ورود

نسخه کامل مشاهده نسخه کامل : وعده بازنشستگی به مرغ‌ها | تخم‌ مرغ گیاهی در راه است



Saeed Dz
01-06-2013, 15:54
یک شرکت آمریکایی مستقر در کالیفرنیا، در حال تولید تخم‌مرغ‌های مغذی از مواد گیاهی، به عنوان جایگزینی برای تخم‌مرغ‌های معمولی است.

[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]



تخم مرغ دارای مشخصه های شگفت آوری مانند توانایی مخلوط کردن همیشگی روغن و غذاهای بر پایه آب است.

شرکت آمریکایی در حال تحلیل صدها ترکیب گیاه محور مختلف برای تعیین خاصیت مخلوط کنندگی آنها است.

دانشمندان این مرکز در حال ساخت «میکروکیک» در لوله های آزمایشگاهی به عنوان جایگزین های احتمالی برای تخم مرغ ها در غذاهای پختنی است.آنها همچنین مشغول تحلیل محتوای پروتئین و وزن مولکولی بسیاری از ترکیبات مختلف برای اطمینان از قابلیت فواید مغذی تخم مرغ گیاهی هستند.

این شرکت، پیشتر محصول پودر تخم مرغ را به جای تخم مرغ پخته تولید کرده بود که «بیل گیتس» قادر به تشخیص تفاوت بین این دو هنگام خوردن شیرینی پخته شده از پودر جدید نبود!



این بهترین خبری بود که در طول این هفته شنیدم (:دی) و بالاخره این موجودات زیبا و جالب هم نفس راحتی میکشن.

NorthBridge
07-06-2013, 08:19
این هنوز یک کار خیلی کوچیکه. تا کمتر از 20 سال دیگه و شاید خیلی زودتر انواعی از چاپگرهای سه بعدی در ابعاد یک اجاق مایکرویو برای طبخ غذاها رایج میشه به اینصورت که کارتریج های مخصوصش رو با عناصر اولیه ی جدول تناوبی و یا مواد آلی شارژ میکنید و طبق دستور العملی که داره و بر اساس نانوفناوری شروع میکنه به ساخت خوراک مد نظر شما.
دلایل و منافع بیشماری پشت این نوع پیشرفت علمی هست که برای خودش طوماری میشه ولی بطور مختصر منافعی ازنوع کاهش هدر رفت منابع و کاهش آلایندگی و... مثلاً همین حالا برآورد می شود که برای تولید هر لیتر شیر حدود هزار لیتر آب لازم است و پیش از تولید یک همبرگر هم لازم است که حدود ۱۶ هزار لیتر آب برای تامین غذای یک گاو کنار گذاشته شود. ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ] l)