اخبار کشاورزی، باغبانی، محیط زیست، منابع طبیعی و موارد مربوط و مشابه

[wichidika]

وزارت جهاد كشاورزي توليد سيب‌زميني در سال زراعي 90-89 را چهار ميليون و900 هزار تن با ضايعات حدود 10 درصد اعلام و عنوان كرد: اين وزارتخانه هر سال ميزان سهميه سطح زيركشت سيب‌زميني و پياز هر استان را در فصول مختلف ابلاغ مي‌كند.




به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، طبق اعلام وزارت جهاد كشاورزي، معاونت توليدات گياهي اين وزارتخانه همه ساله با برآورد نياز مصرف داخل و صادرات محصول سيب زميني و پياز اقدام به ابلاغ سهميه سطح زيركشت و توليد هر استان به تفكيك فصول مختلف مي‌كند.
وزارت جهاد كشاورزي افزوده است: سازمان‌هاي جهاد كشاورزي استان‌ها نيز در اين راستا اقدام به عقد قرارداد با كشاورزان مي‌كنند؛ بدون شك رويكرد اين معاونت ايجاد تعادل نسبي در توليد، ‌عرضه و قيمت محصولات فوق‌الذكر است كه در مقاطعي ممكن است به دلايل مختلف از جمله برداشت و عرضه كم يا زياد، صادرات بي‌رويه يا اعمال محدوديت از جانب كشورهاي مقصد، شرايط جوي نامناسب و يا بروز مشكل در حمل و نقل نوساناتي در قيمت محصول مشاهده گردد كه در اين راستا توليد و بازار به‌طور مرتب كنترل شده و با برآوردهاي به عمل آمده و تجزيه و تحليل‌هاي‌ آماري، اقدام به ارائه پيشنهادهايي مانند افزايش جايزه صادراتي، رفع موانع صادراتي، شناسايي بازارهاي جديد و به مراجع ذي‌صلاح نموده و نيز كاهش يا افزايش سطح زير كشت در فصول بعدي را مدنظر قرار مي‌دهد.
ضمن اينكه خريد تضميني محصول توسط دولت نيز از جمله اقداماتي است كه قيمت آن هر سال با بررسي‌هاي كارشناسي از طرف وزارت جهاد كشاورزي به دولت پيشنهاد و پس از تصويب دولت ابلاغ مي‌گردد.
اين قيمت محصولات بر اساس سياست راهبردي تعيين قيمت توسط بازار و عدم دخالت دولت در بازار بوده و براي محاسبه آن حداقل هزينه تمام شده توليد در نظر گرفته مي‌شود چراكه هر گونه افزايش نامعقول قيمت تضميني منجر به افزايش بي رويه كشت و به بهم خوردن تعادل نسبي موجود در الگوي كشت مناطق و هدر رفت منابع عمومي و افزايش ضايعات مي‌گردد.
همچنين توليد سيب زميني در سال زراعي جاري 90-89 بر اساس گزارش‌هاي موجود چهار ميليون و 900 هزار تن با ضايعات حدود 10 درصد برآورده شده است.
انتهاي پيام

[wichidika]

معاون سازمان جهاد کشاورزی خوزستان خبر داد:
حذف 5 نوع سم از سموم خطرناک کشاورزی
خبرگزاری فارس: معاون سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: از سال گذشته تاکنون پنج نوع از سموم خطرناک در استان حذف شده است و ۲۲ قلم سم نیز در حال تعلیق هستند.



به گزارش خبرگزاری فارس از اهواز، مرتضی امیدبخشی ظهر امروز در همایش بزرگداشت روز جهانی غذا در محل تالار شهدای دانشگاه علوم پزشکی اهواز اظهار داشت: در استان خوزستان ۶۳ نوع محصولات گوناگون تولید می‌شود و ۱۹۲ هزار نفر از این محصولات بهره‌برداری می‌کنند، استان ما ۲/۱۱ میلیون تن از محصولات کشاورزی را تولید می‌کند و بنابراین نقش بسیار مهمی در کشاورزی کشور دارد.
وی با بیان اینکه ایران در مسائل کشاورزی نقش برجسته‌ای دارد و در تولید محصولات زیادی رتبه اول جهان را دارا است، افزود: کل سطح مبارزه بیولوژیکی در کشور ۲۲۰ هزار هکتار است که ۵۳ هزار و ۶۳۰ هکتار در استان خوزستان قرار دارد. این نشان می‌دهد این استان از لحاظ مبارزه بیولوژیکی نسبت به استان‌های دیگر بهتر است.
معاون سازمان جهاد کشاورزی خوزستان ادامه داد: در ایران تنها ۱۲ عامل مبارزه بیولوژیکی وجود دارد در حالی که ۷۰۰ آفت بیولوژیکی شناخته‌شده است بنابراین باید تعداد این سم‌های بیولوژیکی افزایش یابد.
امیدبخشی تصریح کرد: ۱۴۲ نوع سم در استان استفاده می‌شود که این سم‌ها علیه ۱۴۰ نوع بیماری و ۱۴۲ نوع آفت هستند. در حالی که در کشور ۲۴۰ نوع سم به ثبت رسیده است؛ سمومی که در استان ما استفاده می‌شوند، از سم‌های ضعیف، متوسط یا بی‌خطر هستند ولی تلاش بر این است که اگر سم خطرناکی نیز وجود دارد، کنار گذاشته شود.
وی افزود: در کشور در هر هکتار ۷۸۰ گرم سم استفاده می‌شود که این میزان در جهان ۹۰۰ گرم است ولی این سم‌ها به طریقه بدی استفاده می‌شوند. خوشبختانه در چند ساله اخیر ۸۰ مورد از سم‌های خطرناک حذف شده‌اند و از آغاز مهر تا به حال دو سم دیگر نیز حذف شده است.
معاون سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: برای تولید محصولات سالم باید بر قرنطینه محصولات غذایی توجه شود. تا به حال شش مرکز قرنطینه در استان فعال شده است که ورود و خروج محصولات کشاورزی از استان را کنترل می‌کند. با توجه به اینکه ۸۰ درصد غلات کشور از بنادر خوزستان تامین می‌شود باید به قرنطینه موارد توجه کرد.
انتهای پیام/ص

[wichidika]

به دليل نداشتن الگوي كشت، كشاورزان و مصرف‌كنندگان هر ساله شاهد داستان تكراري كمبود يا افزايش توليد سيب‌زميني و پياز بودند تا اينكه امسال، هم پياز روي دست كشاورزان مانده و هم سيب‌زميني، و مصرف‌كننده نيز با كمبود و افزايش قيمت هيچ كدام مواجه نبود چراكه با تغيير سيستم كشت پياز، عملكرد اين محصول به ميزان چشمگيري در واحد سطح افزايش يافته است.




