تبلیغات :
ماهان سرور
آکوستیک ، فوم شانه تخم مرغی ، پنل صداگیر ، یونولیت
دستگاه جوجه کشی حرفه ای
فروش آنلاین لباس کودک
خرید فالوور ایرانی
خرید فالوور اینستاگرام
خرید ممبر تلگرام

[ + افزودن آگهی متنی جدید ]




صفحه 133 از 186 اولاول ... 3383123129130131132133134135136137143183 ... آخرآخر
نمايش نتايج 1,321 به 1,330 از 1860

نام تاپيک: خواص خوراكیها

  1. #1321
    Banned
    تاريخ عضويت
    Nov 2009
    محل سكونت
    تهرانـــــــ
    پست ها
    688

    پيش فرض كدو حلوايي شفابخش و محافظ‌ زيبايي

    كدو حلوايي يكي از نيروگاه‌هاي توليد ريزمغذي‌هاي حيات بخش در طبيعت است كه با بيش از يكصد ماده مغذي و شفابخش بسته‌بندي شده و در عين حال براي حفظ زيبايي بسيار مفيد است.



    اگر مثل اكثر زنان در سال خيلي به ندرت به ياد اين محصول جاليزي مي‌افتيد، بايد بدانيد كه كدو سرشار از خواص آنتي‌اكسيداني است كه سلامت بدن را تقويت مي‌كند، در حفاظت از پوست موثر است و خاصيت بيماري‌زدايي نيز دارد.
    متخصصان پوست تاكيد مي‌كنند كه كدو حلوايي در زمينه مراقبت از پوست قدرتمند و بي‌نظير است. اين گياه خوراكي حاوي اكسيد‌هاي قدرتمند آنتي‌هيدروكسي و يك اسيد طبيعي در ميوه است و سلول‌هاي مرده پوست را برطرف كرده و پوست را درخشان مي‌كند. همچنين حاوي ويتامين A است كه به توليد سلول‌هاي پوستي جديد و نرم‌تر و جوان‌تر شدن اين بافت كمك مي‌كند.

    كدو حوايي با داشتن غني‌ترين ريزمغذي‌ها، مجهز به سلاح‌هايي موثر براي مقابله با بيماري‌هاست. علاوه بر اين كدو حلوايي به دليل دارا بودن مقادير بالاي بتاكاروتن كه در ميوه‌ها و سبزي‌هاي نارنجي رنگ مثل هويج و كدو به وفور يافت مي‌شود، از پوست در برابر تشعشعات ماوراء بنفش محافظت مي‌كند و مصرف عصاره آن به طور روزانه حتي تاثير محافظتي كرم ضد آفتاب را افزايش مي‌دهد.
    بعلاوه عصاره كدو حلوايي لايه محافظتي روي پوست در برابر فاكتورهاي محيط زيستي ديگر مثل آلودگي هوا، استرس و دود سيگار را ايجاد مي‌كند.
    براساس اين گزارش، تخمه‌هاي كدو حلوايي به دليل اين كه منابع سرشاري از عنصر روي و اسيدهاي چرب امگا ـ 3 هستند، مهارت و توان مغز را بالا برده و به شما كمك مي‌كند بهتر و سريع‌تر فكر كنيد، ذهن شما را تيزتر كرده و در عين حال سبب تقويت تراكم استخوان‌هاي سالم مي‌شود.
    اسيدهاي چرب موجود در اين محصول جاليزي همچنين در از بين بردن چين و چروك‌هاي پوست موثر است.
    كارشناسان مي‌گويند: اگر به هنگام پخت و پز اندكي از روغن تخم كدو استفاده كنيد، در تقويت بهداشت دهان و دندان شما و پيشگيري از پوسيدگي دندان‌ها بسيار موثر است.

  2. این کاربر از saeeddz بخاطر این مطلب مفید تشکر کرده است


  3. #1322
    حـــــرفـه ای wichidika's Avatar
    تاريخ عضويت
    Jul 2009
    پست ها
    13,667

    1 سيب آرامبخش است

    يك متخصص تغذيه در گفت‌و‌گو با فارس:
    سيب آرامبخش است
    خبرگزاري فارس: يك متخصص تغذيه گفت: سيب آرامش بخش است و مصرف آن براي سلامت بدن مفيد است.




