درود
دوستان هر چی ادویه و ترفند باشه ، انجام میدیم باز این مرغ بود میده
اصلا بوی گند تو ذات و گوشت این مرغ ها رفته
مال خوراک اشغالی هست که بهشون میدن؟ چطور میشه فهمید فلان مرغ بوی کمتری داره موقع خرید؟
Printable View
درود
دوستان هر چی ادویه و ترفند باشه ، انجام میدیم باز این مرغ بود میده
اصلا بوی گند تو ذات و گوشت این مرغ ها رفته
مال خوراک اشغالی هست که بهشون میدن؟ چطور میشه فهمید فلان مرغ بوی کمتری داره موقع خرید؟
مرغ تازه رو بدنش سیاهی نداره زیادم درشت نباید باشه چون هر چی درشت میشه میزان هورمون تزریقی و چربی هاش بیشتره زمان طبخ مرغ حتما از آب جوشیده گرم استفاده کنید :n18:
راه حلی خاصی نداره چون مواد دارویی جذب گوشت و بدن مرغ میشن و نمیشه از داخل سلول ها جداشون کرد دیدم بعضی ها مرغ رو میذارن بپزه با فلفل قرمز و هویج بعدش هوجیش رو برمیدان کنارش سیب زمینی سرخ شده و اب لیمو و زعفران میدن شاید بشه خوردش:n02: