مشاهده نسخه کامل
: همه چیز در مورد نوشابه!!
majid-ar
23-07-2007, 02:00
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
تاثیر نوشیدن نوشابه گازدار پس از یک ساعت
ده دقیقه ی اول: ده قاشق شکر به بدنتان اضافه می شود (معادل مقادری که در یک روز نیاز دارید.)......
20 دقیقه بعد: کبد هجم زیاد شکر را به چربی تبدیل می کند. ....
40 دقیقه بعد: کافئین کاملا جذب می شود و کبد شکر بیشتری را به خون می فرستد که در نهایت در مغز باعث رفع خواب آلودگی می شود. .....
45 دقیقه بعد: قسمت خوشگذارنی در مغز تحریک می شود، همان کاری که هروئین می کند. ....
60 دقیقه بعد: اسید فسفوریک با کلسیم، منیزیم و روی در روده کوچک ترکیب می شود و باعث بالا رفتن متابولیسم می شود. بعد شما احتیاج به ادرار پیدا می کنید که به این وسیله کلسیم، منیزیم، روی، سدیمی و آبی که برای ساختن استخوان ها و دیگر نیازهای بدن مورد نیاز است با ادرار دفع می شود. حالا تمام آب موجود در نوشابه را به علاوه ی تمام موادی که برای ساختن استخوان و دندان لازم است و قبل از خوردن نوشابه در بدن داشتید دفع کرده اید. پس از این دفع حالت رخوت ایجاد می شود و شما احساس نیاز به شیرینی بیشتر می کنید!
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
مضرات نوشابه هاي گازدار
1- پـوسيدگي دندانها: تمام نوشابه هاي گازدار خاصيت اســيدي داشته و سبب فرسايش ميناي دندانها ميگردند. همچنين ميزان قند بالاي اين گـونه مـحــصولات پوسيدگي دندانها را تسريع ميكنند.
2- چاقي: نوشابه هاي گازدار عمدتا از آب تصفيه شده، افزودنيهاي مصنوعي و شكر تصفيه شده تهيه ميگردند. بنابراين فاقد هرگونه ارزش تغذيه اي بوده و تنها به خاطر ميزان قند بالايشان داراي كالري زيادي ميباشند كه سبب چاقي در فرد مصرف كننده ميگردند. در نوشابه هاي رژيمي نيز جاي شكر معمولي از آسپارتام استفاده ميكنند كه در ضمن آنكه يك ماده اشتها آور ميباشد براي سلامتي نيز مضر بوده و مصـرف آن ميگرن، سرگيجه و كاهش توان حافظه را بدنبال دارد.
3- سوء تغذيه: افرادي كه به مصرف نوشابه هاي گازدار اعتياد دارند و از طرفي كه اين محصولات موجب كاهش اشتها ميگردند بنابراين فرد معتاد تنها به مصرف نوشابه هاي گازدار روي آورده و دچار سوء تغذيه ميگردند.هنگامي كه شما در بطري يك نوشابه گازدار را ميگشاييد بلافاصله حبابها و گازهاي موجود در آن به بيرون جهيده وظاهر ميگردند.گاز اينگونه محصولات بسبب وجود اسيد فسفريك و دي اكسيد كربن در تركيباتشان ميباشد كه سبب اسيدي گشتن اينگونه محصولات نيز ميگردند.PH نوشابه هاي گازدار بين 2.5 تا 3.5 ميباشد كه موجب پديد آمدن محيطي اسيدي در معده ميگردند. در كل مسير سيستم گوارش تنها معده قادر به مقاومت در برابر چنين محيط اسيدي ميباشد. اما در ديگر اعضاي سيستم گوارش بدن مانند دهان، گلو و مري در پي مصرف نوشابه هاي گازدار محيط اسيدي ناهنجاري ايجاد ميگردد. چراكه مخاط دهان، گلو و مري بسيار در برابر اسيد حساس و آسيب پذير ميباشند. اسيد فسفريك موجود در اين نوشابه ها نيز با رقابت با اسيد هيدروكلريك معده عملكرد صحيح معده را تحت تاثير قرار ميدهد. هنگامي كه معده ناكارآمد ميگردد غذاي مصرفي گوارش نيافته باقي مانده و سبب سوء هاضمه و نفخ ميگردد. افرادي كه از زخم معده و
سوزش سر سينه رنج ميبرند بايد از مصرف نوشابه هاي گازدار جدا خودداري كنند.