    مسعود كيمياگر در گفت‌وگو با خبرنگاربهداشت و درمان فارس، افزود: سيب يكي از بهترين ميوه‌هاست و حاوي مقدار كمي ويتامين C مواد معدني مانند آهن، منيزيم، كلسيم و پتاسيم است.

    وي گفت: سيب تركيباتي مانند كرستين دارد كه آنتي اكسيدان محسوب مي‌شود و از اكسيد شدن غذا در بدن جلوگيري مي‌كند. مصرف سيب به سلامتي كمك مي‌كند.

    اين متخصص تغذيه افزود: فيبر موجود در سيب از بروز بيماري يبوست پيشگيري ‌كند. ‌سيب قرمز، ‌سبز و ‌گلاب نيز فقط از لحاظ نوع آنتي اكسيدان با هم تفاوت دارد.

    كيمياگر اضافه كرد: سيب آرامش بخش است و ناراحتي‌هاي شايعي مانند خشكي پوست، ترك خوردگي پوست، رنگ پريدگي و بسياري از بيماري‌هاي پوستي طولاني و مزمن را از بين مي‌برد يا نشانه‌هاي آن‌ها را كاهش مي‌دهد.
    انتهاي پيام/ش

  4. این کاربر از wichidika بخاطر این مطلب مفید تشکر کرده است


  5. #1323
    Banned
    تاريخ عضويت
    Nov 2009
    محل سكونت
    تهرانـــــــ
    پست ها
    688

    پيش فرض عصاره سير ،موثر در درمان فشار بالاي خون

    تحقيقات دانشمندان استراليايي نشان مي دهد عصاره سير ، درمان فشار بالاي خون است.

    نتايج اين تحقيق که در نشريه علمي ماتوريتاس منتشر شده است نشان مي دهد خوردن مکمل غذايي سير باعث کاهش فشار خون مي شود.
    در تحقيقات کارين ريد و همکارانش در دانشگاه ادلايد که دوازده هفته طول کشيد و پنجاه بيمار در آن شرکت کردند مشخص شد فشار خون افرادي که چهار عدد قرص سير به عنوان مکمل غذايي مصرف مي کنند ده ميلي متر در مقايسه با گروه ديگري که از اين مکمل غذايي استفاده نمي کنند پائين تر است.
    «ريد» گفت: خوردن سير به شيوه هاي ديگر يعني به صورت خام يا پودر ، اين تاثير را ندارد. زمانيکه سير تازه پخته مي شود عنصر اصلي کاهنده فشار از بين مي رود.
    وي افزود:آنچه بايد روشن شود آن است که عصاره سير به عنوان مکمل غذايي در واقع سلاح سري براي مقابله با افزايش فشار خون است.
    شمار زيادي معتقدند سير براي قلب مفيد است و پزشکان سنتي هند قرن ها فوايد سير را ترويج مي کردند و مي گفتند سير از افزايش فشار خون جلوگيري مي کند.
    سوندراي گانيش از اطبا سنتي هندي مي گويد سير هزاران سال است که به عنوان درمان کاهش خون در طب سنتي اين کشور کاربرد دارد. حدود يک ميليارد نفر در سراسر جهان از فشار بالاي خون رنج مي برند.

  6. #1324
    داره خودمونی میشه
    تاريخ عضويت
    Aug 2010
    پست ها
    44

    پيش فرض

    خوراکی هایی علیه کمردرد
    سویا
    سویا یک ماده آنتی‌اکسیدانی به نام ژنستئین دارد که نقش مهمی در پیشگیری از فشار سلول‌های عضلانی و درنتیجه پیشگیری از دردکمر بازی می‌كند.

    2 زنجبیل
    زنجبیل حاوی نوعی ماده ضدالتهاب است و مصرف آن در رژیم‌غذایی کسانی که درد عضلانی، مفصلی و استخوانی دارند، مفید است. در ضمن، زنجبیل به دلیل خاصیت ضدالتهابی می‌تواند درد را در این ناحیه کم کند.


    3 چای سبز
    چای سبز حاوی نوعی ماده به نام کاتچین است که خاصیت آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و عملکردی شبیه زنجبیل دارد. حتی مصرف چای سبز به کسانی که التهاب پوستی دارند هم توصیه می‌شود زیرا به طور کل چای سبز از التهاب كم كند.

