نوشابه های انرژی زا! [آرشيو] - P30World Forums - انجمن های تخصصی پی سی ورلد

raana

13-05-2008, 17:19

امروزه نوشیدنی های جدیدی به نام “نوشیدنیهای انرژی زا” بازار بسیار خوبی در باشگاههای ورزشی و فروشگاههای مواد غذایی پیدا کرده است. اما در این میان نگرانیهایی در باره ادعای سازندگان این

نوشیدنیها و در باره بی ضرر بودن آنها وجود دارند که حتا به مجامع پزشکی نیز راه یافته اند. مطلب زیر مصاحبه CBS با دکتر لوییس پینکاس در باره نوشیدنیهای انرژی زا است.

نظرات یک متخصص تغذیه
اما خانم لیز اپل گیت (Liz Applegate) متخصص تغذیه بخش ورزش دانشگاه کالیفورنیا، اعتقاد دارد که این نوشیدنیها در واقع “یک قوطی کافئین همراه با شکر” هستند.
در وب سایت Red Bull توصیه شده است که این محصول را “قبل از فعالیت ورزشی شدید و یا هنگام کم شدن انرژی در طی مسابقه” مصرف کنید. خانم اپلگیت به مصرف کنندگان این نوشیدنیها اخطار
کرده است که به هیچ وجه در طی ورزش از آن استفاده نکنند زیرا عصاره کافئین و شکر موجب میشود که توانایی بدن در جذب آب کم شده یا از بین برود.
بنا به گفته دکتر لارنس اسپرلینگ Laurence Sperling، متخصص قلب، یک مورد نگران کننده دیگر، ترکیب نوشیدنیهای انرژی زا با نوشابه های الکلی است. ترکیب کافئین و الکل، ترکیبی بسیار
خطرناک است و میتواند از مشکلات ابتدایی قلبی مانند تپش قلب و افزایش فشار خون، تا حمله قلبی را به وجود آورد. البته تعجبی ندارد که در وب سایت Red Bull میخوانیم : “با توجه به گزارشات طبی،
این نوشیدنی اثری بر هضم الکل ندارد.”
ترکیب با الکل
ترکیب الکل و کافئین خطر جانبی دیگری نیز در بر دارد. ترکیب یک ماده محرک با الکل، که خاصیت آرام بخش دارد، موجب میشود که نه تنها فرد مصرف کننده بیش از حد الکل بنوشد، بلکه به خاطر حس
هوشیاری مصنوعی که به او دست داده است، متوجه مستی خود نیز نشده و با دست زدن به اعمالی که در آن به هوشیاری کامل نیاز است(مانند رانندگی) خطراتی برای خود و دیگران به وجود بیاورد.
در نتیجه، در حالی که نوشیدنیهای انرژی زا به خودی خود نا سالم نیستند، در عین حال از نوشیدنیهایی که همین مقدار کافئین در بر دارند، قوی تر و انرژی زاتر نیستند. در نتیجه ورزشکاران نباید به تبلیغات
بی پایه تولید کنندگان این نوشیدنیها توجه کرده و تغذیه خود را بر اساس این نوشیدنیها قرار دهند.

___________________________

مطلب اول :

نوشابه هاي انرژي زا؛ مفيد يا مضر؟

شايد ديده باشيد كه عرضه يك كالاي جديد يا معرفي يك فرد جديد يا اجراي يك برنامه جديد با شك و ترديد و حتي مخالفت مخاطبان روبه رو مي شود. عمده اين مخالفت هم به ناشناخته بودن باز مي گردد و اينكه مثلا اين سيستم جديد چه نتيجه اي را در پي خواهد داشت. بنابراين مي توان اينطور گفت كه شناخت دقيق از يك چيز جديد مي تواند ذهنيت روشنتري براي تصميم گيري مخاطب به همراه خود داشته باشد.
مدتي است كه سر و صداي فراواني پيرو مقوله نوشابه هاي انرژي زا به گوش مي رسد. حتما مي دانيد كه كمپاني هاي بزرگي در سراسر دنيادست به كار توليد و عرضه اين نوشابه ها زده اند و تبليغات فراواني پيرامون اين محصولات بزرگ در سراسر دنيا صورت مي گيرد. كافيست يكبار تبليغات ميان برنامه يكي از شبكه هاي ماهواره اي را تماشا كنيد تا چندين نوع از اين محصولات را به شما معرفي كنند. از سوي ديگر از اطراف واكناف مي شنويم كه اين نوشابه ها مضرند، به ارگان هاي بدن آسيب مي زنند، اعصاب را به هم مي ريزند و...
به نظر مي رسد بسياري از حرف وحديث هاي دور بر نوشابه هاي انرژي زا اساسا خيلي ربطي به اين مواد نداشته و ...

