انواع مختلف سرطان استخوان
انواع مختلف سرطان استخوان
سرطان استخوان یک نوع بسیار سخت و جدی از سرطان است و زمانی اتفاق می افتد که سلولهای استخوان ساز دچار مشکل شوند. هر ساله در ایالات متحده، این سرطان به شکل تومر استخوانی در بیش از دو هزار نفر تشخیص داده می شود. این سرطان در کودکان و نوجوانان شایع تر است و در افراد بزرگسال به خصوص هرچه پیرتر می شوند، کمتر دیده می شود اما دلیل بر این نیست که اصلاً برای بزرگسالان اتفاق نیفتد. سرطان استخوان متاستاتیک در بزرگسالان شایع تر است. این نوع سرطان از یک ناحیه سرطانی دیگر به استخوانها شیوع می یابد.
سرطان استخوان انواع مختلف دارد. شش نوع متداول دارد که با استئوسارکوم شروع می شود. این متداولترین نوع سرطان استخوان است و بیشتر در جنس مذکر بین سن 10 تا 25 سالگی اتفاق می افتد. معمولاً تومرهای استخوانی در استخوانهای دراز دستها و پاها، اطراف زانوها و شانه ها ایجاد می شود. احتمال پخش شدن این سرطان به ریه ها بسیار زیاد است. احتمال زنده ماندن در 5 سال، 65% می باشد.
یک نوع بسیار حاد سرطان استخوان تومور اوینگ است که معمولاً در بچه های بین 4 تا 14 سال اتفاق می افتد. این نوع سرطان نیز در جنس مذکر شایع تر است و به ندرت در افراد بالای 30 سال اتفاق می افتد. این سرطان معمولاً در وسط استخوانهای دراز دستها و پاها خود را نشان می دهد. احتمال زنده ماندن در سه سال تقریباً 65% می باشد.
کندروسارکوم تومر سرطانی است که تقریباً یک چهارم همه تومرهای بدخیم را شامل می شود و دومین نوع جدی سرطان استخوان به حساب می آید. این سرطان در سلولهای غضروفی ایجاد می شود و به طور شگفت انگیزی غیرقابل پیشبینی است. این تومرها ممکن است پخش شونده باشند و یا روند شکل گیری کندی داشته باشند. در آندسته از سرطانها که روند شکل گیریشان کندتر است احتمال زنده ماندن تقریبا 90% است. در دسته دیگر که شکل گیری سریع دارند شانس زنده ماندن در 5 سال فقط 30% است.
فیبروسارکوم یکی از انواع نادر سرطان استخوان است و در بزرگسالان بین 35 تا 55 سال اتفاق می افتد. این سرطان معمولاً در استخوانهای پا و پشت زانو اتفاق می افتد و در مردها شایع تر است. کوردما نیز یکی از سرطان های نادر استخوان است که شانس زنده ماندن آن خیلی بالا نیست. این سرطان هم در مردها شایعتر است و معمولاً بعد از 30 سالگی اتفاق می افتد.
علائم سرطان استخوان باگذشت زمان وخیم تر می شوند. مهمترین علامت آن درد است. این دردها در ابتدا بیشتر شب ها یا در زمان فعالیت اتفاق می افتند. علائم سرطان استخوان ممکن است چند هفته، چند ماه یا حتی سالها طول بکشد. گاهی اوقات می توان این تومرها را به شکل یک توده یا غده دقیقاً روی استخوان یا بافت های اطرافش حس کرد.
سایر علائم سرطان استخوان عبارتند از: تب، سرد شدن بدن، عرق کردن در شب، و کاهش وزن بی دلیل. اما این علائم اگر تومر سرطانی به قسمت های دیگر بدن سرایت نکرده باشد، چندان متداول نیستند. گاهی اوقات سرطان استخوان هیچ نشانه خاصی ندارد. این سرطان معمولاً در چکاپ های معمولی تشخیص داده می شود.
منبع : مردمان
انواع مختلف سرطان استخوان
سرطان استخوان یک نوع بسیار سخت و جدی از سرطان است و زمانی اتفاق می افتد که سلولهای استخوان ساز دچار مشکل شوند. هر ساله در ایالات متحده، این سرطان به شکل تومر استخوانی در بیش از دو هزار نفر تشخیص داده می شود. این سرطان در کودکان و نوجوانان شایع تر است و در افراد بزرگسال به خصوص هرچه پیرتر می شوند، کمتر دیده می شود اما دلیل بر این نیست که اصلاً برای بزرگسالان اتفاق نیفتد. سرطان استخوان متاستاتیک در بزرگسالان شایع تر است. این نوع سرطان از یک ناحیه سرطانی دیگر به استخوانها شیوع می یابد.
سرطان استخوان انواع مختلف دارد. شش نوع متداول دارد که با استئوسارکوم شروع می شود. این متداولترین نوع سرطان استخوان است و بیشتر در جنس مذکر بین سن 10 تا 25 سالگی اتفاق می افتد. معمولاً تومرهای استخوانی در استخوانهای دراز دستها و پاها، اطراف زانوها و شانه ها ایجاد می شود. احتمال پخش شدن این سرطان به ریه ها بسیار زیاد است. احتمال زنده ماندن در 5 سال، 65% می باشد.
یک نوع بسیار حاد سرطان استخوان تومور اوینگ است که معمولاً در بچه های بین 4 تا 14 سال اتفاق می افتد. این نوع سرطان نیز در جنس مذکر شایع تر است و به ندرت در افراد بالای 30 سال اتفاق می افتد. این سرطان معمولاً در وسط استخوانهای دراز دستها و پاها خود را نشان می دهد. احتمال زنده ماندن در سه سال تقریباً 65% می باشد.
کندروسارکوم تومر سرطانی است که تقریباً یک چهارم همه تومرهای بدخیم را شامل می شود و دومین نوع جدی سرطان استخوان به حساب می آید. این سرطان در سلولهای غضروفی ایجاد می شود و به طور شگفت انگیزی غیرقابل پیشبینی است. این تومرها ممکن است پخش شونده باشند و یا روند شکل گیری کندی داشته باشند. در آندسته از سرطانها که روند شکل گیریشان کندتر است احتمال زنده ماندن تقریبا 90% است. در دسته دیگر که شکل گیری سریع دارند شانس زنده ماندن در 5 سال فقط 30% است.
فیبروسارکوم یکی از انواع نادر سرطان استخوان است و در بزرگسالان بین 35 تا 55 سال اتفاق می افتد. این سرطان معمولاً در استخوانهای پا و پشت زانو اتفاق می افتد و در مردها شایع تر است. کوردما نیز یکی از سرطان های نادر استخوان است که شانس زنده ماندن آن خیلی بالا نیست. این سرطان هم در مردها شایعتر است و معمولاً بعد از 30 سالگی اتفاق می افتد.
علائم سرطان استخوان باگذشت زمان وخیم تر می شوند. مهمترین علامت آن درد است. این دردها در ابتدا بیشتر شب ها یا در زمان فعالیت اتفاق می افتند. علائم سرطان استخوان ممکن است چند هفته، چند ماه یا حتی سالها طول بکشد. گاهی اوقات می توان این تومرها را به شکل یک توده یا غده دقیقاً روی استخوان یا بافت های اطرافش حس کرد.
سایر علائم سرطان استخوان عبارتند از: تب، سرد شدن بدن، عرق کردن در شب، و کاهش وزن بی دلیل. اما این علائم اگر تومر سرطانی به قسمت های دیگر بدن سرایت نکرده باشد، چندان متداول نیستند. گاهی اوقات سرطان استخوان هیچ نشانه خاصی ندارد. این سرطان معمولاً در چکاپ های معمولی تشخیص داده می شود
توصیه های بنیاد جهانی تحقیقات سرطان در رابطه با تغذیه
1ـ تا سرحد امکان سعی کنید که بدون آنکه به مرحله لاغری برسید چربی اضافی بدن خود را کاهش دهید. شواهد قانع کننده موید آن است که اضافه وزناحتمال ابتلا به انواع سرطان را افزایش می دهد.