  7. #1325
    داره خودمونی میشه
    تاريخ عضويت
    Aug 2010
    پست ها
    44

    پيش فرض

    خواص سیب‌زمینی
    البته كربوهیدرات (قند) موجود در سیب‌زمینی جزو كربوهیدرات‌های پیچیده به حساب می‌آید كه از نظر تغذیه‌ای در مقایسه با قندهای ساده بسیار مفیدند. به همین دلیل در بسیاری از كشورهای دنیا به عنوان یك غذا محسوب می‌شود و مواد غذایی دیگر در كنار آن سرو می‌شوند و تقریبا جای نان یا برنج را در رژیم غذایی می‌گیرد.


    در كشور ما سیب‌زمینی در گروه غلات نیست و به اشتباه به عنوان سبزی‌ در كنار غذاها قرار می‌گیرد. یك سهم سیب‌زمینی معادل یك سیب‌زمینی متوسط با وزن 175 گرم است که حدود 160 كیلوكالری انرژی دارد. علاوه بر كربوهیدرات كه بیشتر كالری سیب‌زمینی مربوط به آن است، هر واحد سیب‌زمینی 4 گرم پروتئین دارد كه 2 برابر سایر سبزی‌هاست.


    این ماده غذایی فسفر، منیزیم، منگنز و به خصوص پتاسیم بالایی دارد و بنابراین افرادی كه دچار پرفشاری خون هستند، با محاسبه كالری می‌توانند از سیب‌زمینی به عنوان یك منبع پتاسیم در غذاهایشان استفاده كنند.

    البته سیب‌زمینی ممكن است تا حدی تركیبات سمی نیز داشته باشد. این مواد هم در پوست وجود دارند و هم در مراحل نگهداری ممكن است تشكیل شوند.

    مصرف زیاد این تركیبات می‌تواند بر سیستم ایمنی و عصبی تاثیر بگذارد. بنابراین سیب‌زمینی را نباید اصلا در برابر نور نگه داشت. لازم است حرارت محیط، بالای 10 درجه باشد زیرا كمتر از این دما تركیبات سمی در سیب‌زمینی ایجاد می‌شود كه به ویژه در ناحیه جوانه‌ها تجمع پیدا می‌كنند.

    علاوه بر مواد مغذی‌ای كه اشاره شد، سیب‌زمینی دارای تركیباتی به نام فیتوكمیكال است كه از بروز بیماری‌های مزمنی نظیر بیماری‌های قلبی - عروقی و انواع سرطان‌ها جلوگیری می‌كنند. به علاوه، سیب‌زمینی دارای ماده‌ای به نام كوكامین است كه آثارش در پیشگیری از پرفشاری خون به اثبات رسیده است.

    یادتان باشد كه سیب‌زمینی حتما باید به شكل پخته مصرف شود زیرا سیب‌زمینی خام دارای تركیباتی است كه فعالیت آنزیم‌های گوارشی را مختل می‌كنند. اما این عامل در اثر حرارت غیرفعال می‌شود و نمی‌تواند اثر سوء بگذارد. ضمن اینکه پختن سیب‌زمینی، نفخ آن را هم از بین می‌برد و بهترین روش پخت توصیه‌شده برای آن، تنوری كردن است كه می‌تواند افت ارزش تغذیه‌ای سیب‌زمینی را به حداقل ممكن برساند.

  8. #1326
    داره خودمونی میشه
    تاريخ عضويت
    Aug 2010
    پست ها
    44

    پيش فرض

    خواص دارويي نعناع

    نعنایا نعناع گیاهی است از تیره دو لپه ای های پیوسته گلبرگ که سردسته تیرهنعناعیان می باشد و جز سبزی های خوراکی است. از محل گره های ساقه، ریشههایی خارج می شوند که ساقه جدید را درست می کنند. بنابراین اگر شما فقط یکساقه نعناع در باغچه خود بکارید، به زودی تمام باغچه شما پر از نعناع میشود. به همین دلیل در فارسی به آن هزارپا می گویند.
    نعنایی که به عنوان سبزی خوردن مصرف می کنیم، با نعنایی که به صورت خودرودر کوه می روید متفاوت است. البته از نظر شکل ظاهری، بو، طعم و مزهتقریباً شبیه به هم هستند، ولی از نظر اثرات درمانی، نعنای کوهی قوی تراست.
    البته خوردن نعنایی که پرورش داده می شود و به عنوانسبزی خوردنمورد استفاده قرار می گیرد، با غذای روزانه، مخصوصا ناهار توصیه می شود.
    در مواردی که ناراحتی های معده وجود دارد، خوردن نعنای تازه نه تنها معده را ناراحت نمی کند، بلکه درمان کننده یناراحتی معدههم می باشد.
    نعنای کوهی یا نعنای فِری، از نظر کاربرد و خواص از نعنای معمولی که پروزش داده می شود، بسیار عالی تر، قوی تر و مؤثرتر است.
    این گیاه در دامنه ها و ارتفاعات متوسط رویش دارد. بو و عطر بسیار نافذیدارد و در کرم هایی که برای پوست ساخته می شوند، مورد استفاده قرار میگیرد.
    این گیاه، گل های ریز و آبی رنگی دارد و قسمت های مورد استفاده این گیاه، گل، برگ و ساقه ی آن است.
    ترکیبات

