چرا ورزشکاران بانشاطترند؟
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
: ورزش مداوم موجب خوشاخلاقی، تسکین درد و خواب راحت میشود
دانشمندان در تازهترین تحقیقات خود در مورد ورزشکاران، به رابطه بین هورمونهای مغزی و اخلاق در این افراد پی بردهاند. به گفته محققان، حجم هورمونهای آرامشبخش بدن، در هنگام ورزش در مراکز پردازش احساسات افزایش مییابد.
محققان آلمانی دریافتهاند که در هنگام ورزش، حجم ترکیبات و هورمونهای تولیدشده در بدن، دقیقا در همان مناطقی از مغز بیشتر میشود که احساسات در آنجا پرداخته میشوند. این یافتهها، علت شادی و نشاط و دوام آنرا در ورزشکاران توجیه میکنند.
محققان میزان هورمون بتا-آندورفین یک گروه از افراد را پیش و پس از یک پیادهروی مداوم دوساعته اندازهگیری کردند. در این تحقیق، ترکیباتی اندازهگیری شدند که در بدن ساخته میشوند و اثری شبیه به مورفین دارند. (آندروفینها ترکیبات شیمیایی آرامبخشی هستند که در مهرهداران از غدد مخاطی و هیپوتالاموس ترشح میشوند. معروفترین انواع آندروفینها، آلفا، بتا و گاما هستند که نوع بتا تأثیر زیادی در کاهش درد دارد.)
به گفته پروفسور هنینگ بوکر، سرپرست گروه تحقیق در شهر بن آلمان، پس از آزمایش یادشده، در کمال تعجب دیده شد که بیشترین میزان آندورفین درهمان بخشهایی از مغز آزاد شده است که نقش کلیدی در پردازش احساسات دارند.
با توجه به میزان ترشح هورمونها در بخشهای مختلف مغز، میتوان اثر ورزش مداوم را شرح داد: ورزش مداوم موجب خوشاخلاقی میشود، درد را تا حد زیادی تسکین میدهد و خواب شب را راحتتر میکند. فعالیتهای ورزشی همچنین علاوه بر افزایش تمرکز و تواناییهای جسمی و فکری، آرامش و تعادل پایدار را هم در پی دارند.
اینکه هورمونهای دیگری همچون دوپامین و سروتونین در ورزشکاران بیشتر تولید میشوند، از مدتها قبل برای محققان روشن است. سروتونین هورمونی است که موجب احساس رضایت و آرامش میشود و دوپامین نیز بخش مربوط به ستودن و تشویقکردن در مغز را تحریک میکند.
اضافه وزن، خوشامدگویی به سرطان
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
سالهاست که پژوهشگران به این نتیجه رسیدهاند که چاقی راه را برای بروز سرطان هموار میکند
چهارم فوریه، روز جهانی سرطان است؛ بیماریای که به گفتهی سازمان جهانی بهداشت در سال ۲۰۱۰، اصلیترین عامل مرگ و میر در سراسر جهان خواهد بود. پزشکان به مردم هشدار میدهند تا روش تغذیه و همچنین زندگی سالمی را در پیش بگیرند.
سالهاست که پژوهشگران با استفاده از دادههای آماری دقیق و مطمئن به این نتیجه رسیدهاند که اضافه وزن نه تنها بیماریهای قلبی یا دیابت را برای فرد به همراه میآورد، بلکه ارتباط عمدهای هم با شکلگیری سرطان دارد. البته در مقایسه با تأثیراتی که سیگار کشیدن در ایجاد سرطان ریه بازی میکند، جزئیات این امر که تغذیه تا چه اندازه بر شکلگیری تومورهای سرطانی در بدن نقش دارد، هنوز آنچنان که باید و شاید مورد پژوهش قرار نگرفته است. اما با این حال، رییس انجمن مبارزه با سرطان آلمان، تأکید میکند که «کسانی که اضافه وزن دارند، از ریسک بالایی برای ابتلا به سرطانهایی همچون سینه، کلیه یا رحم برخوردار هستند.»
برای مثال در کشور آلمان از هر دو نفر، یکی از چاقی زیاد رنج میبرد و نتایج تستهای بی.ام.آی (عدد سلامتی هر فرد که از راه محاسبهی نسبت وزن به قد به دست میآید) نشان میدهند که از هر پنج نفر در آلمان، عدد سلامتی یکی بالاتر از ۳۰ بوده است. عدد استاندارد از نظر سازمان جهانی بهداشت بین حدود ۱۹ تا ۲۵ کیلوگرم است.
آگاهسازی کودکان و جوانان
پس از آنکه سازمان جهانی بهداشت اعلام کرد که در سال ۲۰۱۰ سرطان اصلیترین عامل مرگ و میر در جهان خواهد بود، پزشکان آلمانی این خبر را دستمایه قرار دادند تا مردم را نسبت به نقش اضافه وزن در ایجاد بیماری سرطان بار دیگر آگاه سازند. مهمترین گروه سنی که در این میان مطرح میشوند، کودکان و جوانان هستند که کمترین میزان توجه را نسبت به تغذیه خود دارند.
[URL="http://www.dw-world.de/popups/popup_lupe/0,,4001869_ind_1,00.html"]
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
تعداد کودکان چاق به طور چشمگیری رو به افزایش است
امروزه شمار زیادی از کودکان "چاق" هستند و در ده سال اخیر هم میزان بالارفتن چاقی در میان جوانان تقریبا دو برابر شده است. سازمان کمکرسانی سرطان در آلمان گزارش میدهد که ۳۰ درصد انواع مختلف سرطان در این کشور ناشی از تغذیهی ناسالم، تحرک جسمی اندک و اضافه وزن است. از همینرو به والدین گوشزد میکند که نقش "الگوییاشان" در نزد فرزندانشان را دستکم نگیرند. کارشناسان این سازمان خطاب به والدین میگویند: «روش زندگی شما تا حد بسیار زیادی به سلامت شما و فرزندانتان کمک میکند. هر کس که زندگی مخاطرهآمیزی را در پیش بگیرد، نه تنها سلامتی خود را به خطر میاندازد، بلکه سلامتی کودکانش را هم تهدید میکند.» ورزش کردن مداوم، خوردن روزانهی میوه و سبزیهای تازه، نوشیدن آب برای رفع تشنگی و همچنین پرهیز از تابش مستقیم نور خورشید به بدن، توصیههایی هستند که از نظر پزشکان میبایست به طور قطع در روش زندگی کودکان و نوجوانان گنجانده شوند.
طبیعی است که این توصیهها به معنای چشمپوشی از چیزهایی است که سلامتی را به خطر میاندازند، به این ترتیب نوشیدنیهای الکلی، سیگار و برنزه کردن پوست (سولاریوم) در دستهی "نبایدها" قرار میگیرند.
سرطان یکی از عوامل مرگ و میر در کشورهای در حال توسعه است که هر روز نقش پررنگتری به خود میگیرد. پژوهشگران دلیل این امر را از یک سو، سرطانهای مشخصی میدانند که به خاطر بیماریهای گستردهی عفونی و شایع در این کشورها به وجود میآیند. از سوی دیگر آنها الگوبرداری مردم کشورهای در حال توسعه از سبک زندگی در کشورهای ثروتمند را عامل مهمی در این زمینه عنوان میکنند. هرچه میزان ثروت و رفاه مردم ساکن در کشورهای در حال توسعه بالا میرود، به همان اندازه هم آنها به تنباکو، الکل و غذاهای چرب روی میآورند.