حتي شايد كساني كه بر ضد اين نوشابه ها حرف مي زنند به خودشان زحمت نداده اند كه بروشور توليد اين نوشابه ها را يكبار مطالعه كنند.
نوشابه انرژي زا مثل هر خوراكي مصنوعي و حتي طبيعي مي تواند مفيد و در عين حال مضر باشد و اين ضرر يا منفعت را جدا از مواد سازنده اين خوراكي به فاكتورهاي ديگري چون فيزيولوژي فرد مصرف كننده، مقدار مصرف و نوع مصرف نيز مرتبط است. سيب را در نظر بگيريد، همه از فوايد فوق العاده اين ميوه اطلاع دارند. ولي اگر همين سبب زيادتر از حد عادي مصرف شود يا فرضا كسي كه زخم معده يا روده دارد آن را بخورد به سادگي مي تواند مشكلات متعددي را براي اين فرد به همراه داشته باشد. بنابراين قضاوت درباره مفيد يا مضر بودن يك ماده غذايي مقوله اي محدود به صفر يا يك نيست كه بتوان استفاده از آن را خير مطلق يا شر مطلق ناميد.
نوشابه هاي انرژي زا اصلا از كجا مي آيند؟ اين نوشابه ها در رده نوشيدني هاي غير الكلي طبقه بندي مي شوند و 7-6سالي است كه در بسياري از كشورهاي جهان با اقبال مردم روبه رو شده اند. در واقع اين نوشابه ها تقريبا با چاي و قهوه قابل مقايسه هستند. يعني نوشيدني هايي كه اگر از مردم بپرسيد چرا آنها را مصرف مي كنند؟ همه پاسخ مي دهند براي رفع خستگي. تا اينجاي جريان همه صحبت بر مبناي محورهاي اجتماعي - بهداشتي دور مي زد. حال ببينيم واقعا در اين نوشابه ها از چه موادي استفاده مي شود كه سازندگان آن ادعا مي كنند به بدن انرژي مي دهد و خستگي را از بين مي برد.
اگر نگاهي به بر چسب روي اين نوشابه ها بيندازيم عمده موادي كه در ساخت آنها به كار رفته عبارتند از : كافئين، نياسين ويتامين۳B، انواع شيرين كننده هاي طبيعي و مصنوعي، ويتامينC، چند نوع اسيد آمينه و طعم دهنده هاي ديگر. ويتامين ها به خصوص ويتامين هاي B و C چون در آب محلول هستند و اضافات آنها از بدن دفع مي شود، بنابراين مصرف آنها عملا بدون مانع است. مواد شيرين كننده مثل اسپارتام، گلوكز و... در تمام خوراكي هاي شيرين وجود دارند و از طرق ديگر هم مصرف مي شوند پس نمي توانند چندان مشكل آفرين باشند چون همان ملاحظاتي كه براي مصرف شيريني ها وجود دارد اينجا هم مي تواند لحاظ شود. اما چيزي كه در نوشابه هاي انرژي زا وجود دارد و عمده ترين خواص اين خوراكي ها به اين ماده مربوط مي شود، كافئين است. بنابراين مفيد يا مضر بودن اين نوشابه ها به نوعي به خواص تغذيه اي كافئين باز مي گردد.

