سلام .
یک قولی داده بودم که داشت فراموش میشد ولی یک از دوستان یاد آوری کرد .
بذر قارچ رو خریدم و سپس کاه سفید ( کاه گندم ) . کاه رو جوشوندم تا دمای 100 درجه و سپس داخل یک نایلون استوانه ای ریختم , یک لایه کاه ریختم و بدون اینکه وسطش چیزی بریزم , دور تا دور بذر ریختم و کم کم لایه ها رو افزایش دادم و آخر هم درش رو محکم بستم و آویزونش کردم .
خوب 20 روز دیگه انداختمش دور , چون :
1 - کاه زیادی خیس بود و تهش آب جمع شده بود و همین باعث شد که کاه بگنده و سبز بشه . یکی از دوستان که رشته اش کشاورزی بود گفت که کاه فقط باید کمی نم داشته باشه و تو آبش رو خوب نگرفته بودی .
2 - دماش باید روی 21 تا 24 تنظیم باشه ولی من دمام روی 19 بود و چند باری هم تا 30 رفت و این دما یکنواخت نبود .
* : یکی دیگه از دوستان هم که اقدام کرده بود موفق نشد و همین الان داره میره کلاس تولید قارچ . به قول خودش ما اصول رو بلدیم ولی اون فوت کوزه گری رو نمیدونیم .
در کل 350 تومان میده برای آموزش تولید قارچ صدفی و کمپوست سازی و 150 تومان هم برای تولید قارچ دکمه ای ( متوجه نکته ریزش میشین ؟ ) .
نکته اش هم در اینه پر خرید ترین قارچ , دکمه ای هست و باید کمپوست سازی رو هم بلد باشی , یعنی حتما باید 500 تومان رو بده ) .
در کل قارچ صدفی اگرچه شاید بزرگ باشه ولی چون قیافه نداره برای فروختن مناسب نیست . ولی ما که حساب کردیم دیدیم که اگر جا مجانی باشه و بدون در نظر گرفتن آب و برق و ... , با هزینه های تولید قارچ صدفی میتونی ماهی 300 تا 400 تومان از 50 متر زمین داشته باشی .