4- تاثير بروي كليه ها: هنگامي كه ميزان اسيد فسفريك خون افزايش مي يابد كليه ها قادر بدفع سريع آن نميباشند بنابراين فشار مضاعفي بروي كليه ها تحميل ميگردد. مصرف نوشابه هاي گازدار سبب ميگردد تا كلسيم از استخوانها برداشته شده و درون خون جريان يابد اين امر موجب رسوب كلسيم اضافي در كليه ها گرديده كه در نهايت منجر به سنگ كليه ميگردد.
5- تاثير بروي پوست: خون اسيدي بروي عملكرد گلوتايتون تاثير ميگذراد. گلوتايتون يك آنزيم با خاصيت آنتي اكسيداني ميباشد. علاوه بر آن نوشابه هاي گازدار فاقد هرگونه مواد معدني و ويتامين ميباشند. افرادي كه نوشابه مصرف ميكنند معمولا مصرف آب ميوه، شير و حتي آب را كاهش ميدهند و بدن خود را از ويتامينها و مواد معدني كه براي سلامتي پوست ضروري ميباشند محروم ميسازند. بنابراين پوستشان بيشتر دچار چين و چروك ميگردد.
6- تاثير بروي استخوانها: اسيد فسفريك موجود در نوشابه هاي گازدار ماده اي بسيار سمي ميباشد. در صنعت از اسيد فسفريك بعنوان سختي گير آب استفاده ميگردد. به اين طريق كه اسيد فسفريك سبب زدودن كلسيم و منيزيوم از آب سخت ميگردد. اسيد فسفريك در بدن نيز داراي عملكرد مشابهي ميباشد. يعني يون كلسيم را از استخوانها بر داشته و پوكي استخوانها را سبب ميگردد.
7- تاثير كافئين: به نوشابه هاي گازدار عمدا كافئين افزوده ميگردد تا ايجاد اعتياد و وابستگي در مصرف كنندگان خود كنند. كافئين موجود در نوشابه هاي گازدار با سرعت بيشتري نسبت به ديگر نوشيدنيهاي حاوي كافئين مانند قهوه و چاي جذب بدن ميگردد. كافئين سبب برهم خوردن نظم خواب گرديده، علايم پيش از قاعدگي را تشديد كرده و سبب كم آبي در بدن ميگردد.
به خاطر داشته باشيد كه بيماريها يك شبه پديدار نميگردند بلكه در طي سالها بر اثر پيروي از رژيمهاي غذايي نامناسب ايجاد ميگردند.بنابراين مصرف نوشابه هاي گازدار را به حداقل ممكن رسانده و در عوض به نوشيدن آب وآب ميوه هاي طبيعي روي آوريد. هرگاه هم كه هوس مصرف نوشابه هاي گازدار را كرديد حتما از ني استفاده كنيد تا از تماس مستقيم نوشابه با دندانها خودداري كرده باشيد.
Satrikon
23-07-2007, 02:25
ممنون از مطلب جالبتون
ولی دلیل نمیشه ما 2 روز 1 بار هم نوشابه نخوریم!
بابام دیگه نوشابه نمیگیره(شکلک گریه)
اینا رو هی میگن ما رو از نعمت نوشابه محروم میکنن!
majid-ar
23-07-2007, 13:08
تــمـام الـكل هـا دارای ایـن خواص می بـاشنـد:
1- الكل در دمای اتاق یك مایع شفاف میباشد.
2- چـگالی الكل از آب بیشتر بوده و سریـعتـر ازآب تبخیر میگردد. این ویژگی الكل را تقـطیر پذیرمیكند.
3- الكل بسهولت در آب حل میشود.
4- الكل قابل اشتعال میباشد.
روشهای تولید الكل متفاوت میباشد:
1- از تخمیر حبوبات و میوه ها (مانند آبجو)
2- از تقطیرحبوبات و میوه ها (مانند ودكا، ویسكی، جین)
3- از تـغـییر شـیمیایی در سوختـهای فسـیلی هـمچـون گاز، زغال سنگ و نفت ( الكل صنعتی )
4- از تركیـب شیـمیـایی مـنوكســید كربن و هیدروژن (مانند متانول و الكل چوب).
