سیب نیازی به واکس ماندگاری ندارد/کاغذ پیچ کردن مرکبات گران است
رئیس اتحادیه میوه و سبزی در گفت‌وگو با فارس:
سیب نیازی به واکس ماندگاری ندارد/کاغذ پیچ کردن مرکبات گران است
رئیس اتحادیه میوه سبزی با بیان اینکه امروزه برای افزایش ماندگاری مرکبات از واکس به جای کاغذ استفاده می‌شود، گفت: کاغذ‌ها کیفیت سابق را ندارند و هزینه آن بالاست.
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
حسین مهاجران رئیس اتحادیه میوه و سبزی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
در مورد استفاده از واکس برای نگهداری سیب گفت: واکس نگه‌دارنده در سیب استفاده نمی‌شود، زیرا ماندگاری سیب به خودی خود بالاست. وی افزود: در گذشته برای ماندگاری مرکبات آن را با کاغذهای آمریکایی وارداتی کاغذپیچ می‌کردند و این کاغذ‌ها ماندگاری مرکبات (پرتقال و نارنگی) را تا 4 ماه افزایش می‌د‌هد.
وی افزود: در حال حاضر به جای کاغذهای آمریکایی، کاغذ نروژی و ایرانی موجود است که کیفیت کاغذهای سابق را ندارد و استفاده از آن به دلیل گرانی به صرفه نیست.
رئیس اتحادیه میوه و سبزی تصریح کرد: همچنین کاغذ پیچ کردن کاری زمان‌بر و دارای هزینه بالاست، به همین دلیل به جای استفاده از کاغذ برای ماندگاری میوه‌ها از واکس استفاده می‌شود.
مهاجران با بیان اینکه واکس‌زدن نسبت به کاغذ پیچ کردن سریعتر انجام می‌شود، گفت: این واکس‌ها معمولا از کشور اسپانیا وارد می‌شود. وی اظهار داشت: در برخی مناطق مانند جهرم برای افزایش ماندگاری مرکبات از نایلون استفاده می‌شود و به مرور واکس‌ها کنار گذاشته می‌شود و جای آن را نایلون می‌گیرد. رئیس اتحادیه میوه و سبزی اظهار داشت: واکس‌ها روزنه‌های سطح پوست میوه و مرکبات را مسدود می‌کنند و ماندگاری میوه‌ها به مدت نسبتا زیادی افزایش می‌یابد. انتهای پیام/ب
استفاده از هورمون برای رسیدن گوجه‌فرنگی ممنوع
معاون سازمان حفظ نباتات اعلام کرد
استفاده از هورمون برای رسیدن گوجه‌فرنگی ممنوع
در پی مطرح شدن استفاده کشاورزان از نوعی سم چینی خطرناک برای رسیدن گوجه‌فرنگی، معاون سازمان حفظ نباتات اعلام کرد: گرچه این ماده که نوعی هورمون است که در آمریکا و اتحادیه اروپا به عنوان ماده مجاز ثبت شده، اما تا در ایران شناخته و ثبت نشود، استفاده از آن مجاز نیست.
به گزارش خبرنگار ایسنا، اخیرا عنوان شده که کشاورزان از سم چینی به نام سم سرخ یا (inish ) که به صورت قاچاق به کشور وارد می‌شود برای زودتر رسیدن و قرمز شدن گوجه‌فرنگی‌های سبز رنگ خود استفاده می‌کنند تا این محصول را زودتر به بازار روانه کنند. در صورتی که این سم عوارض بسیاری بر دستگاه گوارش دارد و احتمال شیوع بیماری‌هایی مانند سرطان را تشدید می‌کند که یحیی ابطالی، معاون سازمان حفظ نباتات در این باره گفت: این ماده که برای زودتر رسیدن گوجه‌فرنگی استفاده می‌شود یک ماده سمی نیست و هورمونی است که در سال 1905 در آمریکا و در سال 2006 در اتحادیه اروپا به عنوان ماده هورمونی مجاز در زودتر رسیدن برخی محصولات کشاورزی ثبت شده است.
وی افزود: به محض رسیدن گزارش استفاده از این ماده هورمونی در مزارع کشور، سازمان حفظ نباتات نامه‌ای در تاریخ 23 تیرماه سال جاری به سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت و درمان آموزش پزشکی مبنی بر ارائه نظر فنی از سوی این سازمان، ارسال کرد.