به گزارش خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، يكسال به دليل كاهش توليد سيب‌زميني و افزايش قيمت آن در بازار مصرف، پيازكاران با افزايش توليد و افت شديد قيمت آن مواجه مي‌شدند كه در اين ميان كشاورزان اين محصول به دليل نداشتن بازار صادراتي و پايين بودن قيمت در بازار مصرف داخل، متضرر مي‌شدند و مصرف كنندگان نيز مجبور بودند سيب‌زميني را به بالاترين قيمت تهيه كنند؛ سال بعد نيز برعكس اين داستان اتفاق مي‌افتاد و سيب‌زميني‌كاران متضرر و مصرف‌كنندگان مجبور مي‌شدند پياز را گران بخرند كه در هر دو صورت هم مصرف‌كننده و هم توليدكننده متضرر مي‌شدند.
نبود سياست‌هاي تشويقي و حمايتي براي اجراي الگوي كشت - هرچند كه وزارت كشاورزي اعلام مي‌كند هرساله ميزان توليد را ابلاغ مي‌كند - بالاخره كشاورزان را دست به كار كرد و آنها با استفاده از سيستم كشت جديد توانستند با همان اراضي در اختيار ميزان برداشت را افزايش و به داستان سالي در عرش و سالي در قعر ذلت اين دو محصول پايان دهند.

درپي تغيير شيوه‌ي كشت پياز از سيستم‌ بذري به سيستم كشت در خزانه با همان سطح زيركشت توليد اين محصول در واحد سطح افزايش يافته است و امسال كمبود و گراني هيچ كدام از محصولات سيب‌زميني و پياز را نداريم.

به طوريكه ميزان توليد پياز به اندازه‌اي افزايش داشته كه قيمت اين محصول را به كيلويي 90 تومان - خريد از كشاورز- رسانده و به دليل ماندن اين محصول روي دست كشاورزان سازمان تعاون روستايي وارد خريد اين محصول به قيمت كيلويي 125 تومان شد.

از سوي ديگر با وجود افزايش توليد پياز و پايين بودن قيمت آن، توليد سيب‌زميني هم كاهش نيافته و 160 هزار هكتار سطح زير كشت اين محصول در سال جاري است كه توليد را به حدود پنج ميليون تن مي‌رساند. قيمت خريد اين محصول از كشاورزان 200 تا 230 تومان است و سازمان تعاون روستايي نيز كيلويي 130 تومان از كشاورز مي‌خرد.
البته اينكه محصول روي دست كشاورز مي‌ماند و به قيمت نازلي كه هزينه‌هاي توليد را تامين نكند خريداري شود، فاجعه‌اي براي بخش كشاورزي است كه انتظار مي‌رود وزارت جهاد كشاورزي به جز ابلاغ سهميه سطح زيركشت و توليد هر استان، اقدام جدي براي حمايت از كشاورزان داشته باشد تا بازار توليد و ‌عرضه از تعادل برخوردار شود.
انتهاي پيام

[wichidika]

رييس هيات مديره‌ي انجمن سيب‌زميني گفت: روزانه حدود 200 تن سيب‌زميني از ايران به عراق صادر مي‌شود اما به دليل بهتر بودن بسته‌بندي كشورهاي سوريه و تركيه علي‌رغم ارزان‌تر بودن سيب‌زميني ايران، عراق تمايل بيشتري براي واردات از اين دو كشور دارد.



محمدرحيم نيازي در گفت‌وگو با خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، با اشاره به اين‌كه سيب‌زميني پاييزه در استان‌هاي سردسير كشور در حال برداشت است، گفت: بازار فروش سيب‌زميني و قيمت آن بهتر شده و پيش‌بيني مي‌شود به دليل كاهش صادرات پاكستان و افزايش صادرات از سوي ايران قيمت‌ها نيز افزايش يابد.
وي با اشاره به اين‌كه قيمت خريد هر كيلو سيب‌زميني به صورت تضميني 130 تومان است، گفت: قيمت‌هاي چند‌ماهه‌ي اخير 150 تومان بوده كه اكنون به 200 تا 230 تومان رسيده است اما اين قيمت‌ها براي كشاورزان كفايت نمي‌كند، چراكه هزينه‌ي تمام‌شده‌شان 300 تومان است.
نيازي تصريح كرد: دولت بايد از اين محصول استراتژيك حمايت بيشتري داشته باشد و بايد صادرات افزايش يابد كه البته با بروز سيل در پاكستان صادرات ايران افزايش خواهد داشت.
رييس هيات مديره‌ي انجمن سيب‌زميني خاطرنشان كرد: سيب‌زميني ايران تنها از طريق مرز مريوان به عراق صادر مي‌شود كه ميزان آن ناچيز است و صادرات به كندي صورت مي‌گيرد.
به گفته‌ي وي روزانه حدود 200 تن سيب‌زميني از ايران به عراق صادر مي‌شود و چون بسته‌بندي كشور سوريه و تركيه بهتر از ايران است، علي‌رغم اين‌كه قيمت سيب‌زميني اين دو كشور بيشتر از قيمت سيب‌زميني صادراتي به عراق است، اما عراق تمايل بيشتري براي واردات از اين دو كشور دارد.
نيازي خاطرنشان كرد: سال گذشته چهار ميليون و 500 هزار تن سيب‌زميني توليد شده كه امسال اين ميزان افزايش خواهد داشت.
وي با اشاره به سطح 160 هزار هكتاري سيب‌زميني در كشور، گفت: هرساله با كاهش كشت يكي از دو محصول سيب‌زميني و پياز مواجه بوديم، اما امسال با توجه به تغيير شيوه‌ي كشت پياز از سيستم‌ بذري به سيستم كشت در خزانه با همان سطح زيركشت توليد پياز در واحد سطح افزايش يافته است و امسال كمبود و گراني هيچ كدام از محصولات سيب‌زميني و پياز را نداريم.
رييس هيات مديره‌ي انجمن سيب‌زميني درباره‌ي ابلاغ الگوي كشت سيب‌زميني و پياز از سوي وزارت جهاد كشاورزي، گفت: اين وزارتخانه هر ساله الگوي دستوري را به هر استان ابلاغ مي‌كند، اما به دليل اين‌كه تاثيرات دستوري الگوي كشت وزارت جهاد چشمگير نيست، كشاورزان منافع خود را براي ميزان كشت در نظر مي‌گيرند.
وي گفت: به دليل اينكه الگوي كشت وزارت جهاد كشاورزي اجباري يا تشويقي و حمايتي نيست، قدرت اجرايي ندارد.
نيازي تصريح كرد: با توجه به اين‌كه كشورمان در معرض انواع پديده‌ها بوده و از پديده‌هاي طبيعي آسيب‌پذير است، بايد بخش كشاورزي و كشاورزان آن همواره مورد حمايت و توجه ويژه‌ي دولت باشند.
انتهاي پيام