الـكـل موجود در مشروبات الكلی از نوع اتیل الكل (اتانول) می بـاشد. مـیـزان اتـانـول در برخی مشروبات الكلی این چنین است:
آبجو: 4 الی 6 درصد
شراب: 7 الی 15 درصد
شامپاین: % 8 الی 14 درصد
مشروبات الكلی تقطیر شده همچون جین، ودكا، ویسكی:40 الی 95 درصد
نحوه جذب الكل در بدن
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
پـس مـصرف الـكـل در حـدود 20 درصـد آن از طـریق معـده جذب شده و 80 درصد مابقی در روده كوچك جـذب بـــدن میگردد. سرعت جذب الكل و میزان قدرت مست كنندگی آن به عوامل زیر بستگی دارد:
1- پر و خالی بودن معده: چون بیشتر الكل مصرفی ازطـریــق روده كوچك جذب بدن میگردد، بنابراین اگر مـعـده شـما از غذا پر باشد، دریچه معده برای هضم غذا بـستـه شـده و عبـور الـكل بـه روده كــوچك كند می گردد و مـدت بیشتری الكل در معده باقی میماند.
2- وزن بدن: هـر چه فرد وزنش بیشتر باشد، دیرتر تحت تاثیر الكل قرار میگیرد زیرا الكل پس از ورود به جریان خون در آب كل بدن حل شده و در واقع توزیع میگردد. بـنـابـراین افراد سنگین وزن تر به خاطر آب بیشتر در بدنشان، دیرتر تـحت تاثیر الكل واقع میشوند.
3- چربی بدن: به علت آنكه الكل قادر به حل شدن در چربی نمیباشد، هـر چـه مـیزان چربی بدن بیشتر باشد، فرد بیشتر تحت تاثیر قرار می گیرد. عـكس مـوضـوع نـیز صـدق میكند افراد عضلانی دیرتر تحت تاثیر قرار میگیرند.
4- جنـســیت: زنـان زودتـر از مـردان تـحـت تـاثـیـر قــرارمی گیـرند حـتـی اگـر وزنشـان بـرابر باشد. علت آن این اسـت كـه میـزان چـربـی بــدن زنان بیشتر از بدن مردان میباشد. همچنین بافت عضلانی در زنان كمـتر از مردان اسـت. زنـان هـمچنین فاقد آنزیم تجزیه كننده الكل بوده(دی هیدروژناز) كه به عنـوان سـد محـافظ در معده عمل كرده و نقش تجزیه الكل را بعده دارد. همچنین زنانی كه از قرصهای ضد بارداری استفاده می كنند، بیـشتر تحت تاثیر الكل هستند بـه عـلت آنـكـه قرصـهای ضـد بارداری متابولیسم الكل را كاهش میدهند.
5- غلظت الكل: هر چه غلظت الكل بیشتر باشد، جـذب آن بیـشتـر و سـریـعتر است.
6- سرعت نوشیدن، محـیط مـصرف (خانه، میـهمانـی، محل كار)، خـستگی ( چون كبد آنزیم كمتری تولید میكند)، نوع مشروب (مشروبات گازدار جذب الكل را افزایش میدهند) نیز در سرعت جذب الكل و تاثیر آن، موثر میباشند.
7- اگر الكل همراه با دیگر قرصهای روانگران (اكستازی) مـصرف گـردند قدرت سركوبگری الكل افزایش یافته و میتواند بسیار خطرناك باشد.
8- افراد الكلی: افرادی كه بطور مستمر الكل مصرف می كنند، نسـبـت به آن مقاومت پیدا كرده و در واقع بدنشان به مصرف الكل سازگاری پیدا می كند. بـنابـراین بـرای ایـجاد حالت مستی به الكل بیشتری نیاز دارند زیرا:
كبدشان در پی سازش، آنزیم تجزیه كننده بیشتری ترشح میكند فعالیت نورونهای دستگاه عصبی و مغزشان افزایش می یابد راه های دفع الكل، اثرات زیانبار كوتاه مدت و بلند مدت...
راه های دفع الكل
الكل از 4 طریق دفع میگردد:
كـلیـه 5 درصـد الـكل را از طریق ادرار از بـدن خارج می كند ششـهـا 5 درصـد الـكـل را از طـریـق بـاز دم خـارج می كنند مقدار بسیاراندكی از طریق تعریق دفع میگردد قسمت اعظم الكل توسط آنـزیمـهای كـبد اكسید شـده و به اسـیـد استـیـك، دی اكسید كربن و آب تبدیل می گردد
بطور متوسط یك انسان معمولی قادر است 15 میلی لیـتـر الـكل را در طـی یـك ساعت دفع كند.
