علف ليمو يك آنتي بيوتيك و مسكن موثر گياهي
علف ليمو از گياهان بومي و مغزي هندي است كه طعمي نزديك به زنجبيل دارد و در كشورهاي آسيايي شامل مالزي، ويتنام و تايلند كاربرد بسياري دارد.
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا، علف ليمو علاوه بر طعم و عطر مطبوع داراي مزاياي زياد پزشكي و بهداشتي بوده و خواص درماني فوقالعادهاي دارد.
شبكه خبري تورنتو نيوز در مقالهاي دراين باره آورده است: علف ليمو داراي خواص ضدباكتريايي و ضدميكروبي فوقالعاده است. اين گياه براي درمان عفونتهاي معده، روده، ادراري و زخمها موثر است.
همچنين به درمان بيماريهايي مثل تيفوييد، عفونتهاي پوستي، مسموميت غذايي و نيز رفع بوي بد دهان كمك ميكند. روغن علف ليمو به دليل دارا بودن خواص ضد درد و مسكن براي تسكين سردردها، دردهاي مفصلي و دردهاي عضلاني بسيار مفيد است. اين گياه همچنين در پايين آوردن تب موثر است.
انتهاي پيام
آب پرتقال اشتهاي كودك را به مصرف صبحانه افزايش ميدهد
آب پرتقال اشتهاي كودك را به مصرف صبحانه افزايش ميدهد
خبرگزاری فارس: مصرف آب مرکبات تازه مانند آب پرتقال در وعده صبحانه میتواند اشتهای کودکان بی میل را افزایش دهد.
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
سید ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس توانا اظهار داشت: تغذیه دانشآموزان از اهمیت ویژهای برخوردار است و باید در رژیم غذایی آنها از همه گروههای غذایی وجود داشته باشد.
وی گفت: تغذیه دانشآموزان باید سرشار از ویتامینهای محلول در چربی و ویتامینهای محلول در آب که بالغ بر 13 ویتامین و 16 مواد معدنی باشد که این ویتامینها و مواد معدنی از طریق تغذیه روزانه باید برای دانشآموز تأمین شود.
وی گفت: دانشآموزان در طول تابستان به دلیل اینکه مدارس تعطیل بودند عادت کرده بودند که شبها دیر بخوابند و صبح نیز دیر بیدار شوند اما پدر، مادرها باید خواب دانشآموزان را تنظیم کنند و ساعت بیولوژیک بدن آنها باید تنظیم شود.
وی ادامه داد: به دلیل اینکه ریتم بیولوژیک بدن دانشآموزان در تابستان تغییر پیدا کرده باید سعی کنند دانش آموزان شبها زود بخوابند و صبح زود از خواب بیدار شوند و حتماً صبحانه مصرف کنند.
مظهری گفت: زود خوابیدن دانشآموزان موجب تنظیم هورمونهای بدن آنها میشود که تحت تأثیر طلوع و غروب آفتاب عمل میکند اگر دانشآموزان زود بخوابند بدن آنها بازسازی میشود و از نظر رشد بدنی و مغزی بهبود پیدا میکند اگر آنها زود بخوابند رشد قدی شان افزایش پیدا میکند و صبح زود با نشاط از خواب بیدار میشوند، صبحانه میل میکنند و آماده رفتن به مدرسه میشوند.
وی بیان داشت: مادرها باید صبحانه متنوع، کامل و کافی را برای کودکانشان در نظر بگیرند.
این متخصص اضافه کرد: باید به علاقه کودک برای صبحانه توجه کرد میتوان در وعده صبحانه مواد غذایی مانند عدسی، سوپ، پنیر، کره، مربا، تخممرغ، شیر و آبمیوههای مرکب مصرف شود.
وی گفت: مادرها میتوانند در کنار صبحانه کودکشان هویج، شاخه کرفس یا سیب قرار دهند که میل بچهها را به صبحانه افزایش میدهد همچنین صبحانه رنگین در اشتهای کودک اثر میگذارد.
وی ادامه داد: کودکانی که بی اشتها هستند و میلی به مصرف صبحانه ندارند میتوان آب مرکبات تازه را برای آنان فراهم کرد. مصرف آب مرکبات اشتهای کودکان را تحریک میکند و موجب میشود که صبحانه را کامل و با اشتها مصرف کنند.
انتهای پیام/ش
سبزيهاي سبزرنگ، سيستم ايمني بدن را تقويت ميكنند
متخصصان تغذيه و سلامت دريافتهاند كه سبزيجات سبزرنگ مثل كلم بروكلي، منبع يك ماده شيميايي هستند كه وجود آن براي عملكرد كامل و بينقص سيستم ايمني بدن حائز اهميت است.
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا، اين سبزيجات در واقع موجب ميشوند كه سلولهاي ايمني موجود در بافتهاي روده و پوست به طور مناسب و مطلوبي فعاليت كنند.