[wichidika]

كاهش50 درصدي بارندگي در سال جاري...
كشاورزان تا كي چشمشان به آسمان باشد؟
پس از گذشت سالها و اين همه خسارت؛ براي مقابله با خشكسالي چه كرده‌ايم؟

"خشكسالي ذات كشور ماست و به‌عنوان زلزله‌اي خاموش، در كمين بخش كشاورزي ‌است كه بدين منظور هزار و 138 ميليارد تومان از محل اعتبارات خشكسالي به اين وزارتخانه اختصاص يافته است اما با وجود سه سال خشكسالي پياپي، فقط يك استان با بحران خشكسالي روبه‌رو شده و برخلاف آمارهاي ارائه‌شده از روند صعودي واردات محصولات كشاورزي، توليدات اين بخش روبه‌افزايش است و سال گذشته تراز بازرگاني بخش كشاورزي به يك ميليارد دلار بهبود يافته است".
به گزارش خبرنگار كشاورزي خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، اين بخشي از اظهارات وزير جهاد كشاورزي از وضعيت خشكسالي و شرايط كشاورزان در مقابله با اين پديده ذاتي كشورمان است؛ پديده‌اي كه نوظهور و گذارا نيست و كشورمان كمابيش همه ساله با آن دست و پنجه نرم كرده و كشاورزان را چشم‌ به آسمان نگاه داشته است اما امسال اين پديده با اجراي قانون هدفمندي يارانه‌ها و افزايش هزينه‌هاي توليد همراه شده كه تاب توليد را از كشاورزان گرفته است.
در شرايطي كه اين پديده اقليمي و آثار آن براي بخش كشاورزي كه بيش از 90 درصد آب مصرفي كشور را دارد، بيشترين آسيب را خواهد ديد، درسنوات گذشته هنوز برنامه جامع و كاملي در مقابل پديده خشكسالي نداشته و نتوانسته‌ايم يك سيستم متمركز پيش‌بيني خشكسالي و هشدار براي كشاورزان به وجود آوريم و همچنان به راهكارهاي كوتاه‌مدت به عنوان مسكن متوسل هستيم و فقط ‌11 درصد از اراضي كشاورزي كشور به سامانه نوين آبياري مجهز است.
امسال طبق اعلام مديرعامل شرکت مديريت منابع آب ايران، بارندگي در سطح کشور وضعيت خوبي ندارد و با50 درصد كاهش مواجه است. همچنين 240 دشت ممنوعه در كشور وجود دارد.
به‌طوريكه در حوزه خليج‌فارس که بزرگترين حوزه از نظر منابع آبي كشورمان است و شامل استان‌هاي کهکلويه و بويراحمد، کرمانشاه، لرستان، ايلام، خوزستان، بوشهر، هرمزگان، چهارمحال و بختياري و فارس مي‌شود با 27 درصد كاهش بارندگي مواجه است.
در حوزه درياچه اروميه( استان‌هاي آذربايجان‌غربي و آذربايجان‌شرقي) نيز هشت درصد کاهش بارنگي وجود دارد و در حوزه فلات مرکزي که به لحاظ وسعت، در رتبه برتر قرار دارد و شامل استان‌هاي قم، سمنان، يزد، اصفهان، مرکزي، تهران، کرمان، همدان و قزوين مي‌شود23 درصد کاهش وجود دارد.
در حوزه آبريز شرق کشور يعني استان‌هاي خراسان‌جنوبي و سيستان و بلوچستان نيز 23 درصد کمبود بارندگي را داشته و حوزه سرخس (استان خراسان‌رضوي) با 39 درصد کاهش بارندگي مواجه است.
و براساس اعلام سازمان‌هاي كشاورزي خراسان جنوبي و فارس خشكسالي بيش از 132 ميليارد تومان به استان خراسان جنوبي خسارت وارد كرده و بيش از 38 هزار ميليارد ريال به كشاورزي استان فارس ضربه زده و كاهش 500 هزار تني توليد گندم اين استان را دربر داشته است.
همچنين رييس كميسيون كشاورزي راندمان آبي كشور را منفي ارزيابي و اعلام كرده است: از سال 86 با وجود خشكسالي و اتخاذ برخي سياست‌هاي غلط ، خودكفايي مبتني بر كاشت ديم را در بسياري از محصولات از دست داديم و اكنون بايد با اصلاح زيربنايي اجراي قانون هدفمند‌كردن‌ يارانه‌ها از ريزش به وجود آمده در حجم توليد محصولات كشاورزي جلوگيري كرد.
و رييس مركز پژوهش‌هاي مجلس شوراي اسلامي نيز شرايط امسال را در مرز كمترين توليد محصولات كشاورزي در طول 10 سال گذشته برشمرده چراكه سال گذشته و امسال با كمترين بارش در طول 50 سال اخير مواجه بوديم كه كشورمان را با كاهش شديد ثبت غلات روبه‌رو خواهد كرد.
در اين ميان وزير جهاد كشاورزي از تخصيص هزار و 138 ميليارد تومان از محل اعتبارات خشكسالي به اين وزارتخانه خبر داده است اما طي ماه اخير معاون اقتصادي وي اعلام كرد: اعتبار خشكسالي بخش كشاورزي در اختيار معاونت برنامه‌ريزي رياست جمهوري است و هنوز ابلاغي صورت نگرفته است و بخش‌هاي توليد و پرورش در كشاورزي نيز مدعي هستند تاكنون اعتباري به منظور مقابله با خشكسالي يا جبران خسارات دريافت نكرده‌اند.
اين درحاليست كه كشورهاي اروپايي از جمله فرانسه يك ميليارد يورو براي جبران خسارت كشاورزاني كه با خشكسالي بهاري روبرو شده‌اند، اختصاص مي‌دهد و صندوق ملي براي كشاورزان اين كشور تشكيل شده و 200 ميليون يورو را براي موارد فوري قابل دسترس ساخته است و همچنين بازپرداخت وام و ماليات براي كشاورزان را متوقف كرده است اما كشاورزان با تجربه ايراني بايد با سخت‌ترين مشكلات و كمترين حمايت دست و پنجه نرم مي‌كنند.
كه كارشناسان بر آموزش كشاورزان به عنوان مهمترين اقدام پيشگيرانه مقابله با پديده خشكسالي تاكيد دارند كه تاكنون به اين موضوع كمتر پرداخته شده است.
از آنجاييكه يك سوم مردم كشور ما در روستاها زندگي كرده و چهار ميليون و 300 هزار نفر بهره‌بردار در بخش كشاورزي فعال هستند، بايد به افرادي كه سرمايه‌گذاري اصلي را در بخش كشاورزي كرده‌اند آموزش‌هاي لازم براي مواجه شدن با پديده خشكسالي داده شود. ضمن اينكه مديران مرتبط با اين كار نيز بايد آموزش‌هاي لازم را ببينند البته در كنار اين مسائل به دليل پايين بودن ارتباط تنگاتنگ سيستم‌هاي هواشناسي با كشاورزان و دست‌اندركاران بخش كشاورزي بايد اطلاع رساني گسترده‌اي در اين زمينه انجام شود تا بهره‌برداران و فعالان بخش كشاورزي زودتر از اين موضوع اطلاع پيدا كنند.
همچنين با كاهش سطح زيركشت و انجام عمليات به‌زراعي، اصلاح روش‌هاي آبياري، آبخوان داري، استفاده از پساب فاضلاب‌هاي خانگي در كشاورزي، جلوگيري از افزايش اراضي كم‌بازده، باروري ابرها و شيرين كردن آبهاي شور از جمله اقدامات افزايش دهنده بازدهي آب به شمار مي‌آيند كه بايد طي برنامه‌هاي ميان‌مدت و بلند مدت اعمال شوند.
خشكسالي براي كشور ما نوظهور و گذرا نيست؛ برايش فكري كنيم...
انتهاي پيام