میزان غلظت الكل خون
با اندازه گیری میزان الكل موجود در خون فرد میتوان تعیین كـرد چه میزان فرد تحت تاثیر الكل می باشـد. در زیــر حالات ایجاد شده در فرد بر اساس میزان درصد الكل درون خون بیان گردیده است:
مرحله نشاط آور (%0.12-0.03): افزایش اعتماد بنفس و شجاعت فرد، فرد پر حرف تر و اجتماعی تر می شـود، دقـتـش كـاهش مـی یـابد، چـهره افـروخته، قضاوتش مختل می گردد، معمولا اولین جمله ای كه به ذهنش میـرسـد را بـیان میكند، در حركات ظریف مانند نوشتن دچار مشكل می شود.
مـرحله برانگیختگی (%0.25-0.09): خـواب آلـوده، در درك و بـخـاطـــر آوردن موضوعات گذشته دچار مشكل می گردد، واكـنش وی در بـرابـر مـحركات كاهش می یابد، حركات بدن ناهماهنگ می شـود، بـیـنایـی مخـتـل مـی شــود. حـس چشایی و شنوایی كاهش می یابد.
مرحله سرگشتگی (%0.30-0.18 ) : فرد گیج و مـبهوت است، شـایـد نـدانـد كجاست و مشغول چه كاریست، سرگیجه دارد و تلوتلو می خـورد، بـیـش از حد احـساساتی، خشن و یـا مـهربان مـی گـردد، خـواب آلـوده اسـت و درد را دیـرتـر احسـاس میكند، حركات ناهماهنگ است، قادر به گرفتن شیئ كه به سـمتـش پرتاب میگردد نیست.
مرحله بهت (%0.4-0.25): قادر به حركت نیست، به محـركات واكنش نشان نمی دهد، قادر به نشستن و ایستادن نیست، استفراغ می كند، مـمكن است بیهوش گردد.
مرحله كما (%0.50-0.35): فرد بیهوش است، احساس شدید سرما،تنفس كم عمق و آهسته میگردد، ضربان قلب كاهش می یابد، امكان مرگ وجود دارد.
مرحله مرگ: میزان 0.50 درصد و یا بیشتر الكل در خون سبب مرگ می گردد.
اثرات كوتاه مدت الكل بر بدن
ارتـباطهای بین سلولهای عصبی تداخل كرده و فــعـالـیـت گـذرگاه های مـحـرك عـصبـی را ســركـوب و گـذرگاه هـای بازدارنده عصبی را افزایش می دهـد. در كـل یك سركوبگر دستگاه عصبی می باشد. اتساع مردمك چشم، افزایش ضـربان قـلب، بـی خـوابـی، تـهـوع و اسـتفراق، سرگیجه،احـساس بـی قـراری، خستـگی و اضطراب، جـریـان خـون ســطحی افزایش یافته كه موجب تعریق بدن میـشود امـاجریان خون عضلانی را كاهش داده و موجب درد عضلانی میـگردد. اعتـماد بنفس و شجاعت فرد افزایش می یـابـد.
كنترل رفتاری كاهش یافـتـه و مـمـكن اسـت فرد دست به عملی زده و یا حرفی بزند كه بعدا پشیمان گردد. فرد اجتماعی تر می شود. تـعادل بدن كاهش می یابد، قوه تشخیص فرد كاهش می یابد، واكنش های كند به محركات. چـون سبب دفع آب بدن میگردد، ایجاد تشنگی و نیاز به دفع ادرار افزایش مییابد. مـیـدان دیـد فرد كاهش یافته و گویی دچار نزدیك بینی می گـردد و تنـها اشـیـاء و افراد نزدیك بخود را دیده و به آنها توجه میكند.