متخصصان انستيتو پزشكي «بابراهام» در كمبريج دريافتهاند: رژيم غذايي فاقد اين نوع از سبزيجات موجب ميشود كه پس از مدتي 70 تا 80 درصد از جمعيت اين سلولهاي محافظ، ناپديد شوند.
به گزارش روزنامه واشنگتن پست، اين سلولهاي محافظ موسوم به «IELS» شبكهاي را ايجاد ميكنند كه سطوح داخلي و خارجي بدن را ميپوشانند. اين شبكه به عنوان اولين خط دفاعي در برابر مهاجمان و ميكروبها عمل كرده و نيز در ترميم جراحات نقش مهمي ايفا ميكند.
شرح اين آزمايشات در مجله «سلول» منتشر شده است.
زنجبيل خطر ابتلا به سرطان روده را كاهش ميدهد
متخصصان دانشكده پزشكي دانشگاه ميشيگان در يك آزمايش جديد دريافتند كه مصرف مكملهاي حاوي زنجبيل، التهاب در روده بزرگ را كه ميتواند نشانه سرطان روده باشد، كاهش دهد.
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا، «سوزانا ام زيك» استاديار دانشگاه ميشيگان و دستياران وي در اين آزمايشات تاثير مصرف روزانه مكملهاي ريشه زنجبيل را روي 30 بيمار داوطلب بررسي كردند و آزمايشات را به مدت 28 روز ادامه دادند.
به گزارش سايت اينترنتي هلت دي نيوز، اين متخصصان پس از 28 روز سطح استاندارد التهاب روده را اندازهگيري كرده و متوجه شدند كه نشانههاي اصلي اين التهاب به ميزان قابل توجهي كاهش يافتهاند.
به گفته پزشكان التهاب در روده در واقع يك پيشفاكتور سرطاني محسوب ميشود. با وجود اين يافته دكتر زيك معتقد است كه انجام آزمايشات بيشتر در اين زمينه ضروري است.
به گفته متخصصان، در اين بيماري سلولهاي سرطاني در داخل بافت روده شروع به تکثير ميکنند. سرطان روده در هر سني ممكن است بروز كند اما احتمال بروز آن در سنين بالاي 50 سالگي به مراتب بيشتر است.
شرح اين آزمايشات در نشريه مطالعه پيشگيري از سرطان منتشر شده است.
انتهاي پيام
نعناع فلفلي، سمبل نيروبخشي در بين گياهان دارويي
نعناع فلفلي، سمبل نيروبخشي در بين گياهان دارويي
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
کارشناس گياهان دارويي مرکز تحقيقات کشاورزي و منابع طبيعي خراسان شمالي گفت: ايجاد هوشياري، سرزندگي، آرامش و سبکي از اثرات عمومي گياه نعناع فلفلي است.
مهدي ايماني در گفتوگو با خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، افزود: البته از مواد موثره گياه نعناع فلفلي(Mentha piperita) در صنايع داروسازي، غذايي، بهداشتي، آرايشي، شيريني سازي، نوشابه سازي و صنايع ادويهاي استفاده ميشود.
وي در خصوص خواص دارويي ديگر اين گياه ادامه داد: سرشاخههاي گلدار و برگ تازه نعناع اثر نيرودهندگي داشته و مقوي، بادشکن و ضدتشنج است.
ايماني اظهاركرد: براي رفع سوختگي و برطرف کردن سرخي و خارش پوست از اين گياه استفاده ميشود.
وي با اشاره به اينکه تازه خوري گياه نعناع فلفلي براي رفع سکسکه مفيد است، بيان کرد: خوردن جوشانده آن با پرسياوش براي دردهاي قلب و تقويت معده و افزايش نيروي هاضمه و کشتن انگلها بسيار موثر است.
اين مسوول توضيح داد: اين گياه داراي هورموني مخصوص است که محرک دستگاه و غدد گوارش است.
به گفته وي، جويدن گياه نعناع فلفلي به خصوص تازه آن درد دندان را تسکين ميدهد و آشاميدن عصاره واقعي آن ميتواند برخي از خونريزيهاي معمولي را قطع کند.
ايماني در خصوص مواد موثره موجود در اين گياه توضيح داد: اين گياه داراي اسانس است که ترکيبات مختلفي را از قبيل منتول، منتو فوران، منتون، پيپريتون و پولگون را شامل ميشود.
وي با بيان اينکه منتول مهمترين ماده موجود در اسانس است، توضيح داد: ريشه و ساقههاي اين گياه فاقد اسانس است و در برگ و گلهاي آن ميتوان اسانس را به اندازههاي مختلف مشاهده کرد.
کارشناس گياهان دارويي مرکز تحقيقات کشاورزي و منابع طبيعي خراسان شمالي گفت: نعناع فلفلي گياهي دو رگه است که به دو شکل نعناع فلفلي سياه يا قرمز و نعناع فلفلي سبز يافت ميشود.
انتهاي پيام