[wichidika]

با اشاره به روند مصرف آب؛

ثمره هاشمي درگفت‌وگوبا ايسنا:
بايد منتظر بحران باشيم

مديرعامل شركت مهندسي آب و فاضلاب كشور سرانه مصرف آب در ايران را دو برابر دنيا اعلام كرد و گفت: با اين ميزان مصرف، كشور به مرزهاي بحران آب نزديك مي شود.
سيدمهدي ثمره هاشمي در گفت‌وگو با خبرنگار ايسنا، ميانگين سرانه مصرف شبانه روز آب در كشور را 200 ليتر عنوان كرد و افزود: اين درحالي است كه سرانه مصرف آب در كشورهاي پرآب دنيا حدود 110 ليتر است و مصرف اين مقدار آب در ايران منطقي نيست.
وي با بيان اينكه مصرف آب در كشور بايد مديريت و مهندسي شود، تصريح كرد: با اين ميزان مصرف، كشور به مرزهاي بحران آب نزديك مي‌شود.
به گفته وي، كاهش بارندگي‌ها در چند سال اخير از يك سو و افزايش جمعيت، افزايش تقاضا در بخشهاي كشاورزي و صنعت و افزايش سطح بهداشت و رفاه عمومي از سوي ديگر از مهم‌ترين دلايل كمبود آب در كشور است.
مديرعامل آبفا كشور افزود: مصرف بالاي آب توسط مردم در حالي صورت مي‌گيرد كه در بسياري از استان‌ها با كاهش بارندگي و در برخي از استانهاي كشور حتي با خشكسالي مواجه هستيم.
انتهاي پيام

[wichidika]