حتما مي دانيد كه كافئين ماده اصلي تشكيل دهنده قهوه است. كافئين جدا از قهوه به ميزان كمتر در شكلات و چاي هم وجود دارد. اين ماده، محرك سيستم عصبي است. تحريك سيستم عصبي توسط اين ماده باعث مي شود تا فرد به طور نسبي احساس خستگي كمتري كرده و كمابيش بتواند فكر خود را بهتر متمركز كند. كافئين متابوليسم بدن را افزايش مي دهد و از اين راه در فعاليت هاي فكري و بدني مي تواند كمكي براي تامين انرژي بيشتر در بدن باشد. در عين حال كافئين ترشح آدرنالين را افزايش مي دهد و از اين راه باعث سرعت جريان خون و بالا رفتن ضربان قلب مي شود كه در فعاليت هاي ورزشي يافته شايعي محسوب مي شود. در عين حال اين افزايش جريان، خود مي تواند اسيد لاكتيك موجود در عضلات را سريعتر از سلول هاي عضلاني خارج كرده تا حدودي خستگي عضلاني را برطرف كند.
اما مصرف زياد از حد كافئين مي تواند باعث بي خوابي، اختلال در ضربان قلب، ناراحتي هاي گوارشي و لرزش شود. در عين حال كافئين مثل تئين موجود در چاي نوعي وابستگي خفيف در مصرف كننده ايجاد مي كند. به همين دليل افراد چاي خوار يا قهوه خوار در طول روز چندين و چند ليوان چاي يا قهوه مي نوشند.

در سطحي بسيار بالاتر البته اين وابستگي شبيه اعتياد به مواد مخدر است. اما نكته جالب ميزان كافئين نوشابه هاي انرژي زا است. هر قوطي نوشابه انرژي زا به طور معمول ، معادل يك فنجان قهوه كافئين دارد. بنابراين بروز شرايطي كه ذكرشان رفت معادل مصرف يك فنجان قهوه است. اما تفاوت نوشابه هاي انرژي زا با قهوه، افزودني هاي ديگري نظير ويتامين هاي خانواده B و C است كه تاثير چشمگير و انكارناپذيري در تامين سلامت انسان بر عهده دارند. نوشابه هاي انرژي زا چيزي غير از يك نوشيدني مقوي نيست و به نظر مي رسد اگر ملاحظات تغذيه اي كه در مورد مصرف هر ماده غذايي وجود دارد در مورد آنها رعايت شود، مصرف آن دست كم از نوشابه هاي عادي مفيدتر خواهد بود

مطلب دوم :

نوشابه انرژی زا و محتویات آن
ابتدا به تاریخچه ای در رابطه با نوشابه های انرژی زا خواهیم پرداخت.
Jolt Cola(نوشابه ای با میزان کافئین بالا) بعنوان اولین نوشابه انرژی زا در سال 1980 در آمریکای شمالی به بازار آمد که در آن. درصد کافئین و شکر بیشتر از حد معمول بود و خریداران آن اغلب جوانان و افراد پرتحرک بودند. هر چند خریداران نوشابه های انرژی زا می داستند که این نوشابه ها صددرصد سالم نیستند اما همین که به آنها این امکان رامی داد که ساعات بیشتری از روز را با انرژی به کار بردارند برایشان کافی بود.

ترکیبات نوشابه های انرژی زا:
1. کافئین: نوشابه های انرژی زا بطور متوسط حاوی 60 تا 80 میلی گرم کافئین هستند که بطور نمونه نوشابه های کولا حاوی 50 میلی گرم و یک فنجان قهوه حاوی 60 تا 90 میلی گرم کافئین می باشد. کافئین علاوه بر اینکه یک محرک است. بعنوان یک چربی سوز نیز به حساب می آید و در بیش از 60 گیاه یافت می شود. این ماده در گیاهان نقش آفت کش را دارا بوده و باعث مرگ یا فلج شدن حشراتی که از گیاهان حاوی کافئین تغذیه می کنند ، می شود.
کافئین یک محرک برای سیستم عصبی مرکزی است و بطور موقت باعث رفع خواب آلودگی می شود. از سایر اثرات کافئین بر روی بدن می توان به رفع خستگی، افزایش تمرکز، اتساع عروق خونی. افزایش عملکرد جسمی و ذهنی، افزایش استقامت و ادرار آوری. شل کردن عضلات صاف نایچه ها و افزایش اسید معده اشاره نمود.
نکته جالب در مورد کافئین این است که این ماده اثر داروهای تجویز شده برای تشکیل سردرد را تا 40 درصد افزایش می دهد. اما با توجه به اثرات مثبت کافئین بر روی بدن باید در مصرف آن اعتدال را رعایت نمود زیرا مصرف بیش از اندازه کافئین باعث ایجاد وابستگی به کافئین با کافئینیسم می شود که علایمی نظیر اضطراب، تحریک پذیری، انقباض عضلات، عصبی بودن، بی خوابی، تپش قلب و زخم معده را به همراه دارد.