2ـ فعالیت بدنی حداقل 30 دقیقه در روز
3ـ از نوشیدن نوشابه های شکردار اجتناب کنید. از خوردن غذاهای پر کالری و پروسه شده خودداری کنید.
4ـ از انواع سبزیجات و میوه ها استفاده کنید. نان سبوس دار و غلات نه تنها احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد، بلکه به کاهش وزن نیز کمک می کند.
5ـ خوردن گوشت قرمز را محدود کنید. از مصرف گوشتهای پروسه شده (کالباس، سوسیس، ژامبون) تا حد امکان خودداری کنید. مصرف گوشت پخته شده حداکثر 500 گرم در هفته.
6ـ از مصرف هر گونه نوشابه الکلی خودداری کنید.
7ـ از مصرف غذاهای پرنمک یا کنسروهایی که نمک آلوده هستند خودداری نمایید.
8ـ از قرصهای ویتامین (Supplements)برای حفاظت خود در برابر ابتلای به سرطان استفاده نکنید.
9ـ توصیه می شود مادران در شش ماهه اول پس از زایمان فقط با شیر خود طفل را تغذیه کنند.
10ـ افرادی که تحت درمان سرطان قرار گرفته اند پس از اتمام دوره درمان مفاد پیشگیری را رعایت نمایند.
*** و در نهایت توصیه می شود سیگار نکشید.
منبع شهروند
درمان هورموني مهمترين علت مرگ و مير زنان يائسه مبتلا به سرطان است
بنا به نتايج يک تحقيق که روز شنبه منتشر شد درمان هورموني يائسگي که با افزايش
خطر ابتلا به سرطان سينه و حملات مغزي ارتباط دارد خطر ابتلاي زنان به سرطان ريه را
نيز افزايش مي دهد.
اين نتايج بر اساس تحليل جديدي از داده هاي جمع اوري شده از ازمايشات باليني بر
روي شانزده هزار و ششصد و هشت زن يائسه سالم به دست امده است.
اين تحقيق که ابتکار سلامتي زنان نام دارد به منظور بررسي داروي تجاري آزمايشگاه
ويث امريکا با نام پرمپرو که ترکيبي از استروژن و پروژستين است انجام گرفت.
اين تحقيق در مورد ابتلا به سرطان ريه و نرخ مرگ و مير بر اثر ان در يک دوره پنج سال و
نيمه هورمون درماني انجام گرفت.
زنان يائسه اي که مبتلا به سرطان ريه مي شوند و داروهاي هورموني مصرف مي
کنند شصت و يک درصد بيشتر در خطر مرگ بر اثر بيماري سرطان قرار مي گيرند.
دکتر راون چلبوسکي سرطان شناس از موسسه تحقيقات بيومديکال لس انجلس در
مورد اين تحقيق گفت خطر مرگ و مير در زناني که سيگار مي کشند و از درمان
هورموني نيز استفاده مي کنند نگران کننده است.
وي افزود زنان ابدا نبايد داروهاي ترکيبي هورموني استفاده کنند و همزمان سيگار
بکشند. در طي اين تحقيق که هشت سال طول کشيد نرخ مرگ و مير زنان يائسه که
تحت درمان هورموني نيز هستند 3.4 درصد بود در حالي که نرخ مرگ و مير در زناني
که فقط سيگار مي کشيدند و از درمان هوموني استفاده نمي کنند 2.3 درصد است.
وي نتايج تحقيقات خود را در چهل و پنجمين کنگره جامعه انکولوژي امريکا مهمترين
کنفرانس جهاني در مورد سرطان ارائه داد.
سرطان ريه شايعترين و مرگبارترين سرطان است و علت اصلي ان استعمال دخانيات
است.
به گزارش خبرگزاري فرانسه از اورلاندو،
در امريکا دويست و نوزده هزار و چهارصد و چهل مورد جديد سرطاني در سال گذشته
شناسايي شد که صد و پنجاه و نه هزار و سيصد و نود تن جان خود را از دست دادند.
انار خاصیت ضد سرطانی دارد
["]
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
[/URL]
دانشمندان در جدیدترین تحقیقات دریافتند، عصاره میوه انار به علت داشتن ماده آنتی اكسیدان در پیشگیری از سرطان
پروستات موثر است.
انار خاصیت ضد سرطانی دارد
دانشمندان در جدیدترین تحقیقات دریافتند، عصاره میوه انار به علت داشتن ماده آنتی اكسیدان در
پیشگیری از سرطان پروستات موثر است.
؛ دانشمندان دانشگاه كالیفرنیا با كشف خواص آنتی اكسیدان میوه انار مصرف آن را برای بیماران
مبتلا به سرطان پروستات توصیه می كنند.
آنان همچنین با اشاره به خواص درمانی انار می گویند:این میوه در تقویت عملكرد قلب و كاهش
عوارض ابتلا به التهاب مفاصل تاثیر فراوانی دارد.
محققان با انجام آزمایش های مختلف بر روی بیماران مبتلا به سرطان پروستات دریافتند، مصرف
عصاره این میوه در بهبود و مهار این بیماری كمك فراوانی می كند.
• سرطان پوست چیست؟ (مفید و كامل)
پوست بزرگترین عضو بدن و وظیفه آن ذخیره چربی، خنک نگهداشتن بدن و ساختن
ویتامین D در بدن است و بدن را از عفونت، نور، از دست رفتن آب و سایر مایعات و
جراحت حفاظت می کند. سرطان پوست بیماری است که در آن سلولهای بدخیم از
بافت پوست نشات می‌گیرند و به طور نامنظم و فزاینده‌ای تکثیر و به طریقی از
سیستم ایمنی و دفاعی بدن عبور می‌کنند بدون اینکه موجب عکس‌العمل تدافعی و
تهاجمی در سیستم ایمنی بدن شوند.
مهمترین عامل پیشتاز و مستعد سرطان پوست، جهش در DNA سلول بر اثر اشعه
ماورای بنفش است که منجر به شروع تراریختی سلول و سرطانی شدن آن میشود.
با توجه به نوع سلول پوستی که دچار تراریختی و سرطان شده است اشکال مختلفی
از سرطان پوست وجود دارد که هر کدام نشانه‌ها و عوارض خاص خود را دارند.
شایع‌ترین اشکال سرطان پوست عبارتند از:
1ـ سرطان سلولهای بنیانی یا پایه
2ـسرطان سلولهای فلسی
3ـ سرطان سلولهای ملانوسیست ( ملانوما)
سرطان پستان چگونه به وجود می آید
پستان از انواع غدد مترشحه می باشد که وظیفه آن تولید شـیـر اسـت. شیـر در قسـمـت نـرم و دالـبـر
مـانــند پستان درست شده و توسط مجاری لوله ای شکل بــسمت نوک پستانها هدایت می شود.
مانند سایر سلول های بدن پستان نیز بــطور متناوب رشد کــرده و زمانی را نیز به استراحت می
پردازد. دوره رشد و اسـتراحت توسط ژنهایی که در مغز قرار گرفته اند کنترل و اداره می شـونـد.
هنـگامیکه ژنها دارای عملکرد مناسبی باشــند به خوبی توانایی کنترل رشد سلولها را دارند اما
زمـانیکه در عملکرد آنها نوعی ناهنجاری و یا بی قاعدگی بروز کند تسلط خود را بر روی رشد سلول ها
از دست می دهند.