    نعنا دارای ماده ای به نام منتول است که احساس خنکی در دهان ایجاد می کند. مقدار منتول در نعناع بسته به نوع آن از ۳۵ تا ۵۵ درصد تغییر می کند کهالبته اگر نعناع دیر کنده شود، مقدار منتول آن تا حدود ۳۰ درصد پایین میآید.
    خواص درمانی

    * نعناع از نظرطب قدیمایران نسبتاگرم و خشکاست و از نظر خواص دارویی از پونه قوی تر است. از نعناع اسانس، روغن و تنتور تهیه می کنند که مصارف طبی مختلفی دارد.
    *
    نعناباد شکناست و گاز معده و روده را از بین می برد.
    *
    تقویت کننده معده و بدن است.
    *
    ضدتشنجو ضدسرفهاست.
    *
    نعناع مسکن،‌ آرام بخش و قاعده آور است.
    *
    برایبی خوابی، کم خوابی و ناراحتی های شبانه یک داروی موثر است.
    *
    استفاده از نعنا، درد شکم را برطرف می کند.
    *
    نعناع برای درمانسرماخوردگیوآنفلوانزامفید می باشد.
    *
    نعناع ناراحتی های عصبی را برطرف می کند.
    *
    برای تسکیندرد دندان، نعناع را در دهان گذاشته و بجوید.
    *
    آشامیدن دم کرده نعناع و یا عصاره نعناع خونریزی سینه را قطع می کند.
    *
    کمپرس نعناع درد سینه و پهلو را از بین می برد.
    *
    نعناع کرم های روده و معده را می کشد.
    *
    برای از بین بردنسکسکهو دل به هم خوردگی واستفراغ، نعنا را باانارترش بخورید.
    *
    نعناع ادرار را زیاد می کند.
    *
    یک فنجان دم کرده گرم نعناع سینه را آرام می کند.
    *
    برای رفع قولنج و دردهایروده، معده وهضم نشدن غذا، دم کرده نعنا بنوشید.
    *
    برای از بین بردنگلودرد، دم کرده نعناع غرغره کنید.
    *
    نعناع معرق است، بنابراینتبرا پایین می آورد.
    *
    در هنگام سرماخوردگی بینی را با دم کرده نعناع بشویید.
    *
    نعناع بهترین دوستکبداست. کبد را تمیز کرده و صفرا را رقیق می کند وکلسترول خونرا پایین می آورد. برای این مورد دم کرده نعنا را قبل از غذا بنوشید.
    رفع سردرد با نعناع

    * برای رفعسردردهای میگرنی می توانید با مخلوط کردن مواد زیر، پمادی تهیه کنید و در نقطه ای که درد می کند، بمالید.
    اسانس نعناع 3 گرم
    روغن زیتون 2 گرم
    لانولین 5 گرم
    *
    برای رفع سردرد از کمپرس نعناع استفاده کنید. به این ترتیب که ۱۰ قطرهروغن نعناع را با یک لیوان آب سرد مخلوط کرده و در یک کاسه بریزید.
    سپس یک پارچه که به اندازه پیشانی باشد در آن فرو برده و آب اضافی آن رابگیرید و روی پیشانی و شقیقه ها قرار دهید تا سردرد برطرف شود.
    ضدعفونی کردن بینی با نعناع

    برای ضد عفونی کردن بینی، با مخلوط کردن ۱ گرم اسانس نعناع و ۴۰ گرم روغنبادامشیرین، محلولی تهیه کنید و پنج قطره در هر سوراخ بینی بچکانید.
    رفع خارش با نعناع

    اگر بدن شماخارشدارد مقدار ۲ گرم اسانس نعناع را در ۵۰ گرم وازلین ریخته، خوب با هم مخلوط کرده و در محل خارش بمالید.
    تسکین آرتروز با نعناع

