وجود 100 هزار پروانه تولید و واردات مواد غذایی در کشور
در نشست کانون صنایع غذایی و سازمان غذا و دارو مطرح شد
وجود 100 هزار پروانه تولید و واردات مواد غذایی در کشور
[ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
رئیس هیات مدیره کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران با تاکید بر ضرورت برقراری ارتباط بین تولیدکنندگان با سازمانهای نظارتی به منظور ارتقای استاندارد و کیفیت محصولات غذایی گفت: صنعت غذا هیچگاه به دنبال چشم پوشی از رعایت مسائل کیفی نبوده و تلاش دارد از علم روز دنیا برای ارتقای کیفیت و استاندارد محصولاتش بهره بگیرد که کمک وزارت بهداشت در این زمینه ضروری است.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، سیدمحمدرضا مرتضوی در مراسم امضای تفاهم نامه همکاری های مشترک بین سازمان غذا و دارو و کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران توضیح داد: در صورت ارتباط تنگاتنگ تولیدکنندگان و سازمانهای نظارتی بسیاری از مشکلات سلامت قابل حل خواهد بود و باعث می شود از بروز بسیاری از مشکلات برای سلامت مردم جلوگیری شود.
وی با بیان اینکه سلامت غذا باید از همه چیز مهمتر باشد، اظهار کرد: تلاش کانون صنایع غذایی این است که با نزدیک شدن به محققان و مسئولان کشور از مباحث علمی روز دنیا بهره مند شده و در عین حال جلوی وقوع برخی مشکلات را نیز بگیرد که این همان مصداق پیشگیری بهتر از درمان است.
رئیس هیات مدیره کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران افزود: ایران در زمینه بهداشت و سلامت جزو سرآمد کشورهای منطقه بوده و در جلوگیری از بیماریهای واگیردار نیز بسیار موفق بوده ایم. از نمونه های موفق ارتقای سلامت در حوزه صنعت غذا نیز می توان به غنی سازی آرد با افزودن اسید فوریک و آهن اشاره کرد که تاثیر بسزایی در ارتقای سلامت افراد جامعه داشته است.
وجود 100 هزار پروانه تولید و واردات مواد غذایی در کشور
همچنین مدیرکل غذای سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه با اشاره به اینکه سیاست این سازمان کاهش نظارتها در بخش تولید و افزایش نظارتها بر بخش توزیع است، گفت: در حال حاضر 70 درصد نظارتها در بخش تولید و 30 درصد در بخش نظارت است که این نسبت باید معکوس شود.
هدایت حسینی افزود: به دلیل اهمیت صنعت غذا به صورت ویژه با کانون انجمن های صنایع غذایی تفاهم نامه امضا کردیم. البته به صورت جداگانه با تشکلهای عضو کانون نیز همکاریهایی داشته ایم که از آن جمله می توان به انجمن های روغن زیتون، برنج و لبنی اشاره کرد.
او با اشاره پیشرفت صنعت غذای کشور در زمینه ارتقای کیفیت محصولاتش گفت: در این زمینه می توان به صنعت آرد کشور اشاره کرد که با غنی سازی آن هم اکنون شاهد این هستیم که مشکلاتی نظیر فقر آهن در کشور کاهش قابل ملاحظه ای یافته است.
مدیرکل غذای سازمان غذا و دارو با بیان اینکه هدف ما و بخش خصوصی یکی است، افزود: قرار است تیمی به صورت ویژه نحوه اجرای مفاد تفاهم نامه بین سازمان غذا و دارو و کانون انجمن های صنایع غذایی را پیگیری کنند.
هدایت حسینی عنوان کرد: متاسفانه در حال حاضر تولید در کشور مظلوم است و ما به عنوان یک نهاد دولتی باید جلوی تولید سنگ نیندازیم. بخش خصوصی نیز باید عملکرد ما را نقد کرده و به راهکار ارائه دهد.
وی گفت: در راستای حمایت از تولید در دوره قبل با گمرک توافق کردیم تا مواد اولیه تولیدکنندگان با تسهیلات وارد شود و در عین حال بهبود فضای کسب وکار و رفع موانع تولید نیز در دستور کار دولت قرار دارد.
او با بیان اینکه صنعت غذا جزو معدود صنایع مزیت دار کشور محسوب می شود، اظهار کرد: 100 هزار پروانه تولید یا واردات مواد غذایی در کشور وجود دارد که توسط سازمان غذا و دارو صادر شده است که نظارت بر این تعداد واحد بدون مشارکت انجمنها تخصصی ممکن نیست.
انجمنهای صنعت غذا می توانند جلوی تخلف واحدها را بگیرند
دبیرکل کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی نیز در این مراسم با اشاره به افزایش سطح تعامل صنعت غذا و سازمان غذا و دارو در دوره جدید اظهار کرد: مشارکت در کنترل و پایش فرآورده های غذایی از جمله مفاد مهم تفاهم نامه کانون صنایع غذایی با سازمان غذا و دارو است.
کاوه زرگران با اشاره به اینکه انجمنها این قدرت را خواهند داشت جلوی هر تخلفی را در واحدهای زیرمجموعه خود بگیرند، گفت: مشارکت در تدوین ضوابط و مقررات مرتبط با صنعت غذا از جمله برچسب گذاری از جمله دیگر مواردی است که در تفاهم نامه بین کانون صنایع غذایی و سازمان غذا و دارو به آن اشاره شده است.
وی افزود: در حال حاضر ضعف بزرگی در زمینه برخی از آمارهای صنعت غذا وجود دارد که باید تلاش کرد با کمک انجمن های فعال در این حوزه این ضعف را برطرف کرد. در این زمینه نیز با سازمان غذا و دارو تفاهم شده است.
دبیرکل کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی همچنین از واحدهای صنایع غذایی درخواست کرد که مشارکت جدی در مراسم روز جهانی غذا و جایزه سیب سلامت داشته باشند.
انتهای پیام
