تبلیغات :
آکوستیک ، فوم شانه تخم مرغی، صداگیر ماینر ، یونولیت
دستگاه جوجه کشی حرفه ای
فروش آنلاین لباس کودک
خرید فالوور ایرانی
خرید فالوور اینستاگرام
خرید ممبر تلگرام

[ + افزودن آگهی متنی جدید ]




نمايش نتايج 1 به 2 از 2

نام تاپيک: رول سالاد مرغ

  1. #1
    Banned
    تاريخ عضويت
    Aug 2016
    محل سكونت
    تهران
    پست ها
    10

    13 رول سالاد مرغ

    مواد لازم:سینه مرغ پخته و خرد شده....................................... یک عدد معادل 400 گرمپیازچه حلقه ای خرد شده......................................... 3 ساقهگردو نگینی خرد شده............................................ ... یک چهارم پیمانهپنیر خامه ای.............................................. ............ یک دوم پیمانهکنجد.......................................... .......................... یک دوم پیمانهگوجه فرنگی حبه ای خرد شده با پوست...................... یک عددفلفل قرمز ترکیه........................................ .............. مقداریکاهوی شسته .................................................. .... 5 الی 6 برگنان لواش نرم............................................ .............. 2 الی 3 عددطرز تهیه:اول سینه مرغ پخته (آب پز شده) را داخل دستگاه غذاساز برقی میریزیم و پیازچه را به آن اضافه کرده در غذاساز را میبندیم و مواد را کاملاً مخلوط میکنیم.قسمت سفید پیازچه را در این غذا استفاده میکنیم.وقتی مرغ و پیازچه کاملاً میکس شد دستگاه را خاموش میکنیم و مواد را داخل یک کاسه بزرگ میریزیم.داخل ظرف دیگری یکی دو قاشق خامه را به پنیر خامه ای اضافه کرده و مخلوط میکنیم که اضافه کردن خامه به دلخواه است و میتوان آن را حذف کرد.نصف کنجد را داخل پنیر میریزیم و نصف دیگر آن را به مرغ اضافه میکنیم.پنیر و کنجد را با قاشق مخلوط میکنیم.گردو را به مرغ اضافه کرده و فلفل قرمز را نیز به مرغ اضافه میکنیم.اگر فلفل قرمز ترکیه نبود میتوانیم از فلفل سیاه پودر شده معمولی به جای آن استفاده کنیم.وقتی فلفل را هم اضافه کردیم با لیستک مواد مرغ را مخلوط میکنیم.وقتی مواد کاملاً مخلوط شداز هر نوع نان لواش که دوست داشتیم میتوانیم استفاده کنیم.نان را روی میز کارمان باز میکنیم و مقداری پنیر مخلوط شده را روی نان میمالیم و بعد از پشت کاهو قسمت ضخیم و سفید آنها را میگیریم و روی پنیر پهن میکنیم و وقتی همه جای نان را با کاهو پوشانیم روی کاهو مقداری ترکیب مرغ مخلوط شده را میریزیم و کاملاً پخش میکنیم.بعد روی مرغ یک لایه نازک پنیر میکشیم و با دست کاملاً فشار میدهیم تا مواد به هم بچسبند بعد گوجه فرنگی را روی پنیر میپاشیم و بعد از سر نان لواش شروع میکنیم به صورت محکم رول میکنیم.وقتی نان را رول کردیم روی میز کارمان یا سلفون یا کیسه فریزر را باز میکنیم و رول را داخل آن قرار داده و کاملاً میپیچیم سپس میگذاریم داخل یخچال حدود یک ساعت بماند تا مواد خودش را بگیرد بعد به صورت رول برشت میزنیم و داخل دیس میچینیم و در کنار آن کاهوی خرد شده و لیموترش پرپر شده برای تزئین قرار میدهیم.این رول را برای صبحانه استفاده میکنیم.

  2. #2
    در آغاز فعالیت آقابابایی's Avatar
    تاريخ عضويت
    May 2017
    محل سكونت
    تهران
    پست ها
    8

    پيش فرض

    چرا عکس نداره پستتون؟؟

Thread Information

Users Browsing this Thread

هم اکنون 1 کاربر در حال مشاهده این تاپیک میباشد. (0 کاربر عضو شده و 1 مهمان)

User Tag List

قوانين ايجاد تاپيک در انجمن

  • شما نمی توانید تاپیک ایحاد کنید
  • شما نمی توانید پاسخی ارسال کنید
  • شما نمی توانید فایل پیوست کنید
  • شما نمی توانید پاسخ خود را ویرایش کنید
  •