    اگر از بیماری روماتیسم وآرتروزرنج می برید، از روغن نعناع استفاده کنید، به این صورت که ۲ قطره روغننعناع را با یک قاشق سوپخوری روغن بادام مخلوط کرده و محل های دردناک رابا آن ماساژ دهید.
    اسانس نعناع

    یکی از فرآورده های نعناع، اسانس آن است که از تقطیر برگ و سرشاخه هایگلدار نعنا تحت اثر بخار آب تهیه می شود و دارای ۵۰ تا ۷۰ درصد منتول میباشد.
    اسانس نعناع که در کشور انگلستان تهیه می شود، شهرت خاصی دارد.

    این اسانس به عنوان تقویت کننده معده، بادشکن، ضد عفونی کننده،‌ رفع دل پیچه ی بچه ها واسهالبه کار می رود.
    برای استفاده از اسانس نعنا کافی است که مقدار یک تا سه قطره از آن را با یک لیوان آب مخلوط کرده و بنوشید.
    موارد احتیاط

    * اسانس نعناع را نباید به مقدار زیاد به کودکان و نوزادان خوراند، زیراروی حرکات تنفسی و قلب اثر می گذارد و ممکن است خطرناک باشد.
    *
    اگر اسانس نعناع به مقدار زیاد مصرف شود،فشار خونرا بالا برده و موجب حالت تهوع، استفراغ و درد معده می شود و حرکات دودی معده را از بین می برد.
    *
    نعناع با تمام فوایدی که دارد، اگر زیاد مصرف شود سیستم گوارشی را تحریک می کند.
    لذا اگر شما روزی دو تا سه فنجان دم کرده نعنا می نوشید، بهتر است بعد ازدو هفته نوشیدن، چند روزی مصرف آن را قطع کرده و دوباره شروع کنید

  9. #1327
    داره خودمونی میشه
    تاريخ عضويت
    Aug 2010
    پست ها
    44

    پيش فرض

    خواص درمانی گیاه شیرین بیان
    [ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
    معمولا این گیاه را برای درمان درد معده می شناسیم اما چه فواید سودمند دیگری برای این گیاه وجود دارد؟
    مهمترین خاصیت شیرین بیان، درمان زخم و سرطان معده است.

    گیاه دارویی شیرین بیان با نام علمی glycyrrhize globra گیاه بومی مناطقمدیترانه است و در اکثر نقاط کشور ایران می‌روید، شیرین بیان گیاهیچندساله و دارای ساقه‌ای به طول یک متر است که در نواحی معتدل تا ارتفاع 2متر می‌رسد.

    برگ‌های این گیاه مرکب از تعدادی برگچه‌های سبز رنگ است. گل‌های این گیاه به رنگ بنفش، سفید و زرد است.

    ریشه شیرین بیان به طور خیلی عمیق در زمین فرو می‌رود. پوسته ریشه اینگیاه قهوه‌ای سیر و سیاه است و مغز ریشه زرد رنگ بوده و طعم آن بسته بهانواع مختلف تغییر می‌کند.

    شیرین بیان
    محمدامیر راشکی، مسؤول بهره‌برداری اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداریسیستان و بلوچستان در گفت‌ وگو با ایسنا افزود: مهمترین خاصیت شیرین بیانکه جدیداً کشف شده است و در اروپا و آمریکا استفاده می‌شود، درمان کنندهزخم معده و سرطان معده است و برای این منظور شربت شیرین بیان را تهیه کردهو هر روز به مقدار یک قاشق غذا خوری قبل از غذا به مریض بدهید و اگر اینعمل را تا 4 ماه تکرار کنید، شخص معالجه خواهد شد.

    وی در این رابطه گفت: شیرین بیان را به صورت قطعات کوچک به قطر 5/0 سانتی متر و طول 5/1 سانتی متر به فروش می‌رسد.

    وی ادامه داد: این گیاه برای تقویت عمومی بدن مفید است و خوردن آن از پیری زودرس جلوگیری می‌کند و برای نرم کردن سینه موثر است.

    وی گفت: زخم‌ها و تاول‌های پوست را با چای شیرین بیان شست‌وشو دهید تا زود خوب شود.

    راشکی بیان کرد: گیاه شیرین بیان ملین است و معمولاً آن را با گیاهان دیگر مخلوط می‌کنند که انقباضات را کم می کند.