سالانه 7 هزار نفر در كشور به بیماری سرطان سینه مبتلا می‌شوند
اكرم قربانی در جلسه آموزشی سرطان سینه كه در مركز بهداشت استان قم برگزار شد، در سخنانی اظهار داشت: سرطان سینه یكی از مهمترین بیماری‌های شایع بانوان بوده و احتمال ابتلای هر خانمی به این بیماری وجود دارد.
وی افزود: باید توجه داشت كه آقایان نیز به سرطان سینه مبتلا می‌شوند، اما تعداد آقایان مبتلا به این بیماری تقریبا یك صدم خانم‌ها است.
قربانی بیان داشت: در بعضی از بانوان به دلیل وجود سابقه سرطان سینه در بستگان درجه یك، كم تحركی و چاقی، مصرف چربی به مقدار زیاد و سابقه تماس قفسه سینه با اشعه زیاد ممكن است این بیماری نسبت به دیگران بیشتر باشد.
این كارشناس مامایی با بیان اینكه تمام بانوان باید در مورد این بیماری و علایم آن و نحوه مراقبت از خود اطلاعات كافی را به دست آورند، ابراز داشت: تمام خانم‌ها باید اطلاع كافی از این بیماری داشته باشند تا در صورت بروز در نخستین فرصت و بدون اتلاف وقت به پزشك مراجعه كنند.
وی خاطرنشان كرد: ایجاد استرس، ترس و دلهره یكی دیگر از عوامل ابتلا به سرطان در افراد است.
قربانی اظهار داشت: سالانه 7 هزار نفر در كشور به بیماری سرطان سینه مبتلا می‌شوند كه از این تعداد این بیماری در هزار نفر منجر به مرگ میشود.
داروی ضددیابت خطر سرطان لوزالمعده را کاهش می‌دهد
تحقيقات- همشهری آنلاین:
یک بررسی جدید نشان می‌دهد خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده در دیابتی‌هایی که از داروی متفورمین استفاده می‌کنند، کاهش می‌یابد. به گزارش خبرگزاری رویترز بر اساس این بررسی که نتایج آن در جورنال Gastroenterology. منتشر شده است، نشان می‌دهد که این داروی ضددیابت، که به طور گسترده‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد، ممکن است به بیماران دیابتی این امتیاز اضافی را هم بدهد که میزان سرطان لوزالمعده را تا 60 درصد کاهش دهد.
اما این بررسی نتایج دیگری هم داشت: به نظر می‌رسید سایر درمان‌های رایج مانند استفاده از انسولین یا داروهای آزادکننده انسولین مانند سولفونیل‌اوره‌ها (گلی‌بنکلامید و مانند آن) خطر سرطان مرگبار لوزالمعده را در مبتلایان به دیابت می‌افزاید.
دانگویی لی،استاد بخش سرطان‌شناسی گوارشی در مرکز سرطان ام‌دی آندرسون در دانشگاه تگزاس و سرپرست این تحقیق گفت: "این رابطه بسیار پیچیده است، زیرا سرطان لوزالمعده می‌تواند باعث دیابت شود،در حالیکه از طرف دیگر مبتلایان به دیابت نیز در معرض خطر بالاتر سرطان لوزالمعده هستند. بنابراین قضیه‌ای کاملا بحث‌‌برانگیز است، و سوال این است:چه کار می‌توان کرد تا این خطر کاهش یابد؟"
"ما در این بررسی دریافتیم که خطر سرطان لوزالمعده در دیابتی‌هایی که متفورمین مصرف می‌کنند، نسبت به دیابتی‌هایی که هرگز از متفورمین استفاده نکرده بودند، 60 درصد کمتر است. و این اثر بزرگی است. و تنها عامل کاهنده خطر سرطان لوزالمعده است که ما تا به حال کشف کرده‌ایم."
لی و همکارانش این یافته‌ها را در شماره ماه آگوست Gastroenterology منتشر کرده‌اند.
متفورمین یک داروی خوراکی پرمصرف است که برای مبتلایان به دیابت نوع 2 تجویز میشود.
این دارو با نام ژنریک متفورمین و نیز نام‌های تجاری مانند گلوکوفاژ، ریومت، فورتامت و غیره در بازار دارویی موجود است.
انجمن دیابت آمریکا، با وجود گزینه‌های درمانی متعددی که وجود دارد، انجمن دیابت آمریکا برای درمان خط اول دیابت نوع 2 متفورمین را توصیه میکند.
این داده‌ها بر اساس تجزیه و تحلیل 973 بیمار مبتلا به سرطان لوزالمعده (259 نفر از آنها دیابتی بودند) و 863 بیمار غیرسرطانی (109 نفر از آنها دیابتی بودند) به دست امده است.
بررسی‌ها نشان داد که خطر سرطان لوزالمعده دیابتی‌هایی که برای درمان بیماری‌شان از متفورمین استفاده می‌کردند، در مقایسه با آنهایی که این دارو را مصرف نمی‌کردند، 60 درصد کاهش می‌یابد.
این کاهش خطر سرطان یه خصوص در دیابتی‌هایی آشکار بود که برای پنج سال یا بیشتر از متفورمین استفاده کرده بودند.
در مقابل پژوهشگران دریافتند که دیابتی‌هایی که برای درمان بیماری خود از انسولین استفاده می‌کنند، 5 برابر بیشتر از افرادی که هرگز از انسولین استفاده نکرده بودند، در معرض خطر سرطان لوزالمعده قرار داشتند. به طور مشابهی آنهایی که از داروهای تحریک‌کننده ترشح انسولین (مانند سولفونیل‌اوره‌ها یا گلینیدها) نیز در مقابل آنهایی که از این داروها استفاده نمی‌کردند، بیشتر از دو برابر در معرض خطر سرطان لوزالمعده بودند.
البته دکتر لی این احتیاط را هم ابراز میکند: "البته مشاهده ما لازم است با پژوهش بیشتر با مجموعه‌های دیگر بیماران تایید شود."
محققین در حال بررسی راه های جدید جهت تولید دارو برای مقابله با سرطان سینه هستند
کشف مسیری تازه برای مقابله با نوع خطرناک سرطان سینه
کارشناسان اهداف جدیدی را برای مقابله با سرطان سینه شناسایی کرده‌اند.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، پژوهشگران استرالیایی دریافته‌اند که یکی از مهاجم‌ترین انواع سرطان سینه از سلولهای جدار مجاری پستانی منشا می‌گیرد که می‌توانند برای مقابله با این سرطان مورد هدف قرار بگیرند.
به گفته متخصصان؛ این نوع سرطان سینه ۲۰ درصد از انواع سرطان سینه را شامل میشود و از جمله وخیم‌ترین و تهاجمی‌ترین انواع سرطان سینه محسوب میشود.
پژوهشگران می‌گویند: این نوع سرطان در زنانی مشاهده میشود که حامل ژن جهش یافته BRCA1 هستند و تصور میشود که این ژن از سلولهای بنیادی سینه منشا می‌گیرد.
محققان انستیتو تحقیقات پزشکی والترو الیزاهال در استرالیا اعلام کردند: این یافته راه را برای کشف و تولید داروها و روشهای درمانی جدید برای معالجه این نوع وخیم از سرطان سینه هموار خواهد کرد.
بررسی‌ها نشان می‌دهد: زنانی که حامل نوع جهش یافته این ژن هستند ۶۵ درصد بیشتر در معرض ابتلا به سرطان سینه قرار دارند و البته روشهای درمانی برای این بیماران محدود به شیمی درمانی یا پرتودرمانی میشود.