يك كارشناس كشاورزي:
خاك كشاورزي در حال نابودي است

خاك كشاورزي در كشور رو به نابودي است.
دكتر احمد طباطبايي‌فر در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا) درباره وضعيت فعلي كشاورزي در كشور گفت: مشكل امروز كشاورزي ما مساله الگوي كشت نيست، بلكه خاك كشاورزي ما رو به نابودي است و متاسفانه هيچ فكري هم براي آن نمي‌شود.
اين كارشناس كشاورزي بيان كرد: همانطور كه هر چيزي نياز به نگهداري و مراقبت دارد خاك كشاورزي هم نياز به مراقبت دارد و بايد بازسازي و نگهداري شود، اما متاسفانه هيچ اقدامي براي مراقبت از خاك انجام نمي‌شود در نتيجه خاك ما در حال تبديل شدن به زباله است. چراكه خاك مناسب كشاورزي بايد حداقل 5 تا 10 درصد مواد ارگانيك داشته باشد در صورتي كه مواد ارگانيك به‌طور ميانگين در خاك فعلي ما يك صدم يا يك هزارم درصد است.
طباطبايي‌فر ادامه داد: همه ما مي‌دانيم كه بدون خاك مناسب نمي توانيم مواد غذايي مناسب توليد كنيم، در حالي كه اگر خاك مناسب داشته باشيم بدون هيچگونه عمليات خاكورزي مي توانيم محصولات كشاورزي مناسب برداشت كنيم.
وي با بيان اينكه كيفيت محصولات كشاورزي به دليل عدم توانايي خاك كاهش پيدا كرده است، گفت: درحال حاضر حتي كشاورزاني كه بيش از 30 هكتار زمين داشته‌اند هم نمي‌توانند درآمد مكفي از زمين خود به دست آورند، اجاره دادنهاي مكرر زمين كشاورزي به كشاورزان بدون زمين باعث شده است كه توانايي خاك ما كاهش پيدا كند.
طباطبايي‌فر درباره راهكارهايي كه مي تواند مشكل خاك را حل كند، گفت: كشاورزان بايد به همان الگوهاي سنتي بازسازي زمين برگردند و حداقل براي سه تا 5 سال، در زمستانها يونجه و شبدر بكارند و تا جايي كه ممكن است از كودهاي حيواني و حتي كودهاي سبز براي بازيابي زمين استفاده كنند.
وي در پاسخ به اين سوال كه مسوولان كشاورزي بايد چه اقدامي در اين راستا انجام دهند، گفت: بايد در هر پنج منطقه كشاورزي كشور مناطق نمونه‌اي انتخاب شود و خاك آن دوباره بازسازي شود تا يك نمونه عيني براي ساير كشاورزان وجود داشته باشد كه آنها هم براي بازسازي خاك زمينهايشان تشويق شوند در غير اين صورت كشاورزي كشور به وضعيت وخيمي دچار خواهد شد.
انتهاي پيام



---------- Post added at 12:24 PM ---------- Previous post was at 12:24 PM ----------

پنجمين نمايشگاه بين‌المللي نهاده‌ها، تجهيزات آبياري، گلخانه، ادوات و ماشين‌آلات کشاورزي در زنجان برگزار مي‌شود.
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه زنجان، اين نمايشگاه به مدت چهار روز 10 تا 13 آبان‌ماه امسال‌ در زنجان برگزار مي‌شود و علاقه‌مندان مي‌توانند از ساعت 14 تا 21 از اين نمايشگاه در محل دائمي نمايشگاه‌هاي بين‌المللي کاسپين زنجان بازديد کنند.
در اين نمايشگاه، آخرين دستاوردهاي ماشين‌آلات کشاورزي در اين نمايشگاه در معرض ديد علاقه‌مندان قرار مي‌گيرد.
پنجمين نمايشگاه بين‌المللي نهاده‌ها، تجهيزات آبياري، گلخانه، ادوات و ماشين‌آلات کشاورزي در دو هزار مترمربع فضا با حضور توليدکنندگان اين رشته تخصصي در زنجان برگزار مي‌شود.
گفتني است، در اين نمايشگاه 30 شركت از اقصي نقاط كشور حضور دارند و هم‌زمان با آن نيز پنجمين نمايشگاه و فروش فرش دستبافت نيز از 8 تا 13 آبان در اين محل برپا خواهد شد.
شايان ذکر است، در نمايشگاه و فروش فرش دستبافت زنجان، توانمندي‌هاي موجود در اين صنعت در منطقه شمال‌غرب کشور با حضور 40 شركت در معرض ديد عموم قرار خواهد گرفت.
انتهاي پيام

[wichidika]

صبح امروز؛
جشنواره ملی انگور در بجنورد آغاز شد
خبرگزاری فارس: نخستین جشنواره ملی انگور با هدف معرفی تولیدات انگور خراسان شمالی در بجنورد آغاز شد.


به گزارش خبرگزاری فارس از بجنورد، در این همایش که صبح امروز آغاز شد، محققان، سرمایه گذاران و تولیدکنندگان و ... شرکت دارند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی در حاشیه برپایی این جشنواره ملی در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار داشت: خراسان شمالی دارای استعداد خوبی در زمینه تولید انگور است و به دلیل داشتن املاح و کالری فراوان، این محصول از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و جایگاه ویژه‌ای در صادرات غیر نفتی دارد.
ابوالفضل یاوری افزود: این جشنواره با هدف معرفی انگور به عنوان محصول راهبردی این استان در سطح ملی و ایجاد ارزش افزوده برای تولیدکنندگان برگزار می‌شود.
وی کلاهداری، بی‌دانه سلطانی، لعل، یاقوتی، عسکری، کشمشی را از جمله گونه‌های عمده تولید انگور در خراسان شمالی عنوان کرد و گفت: شهرستان‌های بجنورد، فاروج، شیروان از مهم‌ترین مناطق تولید انگور در این استان به شمار می‌رود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی همچنین سطح زیر کشت باغات انگور استان را 18 هزار و 300 هکتار ذکر کرد و افزود: پیش‌بینی می‌شود از این سطح 183 هزار تن انگور برداشت شود.
وی بیان داشت: از مجموع 18 هزار و 300 هکتار باغات انگور، 12 هزار هکتار سطح آبی و 6 هزار و 300 هکتار دیم است.
به گفته یاوری، سال گذشته 157 هزار تن انگور در استان برداشت شد که پیش‌بینی می‌شود میزان تولید انگور امسال نسبت به سال گذشته 15 درصد رشد داشته باشد.
وی با اشاره به اینکه 130 هزار تن انگور خراسان شمالی قابلیت فرآوری و بسته‌بندی را دارد، تصریح کرد: 100هزار تن از انگور تولیدی این استان قابلیت فرآوری و 30 هزار تن نیز قابلیت بسته‌بندی دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با بیان اینکه انگور با فرآوری قابلیت تبدیل به 11 نوع محصول را دارد، اظهار داشت: تهیه کشمش، کنسانتره آب انگور، شیره انگور، آب‌غوره، سرکه، روغن هسته انگور، ژله و تهیه انواع شیرینی از فراورده‌های انگور و استفاده از چوب تاک برای کارخانه‌های نئوپان از جمله استفاده‌هایی است که از گونه باغی امکان پذیر است.
براساس آمار رسمی هم اکنون 9 درصد از تولیدات انگور کشور به خراسان شمالی اختصاص دارد.
جشنواره ملی انگور در خراسان شمالی در محل سرای معظمی در بلوار امام رضا (ع) بجنورد برپا شده است.
در این جشنواره مهمانانی از وزارت جهاد کشاورزی، استاندار خراسان شمالی و ... شرکت دارند.
انتهای پیام/ر