    وی در ادامه گفت: برای برطرف کردن زخم و التهاب دهان ریشه شیرین بیان را باید مکید تا برطرف شود.

    وی افزود: این گیاه ورم معده را برطرف می‌کند تنگی نفس را تسکین می‌دهد و برای درمان سوء هاضمه و از بین بردن نفخ شکم مفید است.

    وی تاکید کرد: این گیاه چشم را تقویت کرده و رفع سردرد می کند و برای اینمنظور 2 گرم ریشه شیرین بیان را پودر کرده و با یک گرم شکر و یک گرمرازیانه مخلوط کنید سپس آن را در آب خیس کرده و هر روز بخورید.

    وی ادامه داد: اگر شیرین بیان را قبل از غذا مصرف کنید برای لاغری موثر است.

    وی گفت: برای درمان موخوره چای شیرین بیان را به سر بمالید و برای رفع بویبد زیر بغل و پا از برگ های شیرین بیان پماد درست کرده در این قسمت‌هابگذارید.

    وی افزود: برای درست کردن شیرین بیان باید مقدار 50 گرم ریشه شیرین بیانبدون پوست را آسیاب کرده و دریک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید مدت 10دقیقه دم بکشد و برای درست کردن جوشانده شیرین بیان باید مقدار 50 گرمریشه شیرین بیان بدون پوست آسیاب کرده و در 100 گرم آب ریخته و آنقدربجوشانید که دوسوم آن باقی بماند.

    وی اظهار کرد: برای ساخت شربت شیرین بیان باید ریشه بدون پوست این گیاه راآسیاب کرده و با آب مخلوط کرده و آنقدر بجوشانید تا غلیظ شود.

    وی ضمن اشاره به این که نمی توان تکه های شیرین بیان را مانند آب نبات دردهان گذاشت و مکید، اظهار کرد: استفاده زیاد از شیرین بیان برای طحال مضراست و اگر می خواهید از شیرین بیان برای برطرف کردن بیماری و برای مدتطولانی استفاده کنید بهتر است آنرا با کتیرا بخورید.

  10. #1328
    داره خودمونی میشه
    تاريخ عضويت
    Aug 2010
    پست ها
    44

    پيش فرض

    خواص دارویی بالنگ
    [ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
    بالنگ در كتب طب سنتی با نام « اترج كبیر » آمده است. میوه آن را به فارسی بالنگ گویند و از نظر گیاه شناسی واریته از باد رنگ است.

    این درختچه دارای میوه های زشتی است كه گاهی به وزن یك كیلو گرم نیز می رسد. نوع دیگری از بالنگ را به فارسی « بادرنگ » می نامند و در كتب طب سنتی با نام های بادرنج، باذرنج و اترج صغیر آمده است.

    بالنگ درختچه ای است به شكل غیر منظم، برگ آن با كمی اختلاف شبیه سایر مركبات ولی میوه آن به كلی متفاوت و نوع كبیر آن در ابعاد یك خربزه كوچك است. شكل آن دراز از یك طرف متصل به شاخه كمی پهن و از طرف دیگر به نوك باركی ختم می شود.

    پوست آن به رنگ زرد طلایی خیلی ضخیم، موج دار و دارای برآمدگی هایی مانند تاول درشت است. قسمت عمده میوه را با پوست زرد و گوشت سفید داخل پوست را گرفته و تقریباً جایی برای پولپ ترش غیر خوراكی وسط آن باقی نگذارده است. گل آن سفید می باشد.

    بالنگ دارای پوست زرد رنگ طلایی، با بوی معطر، به خصوص نوع كوچك آن كه پوستش صاف است، معطرتر است.
    قسمت گوشتی سفید متصل به پوست خارجی آن ضخیم و كمی شیرین و قسمت پولپ وسط آن كه در میان پرده های ضخیم طولانی واقع شده است، دارای الیاف و غلاف های پر از مایعی است كه در بعضی انواع شیرین و رد برخی ترش می باشد.

    تخم های آن كه در قسمت پولپ آن واقع است كمی دراز و در غلاف سفیدی واقع و مغز، سفید و كمی تلخ است.

    از نظر طبیعت طبق نظر حكمای طب سنتی پوست زرد آن كمی گرم و خشك است و شحم آن یا به عبارت دیگر قسمت گوشت سفید داخلی متصل به پوست زرد آن در ارقامی كه این قسمت شیرین است از نظر طبیعت سرد و تر و خشك و برگ و شكوفه آن گرم وخشك است.