ابطالی گفت: سازمان غذا و دارو در تاریخ سی‌ام شهریورماه در پاسخ به این نامه اعلام کرد که " با توجه به عدم شناخت نسبت به این ماده و ثبت نشدن آن در کشور، اقدامات لازم جهت عدم مصرف آن در مزارع را انجام دهید". نهایتا در بیستم مهرماه و قبل از فرا رسیدن برداشت گوجه‌فرنگی به همه استان‌ها اعلام شد که علی‌رغم مضر نبودن این ماده به دلیل ثبت شدن آن در اتحادیه اروپا و آمریکا تا زمانی که این هورمون در کشور به ثبت نرسیده است، هیچ کشاورزی حق استفاده از آن را ندارد.
معاون سازمان حفظ نباتات یادآور شد: برخی از محصولات مانند انگور، خیار و غیره رشدشان پس از برداشت کاملا متوقف می‌شود. اما برخی دیگر از میوه‌ها مانند گوجه‌فرنگی، خرمالو، موز، پرتقال و غیره جزو محصولاتی هستند که پس از برداشت می‌توانند تحت شرایط خاص رسیده شوند و دوره رشدشان را ادامه دهند که برای این میوه‌ها در همه دنیا از مواد و هورمونی مجاز استفاده می‌کنند، مانند گاز اتیلن مصنوعی یا طبیعی که برای رسیدن موز از آن در جهان استفاده می‌شود.
وی گفت: ترکیبی که برای زودتر رسیدن گوجه‌فرنگی استفاده می‌شود "ادفون" بوده که به صورت مایع است و در شرایطی خاص گاز اتیلن ایجاد می‌کند و باعث رسیدگی گوجه‌فرنگی می‌شود و هیچ مخاطره‌ای برای سلامت انسان ندارد و مساله‌ای برای محیط زیست ایجاد نمی‌کند.
انتهای پیام
آغاز برداشت دیررس‌ترین خرمای سیستان و بلوچستان
آغاز برداشت دیررس‌ترین خرمای سیستان و بلوچستان
مدیر جهاد کشاورزی دلگان گفت: پیش‌بینی می‌شود ۲۰۰ تن خرمای هلیله از سطح 200 هکتار اراضی شهرستان برداشت شود.
به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه سیستان و بلوچستان، یارمحمد بامری افزود: ۲۰۰ هکتار از اراضی شهرستان به کاشت نخل خرمای "هلیله" به عنوان دیررس ترین خرما اختصاص یافته است. محصول خرمای هلیله، دیررس‌ترین خرمای منطقه است و معمولا برداشت آن تا پایان آذر ادامه دارد.
وی خاطرنشان کرد: سالانه بیش از 30 هزار تن خرما از نخلستان‌های شهرستان برداشت و روانه بازار می‌شود.
بامری، نبود صنایع تبدیلی و بسته بندی را عمده مشکل نخلکاران دلگانی عنوان کرد و افزود: به همین دلیل محصول خرمای منطقه توسط دلالان، خریداری و پس از بسته بندی، تحت عنوان محصول سایر شهرستانها به فروش می رسد.
وی خاطرنشان کرد: حدود 30 رقم خرما داریم که از معروفترین آنها مضافتی، هلیله و زاهدی است.
انتهای پیام
برند برنج هاشمی مدعی دارد
برند برنج هاشمی مدعی دارد
رشت - ایرنا - شالیکار گیلانی می گوید که 29 سال پیش رقم برنج هاشمی را کشف و ترویج کرده است و اکنون می خواهد آن را به نام خود ثبت معنوی کند.
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
یوسف هاشمی به ایرنا گفت: برای نخستین بار در سال 1364 یک خوشه این گونه مرغوب را در شالیزار خود شناسایی و سپس نسبت به ازدیاد تخم آن اقدام کرد و بعدها نام خود را برای این گونه برنج انتخاب کرد.
این شالیکار 66 ساله امسال در روستای چاپارخانه از توابع شهرستان رشت علاوه بر سه هکتار شالیزار شخصی خود، مبادرت به کشت 6 هکتار شالیزارهای دیگران نیز از این رقم مرغوب کرده است.