اثرات بلند مدت(افراد الكلی) از دست دادن حافظه، تغییر شخصیت، اختلال در سیستم عصبی،مشكلات پوسـتـــی، اسهال، سوء تـغـذیـه، مشـكـلات مـالی و خـانـوادگـی، رفتـار خـشونت آمـیــز، اضـطـراب و افسردگی شدید، آسیب به مخاط بینی، آسیب دائمی به كبد و مغز، سرطان سیـنه، حنجره، لب و مری، سقط جنین، ناباروری، بی میلی جنسی، زخم معده، فشـار خــون بالا و سكته قلبی، كم خونی، تورم كبد، اختلال در سیستم ایمنی بدن،خود كشی.
نكته: در صورت مسمومیت فرد به الـكل، نه نـوشیـدن قـهـوه و یـا دوش آب سـرد و دیــگر اعمال كارساز نمی بـاشد. تـنها زمان نیاز است تا الكل بطور كامل از بدنشان دفع گردد. این زمان معمولا 10 ساعت بطول می انجامد. در صورت مصمومیت شدید حتما بیمار را به بیمارستان منتقل كنید.
در پایان به خاطر بسپارید كه الكل یك سم میباشد و نه یك نوشیدنی نشاط آور.
majid-ar
29-07-2007, 22:13
نوشابه های رژیمی تهدیدی برای سلامت
بر اساس گزارش پژوهشگران نوشیدنیهای گازدار- حتی انواع رژیمی آنها- میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و دیابت را افزایش دهند.
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
آنها متوجه شدند بزرگسالانی که در روز یک یا چند نوشیدنی گازدار مینوشند، 50% بیش از دیگران در معرض خطر ابتلا به مشکلات متابولیکی (سوخت و سازی) مانند جمع شدن چربی بیش از حد در اطراف کمر، کاهش میزان کلسترول خوب، فشار خون بالا و موارد دیگر، خواهند بود. دکتر راماچاندران واسان (Ramachandran Vasan)از دانشکده طب دانشگاه بوستون میگوید:" هنگامی که شخصی به مشکلات متابولیکی مبتلا میشود خطر ایجاد بیماری قلبی یا سکته در وی افزایش یافته و حتی امکان ابتلا به دیابت نیز وجود خواهد داشت."
تحقیقات قبلی نشان میداد که مصرف نوشیدنیهای گازدار مملو از قند به افزایش خطر مضاعف ابتلا به بیماری قلبی کمک میکنند اما به گفته دکتر واسان و همکارانش، نوشیدنیهای رژیمی هم در این رابطه موثرند.
این تحقیق بر روی حدود 6000 مرد و زن میان سال انجام گرفته است که این عده بیش از 4 سال تحت نظر و مطالعه بوده اند. آنهایی که در روز یک یا چند نوشیدنی گازدار مصرف میکرده اند، 31% بیش از دیگران در خطر چاقی مفرط بوده اند و خطر افزایش دور کمر آنها-که بیش از وزن بالای پراکنده در کل بدن مشکلات قلبی به بار می آورد- 30 % بیشتر شده است.
افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا و قند خون بالا نیز در این عده 25% افزایش یافته و 32% نیز در معرض کاهش شدید کلسترول خوب خون قرار گرفته اند. محققان سپس به بررسی گروه کوچکتر داوطلبانی پرداختند که اطلاعات مربوط به مصرف نوشیدنی گازدار معمولی و رژیمی در آنها را در اختیار داشتند. در کل، افرادی که در روز یک یا چند نوشیدنی گازدار رژیمی یا معمولی مصرف کرده بودند، 50 تا 60 درصد بیشتر در معرض ابتلا به مشکلات متابولیک هستند.
به گفته واسان :" یافته های ما درباره نوشابه رژیمی بسیار جالب توجه است". او میگوید افرادی که نوشیدنی گازدار –معمولی یا رژیمی - مینوشند، دارای الگوهای غذایی یکسانی هستند. " معمولا این دسته از افراد تمایل بیشتری به غذاهای پرکالری داشته، چربیهای اشباع شده و چربیهای ترنس زیادی مصرف میکنند، کم ورزش میکنند و تحرک اندکی دارند."
واسان میگوید که چند تئوری درباره تاثیر نوشابه های رژیمی بر افزایش خطر ابتلا به مشکلات متابولیکی وجود دارد. " یک امکان میتواند این باشد که نوشابه رژیمی شیرین است و شخص با نوشیدن چیزی شیرین، شرایط بدنی و ذائقه شخص را بیشتر به سمت خوردنیهای شیرین سوق میدهد."