[wichidika]

210 هزار هکتار از اراضی کشاورزی کشور به سیستم زهکشی مجهز شد کرج - خبرگزاری مهر: مدیرکل دفتر امور آب و خاک کشاورزی معاونت آب و خاک و صنایع وزارت جهاد کشاورزی از اجرای 210 هزار هکتار زهکشی در اراضی کشاورزی کشور خبر داد. علیرضا پرستار در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه در حال حاضر بین 1.5 تا 2 میلیون هکتار از اراضی کشاورزی کشور نیاز مبرم به زهکشی دارند گفت : با گسترش شبکه های آبیاری نیاز به زهکشی نیز به تبع آن ضرورت بیشتری پیدا خواهد کرد و این ضرورت در اراضی با شیب کمتر بیشتر احساس می شود.

وی با بیان اینکه هدف از زهکشی در اراضی کشاورزی که با ماندابی شدن رو به رو هستند خارج کردن آب اضافی در اطراف ریشه گیاه است تا تهویه خاک به سهولت انجام گیرد افزود: اجرای پروژه های زهکشی دارای توجیه اقتصادی و اجتماعی فراوانی است ؛ زیرا در شرایطی که تهویه خاک به خوبی صورت نگیرد ،مراحل رشد گیاه مختل شده و قطعاً با کاهش محصول ویا خارج شدن اراضی کشاورزی از حیض انتفاع مواجه خواهیم شد.

مدیرکل دفتر امور آب و خاک کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی خاطرنشان ساخت : باید پذیرفت نه تنها منابع آب محدود است ،منابع خاک نیز از همان محدودیت برخوردار است و بحث امروز کشاورزی کشور، اصلاح خاکهای دارای محدودیت است . اصلاح خاکهای شور، قلیا و شور قلیا نیز از جمله اهداف اجرای پروژه های زهکشی به شمارمی رود.

وی ایجاد وضعیت مناسب برای رشد گیاهان و جلوگیری از تخریب اراضی، حفظ محیط زیست و کاهش مخاطرات زیست محیطی ، جلوگیری از تخریب تاسیسات آبیاری موجود ، افزایش میزان تولید و برداشت محصول در این اراضی با بهبود وضعیت خاک و فراهم آمدن امکان کشت دوم در اراضی شالیزاری را از مزایای اجرای طرحهای زهکشی در کشور نام برد.

مهندس پرستار یادآور شد : علاوه بر اینها ، اشتغال زایی و توسعه اقتصادی و اجتماعی ، فراهم آمدن شرایط لازم برای کاربرد ماشین آلات کشاورزی و ... نیز از دیگر مزایای اجرای پروژه های زهکشی زیرزمینی به حساب می آید.

وی با اشاره به اینکه در سالجاری سه هزار و 300 هکتار از اراضی کشاورزی کشور مجهز به سامانه زهکشی زیرزمینی خواهد شد گفت : برای اجرای این حجم از عملیات 70 میلیارد ریال اعتبار پیش بینی شده است.

به گفته این مدیر بیشترین سطح زهکشی زیرزمینی اجرا شده و در دست اجرا تا کنون را در استان خوزستان با 141 هزار و 52 هکتار ذکر کردند.

مهندس پرستار در پایان کمبود اعتبارات و نبود ردیف اعتباری مستقل را از مشکلات موجود در اجرای طرحهای زهکشی نام برد و افزود : امیداست در بیست و یکمین کنگره بین المللی آبیاری و زهکشی که طی روزهای بیست و هفتم مهر تا اول آبان ماه سالجاری در تهران برگزار خواهد شد برای رفع مشکلات و تنگناهای موجود در اجرای طرحهای زهکشی در کشور راه حلهای مناسبی توسط مسئولان ذیربط در نظر گرفته شود.

[wichidika]

در همدان/ ترازوی صادرات و تولید سیب زمینی برابر نیست همدان - خبرگزاری مهر: در حالیکه سالانه یک میلیون تن محصول سیب زمینی در استان همدان تولید می شود اما صادرات این محصول در نیمه نخست سال جاری به 60 هزار تن نیز نرسیده است.

به گزارش خبرنگار مهر، در حالی که استان همدان یکی از قطب های اصلی تولید سیب زمینی در کشور به شمار می رود و از معدود مناطقی است که در یک سال زراعی در دو سیکل تابستان و پاییز با تولید یک میلیون تن، کشت این محصول در آن انجام می گیرد اما کشاورزان این مناطق هنگام برداشت محصولات خود با مشکلات متعددی همچون فروش نرفتن محصولات، سودجویی دلالها و واسطه ها مواجه هستند.

در استان همدان به عنوان یکی از مناطق عمده کشت سیب زمینی کشور سالانه 22 تا 26 هزار هکتار سیب زمینی کشت می شود.

میزان تولید سیب زمینی این استان از 850 هزار تن تا یک میلیون تن متغیر و در حال حاضر استان همدان به عنوان قطب اول تولید سیب زمینی در کشور مطرح است.

بنا بر اعلام مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در سال جاری حدود 26 هزارهکتار از مزارع همدان زیر کشت سیب زمینی رفته که در مجموع حدود یک میلیون تن محصول تابستانه و پاییزه از آن برداشت می شود.

شهرام پرورش با بیان اینکه سال گذشته سطح زیر کشت این محصول در استان همدان 24 هزار هکتار بود و 880 هزار تن سیب زمینی تولید شد، گفت: سیب زمینی به دلیل سازگاری با اقلیم و به دلیل وجود کشاورزان توانمند و علاقه مند به کشت این محصول، یکی از تولیدات غیرقابل اجتناب استان همدان است.

470 هزار تن سیب زمینی تابستانه در همدان برداشت شد

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه 470 هزارتن سیب زمینی تابستانه در همدان برداشت شده است، گفت: این برداشت از سطح 11 هزار و 500 هکتار از اراضی زیرکشت سیب زمینی تابستانه این استان انجام شده است.

