خواص حلیم ؟؟؟
حلیم به دلیل داشتن گندم ،علاوه بر خاصیت سیر کنندگی بالا منبع بسیار خوب روی منیزیم ، آهن و نیاسین میباشد . البته اگر
در تهیهٔ این غذا از گندم سبوس دار که فیبر زیادی دار استفاده شود ، دربهبود برخی از بیماریهای دستگاه گوارش ، سرطان روده و
سینه موثر خواهد بود ، نخود هم که در پخت حلیم به کار میرود غنی از فولات ، ویتامین B6 ویتامین C و روی است. این غذا به
علت داشتن گندم ، نخود و گوشت منبع خوب آهن بوده و برای زنان ، دختران جوان و افرادی که در معرض کم خونی هستند،
توصیه میشود . الیته کسانی که چربی خون بالا و یا مشکلات قلبی – عروقی دارند در خوردن حلیم جانب احتیاط را رعایت کنند.
منبع :کد:برای مشاهده محتوا ، لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید
این حلیمی که من می بینم با یک وجب روغن آدم سالم هم بخوره چربی خون می گیره سعی کنید روغن از برنامه غذای تون حذف یا کم کنید
خواص شله چیه؟
میگم شهرهای دیگه هم به جز مشهد شله دارن: دی
شله قلمکار هم به دلیل داشتن گوشت و برنج و حبوبات و سبزیجات خواص فراوانی دارد .نوشته شده توسط majid_sd2009 [ برای مشاهده لینک ، با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
گوشت منبع غذایی مهمی از پروتئین ، ویتامین های گروه B و املاحی مانند آهن، روی، منیزیم و فسفر است.
برنج یکی از منابع اصلی ویتامین "B1 یا "تیامین" می باشد.
حبوبات سرشار از پروتئین ها و كربوهیدرات های پیچیدهاند و همین موضوع، اهمیت آن ها را افزایش داده
است.
جمع آوری از:
کد:برای مشاهده محتوا ، لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنیدکد:برای مشاهده محتوا ، لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید
هم اکنون 1 کاربر در حال مشاهده این تاپیک میباشد. (0 کاربر عضو شده و 1 مهمان)