"همچنین نوشیدنی رژیمی، مایع است و هنگامی که هنگام غذا مایعی نوشیده میشود، شخص را به اندازه مواد جامد سیر نمیکند." رنگ کاراملی بعضی از نوشیدنیها نیز نقش مهمی ایفا میکند. به گفته واسان رنگ کاراملی در آزمایش با حیوانات موجب تورم بافت بدن میشود. "اینها تئوریهایی هستند که ما بررسی نکرده ایم."
او افزود در حالی که تحقیق رابطه میان مصرف نوشیدنی گازدار و بالا رفتن خطر ابتلا به مشکلات متابولیکی را تایید میکند، اما نمیتواند ثابت کند که نوشیدنیهای مذکور دلیل اصلی این مشکلات هستند.
او میگوید:" قبل از اینکه مردم عادات غذایی خود را تغییر دهند، ما باید تحقیقات دیگری انجام داده و ببینیم که آیا این الگوها تکرار میشوند یا خیر. علاوه بر این از دانشمندان علم تغذیه میخواهیم به انجام تحقیقات تکمیلی بپردازند تا به ما در زمینه درک این موضوع که چرا نوشابه های گازدار موجب افزایش خطرات متابولیکی میشود، کمک کنند." انجمن قلب آمریکا که این گزارش را منتشر نموده است اعلام کرده است که مردم باید بدانند که این تحقیق ثابت نمیکند که نوشابه رژیمی موجب نارسایی و بیماری قلبی میشود و چنین گفت که با وجود نتایج این تحقیقف بازهم مصرف نوشیدنی رژیمی از نوع پر قند و کالری آن بهتر است.
منبع:w w w.farya.com/id/1956
نتيجه تحقيقاتي كه در سال 2001 در آمريكا انجام داد نشان داد كه آمريكايي ها حدود 61 بيليون دلار در سال 2001 هزينه خريد نوشابه هاي گاز دار نمودند. اين در حالي بود كه در شركتهاي توليد كننده حدود 15 بيليون گالن در اين مدت توليد نوشابه داشتند.
همين آمار نشان داد كه بطور متوسط هر آمريكايي 1.5 قوطي نوشابه معمولي در روز مصرف مي كند. بعنوان مثال بطور قطع مشخص شد كه پسر هايي كه سن آنها بين 12 تا 19 مي باشد بطور متوسط 2 قوطي سودا در روز مصرف مي كنند و دختر ها حدود يك چهارم كمتر. مشكل اصلي آن است كه خوردن يك قوطي سودا حدود نيمي از قند مورد نياز روزانه افراد را تامين مي كند در حالي كه فرد اصلا" متوجه اين موضوع نمي شود. در واقع اگر بخواهيم درك بهتري از اين موضوع داشته باشيم مي توان گفت كه براي پسرهاي 12 تا 19 ساله خوردن سودا معادل مصرف روزانه 15 قاشوق چاي خوري شكر و براي دختر ها معادل 10 قاشوق چاي خوري در ايالات متحده مي باشد.
مشكل بزرگي كه مصرف نوشابه هاي ملايم (غير الكلي) بوجود مي آورد به اينجا ختم نمي شود، افرادي كه به مصرف اين نوشابه ها روي مي آورند مصرف شير و فرآورده هاي مشابه آن را كاهش مي دهند. به گونه اي كه امروزه جوانان آمريكايي بيش از دو برابر مصرف شير از نوشابه هاي ملايم استفاده مي كنند. همين امر باعث مي شود كه جوانان آمريكايي كه اين نوشابه ها را مصرف مي كنند حدود يك پنجم كمتر از آنهايي كه اين نوشابه ها را مصرف نمي كنند كلسيم به بدنشان برسد. اين موضوع بخصوص براي دختران جوان كه نياز به كلسيم زياد دارد مي تواند مشكل ساز باشد.
نوشابه هاي ملايم به دليل داشتن كالري بالا و شكر باعث چاقي و پوسيدگي دندان نيز مي شوند. همچنين قند موجود در اين نوشابه ها براي بيماران مبتلا به ديابت بسيار خطرناكتر از ساير كربو هيدرات ها مي باشد. تحقيقات همينطور نشان مي دهد كه نوشابه هاي ملايم گازدار (انواع كولا) يكي از مهمترين منشاء هايي است كه توليد سنگ كليه مي كند.
