ويتامين‌هاي گروه B از پير شدن سلول‌هاي مغز پيشگيري مي‌كند
مريم نجفي در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: همچنين ويتامين B احتمالاً در افرادي كه دچار اختلال خفيف ذهني (شناختي) هستند، سبب جلوگيري از بدتر شدن اين اختلال مي‌شود و نيز سبب پيشگيري از پيشرفت جدي زوال عقل مي‌شود.
اين متخصص تغذيه افزود: كاهش حافظه با افزايش سن، حتي در افراد سالم هم رخ مي‌دهد. پيشرفت "آتروفي مغز " بيشتر در افراد مبتلا به اختلال شناختي خفيف بدون اختلال در عملكرد طبيعي مغز ايجاد مي‌شود.
نجفي اضافه كرد: از طريق برخي از مشكلات مربوط به حافظه، تفكر، زبان و قضاوت مشخص مي‌شود كه سرعت آتروفي مغزي در افراد مبتلا به زوال عقلي پيشرفته، شبيه به آنچه در بيماري آلزايمر ديده مي‌شود، بيشتر است.