پرورش افزود: میزان سیب زمینی تابستانه تولیدی سال زراعی جاری استان همدان نسبت به سال گذشته 50 هزار تن افزایش داشته است.

وی گفت: ارقام کشت شده محصول سیب زمینی استان "آگریا"، "مارفونا"، "سانته"، "ساتینا"، "بورن"، "بامبا" و "آلمرا" بوده است.

برداشت سیب زمینی پاییزه در همدان آغاز شد

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان همدان همچنین گفت: برداشت سیب زمینی پاییزه از سطح 14 هزار و 500 هکتار از اراضی زیر کشت این محصول استان همدان آغاز و پیش بینی می شود بیش از 540 هزار تن محصول برداشت شود.

وی گفت: باتوجه به اینکه سیب زمینی پاییزه در شرایط اقلیمی معتدل تری نسبت به سیب زمینی تابستانه کشت و برداشت می شود از ماندگاری و دوره انبارداری بیشتری برخوردار است.

پرورش در خصوص نیاز آبی این محصول نیز گفت: استفاده از سیستم های نوین آبیاری و به حداقل رساندن هدررفت آب در مزارع سیب زمینی از راهکارهای عمده حفظ توانمندی همدان در تولید این محصول است.

رعایت تناوب زراعی باعث ثبات در تولید سیب زمینی می شود

پرورش یادآور شد: رعایت تناوب زراعی نیز در ساماندهی و ثبات در تولید سیب زمینی بسیار موثر است.

مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان نیز در خصوص وضعیت سیب زمینی تولیدی همدان، با بیان اینکه استان همدان با تولید حدود یک میلیون تن سیب زمینی در جایگاه نخست تولید این محصول در کشور قرار دارد، گفت: سرانه مصرف سیب زمینی در استان همدان 45 کیلوگرم در ازای هر نفر است.

محمدرضا شهسواری با اشاره به نبود صنایع تبدیلی مرتبط با این محصول در استان همدان یادآور شد: چیپس، فرنچ فرایز، پودر، پوره، خلال، گرانول، نشاسته صنعتی، اتانول و سیلاژسازی برای تغذیه دام از جمله فراورده های حاصل از این محصول است.

عدم وجود صنایع تبدیلی هدرروی سیب زمینی را بالا برده است

شهسواری افزود: متاسفانه به دلیل عدم وجود صنایع تبدیلی در استان همدان هر ساله شاهد ضایعات بالای این محصول هستیم.

وی تاکید کرد: انجام عملیات فرآوری محصول نیازمند وجود مواد اولیه مرغوب و با کیفیت است که همین امر لزوم ایجاد سردخانه ها و انبارهای فنی برای نگهداری این محصول را اجتناب ناپذیر می کند.

شهسواری عنوان کرد: در حال حاضر سه واحد فرآوری در استان همدان وجود دارد که عمدتا غیرفعال یا دارای تولید با توان بسیار کمتر از ظرفیت هستند.

وی اظهار داشت: در این واحدها امکان تولید نشاسته صنعتی، پرژلاتینه و خوراکی و تولید پودر و خلال سیب زمینی وجود دارد.

شهسواری در خصوص وضعیت انبارها عنوان داشت: هفت انبار فنی با ظرفیت تقریبی 31 هزار تن در استان همدان احداث شده و 15 انبار با ظرفیت 73 هزارو 600 تن در حال پیگیری و احداث است.

تنها سه واحد از 276 واحد صنایع تبدیلی همدان به سیب زمینی اختصاص دارد

وی همچنین تعداد کل واحدهای صنایع تبدیلی موجود در استان همدان را 276 واحد عنوان و بیان کرد: میزان سرمایه‌گذاری این صنایع یک میلیارد و 860 میلیون و 641 هزار تومان با اشتغال‌زایی پنج هزار و 940 نفر است.

شهسواری عنوان کرد: تعداد واحدهای دارای پروانه بهره‌برداری از جهاد کشاورزی 135 واحد و تعداد واحدهای دارای پروانه بهره‌برداری از صنایع 141 واحد است.

وی در ادامه عنوان کرد: ظرفیت فرآوری محصولات کشاورزی استان همدان با استناد به پروانه‌های بهره‌برداری سه میلیون و 300 هزار تن است.

مدیر صنایع تبدیلی جهاد کشاورزی همدان اظهار داشت: تعداد واحدهای صنایع تبدیلی موجود در استان در بخش‌های زراعی، باغی و دامی 57 واحد با قابلیت میزان جذب مواد اولیه سه میلیارد و 331 هزار تن است.

راه اندازی صنایع تبدیلی سیب زمینی سرمایه گذاری کلان می خواهد

مدیر صنایع تبدیلی جهاد کشاورزی استان عمده ترین موانع توسعه صنایع تبدیلی سیب زمینی را عدم فرهنگ سازی مناسب در خصوص مصرف فرآورده های سیب زمینی، نبود مزیت و امتیاز خاص برای حمایت از سرمایه گذاران در این زمینه، نیاز به کشت واریته های خاص و متناسب با نوع صنعت و نیاز به سرمایه گذاری بالا در فرآوری این محصول و در نتیجه دشواری در این امر و عدم توانایی کافی متقاضیان برای ایجاد این واحد ها دانست.

شهسواری اعطای تسهیلات با سود کم و دوران بازپرداخت طولانی تر، ایجاد انبارهای فنی در مناطق عمده تولید، ایجاد، تغییر و نوآوری در واریته های سیب زمینی به منظور افزایش ارقام مخصوص صنعت فرآوری سیب زمینی را از جمله راهکارهای سازمان جهاد کشاورزی در این رابطه دانست.

وی افزود: ساماندهی و ایجاد توازن در واردات و صادرات نیز در توسعه صنایع تبدیلی موثر است.

اما از نگاهی دیگر آنچه مهم به نظر می رسد اینکه صادرات هر محصولی باید پایدار بوده و دارای برنامه ریزی اصولی و مطابق با نیاز کشور طالب محصول باشد تا در مواقع برداشت بالا و مازاد استان همدان راه چاره ای محسوب شود.