نكته قابل توجه ديگر در انواع اين نوشابه ها آن است كه كارخانجات سازنده به هر دليل مواد افزودني مانند كافئين يا حتي داروهاي اعتياد آور به اين نوشابه ها اضافه مي كنند تا افراد به مصرف آنها عادت كنند. تحقيقات يكي از موسسات بهداشتي آمريكا نشان مي دهد علت اصلي فروش بالاي برخي از اين نوشابه ها وجود بيش از حد اين مواد در آنها مي باشد.
كمي فكر كنيد و ببينيد امروز چند نوشابه گازدار نوشيده ايد؟ كودكان شما چطور؟ مقدار متوسط مصرف نوشابه هاي غير الكلي و گازدار (سودا) بسيار بالا است اما اين دليل نميشود كه شما قبل از برداشتن يك ليوان سودا به اين حقايق توجه نكنيد.
هر قوطي نوشابه گازدار معادل 10 قاشق شكر، 150 كالري و 55-30 ميلي گرم كافئين دارد و غرق در رنگهاي مصنوعي است. اين مقدار شكر، كالري و مواد افزودني مضر، در يك محصول كه هيچ ارزش غذايي ندارد، نگران كننده است. به علاوه تحقيقات نشان داده است كه انواع نوشابه هاي گاز دار بيماريهايي چون پوكي استخوان، چاقي، پوسيدگي دندان و بيماريهاي قلبي را تشديد ميكنند. اما با تمام اينها يك چهارم مصرف ساليانه نوشيدني ها را انواع سودا تشكيل ميدهد.
نوجوانان و كودكان، هدف بازار اين نوشيدنيها هستند. در 10 سال گذشته مصرف نوشابه هاي غير الكلي و گازدار در كودكان آمريكايي دو برابر شده است.اين آمار به دليل سود جويي مدارس كه با بستن قراردادهاي كلان مدرسه را پر از ماشينهاي خودكار فروش سودا ميكنند باز هم بالاتر رفته است. اخيرا در بعضي ايالات قانوني براي منع استفاده از سودا و نوشيدنيهاي مشابه در مدارس به اجرا در آمده است.
بياييد نگاهي به مواد اصلي تشكيل دهنده يك قوطي سودا بياندازيم:
• اسيد فسفريك : اين ماده موجب كاهش توانايي بدن در مصرف كلسيم ميشود كه منجر به پوكي استخوان و سستي دندانها شده و اسيد كلريدريك موجود در معده را خنثي ميكند كه موجب سوئ هاضمه و جذب ناقص مواد غذايي ميشود.
• قند : سازندگان نوشيدنيهاي غيرالكلي بزرگترين مصرف كننده قند تصفيه شده هستند. اين يك امر اثبات شده است كه قند ميزان انسولين خون را بالا ميبرد و منجر به افزايش فشارخون و كلسترول، بروز بيماريهاي قلبي، ديابت، افزايش وزن و پيري زودرس ميشود. بيشتر انواع سودا، بيش از 100 درصد مقدار قند مورد نياز روزانه را تامين ميكنند.
• آسپراتام Aspartame : اين ماده شيميايي در سوداهاي رژيمي به عنوان جانشين قند به كار ميرود و بيش از 90 عارضه جانبي دارد. از جمله مي توان به تومور مغزي، معلوليت جنين، ديابت، عدم تعادل احساسي و بروز حمله هاي صرع اشاره كرد. بعلاوه، زماني كه آسپراتام مدت زيادي در فضاي گرم نگهداري شود به متانول تبديل ميشود. الكلي كه ميتواند به فرم آلدئين يا اسيد فرميك مبدل شده كه از عوامل سرطان زا هستند.
• كافئين : نوشيدنيهاي كافئين دار موجب بروز اضطراب، فشار خون بالا، ضربان قلب نامنظم يا تپش قلب و بالا رفتن مقدار كلسترول خون ميشوند. ويتامينها و مواد معدني را ميسوزانند و موجب مشكلات بارداري و سرطان ميشوند.