    از نظر خواص معتقدند كه پوست زرد آن برا ی تقویت قلب و دماغ و كبد، سرد و معده احشای داخل شكم مفید است و برای تحلیل بادها و نفخ و كمك به هضم غذا مؤثر می باشد. به خصوص مربای آن با عسل؛ البته با خوردن مربای آن اسراف نباید شود زیرا هضم آن مشكل می شود.

    دم كرده پوست زرد خشك شده آن مسكن قوی صفراوی و جویدن آن خوشبو كننده دهان است.

    اگر پوست و گوشت سفید خشك شده آن را درلابه لای لباس ها بگذارند مانع بید زدن می شوند.

    روغن پوست زرد بالنگ:
    پوست زرد 6 عدد بالنگ را گرفته در یك كیلو گرم روغن كنجد بیاندازند و در آفتاب گذارند و هر سه شبانه روز پوست های بالنگ را عوض كرده و پوست جدید در روغن می اندازند تا 5 – 4 بار، به این ترتیب روغن بالنگ به دست می آید.
    روغن بالنگ از نظر طبعیت گرم و خشك است و مالیدن آن برای رفع بی حسی ، فلجی ، لقوه ، رعشه و در مفاصل ، سیاتیك ، امراض سرد عصبی و درد كلیه ، مثانه و خوشبویی عرق نافع است.

    روغن شكوفه آن نیز همین اثر را دارد و روغن برگ آن قویتر است.

    خوردن قسمت گوشت سفید متصل به پوست زرد خارجی آن خیلی ثقیل است و دیر هضم می شود و مصرف آن باید به صورت مربا با شكر و یا با عسل باشد.

    آب قسمت مغز ترش مزه بالنگ اگر با غذا خورده شود برای مالیخولیا حاصل سودا نافع است و چون ترشی آن برای اشخاص سوداوی مضر است باید با شكر و قند شیرین شود و سپس خورده شود.

    ضماد پخته تمام میوه بالنگ در سركه برای درد مفاصل و نقرس و ورم های مختلفه نافع است .

    در چین از جوشانده ریشه و پوست بالنگ به عنوان ضد سرفه ، نرم كننده سینه و رفع ناراحتی لومباگو استفاده می كنند.

    تخم بالنگ كرم كش و ضد تب است . دم كرده سر شاخه های تازه سبز و جوان آن را شبه جزیره مالاریا به عنوان اشتها آور و ضد گرما و معالجه شكم درد می خورند.

  11. #1329
    داره خودمونی میشه
    تاريخ عضويت
    Aug 2010
    پست ها
    44

    پيش فرض

    در هر صد گرم هلو مواد زیر موجود است:
    آب 88 گرم ویتامین آ 1400 واحد انرژی 35 كالریویتامین ب 1 0/02 میلی گرمفسفر 17 میلی گرم ویتامین ب 20/05میلی گرم پتاسیم 200 میلی گرمویتامین ب 31 میلی گرم كلسیم 8 میلی گرم ویتامین ث 7 میلی گرمآهن 0/5 میلی گرم نشاسته 9 گرم

    ضمنا هلو دارای منیزیوم و برومیوم نیز می باشد .

    خواص داروئی:

    ·
    هلو ملین است و باعث تسكین تشنگی می شود.

    ·
    برای رفع بوی بد دهان هلو بخورید .

    ·
    هلو در افرادیكه گرم مزاج هستند باعث تقویت نیروی جنسی می شود.

    ·
    روغن مغز هسته هلو برای درد گوش و گرفتگی مجرای گوش مفید است.

    ·
    روغن مغز هسته هلو را به محل درد بواسیر بمالید اثر خوبی درد.

    ·
    برای برطرف كردن زخم هایی كه در بدن اطفال و پشت گوش آنها می زند هستههلو را در آتش بیاندازید تا بسوزد سپس مغز هسته را در آورده و له كنید وبر محل زخم بمالید.

    ·
    خانمهای حامله اگر می خواهند بچهزیباییداشته باشند باید هلو بخورند.

    ·
    مغز هسته هلو مسهل است و خون را تصفیه می كند.

    ·
    مغز هسته هلو برای رماتیسم مفید است.

    ·
    جوشانده برگهای درخت هلو برای بیماریهای پوست مفی است پوست را با این دم كرده بنوشید.