وی تاکید کرد: در ترویج رقم مرغوب برنج هاشمی مراکز تحقیقاتی و ادارات و سازمان های دولتی نقشی نداشته اند بلکه این مردم بودند که از این رقم جدید به دلیل کیفیت بالا و برداشت بیشتر در واحد سطح استقبال کردند و آوازه آن از مرزهای استان گیلان گذشت و دیگر شالیزارهای کشور را در بر گرفت.
هاشمی افزود: قبل از ترویج این گونه دو رقم خزر و بینام کشت عمده برنج در گیلان را تشکیل می داد که کیفیت چندانی نداشتند.
وی در حالی که در زیر تابش آفتاب تابستانی مشغول درو محصول در شالیزار بود، یادآور شد: چهار سال پیش سازمان جهادکشاورزی استان گیلان برای ثبت معنوی این رقم به موسسه تحقیقات ثبت بذر و نهال کشور در کرج معرفی شدم ولی این مرکز اعلام کرد به دلیل این که تولید این بذر به حد تجاری رسیده، امکان ثبت آن وجود ندارد.
هاشمی اظهار داشت: مسوولان این مرکز تحقیقاتی اعلام کردند که اگر خواهان ثبت معنوی این محصول هستم باید بابت هزینه تحقیقات و دیگر هزینه های جانبی 60 میلیون ریال پرداخت کنم توان پرداخت آن از عهده من خارج است.
وی خواستار کمک مسوولان کشاورزی استان گیلان برای ثبت معنوی این گونه برنج به نام خود شد تا به نام این کشاورز ماندگار شود.
رییس سازمان جهادکشاورزی گیلان خرداد ماه امسال در مراسم تجلیل از کشاورزان برتر استان به یوسف هاشمی و علی کاظمی دو شالیکاری که مبدع برنج های مرغوب هاشمی و کاظمی بودند قول داد که دو رقم برنج به نام آنان ثبت شود تا بتوانند از مزایای معنوی آنان برخوردار شوند.
پایه ارقام برنج علی کاظمی و هاشمی، رقم محلی بینام است و این دو رقم 500 تا 600 کیلوگرم در هر هکتار بیشتر از ارقام محلی دیگر محصول می دهند.
با گذشت 29 سال از شناسایی رقم مرغوب برنج هاشمی، اکنون نزدیک به نیمی از شالیزارهای کشور (250 هزار هکتار) به کشت این رقم اختصاص دارد .
گیلان 237 هزار هکتار شالیزار دارد و 317 هزار نفر در بخش کشاورزی استان فعالیت دارند.
استان گیلان 238 هزار هکتار شالیزار دارد که سالیانه حدود 700 هزار تن برنج سفید از آنها استحصال می شود؛ کاشت برنج اوایل هر سال انجام می شود و برداشت محصول نیز از اواخر تیر ماه از شالیزارهای گیلان آغاز می شود.ک/3
نگاه شما: مزارع کنجد در هشت بندی هرمزگان
بخش «نگاه شما» برای ارائه و معرفی «نگاه» مخاطبان «تابناک» به همه موضوعات است. هر مخاطب «تابناک» می‌تواند با مد نظر قرار دادن شرایط همکاری با این بخش، «نگاه» خود را ارسال کند تا در معرض دید و داوری دیگر مخاطبان قرار گیرد.
کد خبر: ۴۴۱۵۷۵
فرستنده: محمد مشایخی
پاسخ وزارت بهداشت درباره استفاده از هورمون جهت رسیدن گوجه‌فرنگی
پاسخ وزارت بهداشت درباره استفاده از هورمون جهت رسیدن گوجه‌فرنگی
مدیر کل نظارت بر فراورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو درباره اخباری مبنی بر استفاده از نوعی هورمون جهت رسیدن گوجه فرنگی، گفت: چگونگی ورود، استفاده و کنترل عوارض سموم و همچنین قابل استفاده بودن یا نبودن آن در محصولات را باید سازمان حفظ نباتات تایید کند.
