طرز تهیه پیراشکی با نان همبرگر
آشنایی با روش و مواد لازم برای تهیه پیراشکی با نان همبرگر.
مواد لازم
|
مواد لازم
|
مقدار
|
| 1 |
گوشت چرخ‌کرده |
۵٠٠ گرم |
| 2 |
پیاز |
1 عدد |
| 3 |
نان همبرگر |
کوچک 6 عدد |
| 4 |
تخم‌مرغ |
٢ عدد |
| 5 |
سس گوجه‌فرنگی |
۴ قاشق |
| 6 |
قارچ |
١٠ عدد |
| 7 |
فلفل دلمه‌ای |
1 عدد |
| 8 |
نمک و فلفل و روغن |
به مقدار لازم |
پیازها را به همراه گوشت چرخ شده در روغن تفت می‌دهیم. سس گوجه و قارچ خردشده را به همراه فلفل دلمه‌ای به مواد می‌افزاییم و شعله را خاموش می‌کنیم. تخم‌مرغ‌ها را جداگانه می‌زنیم. مخلوط آماده‌شده را داخل نان همبرگر ریخته و در تخم‌مرغ می غلطانیم. سپس در روغن داغ سرخ می‌کنیم. به محض اینکه تخم‌مرغ پخته شد پیراشکی آماده می‌باشد.
منبع:
wiki.5040.ir
