طرز تهیه پیراشکی با نان همبرگر
آشنایی با روش و مواد لازم برای تهیه پیراشکی با نان همبرگر.
مواد لازم
طرز تهیه
مواد لازم مقدار 1 گوشت چرخ‌کرده ۵٠٠ گرم 2 پیاز 1 عدد 3 نان همبرگر کوچک 6 عدد 4 تخم‌مرغ ٢ عدد 5 سس گوجه‌فرنگی ۴ قاشق 6 قارچ ١٠ عدد 7 فلفل دلمه‌ای 1 عدد 8 نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم
پیازها را به همراه گوشت چرخ شده در روغن تفت می‌دهیم. سس گوجه و قارچ خردشده را به همراه فلفل دلمه‌ای به مواد می‌افزاییم و شعله را خاموش می‌کنیم. تخم‌مرغ‌ها را جداگانه می‌زنیم. مخلوط آماده‌شده را داخل نان همبرگر ریخته و در تخم‌مرغ می غلطانیم. سپس در روغن داغ سرخ می‌کنیم. به محض اینکه تخم‌مرغ پخته شد پیراشکی آماده میباشد.
منبع:
wiki.5040.ir
جواب بصورت نقل قول