ashkan677
09-09-2015, 10:41
مواد لازم
۱
میگو
١ کیلو
۲
روغن زیتون
۵ قاشق
۳
آبلیمو
١ قاشق
۴
زعفران
١ قاشق چایخوری
۵
ادویه کاری
١ قاشق چایخوری
۶
نمک، فلفل، ادویه
به مقدار لازم
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ] ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])طرز تهیه
ابتدا روغن زیتون، ادویه کاری و زعفران را خوب با هم مخلوط کنید و آبلیمو را نیز کم کم به مواد اضافه نمایید تا سس مناسبی به دست آید سپس میگوها را شسته و در مخلوط سس بریزید و خوب به هم بزنید. این مخلوط را یک روز داخل یخچال نگهداری می کنیم بعد از آن میگوها را به سیخ کشیده و با شعله مناسب کباب کنید.
منبع ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]): کلکسیون برتر ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])
۱
میگو
١ کیلو
۲
روغن زیتون
۵ قاشق
۳
آبلیمو
١ قاشق
۴
زعفران
١ قاشق چایخوری
۵
ادویه کاری
١ قاشق چایخوری
۶
نمک، فلفل، ادویه
به مقدار لازم
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ] ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])طرز تهیه
ابتدا روغن زیتون، ادویه کاری و زعفران را خوب با هم مخلوط کنید و آبلیمو را نیز کم کم به مواد اضافه نمایید تا سس مناسبی به دست آید سپس میگوها را شسته و در مخلوط سس بریزید و خوب به هم بزنید. این مخلوط را یک روز داخل یخچال نگهداری می کنیم بعد از آن میگوها را به سیخ کشیده و با شعله مناسب کباب کنید.
منبع ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]): کلکسیون برتر ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])