ممکن است قارچ ها خاصیت ضدسرطانی داشته باشند
پیشگیری از بروز سرطان مثانه با مصرف قارچ
پژوهشگران رشته پزشکی اعلام کردند که نتایج چند تحقیق نشان می دهد قارچ که یک ماده غذایی معمول در رژیم غذایی مردم چین و ژاپن است ، می‌تواند از بروز سرطان های مثانه و پروستات پیشگیری کند و حتی در بهبود آنها نیز موثر است.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، دانشمندان دپارتمان اورولوژی در کالج پزشکی نیویورک در مطالعات جدید خود دریافته‌اند که قارچ می‌تواند تومورهای سرطانی را تا بیش از ۷۵ درصد تحلیل ببرد و حتی می‌توان از آن به عنوان ماده جدید درونی برای معالجه این سرطانها استفاده کرد.
محققان این دپارتمان خاطرنشان کردند که مصرف این قارچها که خواص دارویی و ضد سرطانی دارند ، می‌تواند کیفیت زندگی بیماران مبتلا به سرطان را بهبود بخشد.
براساس این گزارش، پژوهشگران می‌گویند: اهمیت استفاده از این ماده خوراکی به این خاطر است که نه تنها به درمان کمک میکند بلکه با کاهش دوز داروهای معمولی و شیمیایی برای مبتلایان به سرطان شرایط زندگی بهتری را فراهم می‌سازد.
مواد مغذی موجود در قارچ، سیستم ایمنی بدن را فعال کرده و خاصیت تدافعی بدن را در مقابل عوامل بیماری زا مثل انواع انگل ها، ویروس ها، باکتری ها و … بالا می برد. چینی ها و ژاپنی ها، قارچ را داروی ضدسرطان می دانند. در ژاپن، روسیه، چین و آمریکا، بسیاری از داروهای از بین برنده تومورها از قارچ های خوراکی و غیرخوراکی تهیه می شوند .
قارچ ها دارای فواید بی شماری هستند که دارا بودن انواع ویتامین ها، پروتئین ها (اسیدآمینه های ضروری) و املاح معدنی از جمله آنها است.
یکی از مهمترین مواد غذایی که خوردن آن انرژی بدن را در طول روز تامین می کند، قارچ های خوراکی هستند. قارچ های تازه حاوی مقادیر فراوان پروتئین مورد نیاز بدن هستند و پروتئین آنها دو برابر پروتئین بیشتر سبزیجات و سایر حبوبات بوده و از نظر ارزش غذایی در بین پروتئین گوشت و پروتئین های گیاهی قرار دارد.
همچنین قارچ دارای دو تا سه درصد چربی مفید بوده که در مویرگ ها رسوب نمی کند و به صورت کامل دفع می شود. «لسیتین» موجود در قارچ، میزان کلسترول خون را در سطح پائین نگه می دارد و کالری بسیار پائین آن (۳۶ کالری در هر ۱۰۰ گرم)، این ماده غذایی را به یک ماده رژیمی تبدیل کرده است. قارچ به علت داشتن مقادیر فراوان آب و رطوبت نسبت به سبزیجات دیگر بسیار مطبوع تر و قابل هضم تر بوده به نحوی که ۷۰ تا ۹۰ درصد ویژگی هضم شدن دارد.
همچنین هیدروکربن موجود در قارچ نیز نه تنها جذب نشده بلکه موجب شست وشوی معده و روده می شود، بنابراین مصرف آن برای سالمندان و افرادی که به یبوست و بواسیر مبتلاهستند، بسیار توصیه می شود. علاوه بر این قارچ ها از منابع مهم ویتامین های گروه B و C برای بدن هستند. ویتامین B12 قارچ برای رفع کم خونی در رژیم های گیاهخواری، مفید است و ویتامین B2 آن برای کسب انرژی، رفع خستگی و کم حوصلگی ناشی از روزه داری مؤثر است.
علاوه بر این یکی از ترکیبات مهم دیگر قارچ که بسیار به آن توجه می شود اسید فولیک است. در حال حاضر یکی از علل مهم کم خونی در افراد بویژه زنان کمبود این ویتامین است و قارچ به علت داشتن مقادیر فراوان آن از بهترین منابع محسوب می شود. بهتر است قارچ را به همراه شیر و محصولات لبنی دیگر پخته یا به همراه سوپ یا سالاد بخورید. علاوه بر خواصی که گفته شد، قارچ سیستم دفاعی بدن را نیز تقویت می کند.
براساس اطلاعات پژوهشگران، قارچ خاصیت ضدسرطانی و آنتی باکتریال داشته و به کاهش فشار خون و کلسترول در رگ ها کمک می کند. قارچ به علت دارا بودن «کروم» در کنترل طبیعی بیماری دیابت بسیار مؤثر است.
پژوهشگران تغذیه معتقدند مصرف مواد غذایی حاوی مقدار قابل توجه کروم از جمله قارچ ها، حبوبات و جگر سیاه به علاوه ورزش کردن مداوم در کنترل بیماری نقشی حیاتی دارد. قارچ خوراکی میزان بالایی پتاسیم، آهن، مس، فسفر، کلسیم و منگنز دارد و قادر است فسفر مورد نیاز بدن را که در کلاهک قارچ بیشتر است، به طور کامل تامین کند.
ویتامین D موجود در قارچ نیز موجب تقویت استخوان ها و جلوگیری از عارضه پوکی استخوان می شود.
طی پنجاه سال اخیر، بسیاری از یافته ها و پیشرفت های علم پزشکی وابسته به ارگانیسمی کوچک به نام قارچ بوده است. کپک ها و مخمرها که به نام کلی قارچ نامیده می شوند; از مهم ترین ارگانیسم های حیاتی اند.اولین آنتی بیوتیک از قارچ ها و پنی سیلین تترا ساپکلین اورئومایسین از کپک ها به دست آمد و پس از آن، این داروها شفابخش زخم ها و بیماری ها شد.
قارچ، این موجود زنده کوچک در تهیه نان، پنیر، اسیدهای طبیعی، ما»الشعیر و ویتامین ها خصوصا ویتامین ث(C) ، نقش اصلی را داراست. قرص های ویتامینC که در زمان سرماخوردگی از آن استفاده می کنید، از قارچ به دست می آید. چینی ها از قارچ به عنوان دارو استفاده کرده ومی کنند.
بیماری گاهی به علت آسیب پذیر بودن ارثی سیستم ایمنی بدن و یا به علت فعال نبودن و آماده نبودن سیستم ایمنی بدن اتفاق می افتد. به این ترتیب که عوامل بیماری زا به راحتی بدن ما را مورد تهاجم قرار داده و بیمار می شویم، اما بیماری ها نیز انواع مختلفی دارند. گاه مثل سرماخوردگی سریع بروز کرده و بهبود می یابند و گاه مانند بعضی از بیماری ها مثل سرطان،ایدز و … پس از گذشت سال ها، نمایان می شوند. بنابراین داشتن یک بدن آماده و سرحال و با سیستم ایمنی همیشه فعال مهم است که بتواند خطر ابتلا به انواع بیماریها را کاهش دهد و در صورت بروز هر گونه بیماری، سریعا بهبود یابد.
قارچ، یکی از باارزش ترین خوراکی ها است. قارچ با داشتن چربی بسیار کم، پروتئین گیاهی فراوان، آهن، روی، کیتین، فیبر، اسیدهای آمینه ضروری، ویتامین ها و مواد معدنی فراوان، یکی از مهم ترین مواد خوراکی است.
* فواید قارچها:
۱ -باعث توقف رشد تومورها می شود; چرا که قارچ باعث افزایش اینترلوکئین ۱ و ۲ در بدن شده و رشدتومورهارامتوقف می کند.
