دارای مواد مغذی ضروری است
روغن آرگان در درجه اول از اسیدهای چرب و انواع ترکیبات فنلی تشکیل شده است.
بیشتر چربی روغن آرگان از اولئیک و اسید لینولئیک ناشی می شود (1).
تقریباً 29-36٪ از میزان اسیدهای چرب روغن آرگان از اسید لینولئیک یا امگا 6 حاصل می شود و این منبع خوبی برای این ماده مغذی اساسی است (1).
اسید اولئیک ، اگرچه ضروری نیست ، اما 43-49٪ از ترکیب اسیدهای چرب روغن آرگان را تشکیل می دهد و همچنین یک چربی بسیار سالم است. همچنین در روغن زیتون نیز وجود دارد که اسید اولئیک به دلیل تأثیر مثبت آن بر سلامت قلب مشهور است (منبع 1 منبع اعتماد.
علاوه بر این ، روغن آرگان منبع غنی ویتامین E است که برای پوست ، مو و چشم سالم لازم است. این ویتامین همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی قدرتمند .
دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است
ترکیبات مختلف فنلیک موجود در روغن آرگان احتمالاً مسئولیت بسیاری از ظرفیت های آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن است.
روغن آرگان سرشار از ویتامین E یا توکوفرول است که یک ویتامین محلول در چربی است و به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی برای کاهش اثرات مضر رادیکالهای آزاد عمل می کند.
سایر ترکیبات موجود در روغن آرگان مانند CoQ10 ، ملاتونین و استرولهای گیاهی نیز در ظرفیت آنتی اکسیدانی آن نقش دارند
یک مطالعه جدید نشان داد که کاهش قابل توجهی در نشانگرهای التهابی در موشهایی که قبل از قرار گرفتن در معرض یک سم کبدی بسیار التهابی نسبت به گروه کنترل از یک سم کبدی بسیار التهابی استفاده می کنند.
علاوه بر این ، برخی تحقیقات نشان می دهد که روغن آرگان نیز می تواند مستقیماً بر روی پوست شما اعمال شود تا التهاب ناشی از صدمات یا عفونت ها کاهش یابد
اگرچه این نتایج دلگرم کننده است ، تحقیقات بیشتری برای درک چگونگی استفاده از روغن آرگان در داروهای انسانی برای کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو مورد نیاز است.