2.تائورین: تائورین از گروه آمینو اسیدهای غیر ضروری است. آمینو اسیدهای غیرضروری آمینو اسیدهایی هستند که بدن نیازی به دریافت آنها از محیط خارجی نداشته و خود توانایی ساختن آنها را دارد. البته ساخت تائورین در بدن، بسته به شرایط آن متفاوت است و در بعضی از مواقع مثلاً در زمان استرس، خستگی و بیماری ها نیاز بدن به تائورین افزایش می یابد و در آن هنگام بدن قادر نخواهد بود این ماده را به اندازه کافی و مورد نیاز تولید نماید.
از جمله نقش های تائورین در بدن می توان به ساخت بافت عضلانی اشاره نمود. تائورین از اجزای اصلی صفرا است که به منظور هضم چربی ها، کنترل کلسترول خون و جذب ویتامین های محلول در چربی به آن نیاز داریم. تائورین به همراه روی برای سلامتی چشم ها و حس بینایی لازم است. تائورین نقش سم زدایی از بدن را دارد، زیرا بعنوان یک آنتی اکسیدان نیز محسوب می شود. همچنین این ماده باعث کاهش فشار خون در بدن شده و برای درمان اضطراب، بیش فعالی، فعالیت ضعیف مغز، صرع و آب رسانی به مغز نیز مفید است. مصرف تائورین موجود در نوشابه های انرژی زا باعث تحریک سیستم عصبی، افزایش انرژی، رفع خستگی، نشاط آوری، افزایش استقامت و رفع استرس می شود. برخی از پژوهش ها حاکی از آن است که تائورین احتمال مصرف الکل را در مصرف کنندگان افزایش می دهد.
3. عصاره گوارانا: گوارانا از گیاهان منطقه آمریکای جنوبی است. این گیاه نیز از جمله گیاهان حاوی کافئین است. عصاره این گیاه خاصیت محرک سیستم عصبی مرکزی، افزایش گوش بزرگی، افزایش انرژی، چربی سوزی و ادرارآوری را دارد.

4. عصاره جین سینگ : یک گیاه آسیای شرقی است که مصرف آن باعث افزایش مقاومت بدن نسبت به استرس، تقویت حافظه، تقویت سیستم ایمنی و عصبی و افزایش شادابی و انرژی، رفع خستگی کاهش قند خون و کاهش عوارض پیری می شود. عوارض مصرف بیش از حد آن شامل بی خوابی، تهوع، سردرد، اسهال، افزایش یا کاهش فشار خون می شود. البته میزان جین سینگ در نوشابه های انرژی زا کمتر از آن است که موجب این عوارض گردد.

5. عصاره جینگو بیلو یاGinko Biloba: یک گیاه بومی کشور چین است که اثرات مصرف آن شامل بهبود یادگیری و حافظه، بهبود تمرکز، بهبود گردش خون، ضدافسردگی، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی دارد.

6. ال- کارنتین (l-Carnitine) : یک نوع آمینو اسید است که توسط کبد تولید می شود و در متابولیسم چربی ها نقش دارد.

7. Glucuronolactine : یک نوع کربوهیدارت است که بطور طبیعی از متابولیسم گلوکز در کبد ساخته می شود و یک محرک بوده و در تقویت حافظه افزایش تمرکز و رفع خستگی مفید است.

8. قندها (Sugars): نوشابه های انرژی زا حاوی مقادیر زیادی از قندهای طبیعی و یا شیرین کننده های مصنوعی هستند.

9. متیل زانتین ها (Metul Xanthines): یک الکالوتید است که بعنوان محرک سیستم عصبی فعالیت می کند.

10. ویتامین های گروه B: این ویتامین ها در متابولیسم و افزایش سطح انرژی بدن نقش دارند.

11. اینوسینول (Inositol): یکی از اشکال ویتامین B است.

12. آنتی اکسیدان ها: ویتامین های A.B.C و سلنیوم بعنوان آنتی اکسیدان ممکن است در نوشابه های انرژی زا وجود داشته باشند.

13. کراتین: یک اسید آمینه است که در بدن انسان در طی سوخت و ساز پروتئین تولید می شود و انرژی مورد نیاز عضله را تأمین می کند.