۲- از بین برنده درد و ایجاد حالت بی حسی در اعضای مختلف بدن
۳ -از بین برنده التهاب در نقاط مختلف بدن
۴ -داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی
۵ -کاهش دهنده کلسترول و فشار خون
۶ -باعث از بین بردن اخلاط ریه شده و سرفه رامتوقف می کند
۷ -ممانعت از ابتلا به هپاتیت و حفظ سلامتی کبد
۸ -افزایش مقاومت بدن در مقابل ویروس ایدز(HIV)
9-حاوی مقادیر زیادی سلنیوم، اسیداورئیک، اسیدپانتوتنیک ،کلسیم، آهن، فسفر، و ویتامین ،E،D ،C، B ، A است.
۱۰- کاهش قابل ملاحظه خطر ابتلا به سرطان روده،کبد، معده، تخمدان و ریه ها
۱۱- افزایش ترشح لنفوسیتT ، این ماده باعث از بین بردن سلولهایی می شود که میزبان خوبی برای ویروس ها هستند
۱۲- منبع بسیار غنی ویتامینD است. بنابراین با مصرف قارچ از پوکی استخوان نیز جلوگیری می شود چرا که ویتامینD عامل جذب کلسیم است.
۱۳-فعالیت پروتئینی به نام اینترفرون با مصرف قارچ خوراکی افزایش یافته و فعالیت ویروس ها در بدن متوقف می شود
۱۴ -رفع گرفتگی و کوفتگی عضلات
۱۵ -وجود ترکیبات مهم در قارچ ها مثل: همی سلولز، پلی ساکاریدها، پپتیدهای ساکاریدی، نوکلئوزیدها، تری ترپوئیدها و نشاسته
۱۶ -برقراری تعادل در عملکرد سیستم عصبی و کنترل فعالیت های عصبی – عضلانی
۱۷- کنترل متابولیسم بدن
۱۸ -تعادل و تنظیم ترشح هورمون ها
۱۹ -انتقال سریع و مناسب مواد مغذی و اکسیژن با افزایش فعالیت ناقل ها
۲۰-قارچ خوراکی با داشتن قندهای مرکب (پلی ساکاریدهای مرکب) باعث افزایش میزان سیتوکین دربدن می شود.
سیتوکین پروتئینی است که به وسیله سیستم ایمنی بدن ساخته شده و باعث تسهیل عملکرد سلول ها در مقابل عوامل بیماری زا می شود. بنابراین مصرف قارچ خوراکی یکی از راه های حفظ سلامتی است. در یک رژیم غذایی متعادل و مناسب قارچ به عنوان یکی از شاخص های سلامتی گنجانده می شود. استفاده از آنتی بیوتیک ها، مسکن ها و … نه تنها کمکی به بازگشت سلامتی ما نمی کنند، بلکه سیستم ایمنی راتضعیف کرده و بدن را برای بیماری مستعدتر می کنند.
توصیه های لازم الاجرا در رابطه با قارچ ها :
۱- قارچ را از مراکز معتبر و در بسته بندی های بهداشتی و با توجه به تاریخ تولید و انقضا تهیه کنید.
۲- هرگونه تغییر رنگ ظاهر و احساس مزه نامطبوع قارچ باید مورد توجه قرار گیرد.
۳- مدت زمان مجاز نگهداری قارچ به مدت ۴روز در یخچال و دوماه در فریزر است.
۴- بهتر است قارچ را بیشتر به صورت پخته بخورید تا از آلودگی های آن در امان باشید.
۵- در پختن قارچ باید متوجه بود که زیاد چرب تهیه نشود چراکه چربی زیاد هضم آن را با مشکل روبه رو می کند.
داروی ضدسرطانی لودامین (lodamin) از قارچ به دست آمده است .
دارویی که از قارچی که باعث آلودگی یک تجربه آزمایشگاهی شده بود، استخراج شد و با استفاده از نانوتکنولوژی ساختمان آن تکمیل شد، ممکن است کاربرد گسترده‌ای بر ضد طیفی از سرطانها پیدا کند.
ساختار این دارو با نام لودامین (lodamin) در یکی از آخرین تجربیاتی که تحت نظر دکتر جودا فولکمن، یک محقق سرطان که در ژانویه امسال درگذشت، تکمیل شده بود.
فولکمن پیشگام نظریه درمان سرطان با مهار رگ‌زایی بود که با جلوگیری از رشد عروق خونی تومورهای سرطانی تغذیه‌کننده آنها باعث نابودی آن میشود.
لودامین، یک داروی مهارکننده رگ‌زایی (آنژیوژنز) است که گروه فولکمن برای ۲۰ سال در تلاش برای کامل کردن آن بوده‌اند.
همکاران فولکمن در مقاله‌ای که در نشریه Nature Biotechnology نوشته‌اند،ترکیبی از این دارو را ساخته‌اند که به صورت قرص قابل مصرف است و عوارض جانبی هم ندارد.
آزمایش‌ها در موشها نشان داد که این دارو بر ضد طیفی از تومورها از جمله سرطان پستان، نوروبلاستوم (یک تومور عصبی)، سرطان تخمدان، نوعی از تومورهای مغز به نام گلیوبلاستوم و تومورهای رحمی موثر است.
اوفرا بنی از بیمارستان کودکان بوستون و دانشکده پزشکی هاروارد و همکارانش گزارش دادند که این دارو به متوقف کردن رشد تومورهای به اصطلاح اولیه کمک کرده است.
آنها می‌نویسند: “این دارو پس از استفاده خوراکی ابتدا به کبد می‌رسد، و به این ترتیب به طور خاص مانع از کانون‌های ثانوی (متاستاز) تومور در کبد در موشها میشود. متاستاز کبدی در بسیاری از انواع تومورها شایع است و اغلب با پیش‌آگهی بد و میزان کم بقای در مبتلایان همراهی دارد.”
این دارو که با نام تجربی TNP-470 شناخته میشود، در ابتدا از قارچی به نام “آسپرژیلوس فومیگاتوس فرسنیوس” جدا شده بود.
دانالد اینگبر از دانشگاه هاروارد هنگامی قصد داشت سلولهای اندوتلیومی – سلولهای پوشاننده درون رگ‌ها – را در آزمایشگاه رشد دهد، این قارچ را به طور تصادفی کشف کرد.
اینگبر و فولکمن TNP-470 را با کمک شرکت شیمیایی تاکدا در ژاپن در سال ۱۹۹۰ تولید کردند.
اما این دارو بر مغز اثر می‌گذاشت، و باعث افسردگی، گیجی و سایر عوارض جانبی می‌شد. همچنین مدت درازی در بدن باقی نمی‌ماند و نیاز به تزریق مداوم آن بود. بنابراین آن را کنار گذاشتند.
بعدها بنی و همکارانش به نانوتکنولوژی متوسل شدند، و دو پلیمر گلوله‌نخی‌شکل را به این دارو افزودند تا آن را در مقابل اسید معده محافظت کنند.
این داروی تغییریافته که اکنون لودامین نام داشت، در موشها مستقیما بر سلولهای توموری تاثیر گذاشت و به فروکش‌کردن ملانوم – نوعی سرطان پوست – و سرطان ریه کمک کرد، بدون اینکه آن را عارضه جانبی داشته باشد.
خانم بنی در باره نتایج آزمایش این دارو بر روی موشها گفت: “هرگز انتظار نداشتم که چنین اثری قوی از این دارو را بر روی مدل‌های تومورهای مهاجم ببینم.”
پژوهشگران اعتقاد دارند که لودامین ممکن است برای سایر بیماری‌هایی که با رشد عروق خونی غیرطبیعی مشخص می‌شوند، مانند تحلیل‌‌رفتگی لکه‌زرد شبکیه چشم (دژنراسیون ماکولا) در سنین بالا مفید باشد.
