مریم گلی کبیر (salvia sclarea)
مریم گلی کبیرFarsi name :
مقدمه:
((این گیاه که بطور سنتی آنرا با طول عمر مرتبط می دانند بعنوان دارویی برای بازگرداندن حافظه در افراد مسن شهرت دارد. مانند سایر گیاهان تقویت کننده آنرا در گورستانها میکارند. گفته میشود که بریتانیائیها شروع به وارد کردن جای از چین کردند چینی ها چنان برای این گیاه ارزش قایل بودند که در ازای بسته مریم گلی خشک شده انگلیسی دو بسته چای می دادند.
گونه ارغوانی رنگ ان S .officinalis در پزشکی کاربرد دارد و موثرتر از گونه ی معمولی سبز رنگ آن است. در چین ریشه گیاهی از همین خانواده S.meltiorrhiza بعنوان یک داروی تقویت کننده مصرف میشود.))1*
گياهشناسي
گياهي است دو ساله يا پايا، بسيار معطر(منبع 3*) و داراي ساقه اي با ارتفاع 40 سانتي متر تا يک متر. احتیاج به آب و هوای سرد دارد(منبع 3*). بخشهای سبز گیاه خصوصأ گلها ی بالایی محتوی اسانس هستند. (3*) بوی مطبوع اسانس از( - 0/135 0/16)درصد که وابسته به گلها است.(3*) داراي برگهاي متقابل، دمبرگ مشخص و پهنک بزرگ مي باشد. گلهايي بزرگ، معطر، مجتمع درحول انشعابات انتهايي ساقه، به رنگ صورتي يا سفيد مايل به بنفش دارد. در قاعده گلهاي آن ، يک براکته قلبي شکل نازک ديده مي شود که بزرگتر از کاسه گل است. ميوه 4 فندقه به رنگ قهوه اي با تزئينات مرمر مانند (رگه دار) صاف و شفاف است.
((دربرخی منابع آنرا چند ساله ذکر کرده اند.))2و3*
((ترکیبات مهم آن شامل لینالول34درصد و لینالیل استات 38درصد هستند. ))3*
بخش های مورد استفاده:
اندامهای هوایی خصوصأ برگها است.
خواص دارويي و موارد مصرف:
برگهاي آن به عنوان نيرو دهنده ، ضد تشنج و در درمان سياه سرفه مورد استفاده قرار مي گيرد. سرشاخه گلدار آن، به عنوان قاعده آور، ضد عفوني کننده و ضعف عمل دستگاه هضم استفاده مي شود. اسانس آن در صنايع عطر سازي و تهيه ادکلن کاربرد فراواني داشته و در صنايع غذايي نيز به عنوان ادويه و ترکيبات معطر مورد استفاده قرار مي گيرند.
((از مخلوط کردن روغن مریم گلی (5قطره)و 25 ml litبادام و (5قطره)جوزبویاسه هفته قبل از زایمان بصورت روزانه روی شکم ماساژ دادن برای ایجاد آمادگی برای زایمان مفید است.))1*
برای درمان کوفتگی و کشیدگی عضلاتاز عصاره روغنی مریم گلی یا اسطوخودوس یا رزماری در روغن بادام بصورت روغن ماساژ برای افزایش جریان خون کاهش درد استفاده میشود. ))1*
((از دمکرده آن می توان بعنوان یک ضد نفخ ,ضد اسپاسم و کاهنده قند خون استفاده کرد.))2*
((در فارماکوپه گیاهی انگلیس مریم گلی با اثرات ضد نفخ , ضد اسپاسم, آنتی سپتیک ,قابض,معرفی شده است.))1*
ترکیبات:
اسانس, ماده ی تلخ دی ترپن , تانن, تری ترپنوییدها, رزین, فلاونوئید, مواد استروژنیک, مواد صابونی است.))1*
مواد احتیاط:
((از مصرف آن در دوران بارداری خودداری شود.))2*
پراکنش
مراکز اصلي توليد اين گياه، فرانسه، روسيه، مجارستان و بلغارستان مي باشد. اين گياه در اکثر مناطق معتدله دنيا کشت مي شود.