14. طعم دهنده ها و رنگ های غذایی

مطلب سوم :

نوشابه هاي انرژي زا به بدن انرژي نمي رساند

هم اكنون بسياري از نوشابه هاي انرژي زا با نام‌هاي تجاري گوناگون در بازار موجود است كه هيچ خاصيت غذايي نداشته و انرژي اضافه‌اي به بدن نمي رسانند.

دكتر نيستاني، متخصص تغذيه به باشگاه خبرنگاران گفت: نوشابه هايي با نام نوشابه هاي انرژي زا رواج پيدا كرده كه جوانان و نوجوانان از مصرف كنندگان اصلي اين نوشابه ها هستند.
وي افزود: از مهم‌ترين مواد اصلي اين نوشابه ها آب، 11 درصد قند و مقداري كافئين است كه همين مقدار 11 درصد قند باعث چاقي و پوسيدگي دندان مي شود.
اين متخصص تغذيه تصريح كرد: مقدار كافئين موجود در اين نوشابه‌ها بيشتر از نوشابه هاي معمولي است و همين مقدار غير استاندارد كافئين باعث انرژي كاذب شده و فرد مصرف كننده تصور مي كند كه با خوردن اين فرآورده ها انرژي حقيقي را بدست آورده است.
همچنين دكتر قاروني، متخصص قلب به خبرنگار باشگاه خبرنگاران گفت: موادي كه در اين نوشابه ها به كار مي رود همگي از مواد انرژي زا بوده بنابراين ما نوشابه انرژي زا نداريم بلكه مواد انرژي زا داريم كه استاندارد نبوده و معلوم نيست اين نوشابه ها از چه كشوري وارد مي شود، بنابراين تا زماني كه وزارت بهداشت سلامت آنها را تاييد نكرده بهتر است استفاده نشود.

مطلب چهارم :

نوشابه های انرژی زا اعتیادآورند؟

نوشابه های انرژی زا در واقع نوشیدنی هایی هستند که افزودنی هایی از قبیل محرک های مجاز، ویتامین ها (خصوصا ویتامین های گروه B) و مواد معدنی که تولید انرژی می کنند، در آنها به کار رفته است. دیگر مواد متشکله ی این نوشیدنی ها اغلب کافئین، گیاه گوآرانا(GUARANA)، دانه قهوه، ساخارین(قند مصنوعی) و کراتین هستند.
در برخی از آنها ممکن است مقدار زیادی گلوکز یا شکر نیز به کار رفته باشد. طرفدار این نوع نوشیدنی ها بیشتر جوانان، دانش آموزان، افراد پر تحرک و ورزشکاران هستند. برای اینکه این نوشیدنی ها هر چه بیشتر به نوشابه های عادی شبیه شوند، به اغلب آنها اسانس و رنگ اضافه می کنند.

تاریخچه :
JOLT COLA ( نوشابه ای با میزان کافئین بسیار زیاد) به عنوان اولین نوشابه ی انرژی زا، از سال 1980 در آمریکای شمالی به بازار آمد. در این نوشابه درصد کافئین و شکر بیشتر از حد معمول بود و خریداران آن اغلب جوانان، افراد پر تحرک و متخصصین بودند.
هر چند خریداران می دانستند این نوشابه صد در صد سالم نیست، اما همین که به آنان امکان می داد ساعات بیشتری از روز را کار کنند برایشان کافی بود. بعدها این نوشابه درمیان افرادی که کارهای فنی انجام می دادند رایج شد.
امروزه در بین متخصصین کامپیوتر، هکرها و به طور کلی افرادی که ساعت ها مقابل کامپیوتر می نشینند و کمتر می خوابند، بیشترین مصرف را دارد. JOLT COLA هنوز به عنوان یک نوشابه انرژی زای شناخته شده در سراسر دنیا به فروش می رسد. در حال حاضر RED BULL هفتاد درصد از بازار فروش این نوع نوشابه ها را در دست دارد.
در کشور ژاپن قدمت این نوشابه ها به سال 1960 برمی گردد. در آن زمان این نوشیدنی در بطری های دارو به فروش می رسید و آن دسته از کارگران ژاپنی که مجبور بودند شب ها بیدار بمانند از آن استفاده می کردند.
مواد اعتیاد آوری که در این نوشابه های انرژی زا وجود دارند، کافئین و گیاه گوآرانا (GUARANA) است که مصرف زیاد و طولانی مدتشان باعث می شود به آنها عادت کنیم. البتهاز آنجایی که ترک این مواد کار سختی نیست و سردرد از اصلی ترین عواقب آن است، اعتیاد به نوشابه های انرژی زا معمولا جنبه روانی دارد.