عامل رشد TGFb به گسترش سرطان پستان کمک می کند
شناسایی عامل گسترش سرطان سینه
پژوهشگران پزشکی عامل شیوع سلول های سرطان سینه از تومور اصلی به دیگر بخش های بدن را کشف کردند.
به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از هلث دی نیوز، این عامل رشد که TGFb نام گذاری شد، می تواند هدف امیدوار کننده ای برای تولید داروهای جدید باشد که از گسترش سرطان سینه در بدن جلوگیری می کند.
در بررسی جدید مرکز تحقیقات سرطان انگلیس،حرکت سلول های سرطان سینه از تومور اصلی به دیگر بخش های بدن موش، با میکروسکوپ بررسی شد و محققان دریافتند، هنگامی که TGFb، ژن های پیام رسان را در سلول های سرطانی فعال و غیرفعال می کند، تک سلول های سرطانی از تومور اصلی جدا و وارد شبکه خونی بدن می شود.
مجری این تحقیقات گفت: نتایج این بررسی به ما کمک کرد، گروهی از ژن ها را شناسایی کنیم که در گسترش سرطان سینه نقش دارند.
به گفته وی برای آنکه این تک سلول ها از تومور اصلی جدا و به سایر نقاط بدن بروند باید این ژن ها نخست فعال و دوباره غیرفعال شوند.
یک تومور متوسط میلیاردها سلول دارد و تنها کمی از آنها از تومور اصلی جدا می شود و گسترش می یابد.
نتایج این تحقیقات در نشریه زیست شناسی نیچر و همچنین نشست سالانه انجمن زیست شناسی سلولی ارائه شده است.
تا 10 سال آينده شاهد رشد 2 برابري انواع سرطانها خواهيم بود 30 درصد سرطانها قابل پيشگيريست
وزير بهداشت، درمان و آموزش پزشكي گفت: به دليل شرايط محيطي تا ده سال آينده شاهد دو برابر شدن انواع سرطانها خواهيم بود.
دكتر مرضيه وحيد دستجردي در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان ايسنا - منطقه خزر، افزود: امروزه سرطان يك بيماري بسيار مشكل ساز است و هر ساله 70 هزار مورد جديد سرطان تاكنون شناخته شده است و ما شاهد آن در كشور هستيم.
وي خاطرنشان كرد:30 درصد سرطانها قابل پيشگيريست و 40 درصد سرطانها نيز در صورتي كه به موقع شناخته شوند قابل درمان مي باشد.
وي متذكر شد: با توجه به شرايط محيطي و تغذيه اي، در 10 سال آينده ميزان انواع سرطان ها دو برابر خواهد شد.
دستجردي متذكر شد: سالانه بالغ بر 740 ميليارد تومان هزينه داروها و 140 ميليارد آن مربوط به خريد داروهاي ضد سرطاني است كه با بهره برداري رسيدن شركت سبحان، نخستين كارخانه توليد داروهاي ضد سرطان خاورميانه، گام موثري در كاهش هزينه هاي خريد داروهاي سرطاني خواهد بود و بار اضافي كه بر بيماران سرطاني وجود دارد كاسته خواهد شد.
وي يادآور شد: در اين شركت 21 مورد از انواع داروهاي سرطاني توليد خواهد شد و تا پايان سال آينده نيز اين امر به 28 قلم دارو با فناوري بالا پيشرفت خواهد داشت.
وزير بهداشت در پايان افزود: اميدواريم در 5 سال آينده علاوه بر خودكفايي كامل به يكي از صادركنندگان نمونه داروهاي سرطاني به سطح جهان تبديل شويم كه اين امر مي تواند منافع زيادي را براي كشور ايران داشته باشد.
انتهاي پيام
سرطان در آب یخ زده بطریهای یکبار مصرف نهفته است
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
سرطان در آب یخ زده بطریهای یکبار مصرف نهفته است
]
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
[/URL]
خانواده- همشهري آنلاين:
رئیس اداره بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مصرف آبهای یخ زده بسته بندی در بطریهای «پت» باعث انتقال مواد شیمیایی سرطانزا می شود.هوا كه گرم ميشود، بازار آب‌هاي بسته‌بندي شده داغ مي شود. آن‌هايي كه ملاحظه‌كار‌ترند معمولا براي مقابله با گرما يك بطري آب در كيفشان دارند، بطري آبي كه گاهي براي حفظ خنكايش در اين هواي داغ تابستان، قبل از اين كه درون كيف برود، ساعاتي را در فريزر گذرانده است. اما به گفته دکتر پریسا ترابی، رئیس اداره بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت استفاده از آب‌هاي بطري يخ‌زده ممكن است باعث بروز سرطان شود: بعضی از مراجع علمی اعلام کرده اند استفاده از آبهای آشامیدنی بسته بندی در بطری‌ها فقط برای مصرف یکبار است و از یخ زدگی آنها باید جلوگیری کرد. {
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
}
ترابی با بیان اینکه یخ زدگی آب در بطریهای یکبار مصرف باعث می شود که مواد شیمیایی جدار بطری همراه با آب به درون بدن منتقل شود، بر خاصیت سرطانزایی این مواد تاكيد كرد: بطری‌هایی که در کشور ما تولید می‌شوند برای آبهای بسته بندی خاصیت یک بار مصرف دارند و نباید آنها را فریز کرد.
پيش از اين نيز دکتر حسن امامی رضوی، معاون وزیر بهداشت نسبت به مصرف آب‌هاي بسته‌بندي که در فروشگاههای عرضه موادغذایی و آشامیدنی در معرض حرارت و در زیر آفتاب داغ نگهداری ميشود هشدار داده بود: «اگر آب معدنی‌های بسته بندی شده در معرض حرارت نباشد مصرف آنها تا یک سال هم مشکلی ندارد ولی اگر در وضعیتی نگهداری شوند که تحت تاثیر مستقیم حرارت باشند حتی قبل از 6 ماه هم غیرقابل استفاده می‌شوند و مردم توجه داشته باشند از این آب معدنی‌ها استفاده نکنند.»
سفالگران و كارگران موزائيك سازي با استنشاق «سيليس» در معرض سرطان ريه هستند
هشدار رييس اداره عوامل شغلي موثر بر سلامت وزارت بهداشت:
سفالگران و كارگران موزائيك سازي با استنشاق «سيليس» در معرض سرطان ريه هستند
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
رييس اداره عوامل شغلي موثر بر سلامت وزارت بهداشت گفت: كارگران پس از مدتي از استنشاق سيليس ناتوان شده و در نهايت فوت مي‌كنند؛ چرا كه اين تركيب باعث تخريب ريه يا سرطانهاي ريوي ميشود.
مهندس فاطمه فلكي در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، درباره عواملي كه يك نيروي كار را دچار ناتواني مي‌كند، اظهار كرد: مواد گوناگون شيميايي مانند گرد وغبار، دود، گاز و بخار از جمله عوامل ناتوان كردن نيروي كار هستند. به عنوان مثال گرد و غبار موادي مانند سيليس بر محيط كار و افراد شاغل در اين مكان تاثير زيادي دارد. سيليس ذرات بسيار كوچكي است كه در ريه ته‌نشين ميشود و گرد وغبار آن در حفاري‌ها و كارگاه‌هايي مانند موزائيك سازي و سفال گري وجود دارد.
وي با بيان اينكه برخي از مواد شيميايي استفاده شده در كارخانه‌ها سبب ابتلا به بيماريهايي مانند سرطان مي‌شوند، تاكيد كرد: مي‌توان با سيستم مهندسي مناسب و نصب دستگاه‌هاي تهويه كافي، ميزان گرد وغبار و ساير عوامل شيميايي را در محيط كاهش داد و محيط كار مطلوبي را براي كارگر فراهم كرد تا سلامت او حفظ شود.
