندازه یک گردو برداشه و پهن می کنیم.... و در روغن سرخ می کنیم

    سپس شیکر و سرکه را در اب حل کرد و بروی گوشتهای سرخ کرده می ریزم .. جوری که اب سطح انها را بگیره... و می گذاریم 30 الی 45 دقیق بپزد..
    این شربت غذا باس به اصطلاح قوام بیاد..

    (ببخشید اگه نامفهومه.. اخه دستور غذاش تو کتاب نیست یاس خودم بگم...)

    گوشت
    Last edited by Asalbanoo; 10-03-2007 at 11:15.

  5. #145
    آخر فروم باز WooKMaN's Avatar
    تاريخ عضويت
    Oct 2005
    محل سكونت
    Ķêŗmάņšĥąħ
    پست ها
    10,533

    پيش فرض

    کدبانوهای محترم پی سی بهترین غذا که بشه توی کمترین وقت درست کرد و بهترین مواد توش باشه چیه ؟

    یعنی تو 20 دقیقه باشه و طوری باشه که جلو مهمون گذاشتم ضایع نشم ... نگن صد رحمت به نیمرو ...

  6. #146
    حـــــرفـه ای Asalbanoo's Avatar
    تاريخ عضويت
    Jun 2006
    محل سكونت
    esfahan
    پست ها
    10,370

    پيش فرض

    خورش خلال..
    بهترین غذاست
    خدایی من وقتی مهمون میاد واسمون اینو درست می کنم همیشه هم کفه همه می بره

  7. #147
    حـــــرفـه ای Asalbanoo's Avatar
    تاريخ عضويت
    Jun 2006
    محل سكونت
    esfahan
    پست ها
    10,370

    پيش فرض

    والا من که هرچی فکر کردم چیزی به دذهنم نرسید الا مرغ مکزیکی
    حالا اگه واقعا قصد داری غذا بدی اینو داشته باش

    تیکه های مرغ( سینه باشه بهتره) را کاملا بکوبشون( با گوش کوب ) بعد تو مایع زرده تخم مرغ و زردچوبه و نمک بغلطون...
    بعد توی مخلوط ارد سوخاری و کاکائو بذارشون... به طوری که همه سطح مرغ گرفته بشه و بعد سرخشون کن
    خیلی لذیذه

    یا اینکه دیگه توی ارد سوخاری کاکائو نریز بعد از اینکه اونارو تو ارد غلطئندی با پیاز و روغن بذارش رو گاز و درش را هم ببند و زیر گاز رو کم کن تا هم بپزه و هم سرخ بشه

    یادت نره ازم تشکر کنی

  8. #148
    حـــــرفـه ای Vmusic's Avatar
    تاريخ عضويت
    Jun 2006
    محل سكونت
    vmusic.ir
    پست ها
    5,376

    پيش فرض

    آره بده بیاد ...

    اسماعیلی فقط لینکهاشون رو دارم و استفاده میکنم ... میخوای ؟

    اونارو که خودمم دارم ... اگه عکساشو داشتی بیده بیاد ...

    خوب با اجازه بزرگان اشپزخانه...

    این ببه نقل از بزرگترین اشپز بیا !!!

    شاید در نظر اول خوشت نیاد اما امتحان کن محشره

    تن ماهی با کنسرو لوبیا قارچ سرخ کرده و چیپس و تخم مرع پخته
    با هم بخورشون.. من ضمانت می کنم خیلی خیلی خوشمزست


    اگه چیزیت شد ضمانت داره پی ام بده برم سراغش ...

  9. #149
    آخر فروم باز ardalan_zapata's Avatar
    تاريخ عضويت
    Dec 2006
    محل سكونت
    ̿̿̿ ̿' ̿'\̵͇̿̿\з=(•̪●)=ε/̵͇̿̿/'̿'̿ ̿
    پست ها
    2,457

    پيش فرض

    منو در سرخ کردن سیب زمینی یلری دهید
    هر کاری می کنم می چسبه به ماهیتابه
    اینم عکسش

  10. #150
    حـــــرفـه ای Asalbanoo's Avatar
    تاريخ عضويت
    Jun 2006
    محل سكونت
    esfahan
    پست ها
    10,370

    پيش فرض

    دادا
    قبل از سرخ کردن باس حتما سیب زمینی ها خوب خشک شده باشن(یعنی خیس نباشن) و روغن هم داغ باشه
    در ضمن احتیاجی به عکس نبود
    سیب زمینی ها در تمام دنیاا
    یه جور می چسبن به ماهی تابه

Thread Information

Users Browsing this Thread

هم اکنون 1 کاربر در حال مشاهده این تاپیک میباشد. (0 کاربر عضو شده و 1 مهمان)

User Tag List

قوانين ايجاد تاپيک در انجمن

  • شما نمی توانید تاپیک ایحاد کنید
  • شما نمی توانید پاسخی ارسال کنید
  • شما نمی توانید فایل پیوست کنید
  • شما نمی توانید پاسخ خود را ویرایش کنید
  •