    ·
    برای بیماریهای مجاری ادرار ، سنگ كلیه و ورم مثانه جوشانده برگهای درخت هلو را تهیه كرده و یك فنجان در روز بخورید.

    ·
    دم كرده برگ یا گل هلو برای رفع سیاه سرفه استفاده می شود.

    ·
    هلو را له كنید و بصورت ضماد برای رفع دل پیچه بچه ها و دفع كرم روده روی شكم آنها قرار دهید.

    ·
    برگ هلو و جعفری را با روغن زیتون مخلوط كرده و روی سوختگی و محل ضرب دیدگی بگذارید.

    ·
    بهترین ماسكزیباییرا می توانید از هلو تهیه كنید برای طراوت و جوان كردن پوست هلو را پوستكنده وله كنید و روی پوست قرار داده و بگذارید مدت 20 دقیقه بماند و پس ازآن صورت را با اب معدنی بشوئید

    ·
    برای برطرف كردن بواسیر مغز هسته هلو را بصورت پماد درآورده و به مقعد بمالید.

    ·
    جوشانده پوست درخت هلو اثر تب بر دارد .

    ·
    خوردن هلو سموم را از بدن خارج می كند.

    ·
    برای وزن كم كردن هلو بخورید.

    ·
    كسانیكه زخم معده دارند و یا مبتلایان به ورم معده و یا روده باید با شكم خالی هلو بخورند .
    هلو میوه خوبی برای اشخاص مسن است مشروط براینكه با شكم خالی بخورند كه زود هضم شود.

    ·
    جوشانده گل هلو كرم كدو و كرم معده را از بین می برد.

    ·
    خوردن شكوفه هلو برای زنان بار دار ممكن است باعث سقط جنین شود .
    اگر خانم های باردار می خواهند بچهزیباییداشته باشند ، هلو بخورند

    مضرات :
    -
    هلو برای اشخاص سرد مزاج مضر است. به همین دلیل این افراد باید هلو را با عسل یازنجبیل بخورند
    -
    هضم هلو برای بعضی از اشخاص دشوار است و نفخ ایجاد می كند . برای اینكهایجاد نفخ نكند ، باید آن را حداقل نیم ساعت قبل از غذا خورد.

  12. #1330
    داره خودمونی میشه
    تاريخ عضويت
    Aug 2010
    پست ها
    44

    پيش فرض

    فواید و خواص عرق بیدمشک
    [ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
    آیا می دانید این عرق گیاهی دارای چه فواید بسیار مفیدی می باشد؟

    گیاه دارویی آن از بید معمولی با نام نژادی از درخت بید است که اندازه آن از بید معمولی کوچکتر ولی سنبله‌های آن دارای اسانس معطری است.

    به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا - منطقه سیستان و بلوچستان، گل‌های گیاه دارویی بیدمشک قبل از بازشدن برگ‌ها ظاهر می‌شوند و معطرند و بهترین نوع آن است که رنگ گل بیشتر باشد.

    اسانسی از گل های این گیاه گرفته می شود که به آن عرق بیدمشک می گویند که همراه با شربت جهت معطر شدن شربت مصرف دارند و مصرف درمان نیز دارا می باشد.

    مسئول بهره برداری اداره کل منابع طبیعی و آبخیز داری سیستان و بلوچستان دراین رابطه گفت: طبیعت گیاه بیدمشک سرد و تر و مقوی قوای دماغی و قلب و مفرح مزاج است و سردردهای مزاج را تسکین می دهد.

    محمد امیر راشکی در گفت‌وگو با ایسنا، افزود: چنانچه زالو در حلق کسی رفته و در حلق و یا اطراف آن چسپیده باشد، با غرغره عصاره برگ درخت بید مشک زالو از عضو جدا و از حلق خارج می شود.

    وی اظهار کرد: عرق بیدمشک قند خون را پایین می آورد و نوشیدن آن بدون مواد شیرین کننده به مقدار قابل توجهی قند خون را نقصان می دهد.

Thread Information

Users Browsing this Thread

هم اکنون 1 کاربر در حال مشاهده این تاپیک میباشد. (0 کاربر عضو شده و 1 مهمان)

User Tag List

برچسب های این موضوع

قوانين ايجاد تاپيک در انجمن

  • شما نمی توانید تاپیک ایحاد کنید
  • شما نمی توانید پاسخی ارسال کنید
  • شما نمی توانید فایل پیوست کنید
  • شما نمی توانید پاسخ خود را ویرایش کنید
  •