دکتر سیدهدایت حسینی در گفت‌وگو با خبرنگار سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، در این باره گفت: بر اساس قانون، نظارت بر سموم، چگونگی ورود، تولید و کنترل کیفیت سموم تحت نظارت شورای عالی نظارت بر سموم کشور است که در سازمان حفظ نبابات مستقر است.
وی گفت: البته در بحث کاهش استفاده از سموم در محصولات کشاورزی اقداماتی از پیش تعیین شده و در حال انجام است. در این راستا هفت محصول پرمصرف در 10 نقطه کشور در حال بررسی است که پس از پایان بررسی‌ها، اقدامات و همچنین اطلاع رسانی‌های لازم صورت می‌گیرد.
به گزارش ایسنا پیشتر در پی مطرح‌شدن استفاده کشاورزان از نوعی سم چینی خطرناک برای رسیدن گوجه‌فرنگی، معاون سازمان حفظ نباتات اعلام کرده بود: گرچه این ماده که نوعی هورمون است که در آمریکا و اتحادیه اروپا به عنوان ماده مجاز ثبت شده، اما تا در ایران شناخته و ثبت نشود، استفاده از آن مجاز نیست.
یحیی ابطالی، معاون سازمان حفظ نباتات در این باره افزوده بود: این ماده که برای زودتر رسیدن گوجه‌فرنگی استفاده می‌شود یک ماده سمی نیست و هورمونی است که در سال 1905 در آمریکا و در سال 2006 در اتحادیه اروپا به عنوان ماده هورمونی مجاز در زودتر رسیدن برخی محصولات کشاورزی ثبت شده است.
وی همچنین گفته بود: به محض رسیدن گزارش استفاده از این ماده هورمونی در مزارع کشور، سازمان حفظ نباتات نامه‌ای در تاریخ 23 تیرماه سال جاری به سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت و درمان آموزش پزشکی مبنی بر ارائه نظر فنی از سوی این سازمان، ارسال کرد. سازمان غذا و دارو در تاریخ سی‌ام شهریورماه در پاسخ به این نامه اعلام کرد که " با توجه به عدم شناخت نسبت به این ماده و ثبت نشدن آن در کشور، اقدامات لازم جهت عدم مصرف آن در مزارع را انجام دهید". نهایتا در بیستم مهرماه و قبل از فرا رسیدن برداشت گوجه‌فرنگی به همه استان‌ها اعلام شد که علی‌رغم مضر نبودن این ماده به دلیل ثبت شدن آن در اتحادیه اروپا و آمریکا تا زمانی که این هورمون در کشور به ثبت نرسیده است، هیچ کشاورزی حق استفاده از آن را ندارد.
انتهای پیام
هورمونی کردن گوجه‌فرنگی ممنوع
بهداشت و کشاورزی توافق کردند
هورمونی کردن گوجه‌فرنگی ممنوع
طبق توافق وزارت کشاورزی و بهداشت استفاده از هورمون برای رسیدن گوجه‌فرنگی به دلیل ثبت نشدن این ماده در کشور ممنوع است.
به گزارش خبرنگار ایسنا، در پی اعلام ممنوعیت استفاده از ماده هورمونی (finish) یا سم سرخ که باعث زودتر رسیدن و قرمز شدن گوجه‌فرنگی می‌شود، سید هدایت حسینی – مدیر کل نظارت بر فرآورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو – در این باره اظهار کرده که
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
.
یحیی ابطالی – معاون فنی سازمان حفظ نباتات – در این زمینه به ایسنا اعلام کرد: گرچه این ماده که نوعی هورمون است که در آمریکا و اتحادیه اروپا به عنوان ماده مجاز ثبت شده، اما تا در ایران شناخته و ثبت نشود، استفاده از آن مجاز نیست.
وی افزود: به محض رسیدن گزارش استفاده از این ماده هورمونی ثبت نشده در مزارع کشور، سازمان حفظ نباتات نامه‌ای در تاریخ 23 تیرماه سال جاری به سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت و درمان آموزش پزشکی مبنی بر ارائه نظر فنی از سوی این سازمان ارسال کرد و در پاسخ به این نامه اعلام شد که با توجه به عدم شناخت نسبت به این ماده و ثبت‌نشدن آن در کشور، اقدامات لازم جهت عدم مصرف آن در مزارع را انجام دهید.