واقعا اطلاعاتتون به درد بخوره
میخواستم از شما تشکر کنم به خاطر این همه زحمتی که کشیدید
واقعا کامل و جامع بود
دستتون درد نکنه
اشنايي با گياه بادرنجبويه
:20:آشنايي با گياه بادرنجبويه
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
بادرنجبويه يا گل حنا يا ترنجان يا ٿرنجمشك
ساقه آن چهار گوش و گاهي كركداراست ودرابتدا انشعابات جزيي دارد ولي درمنطقه گلداربسيار منشعب ميشود.برگهاي متقابل بيضوي يا مثلثي به طول 3 تا 5 سانتي متر دارد ( برگ شاخه هاي گلداربه شكل مشخصي كوچك است)
اين برگها گاهي كركدار است و حاشيه دندانه اي عميق دارد.طول برگهاي آن بين 8/0-5/1سانتي مترميباشد كه از كنار برگها گلهايي با
كاسبرگهاي رنگي كه در وحله اول زرد كم رنگ بوده و به سٿيد و سپس به بنٿش تبديل مي شود ميرويند.جام گل سٿيد رنگ است وگلها
به شكل دسته هاي 3تا 6 تايي روي يك دمگل كوتاه در محور برگها قرار دارد.ميوه آن ٿندقه و جهار قسمتي است و تمام گياه پوشيده از
پرزهاي ريزي بوده و عطر ليموي تندي از خود متصاعد ميكند.موطن اصلي اين گياه قسمت وسيعي از شرق مديترانه است .امروزه اين
گياه را در باغها و مزارع تزئيني ، طبي وعسل دهنده كشت مي كنند .در ايران اين گياه را اطراٿ تهران ، نواحي شمالي و شرقي ايران
و اذربايجان ميرويد و گاهي نيز درمناطق سنگي پراكنده است . كشت ان بوسيله دانه كه به اهستگي رشد ميكند ويا با تقسيم گياه در خاك
خوبي كه زياد خشك نباشد انجام ميگيرد معمولا در مساحتي برابر (40×30) سانتيمتر كاشته ميشود اين گياه را دو يا سه مرتبه در سال به محض اينكه ارتٿاع پا جوشها به سي سانتي متر رسيد گرداوري ميكنند .بايد توجه كرد كه برگهاي اين گياه رادر هواي خشك بايد چيد
وبرگهاي اين گياه را بايد تا حد امكان بسرعت در سايه و در حرارت كمتر از 35 درجه سانتي گراد خشكانيد زيرا اگر اين عمل به آهستگي انجام شودبرگها به سرعت قهوه اي رنگ مي شوند.حداكثر دما نبايد از 40درجه سانتي گراد بالاتر باشد.هين گياه ممكن است بين 4 تا 8 سال محصول بدهد.بازده عمل از سال دوم بين 20 تا 35 كيلو گرم در هر 100 متر مربع مي باشد.
تركيبات و اثر بادرنجبويه (گل حنا)
برگهاي گل حنا داراي اسانس ٿرار است،انها محتوي 1/0تا25/0 درصد اسانس روغني كه خصوصا از سيترال،سيترونل وژرانيول تشكيل
شده است مي باشد.اين برگها همچنين محتوي تانن ها و اسيد هيدروكسي تر پنيك هستند كه اسانس موجود در آن عطر خوشايند ليمو را از
خود متصاعد ميكند.
موارد مصرٿ :
از اين گياه براي تنظيم ومداواي ناراحتي هاي معده عليه كاتاره هاي معدي ـروده اي و براي تحريك ترشحات صٿراوي استٿاده ميگردد.
همچنين بعنوان مقوي معده ضد نٿخ و از پماد آن بعنوان ضد تبخال استٿاده ميگردد . اين گياه در مقادير كم يك داروي باد شكن است.
ولي مقادير زياد آن خاصيت خواب آور ( ( SOPORIFIC ملايم دارد.
روغن اين گياه آرامش بخش بوده و ٿشار خون راكمي پايين ميآوردو تعداد ضربان نبض را كاهش ميدهد.سرشاخه هاي اين گياه را بعنوان ماده اوليه در تهيه آب ضد نٿخ بكار ميبرندو همچنين در ساخت ليكورها مورد استٿاده قرار ميگيرد.
طريقه مصرٿ:
دم كردهء گل حنا (بادرنجبويه) را به مقدار يك قاشق مربا خوري براي هر ٿنجان آب تهيه ميكنندو يا ميتوان 5تا 25 گرم از اين گياه را در يك ليتر آب جوش ريخته و بعد مصرٿ كرد.از دم كرده آن ميتوان 2تا3 ٿنجان در روز مصرٿ كرد كه براي تهـوع و درد شكم و
بويژه تسكين حالات عصبي موثر است. گٿته شده است كه در برونشيت بعنوان خلط آور تاثير دارد كه در اين مورد هنـوز ترديد وجـود
دارد.
تذكــر:
لازم به توضيح است كه دوران گلدهي گياه تير و مرداد بوده و زمان برداشت برگها خرداد و مرداد ميباشد.
منابع و مآخذ:
1 گياهان دارويي ـ پروٿسور هانس ٿلــوك ، ترجمه دكتــر محمد رضا توكلـي صابري و دكتر محمد رضا صداقت
2 گياهان دارويي ـ ژان ولاگ و ژيري اسنودولا ،ترجمه ساعد زمان ـ نشر ققنوس ـ 1374
3 رده بندي گياهان دارويي ـ دكتر محمد آزاد بخت ـ نشر طيب ، چاپ اول ، بهار 78