رييس اداره عوامل شغلي موثر بر سلامت وزارت بهداشت درباره تاثير گاز و بخار بر سلامت نيروي كار گفت: گاز و بخارهاي متصاعد شده در محيط كار مانند هيدروكربنهاي حلقوي و بنزن مي‌تواند روي دستگاه‌هاي خونساز و كبد تاثير بگذارد و كارگر را دچار بيماري كند.
وي با اشاره بر عوامل زيان‌آور فيزيكي در محيط كار اظهار كرد: سر و صدا از جمله اين عوامل است. اگر ميزان صدا از 85 دسي‌بل بالاتر باشد بر شنوايي كارگر تاثير منفي مي‌گذارد و او را دچار بيماري و كري شغلي مي‌كند. با اين وجود صداي محيط در بسياري از كارخانه‌ها و كارگاه‌ها بالاتر از اين حد است.
رييس اداره عوامل شغلي موثر بر سلامت وزارت بهداشت تاكيد كرد: اقدامات مهندسي بايد انجام شود؛ به گونه‌اي كه كارشناس بهداشت حرفه‌اي هنگام بازديد از محيط كار، مشكلات را به كارفرما گوشزد كند و كارفرما درصدد رفع كاستيها برآيد؛ چرا كه فصل چهارم قانون كار در زمينه عوامل زيان آور محيط كار، كارفرمايان را مسوول حفظ سلامت كارگران كرده است بنابراين آنان بايد محيط كار سالمي را فراهم كنند تا كارگر دچار حادثه و بيماري نشود.
فلكي در پايان اظهار كرد: وزارت بهداشت به چگونگي اجراي سياستهايي كه در زمينه حفظ و ارتقاي سلامت نيروي كار تعيين كرده است، نظارت مي‌كند و اگر اين سياستها اجرا نشود و محيط كار آنقدر آلوده باشد كه كارگران صد درصد در معرض بيماري يا ناتواني باشند، اين وزارتخانه مي‌تواند واحدهاي متخلف را به مراجع قضايي معرفي كند. اگر جرم صاحبان كارگاه ثابت شود، وزارت بهداشت مي‌تواند تمام كارگاه يا قسمتي از آن را كه دچار مشكل است تعطيل كند تا اين بخش‌ها را پس از سالم سازي بازگشايي كند.
انتهاي پيام
درد پهلو زنگ خطر ابتلا به سرطان كليه است
هشدارعضو كميته علمي سمينار سرطان كليه:
درد پهلو زنگ خطر ابتلا به سرطان كليه است
مصرف دخانيات پيش زمينه ابتلا به سرطان كليه است
عضو كميته علمي سمينار سرطان كليه با تاكيد بر اين كه سرطان كليه يكي از سرطانهاي دستگاه ادراري به شمار مي‌رود كه علايم آن ممكن است دير ظاهر شود، هشدار داد: در مواقعي ممكن است فرد تنها با علامت درد مختصر پهلو مراجعه كرده و با انجام سونوگرافي به دليل درد پهلو و شكم، متوجه بيماري خود شود.
به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا، دكتر محمدرضا نوروزي كه به مناسبت برپايي سمينار سرطان كليه كه 31 تير ماه در تهران برپا ميشود، سخن مي‌گفت با اعلام اين خبر افزود: پيش زمينه ابتلا به سرطان كليه مصرف تنباكو، دخانيات و قليان است.
وي ادامه داد: هرچند درمان سرطان كليه در مراحل اوليه امكانپذير است اما معمولا بيماران با علايم پيشرفته به پزشك مراجعه مي‌كنند.
دكتر نوروزي درد مبهم در پهلو، تهوع، بي‌اشتهايي، استفراغ، وجود خون در ادرار و احساس توده در پهلو را نيز از ديگر نشانه‌هاي سرطان كليه برشمرد.
وي تصريح كرد: در حال حاضر به نظر مي‌رسد آمار سرطان كليه در كشور بيشتر از استانداردهاي موجود باشد.
عضو كميته علمي سمينار سرطان كليه گفت: بهره‌گيري از سونوگرافي سبب شناسايي مواردي از سرطان كليه شده كه در گذشته به دليل استفاده محدود از اين ابزار تشخيصي، بيماران مبتلا به سرطان كليه دير تشخيص داده شده، جان مي‌باختند.
وي اضافه كرد: تا زماني كه سرطان محدود به كليه است مي‌توان با برداشتن كليه، جان بيمار را نجات داد اما در صورت گسترش آن به ساير اندام‌ها درمان آن با دشواري همراه خواهد بود.
دكتر نوروزي با اشاره به اينكه دهه 4 تا 6 زندگي، دهه خطر براي بروز بيماري سرطان كليه به شمار مي‌رود، اظهار داشت: در مواردي كه درمان جراحي براي بيمار امكانپذير نباشد، استفاده از «تارگت درماني» (حمله به سلول هدف) و راديوتراپي به منظور تسكين درد به عنوان درمان‌هاي مكمل و كاهنده علايم با تشخيص پزشك مورد استفاده قرار مي‌گيرد.
لازم به ذكر است، «سمينار يك روزه سرطان كليه» از سوي انجمن سرطان ايران 31 تيرماه در هتل پارسيان اوين تهران برگزار ميشود، هدف از برگزاري اين سمينار به روز رساني اطلاعات پزشكان نسبت به تشخيص و درمان سرطان كليه است.
ويتامين C، رشد تومور را متوقف مي‌سازد
ويتامين C، رشد تومور را متوقف مي‌سازد
محققان نيوزلندي در پژوهش جديدي دريافتند: ويتامين C مي‌تواند فاكتور رشد را در سلولهاي سرطاني متوقف كند و اين يافته به كشف روشهاي سريعتري براي درمان سرطان منجر خواهد شد.
به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا، گروهي از محققان دانشگاه اوتاگو در كريس چارچ به اين نتيجه رسيدند كه ويتامين C در كنترل رشد تومورهاي سرطاني نقش دارد. اين در حالي است كه پيش از اين دانشمندان در خصوص نقش اين ويتامين در درمان سرطان ترديد داشتند.
اين محققان به رابطه بين ويتامين C و پروتئيني موسوم به «HIF-1» پي برده‌اند. اين پروتئين عامل كليدي در بقاي تومورهاي سرطاني است. فعاليت بالاي اين پروتئين رشد تومور را تقويت مي‌كند و آن را در برابر پرتودرماني و شيمي درماني مقاوم مي‌سازد در نتيجه امكان تشخيص يا درمان سرطان دشوار ميشود.
مارگاريت ويزرز استاديار اين دانشگاه دريافته است كه تومورهاي پيشرفته 40 درصد از بافت‌هاي معمولي حاوي ويتامين C هستند.
اين پژوهش تاكيد مي‌كند؛ افزايش سطح ويتامين C در تومورها فاكتورهاي رشد دهنده آنها را محدود مي‌سازد.
محققان در نظر دارند؛ آزمايشات بيشتري براي بررسي نتايج اين فرضيه روي نمونه‌هاي جانوري انجام دهند.
به گزارش روزنامه نيوزلند هرالد، ويتامين C فوايد زيادي براي بدن دارد. اين ويتامين در سلامت پوست و لايه‌هاي محافظتي بدن موثر است. پوست انسان را با طراوت نگه مي‌دارد و موجب جواني آن ميشود.
ويتامين C همچنين پوست را در برابر اشعه ماورا بنفش خورشيد حفظ مي‌كند. بنابراين افرادي كه بيشتر با نور خورشيد تماس دارند بهتر است براي حفاظت پوستشان مقدار بيشتري ويتامين C مصرف كنند.