بازار سیب زمینی همدان در عراق رو به کسادی می رود

اما بازار عراق که بارها از سوی کارشناسان هشدار داده شده تا برای حفظ آن تدبیری اندیشیده شود امروز می رود تا یک فرصت برای رونق اقتصادی مناسب را از چنگ همدان بیرون ببرد.

نیم نگاهی به صادرات سیب زمینی در چند سال اخیر حاکی از کم لطفی صادرکنندگان به بازار عراق دارد زیرا نبود تجهیزات سورت و بسته بندی و بی علاقگی صادرکنندگان به بهره گیری این صنایع سبب شده تا مرزهای شمالی و غربی عراق به صادرات سیب زمینی به این کشور در شکلی مناسب و متناسب با ذوق عراقی ها روی آورند و این بازار را از آن خود کنند.

تولیدات سالانه محصولات کشاورزی در همدان چهار و نیم میلیون تن است که صادرات اندک استان همدان در این بخش جای تامل دارد.

در شش ماه نخست امسال تنها 13 هزار تن محصولات کشاورزی از همدان به دیگر کشورها صادر شده است که در مقایسه با رقم تولیدی محصولات کشاورزی همدان بسیار اندک است.

صادرات سیب زمینی همدان دو میلیون و 700 هزار دلار ارزآوری داشته است

در این مدت ارزش صادرات سیب‌ زمینی که از اقلام مهم صادراتی استان همدان به شمار می‌رود تنها دو میلیون و 731 هزار دلار بوده است و صادرات سیب‌ زمینی شش درصد از صادرات استان همدان را به خود اختصاص داده است.

اما نکته مهم دیگر اینکه زمانی سیب زمینی کاران همدان کشت سیب زمینی را به صورت انحصاری انجام می دادند اما امروز کشاورزان عراق نیز به کشت این محصول روی آورده اند و این امر واردات سیب زمینی به عراق را متزلزل کرده است.

در این خصوص نماینده مردم بهار و کبودراهنگ در مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه در سالجاری شاهد ایجاد محدودیتهایی از سوی مرز عراق برای صادرات سیب زمینی شهرستان بهار بودیم، افزود: در سالجاری کشور عراق برای جلوگیری از صادرات سیب زمینی های بهار به این کشور مرزهای خود را بسته بود.

عیسی جعفری عنوان کرد: در سالجاری سطح زیرکشت سیب زمینی در کشور نسبت به سالهای گذشته افزایش یافته و سیب زمینی کاران نیز دقت بیشتری برای افزایش تولید دارند.

توقف صادرات سیب زمینی ضرر و زیان را به کشاورزان هدیه می دهد

جعفری ادامه داد: با توجه تولید بالا، بازار داخل اشباع شد و صادرات نیز با مشکلاتی مواجه شد و این امر باعث خسارت سیب زمینی کاران به خصوص سیب زمینی کاران بهاری شد.

وی با بیان اینکه در حال حاضر این مشکل در مرز حل شده است، عنوان کرد: قیمت هر کیلو سیب زمینی 100 تومان بود که در حال حاضر 200 تا 250 تومان شده و امیدواریم این نرخ رفته رفته بهبود یابد تا کشاورزان ضرر نکنند.

جعفری عنوان کرد: در نهایت اگر به جایی برسیم که صادرات صورت نگیرد دولت خرید تضمینی خواهد داشت اما کشاورزان به علت تفاوت قیمتها در بازار و قیمت پیشنهادی دولت، علاقمند به فروش آن به دولت نیستند.

وی با بیان اینکه خرید تضمینی یک نوع ضرر برای دولت محسوب می شود، افزود: اگر سیب زمینی ها روی زمین بماند دولت موظف به خرید تضمینی است.

جهاد کشاورزی به کشاورزان برنامه کشت ارائه دهد

نماینده مردم بهار و کبودراهنگ در مجلس شورای اسلامی همچنین از جهاد کشاورزی گلایه کرد و گفت: جهاد باید برای کشاورزان برنامه کشت داشته باشد و آنها را موظف به کشت یک محصول خاص کند تا در صورتی که بازار وجود نداشت دولت خرید تضمینی داشته باشد.

وی ادامه داد: به عنوان مثال کاشت هندوانه و سیب زمینی در کشور با توجه به بحران آب، ضرر است.

جعفری در ادامه عنوان کرد: مشکل دیگر کشاورزان پایین بودن قیمت سیب زمینی به ویژه کشت بهاره بود به طوریکه در بازپرداخت وامهای خود دچار مشکل شدند به همین علت در مجلس قانونی وضع شده که به کشاورزانی که برای بازپرداخت وامهای خود با مشکل مواجه شده اند علاوه بر تمدید یک ساله بازپرداخت وام خود، تسهیلاتی با سود کمتر اعطا شود.

سیب زمینی کاران تسهیلات می گیرند

وی اضافه کرد: تسهیلات جدید از صندوق توسعه داده خواهد شد اما به صورت مستقیم در اختیار خود کشاورزان قرار نمی گیرد.

با این تفاسیر پرواضح است که کارشناسان شرایط مطلوب آب و هوایی و دانش بالای کشاورزان در فن تولید سیب زمینی را دوعامل مهم و تاثیر گذار در توسعه کشت سیب زمینی در استان همدان می دانند.

همچنین از دید صاحب نظران کشت سیب زمینی جزو توانمندی های استان همدان بوده و تولید آن اجتناب ناپذیر است بر این اساس لزوم مدیریت علمی و فنی بر کاشت، داشت، برداشت و مسائل بعد از برداشت از قبیل بازرگانی و فرآوری نیز امری ضروری است.

برای حفظ و پایداری تولید سیب زمینی متناسب با منابع تولید و بازارمصرف توجه جدی به بهبود روشهای تولید، کنترل آفات و بیماری ها، مدیریت آب و خاک و تغذیه، انبار داری، صنایع تبدیلی و بازیابی نیاز اساسی است.

همچنین در صورتی که پروسه تولید این محصول مدیریت شود به عنوان یک فرصت استثنایی در تولید، بهره وری، سرمایه گذاری، ایجاد اشتغال و افزایش ارزش افزوده و صادرات مطرح می شود.