تبلیغات :
آکوستیک ، فوم شانه تخم مرغی، صداگیر ماینر ، یونولیت
دستگاه جوجه کشی حرفه ای
فروش آنلاین لباس کودک
خرید فالوور ایرانی
خرید فالوور اینستاگرام
خرید ممبر تلگرام

[ + افزودن آگهی متنی جدید ]




نمايش نتايج 1 به 4 از 4

نام تاپيک: سوال:فرق agar با agarose ؟؟؟؟؟

  1. #1
    داره خودمونی میشه sushyant's Avatar
    تاريخ عضويت
    Feb 2008
    محل سكونت
    اون دور دورا
    پست ها
    42

    14 سوال:فرق agar با agarose ؟؟؟؟؟

    سلام,مي خواستم بدونم فرق اكارagar با اكارز agarose جيه؟
    بغير از اوكلنا كرودنس بقيه قادر به استفاده از اكار به عنوان منبع كربن نيستند. جرا؟
    ممنون ميشم اكه زودتر جوابمو بدين

  2. #2
    حـــــرفـه ای Marichka's Avatar
    تاريخ عضويت
    Sep 2005
    محل سكونت
    تهران
    پست ها
    5,662

    پيش فرض

    سلام

    1- آگار از دو جز شیمیایی تشکیل شده: آگارز - آگاروپکتین؛ که آگارز یک پلی ساکارید (قند) خنثی هست و ممکنه به مقدار خیلی جزئی دارای گروه های سولفات در ساختار خودش باشه. و آگاروپکتین دارای مقدار یشتر سولفات (5-10 درصد) سولفات در ساختار خودشه. پس در واقع آگارز یکی از اجزای شیمیایی تشکیل دهنده ی آگار هست.

    2- برای این که باکتری و کلا هر جانداری بتونه از قندی به عنوان منبع کربن استفاده کنه باید دارای آنزیمهایی باشه که بتونه پیوندهای بین واحدهای اون پلی ساکارید رو بشکنه تا اون رو به واحدهای تشکیل دهنده ی خودش تجزیه و از انرژی اون پیوندها به عنوان منبع تغذیه و انرژی خودش استفاده کنه. پس اگر به غیر از باکتری که گفتین موجود دیگه ای قادر به استفاده از آگار به عنوان منبع کربن نیست حتما آنزیم های لازم برای شکستن پیوندهای مولکولی اون پلی ساکارید رو نداره و آنزیم هایی هم که داره اون نوع پیوند رو نمی شناسن.

    موفق باشید

  3. #3
    داره خودمونی میشه sushyant's Avatar
    تاريخ عضويت
    Feb 2008
    محل سكونت
    اون دور دورا
    پست ها
    42

    پيش فرض

    سلام

    1- آگار از دو جز شیمیایی تشکیل شده: آگارز - آگاروپکتین؛ که آگارز یک پلی ساکارید (قند) خنثی هست و ممکنه به مقدار خیلی جزئی دارای گروه های سولفات در ساختار خودش باشه. و آگاروپکتین دارای مقدار یشتر سولفات (5-10 درصد) سولفات در ساختار خودشه. پس در واقع آگارز یکی از اجزای شیمیایی تشکیل دهنده ی آگار هست.

    2- برای این که باکتری و کلا هر جانداری بتونه از قندی به عنوان منبع کربن استفاده کنه باید دارای آنزیمهایی باشه که بتونه پیوندهای بین واحدهای اون پلی ساکارید رو بشکنه تا اون رو به واحدهای تشکیل دهنده ی خودش تجزیه و از انرژی اون پیوندها به عنوان منبع تغذیه و انرژی خودش استفاده کنه. پس اگر به غیر از باکتری که گفتین موجود دیگه ای قادر به استفاده از آگار به عنوان منبع کربن نیست حتما آنزیم های لازم برای شکستن پیوندهای مولکولی اون پلی ساکارید رو نداره و آنزیم هایی هم که داره اون نوع پیوند رو نمی شناسن.

    موفق باشید
    خيلي ممنون از كمكتون

  4. #4
    داره خودمونی میشه sushyant's Avatar
    تاريخ عضويت
    Feb 2008
    محل سكونت
    اون دور دورا
    پست ها
    42

    پيش فرض

    همان طور که Dianella گفتن آگار از اگارز و اگاروپکتین تشکیل شده است که برای تکمیل شدن مطالب بالا ساختارشونو میگم تا شاید مورد استفاده بقیه قرار بگیره.
    آگارز یک پلی ساکارید خطی است که از بتا دی گالاکتوز و 3و6 انهیدرو آلفا ال گالاکتوز تشکیل شده است.

    Beta-D-galactose + 3-6anhydro-alpha-L-galactose =agarose

    آگاروپکتین یک پلیمر اسیدی است . واحدهای آگاروپکتین مانند آگارز است با این تفاوت که در برخی از جایگاهها گروههای سولفات ، متیل و پیرویک اسید جایگزین شده است .

    آگار در دمای 30-40 درجه سانتیگراد به فرم ژل و در دمای 90-95 درجه به حالت سل درمی آید . آگارز در ایجاد حلت ژل در آگار نقش دارد .


Thread Information

Users Browsing this Thread

هم اکنون 1 کاربر در حال مشاهده این تاپیک میباشد. (0 کاربر عضو شده و 1 مهمان)

User Tag List

قوانين ايجاد تاپيک در انجمن

  • شما نمی توانید تاپیک ایحاد کنید
  • شما نمی توانید پاسخی ارسال کنید
  • شما نمی توانید فایل پیوست کنید
  • شما نمی توانید پاسخ خود را ویرایش کنید
  •