متفاوت با نوشابه های ورزشی :
نوشابه های انرژی زا با نوشابه های ورزشی (SPORTS DRINKS) متفاوت هستند. اکثر نوشابه های انرژی زا شکر و کافئین فراوانی دارند، در حالیکه نوشابه های ورزشی برای متعادل کردن میزان مواد قندی، آب و مواد مغذی مصرف می شوند و درصد این مواد در آنها معادل مقداری است که در بدن موجود است.

آیا این نوشابه ها اعتیاد آور است؟
مواد اعتیاد آوری که در این نوشابه ها وجود دارند، کافئین و گیاه گوآرانا (GUARANA) است که مصرف زیاد و طولانی مدتشان باعث می شود به آنها عادت کنیم (درصد این مواد در نوشابه های انرژی زا تقریبا با مقدار آنها در قهوه برابر است ، البته میزان کافئین در انواع مختلف قهوه ها بسته به میزان برشته شدن دانه هایش، متفاوت است).
از آنجایی که ترک این مواد کار سختی نیست و سردرد از اصلی ترین عواقب آن است، اعتیاد به نوشابه های انرژی زا معمولا جنبه روانی دارد.

مطلب پنجم :

تفاوت نوشابه هاي ورزشي با انرژي زا
نوشابه هاي ورزشي(SPORT DRINKS) حاوي الكتروليت ها، قند ها، آب و ساير مواد مغذي ايزوتونيك (با نسبت مشابه در سطح خون بدن) ميباشند كه جهت جايگزين نمودن آب، الكتروليت ها و مواد مغذي از دست رفته ورزشكاران توليد ميشوند. اما قوطي نوشابه هاي انرژي زا عمدتا از كافئين، تائورين و قندها پر شده اند.
برخي از برندهاي نوشابه هاي ورزشي:

ACCELERADE-POWERADE-ALL SPORT-GATORADE‑
برخي از برندهاي نوشابه هاي انرژي زا:

