مشاهده نسخه کامل
: mahmood.ghanbari
24-04-2014, 09:24
آشنایی با روش و مواد لازم برای تهیه پیراشکی با نان همبرگر.
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ] مواد لازم
مواد لازم
مقدار
1
گوشت چرخ‌کرده
۵٠٠ گرم
2
پیاز
1 عدد
3
نان همبرگر
کوچک 6 عدد
4
تخم‌مرغ
٢ عدد
5
سس گوجه‌فرنگی
۴ قاشق
6
قارچ
١٠ عدد
7
فلفل دلمه‌ای
1 عدد
8
نمک و فلفل و روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه پیازها را به همراه گوشت چرخ شده در روغن تفت می‌دهیم. سس گوجه و قارچ خردشده را به همراه فلفل دلمه‌ای به مواد می‌افزاییم و شعله را خاموش می‌کنیم. تخم‌مرغ‌ها را جداگانه می‌زنیم. مخلوط آماده‌شده را داخل نان همبرگر ریخته و در تخم‌مرغ می غلطانیم. سپس در روغن داغ سرخ می‌کنیم. به محض اینکه تخم‌مرغ پخته شد پیراشکی آماده می‌باشد.
منبع:
wiki.5040.ir
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ] مواد لازم
مواد لازم
مقدار
1
گوشت چرخ‌کرده
۵٠٠ گرم
2
پیاز
1 عدد
3
نان همبرگر
کوچک 6 عدد
4
تخم‌مرغ
٢ عدد
5
سس گوجه‌فرنگی
۴ قاشق
6
قارچ
١٠ عدد
7
فلفل دلمه‌ای
1 عدد
8
نمک و فلفل و روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه پیازها را به همراه گوشت چرخ شده در روغن تفت می‌دهیم. سس گوجه و قارچ خردشده را به همراه فلفل دلمه‌ای به مواد می‌افزاییم و شعله را خاموش می‌کنیم. تخم‌مرغ‌ها را جداگانه می‌زنیم. مخلوط آماده‌شده را داخل نان همبرگر ریخته و در تخم‌مرغ می غلطانیم. سپس در روغن داغ سرخ می‌کنیم. به محض اینکه تخم‌مرغ پخته شد پیراشکی آماده می‌باشد.
منبع:
wiki.5040.ir