به گفته متخصصان؛ با كمبود ويتامين C پوست خشك ميشود و در زير آن خون مردگي‌هايي به صورت لكه لكه مشاهده ميشود. همچنين لثه زخم شده و دهان خشك ميشود. ويتامين C موجب افزايش ايمني بدن در برابر بيماريها ميشود و به فعاليت مناسب هورمون‌هاي بدن كمك مي‌كند.
كساني كه به كم خوني مبتلا هستند و رژيم غني از آهن و اسيد فوليك دارند مصرف ويتامين C به استفاده بيشتر بدن آنها از آهن كمك خواهد كرد. عوارض كمبود اين ويتامين زماني ظاهر ميشود كه بيش از يك ماه ويتامين بسيار كمي دريافت شود. كمبود اين ويتامين حتي در نوزادان هم ديده ميشود. كودكاني كه از شير مادر تغذيه نمي‌كنند و اين ويتامين را از منابع ديگر نيز دريافت نمي‌كنند لثه‌هاي زخمي و خون آلود دارند كه از علائم كمبود ويتامين C است. اين ويتامين هم به صورت طبيعي در منابع گياهي و جانوري و هم به صورت مصنوعي در داروهاي مكمل موجود است.
منابع غني از ويتامين C شامل توت فرنگي، كلم بروكلي، گريپ فروت، گوجه فرنگي، انبه، ليمو، گل كلم، سيب زميني، هندوانه، اسفناج، نارنگي، مركبات، كيوي و برخي از سبزيجات ديگر هستند. جگر نيز يك منبع غني از ويتامين C محسوب ميشود.
لازم به ذكر است، نگهداري طولاني مدت ميوه‌ها و سبزيها در يخچال، پختن، گرما، نور و دخانيات اين ويتامين را از بين مي‌برد.
پخت غذا در ماكروفر مولكول‌هاي غذا را سرطاني مي‌كند
عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي اصفهان در گفتوگو با فارس:
پخت غذا در ماكروفر مولكول‌هاي غذا را سرطاني مي‌كند
خبرگزاري فارس: عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي اصفهان گفت: پخت غذا در ماكروفر باعث آزاد شدن رايكال‌هاي آزاد و سرطان زا در مواد غذايي ميشود اما گرم كردن غذا در اين دستگاه براي مدت كوتاه باعث حفظ ويتامين‌هاي آن ميشود.
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
مرتضي صفوي در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: پخت غذا در ماكروويو باعث ايجاد راديكال‌هاي آزاد در سبزيها كه جزء مواد سرطانزا هستند ميشود و به طور كلي به ديواره مولكول‌ها آسيب وارد مي‌كند كه موجب تغيير كيفيت آنها ميشود.
وي ادامه داد: حرارت دهي يكي از مهمترين روشهاي متداول در فرايند توليد مواد غذايي است و از انرژي مايكروويو برخلاف پرتوهاي يونيزه براي حرارت دادن مواد غذايي استفاده ميشود.
وي گفت: در روش پخت متداول، حرارت از منبع حرارتي خارجي به ماده غذايي وارد ميشود ولي در پخت با مايكروفر حرارت در داخل خود ماده غذايي توليد ميشود.
عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي اصفهان افزود: امواج توليد شده توسط مگنترون يك ميدان متناوب مغناطيسي ايجاد مي‌كند و مولكول‌هاي غذا مخصوصاً مولكول‌هاي قطبي مثل آب، پروتئين‌ها و چربي‌ها خودشان را با تغييرات سريع ميدان متناوب الكتريكي همسو مي‌كنند.
صفوي گفت: آنها حول يك محور نوسان مي‌كنند كه حدود 245 ميليون بار در ثانيه است. اين نوسانات موجب ايجاد اصطكاك قابل توجهي بين مولكول‌ها شده كه نتيجه آن توليد انرژي است. پس درون غذا گرم شده در حالي كه ظرف غذا خنك است.
وي افزود: امواج مايكروويو به دليل دارا بودن فركانس كم قادر به شكستن پيوندهاي شيميايي و آسيب رساني مولكول‌هاي مواد غذايي نيستند. امواج مايكروويو از طريق ايجاد اصطكاك مولكولي به خصوص بين مولكول‌هاي آب در غذا توليد حرارت مي‌كنند.
عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي اصفهان اضافه كرد: از معايب امواج ماكروويو عدم سرخ كردن غذا به دليل نفوذ امواج، تشكيل نقاط گرم و سرد در غذا به علت جذب متفاوت امواج توسط تركيبات مختلف غذا، كاهش 60 تا 90 درصد انرژي حياتي غذا (انرژي كه ناشي از مواد مغذي كه داخل غذا وجود دارد و توليدانرژي مي‌كند) است.
صفوي گفت: از ديگر معايب اين امواج مي‌توان به ايجاد عوامل سرطان زا در شير و غلات، تغيير در عناصر غذايي و در نتيجه اختلال در هضم غذا، ايجاد راديكال‌هاي آزاد در سبزيها كه جزء مواد سرطانزا هستند اشاره كرد و به طور كلي اين امواج به ديواره مولكول‌ها آسيب وارد كرده و در كيفيت آنها تعيير ايجاد مي‌كنند به نحوي كه باعث جذب بيشتر آلودگي‌هاي ميكروبي است.
وي افزود: البته گرم كردن مواد غذايي در مايكرفر در مدت كوتاه مزايايي دارد از جمله اينكه باعث حفظ ويتامين‌هاي مواد غذايي ميشود.
مصرف ميوه‌هاي قرمز رنگ از رشد سلولهاي سرطاني جلوگيري مي‌کند
مطالعات جديد نشان مي‌دهد: آب انار مي‌تواند يک درمان مناسب براي سرطان سينه باشد.
به گزارش سرويس بهداشت و درمان خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) واحد علوم پزشکي ايران، در اين مطالعه زماني که مصرف آب انار را ارزيابي کردند، مشخص شد: اين ماده به دليل وجود آنتي اکسيدان به مقدار زياد مي‌تواند به عنوان راهي براي مبارزه و جلوگيري از سرطان سينه باشد.
بيش از 75 درصد از همه موارد سرطان سينه با استروژن تغذيه مي‌شوند و سالانه حدود 400 هزار زن در سراسر جهان جان خود را بدين طريق از دست مي‌دهند.
بر اين اساس محققان دانشگاه اوهايو روي مزاياي انار در مبارزه با سرطان سينه متمرکز شدند.
اين گروه دريافتند: ميوه‌هاي قرمز داراي آب و دانه به طور طبيعي يک نوع ماده شيميايي به نام «اسيد الاجيک» توليد مي‌کنند که به نظر مي‌رسد براي جلوگيري از رشد سلولهاي سرطان در بافت‌هاي سينه مفيد باشد.
طبق اين گزارش، محققان مدتي است در خصوص آنتي اکسيدان‌هاي موجود در انار و قدرت آن براي مبارزه با سرطان سينه همانند مزاياي سلامتي اين ميوه براي قلب مطالبي ارائه کرده‌اند.
در آزمايشگاه محققان روي آنزيم روماتاس که نقش کليدي در توليد استروژن و توسعه رشد سرطان سينه و اثرات ده‌ها ترکيب موجود در انار که با مبارزه با سرطان سينه مرتبطند، مطالعه کردند.
به طور کلي محققان اظهار داشتند: با استفاده از آب ميوه‌هاي قرمز دانه‌دار به خصوص انار مي‌توان به مبارزه با رشد سرطان سينه پرداخت.
انتهاي پيام
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