معاون فنی سازمان حفظ نباتات گفت: سازمان حفظ نباتات علی‌رغم اینکه این ماده هورمونی در آمریکا و اتحادیه اروپا به عنوان ماده مجاز به ثبت رسیده استفاده از آن را تا شناخته و ثبت شدن آن را در ایران ممنوع اعلام کرد.
به گزارش ایسنا، ترکیبی که برای زودتر رسیدن گوجه‌فرنگی استفاده می‌شود "ادفون" بوده که به صورت مایع است و در شرایطی خاص گاز اتیلن ایجاد می‌کند و باعث رسیدگی گوجه‌فرنگی می‌شود وکه البته طبق اعلام حفظ نباتات جهانی مخاطره‌ای برای سلامت انسان ندارد و مساله‌ای برای محیط زیست نیز ایجاد نمی‌کند.
برخی از محصولات مانند انگور، خیار و غیره رشدشان پس از برداشت کاملا متوقف می‌شود. اما برخی دیگر از میوه‌ها مانند گوجه‌فرنگی، خرمالو، موز، پرتقال و غیره جزو محصولاتی هستند که پس از برداشت می‌توانند تحت شرایط خاص رسیده شوند و دوره رشدشان را ادامه دهند که برای این میوه‌ها در همه دنیا از مواد و هورمونی مجاز استفاده می‌کنند، مانند گاز اتیلن مصنوعی یا طبیعی که برای رسیدن موز از آن در جهان استفاده می‌شود.
انتهای پیام
خرید 80 هزار تن گندم از کشاورزان مازندران
خرید 80 هزار تن گندم از کشاورزان مازندران
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی مازندران از خرید بیش از 80 هزار و 806 تن گندم مازاد بر مصرف از کشاورزان مازندرانی خبر داد.
به گزارش گروه دریافت خبر خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه مازندران، به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی مازندران، حسن عنایتی اظهار کرد: در راستای خرید گندم کشاورزان، تاکنون بیش از 80 هزار و 806 تن گندم مازاد بر مصرف کشاورزان گندمکار استان مازندران خریداری شده است.
وی افزود: از این میزان 72 هزار و 478 تن به نرخ تضمینی و 8329 تن به صورت توافقی از کشاورزان خریداری شده است.
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت: تاکنون بالغ بر 728 میلیارد و 798 میلیون ریال بابت خرید گندم کشاورزان استان پرداخت شده است.
انتهای پیام
افزایش تولید برنج ارگانیک در گیلان
افزایش تولید برنج ارگانیک در گیلان
رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت:علاوه بر افزایش تولید برنج سفید، امسال شاهد افزایش تولید برنج سالم و ارگانیک در استان هستیم و خوشبختانه آفتی هم مشاهده نشد.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - منطقه گیلان، علیرضا شعبان نژاد، امروز در بازدید از ایسنا اظهار کرد: پیش‌بینی می‌شود که در 30 درصد از شالیزارهای گیلان برنج برداشت نشود اما با همکاری مردم و اطلاع رسانی به موقع رسانه همه کشاورزان امسال برنج کاشتند و اگر هم به صورت لکه‌ای در شالیزاری برنج کشت نشد دلیل آن کمبود آب نبود.
وی از افزایش تولید برنج سفید در گیلان در سال جاری خبرداد و گفت: آمار قطعی افزایش تولید برنج در آینده نزدیک اطلاع رسانی خواهد شد.
شعبان نژاد تصریح کرد: قرار سازمان این است که به مردم راست بگوید و آنچه که می‌گوییم حتما واقعیت دارد. امسال به کشاورزان گفتیم که آب کم داریم اما این بدان معنی نیست که کسی برنج نکارد بلکه باید برنج کاشته شود اما مدیریت بر مزارع برنج باید حتما انجام شود و خوشبختانه انجام شد.
وی گفت: تلاش ما برای ارتقای برنج گیلان با برداشت برنج تمام نمی‌شود و ما برای فروش خوب برنج استان همچنان پیگیریم تا از واردات برنج خارجی به کشور جلوگیری شود. تمام تلاش ما این است که تا آذر سال‌جاری واردات برنج انجام نشود تا کشاورزان زمان برای فروش محصولشان داشته باشند.