RED BULL-RED EYE-ROCKSTAR-MONSTER-HYPE-SHARK-RIP IT
مضرات مصرف نوشابه هاي انرژي زا:
1-اعتياد آوري: تركيبات اعتياد آور شامل كافئين و گوارانا ميباشند كه با مصرف طولاني مدت ميتوانند ايجاد وابستگي جسمي كنند. اما از آنجايي كه علايم محروميت از آنها خفيف و تنها ممكن است ايجاد سردرد كنند، اعتياد به نوشابه هاي انرژي زا عمدتاً جنبه رواني دارد.
2-مصرف زياد نوشابه هاي انرژي زا موجب اسهال، تهوع، استفراغ، دل درد، افزايش گاز روده، و بي خوابي ميشود.
3-اختلال در الكتروليتهاي بدن، بي نظمي ضربان قلب، افزايش فشار خون، افزايش ضربان قلب (حتي تپش قلب)، كم آبي بدن و بي خوابي ميتوانند اثرات كوتاه مدت آنها باشد.
4-نوشابه هاي انرژي زا تمام مضرات نوشابه هاي گاز دار را نيز دارند. (به مقاله مضرات نوشابه هاي گازدار رجوع كنيد)
5-در هم آميختن نوشابه هاي انرژي زا و الكل و يا مصرف همزمان آنها خطرناك است:
- از آنجايي كه الكل يك سركوبگر و نوشابه هاي انرژي زا محرك ميباشند. اثرات محركي نوشابه هاي انرژي زا در ارزيابي و پايش ميزان سرخوشي و غلظت الكل خون شما ايجاد تداخل ميكند. بنابراين ممكن است درصد الكل خون شما بالا رفته باشد، اما از آنجايي كه احساس گوش بزنگي مي كنيد متوجه آن نمي شويد.
- مشروبات الكلي و نوشابه هاي انرژي زا هر دو باعث كم آبي بدن ميگردند. كم آبي متابوليزه شدن الكل را كاهش داده و احتمال بروزمسموميت از الكل را افزايش ميدهد.
-مصرف همزمان نوشابه ها ي انرژي زا و مشروبات الكلي باعث بروز ريتم نامنظم و غير طبيعي قلب ميشود.
اثرات مصرف نوشابه هاي انرژي زا:
به عنوان نمونه اثرات نوشابه هاي (RED BULL) توسط سازندگان آن اينچنين آورده شده است:
1-تحريك متابوليسم.
2-بهبود وضعيت احساسي(نشاط آوري)
3-افزايش تمركز و سرعت واكنش.
4-بهبود و افزايش عملكرد.
5-افزايش انرژي و رفع خستگي.
6-تقويت حافظه.
اما توجه داشته باشيد كه همواره تبليغ اينگونه فرآورده ها با چاشني اغراق و بزرگنمايي همراه ميباشد و مسلماً اين نوشابه ها به شما بال نخواهند داد. همچنين بر اساس پژوهشهاي بعمل آمده افزايش انرژي بدنبال مصرف نوشابه هاي انرژي زا تا حدود زيادي نيز جنبه رواني دارد. يعني اين نوشابه ها به عنوان يك دارونما عمل كرده و احساس افزايش انرژي را به مصرف كنندگان القا ميكنند.
نكات مهم در باره مصرف نوشابه هاي انرژي زا:
1-مصرف آنها را به روزي 2 قوطي محدود سازيد.
2-هرگز آنها را با الكل مخلوط ننموده و يا همزمان با الكل مصرف نكنيد.
3-هنگام فعاليت بدني شديد و ورزش كردن از آنها استفاده نكنيد. چرا كه خاصيت ادرار آوري كافئين و تعريق حين فعاليت جسمي باعث كم آبي بدن ميگردد.
4-از آنجايي كه مصرف اين نوشابه ها باعث كم آبي بدن ميشود، همراه با آنها آب بنوشيد.
5-مصرف آنها توسط زنان باردار و شيرده و كودكان توصيه نميگردد.
به خاطر داشته باشيد كه بهترين نوشيدني، آب ميوه هاي طبيعي ميباشند

مطلب بعدی :

مضرات مصرف نوشابه های انرژی زا:

_ اعتیاد آوری: ترکیبات اعتیادآور شامل کافئین و گوارانا میباشند که با مصرف طولانی مدت میتوانند ایجاد وابستگیجسمی کنند. اما از آنجایی که علایم محرومیت از آنها خفیف و تنها ممکن است ایجادسردرد کنند، اعتیاد به نوشابه های انرژی زا عمدتاً جنبه روانی دارد.

2 _ مصرفزیاد نوشابه های انرژی زا موجب اسهال، تهوع، استفراغ، دل درد، افزایش گاز روده، وبی خوابی میشود.

3_اختلال در الکترولیتهای بدن، بی نظمی ضربان قلب، افزایشفشار خون، افزایش ضربان قلب (حتی تپش قلب)، کم آبی بدن و بی خوابی میتوانند اثراتکوتاه مدت آنها باشد.

4_نوشابه های انرژی زا تمام مضرات نوشابه های گاز داررا نیز دارند. (به مقاله مضرات نوشابه های گازدار رجوع کنید (

5 _ در همآمیختن نوشابه های انرژی زا و الکل و یا مصرف همزمان آنها خطرناک است:

- ازآنجایی که الکل یک سرکوبگر و نوشابه های انرژی زا محرک میباشند. اثرات محرکی نوشابههای انرژی زا در ارزیابی و پایش میزان سرخوشی و غلظت الکل خون شما ایجاد تداخلمیکند. بنابراین ممکن است درصد الکل خون شما بالا رفته باشد، اما از آنجایی کهاحساس گوش بزنگی می کنید متوجه آن نمی شوید.

- مشروبات الکلی و نوشابه هایانرژی زا هر دو باعث کم آبی بدن میگردند. کم آبی متابولیزه شدن الکل را کاهش داده واحتمال بروزمسمومیت از الکل را افزایش میدهد.

- مصرف همزمان نوشابه ها یانرژی زا و مشروبات الکلی باعث بروز ریتم نامنظم و غیر طبیعی قلب میشود.