انتهای پیام
دلایل سرطان زا شدن محصولات کشاورزی/ شیرین بیان مستعد بیشترین آلودگی
در گفتگو با مهر اعلام شد:
دلایل سرطان زا شدن محصولات کشاورزی/ شیرین بیان مستعد بیشترین آلودگی
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
شناسهٔ خبر: 2460802 جمعه ۱۹ دی ۱۳۹۳ - ۱۰:۲۹
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
>
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
محققان ایرانی موفق به ساخت کیت های تشخیص گونه ای سم سرطان زا در محصولات کشاورزی شدند که می تواند در مدت کوتاهی مقدار سم را تعیین کند. مرجان مجدی نسب- دانشجوی دکترای دانشگاه صنعتی اصفهان و محقق طرح در گفتگو با خبرنگار مهر گفت: گونه ای سم در محصولات کشاورزی وجود دارد و می تواند سلامتی انسان را به خطر بیاندازد، که این سم ها در صورت نگهداری محصولات کشاورزی بعد از برداشت در شرایط نامطلوب به وجود می آیند. از این رو به فکر ساخت کیت های تشخیصی افتادیم که بتوان در مدت زمان کوتاهی میزان این سم را مشخص کرد.
وی با بیان اینکه اگر محصولاتی همچون غلات، حبوبات، قهوه، انگور، و ادویه‌جات، بعد از برداشت، در محیط مرطوب و یا دمای بالای 25-27 درجه سانتیگراد نگهداری شوند،حامل سم "اکراتوکسین" می شوند، افزود: در این صورت قارچ داخل محصولات کشاورزی، سم سرطان زایی تولید کند که این سم، بعد از به وجود آمدن، با حرارت هم از بین نخواهد رفت.
وی با اشاره به اینکه میزان طبیعی این سم در محصولات کشاورزی طبیعی 5 و در محصولات فرآیند شده 3 میکروگرم بر گیلوگرم است، بیان کرد: " اکراتوکسین "باید به میزان مشخصی در محصولات کشاورزی وجود داشته باشند که بیش از حد مجاز آن موجب سرطان و سمیت کبد و کلیه می شود، همچنین بر روی سیستم ایمنی افراد تاثیر می گذارد.
مجدی نسب اظهار داشت: گیاه شیرین بیان، از گونه گیاهانی است که درصد آلودگی به این سم در آن زیاد است و از آنجایی که از گیاه شیرین بیان مواددارویی تولید می کنند و باید مسئولین در این خصوص توجه جدی داشته باشند.
به گفته وی گندم های وارداتی نیز جز آندسته از گیاهانی هستند که قبل از تبدیل به آرد و نان باید از این حیث بیشتر مورد توجه قرار گیرد و میزان وجود سم اوکراتوکسین در آن مورد بررسی قرار گیرد.
مجدی نسب عنوان کرد: تشخیص میزان سم محصولات کشاورزی از روش های "ایمونولوژیکی "و دستگاه "کروماتوگرافی با کارایی بالا " قبل از فراوری صورت می گیرد که هزینه های زیادی باید صرف این موضوع شود که استفاده از کیت های تشخیصی می تواند در اینجا کم هزینه باشد.
محقق طرح کیت تشخیصی با تا کید بر اینکه اندازه گیری میزان سم اکراتوکسین در محصولات کشاورزی هنوز در ایران جا نیافتاده است، خاطرنشان کرد: کیت تشخیصی سم سرطان زای محصولات کشاورزی از نانو ذرات طلا ساخته شده که صنایع غذایی، کشاورزی و دارویی می‌توانند از نتایج این کیت استفاده کنند و درمدت زمان کوتاه، از میزان سم محصولات مطلع شوند.
وی در خصوص کارکرد کیتها توضیح داد و گفت: به طور مثال می توان گندم را بعد از عصاره گیری و فیلتراسیون، به اندازه صد میکرولیتر بر روی کیت تشخیصی قرار داد، تا از میزان سمیت گندم مطلع شد.
به گزارش مهر، تحقیقات جهت ساخت کیت تشخیصی گونه سم سرطان زای محصولات کشاورزی در دانشگاه صنعتی اصفهان و لابراتواری در چین صورت گرفته است.