در نهايت بايد گفت كه مصرف نوشيدنيهاي غيرالكلي گاز دار يا ساده، علاوه بر داشتن مضرات فراوان، اشتهاي افراد را براي مصرف مواد غذايي مفيد مانند سبزيجات، پروتئينها، لبنيات و ساير مواد مغذي از بين ميبرند. ترك عادت مصرف اين نوشيدنيها ساده ترين راه به سوي سلامتي است. اگر ترك اين عادت برايتان مشكل است، ميتوانيد مدتي از آب معدنيهاي گازدار استفاده كنيد و كم كم مصرف آنها را نيز قطع كنيد. فراموش نكنيد كه بهترين راه حفظ سلامتي استفاده هرچه بيشتر از مواد غذايي طبيعي است.
ghazal_ak
21-09-2007, 12:20
وقتی یک نوشابه میخورید، چه اتفاقی میافتد؟
10 دقیقه بعد: 10 قاشق چایخوری شکر وارد بدنتان میشود. میدانید چرا با وجود خوردن این حجم
شکر دچار استفراغ نمیشوید؟ چون اسید فسفریک، طعم آن را کمی میگیرد و شیرینیاش را
خنثی میکند.
20 دقیقه بعد: قند خونتان بالا میرود و منجر به ترشح ناگهانی و یکجای انسولین میشود. کبدتان شروع میکند به تبدیل قند به چربی تا قند خون، بیشتر از این بالا نرود.
40 دقیقه بعد:حالا دیگر جذب کافئین کامل شده؛ مردمکهایتان گشاد میشود، فشار خونتان بالا میرود و در پاسخ به این حالت، کبدتان قند را به داخل جریان خون رها میکند. گیرندههای آدنوزین مغز حالا بلوک میشوند تا از احساس خوابآلودگی جلوگیری کنند.
45 دقیقه بعد: ترشح دوپامین افزایش پیدا میکند و مراکز خاصی در مغز، که حالت سرخوشی ایجاد میکنند، تحریک میشوند. این همان مکانیسمی است که در مصرف هروئین منجر به ایجاد سرخوشی میشود.
بعد از 60 دقیقه:اسید فسفریک موجود در نوشابه، داخل روده کوچک، به کلسیم، منیزیم و روی میچسبد. متابولیسم بدن افزایش پیدا میکند. میزان بالای قند خون و شیرینکنندههای مصنوعی، دفع هرچه بیشتر کلسیم را از طریق ادرار باعث میشوند.
مدتی بعد:کافئین در نقش یک داروی مدر (ادرارآور) وارد عمل میشود. حالا دیگر کلسیم و منیزیم و رویی که قرار بود جذب بدن شود، بیش از پیش از طریق ادرار دفع میشود و به همراه آن مقادیر زیادی آب، سدیم و دیگر الکترولیتها نیز از دست میرود.
مدتی بعدتر:کمکم آن غوغایی که در بدنتان ایجاد شده بود فروکش میکند و نوبت به افت قند میرسد. در این مرحله یا خیلی حساس و تحریکپذیر میشوید یا خیلی کرخت و بیحال. حالا دیگر تمام آن آبی را که از طریق نوشابه وارد بدن خود کرده بودید، دفع کردهاید؛ آبی که میشد به جای اسید و کافئین و شکر، حاوی مواد مفیدی برای بدنتان باشد. تا چند ساعت بعد اثر کافئین هم از بین میرود و شما هوس یک نوشابه دیگر میکنید.
نوشابهخورترین ملت جهان
سرانه مصرف نوشابههای گازدار در ایران ۴۲ ليتر است. با مقایسه این آمار با آمار دیگر کشورهای جهان به این نتیجه وحشتناک میرسیم که ما در سرانه مصرف نوشابههاى گازدار مقام اول را در جهان پیدا کردهایم. برای این که بیشتر وحشت کنید، بد نیست بدانید که:
1) ميانگين مصرف نوشابههايگازدار در دنيا براي هر فرد 10 ليتر است.
2) در بيست سال اخير، مصرف نوشابه هاى گازدار در كشور، نزديك به ۱۵ درصد رشد داشته است.
3) در طی این بیست سال، مصرف شير و لبنيات، تنها حدود يك دهم درصد رشد كرده است.
4) سرانه مصرف لبنيات در ايران كمتر از يك سوم استاندار جهاني است.
5) طبق آمار، ۹۰ درصد كودكان ۲۴ ماهه تا ۱۲ ساله کشورمان، روزانه حداقل يك بار پفك و نوشابه مصرفكردهاند.
6) 25 درصد از كودكان ايرانى به نوعی با سوءتغذيه دستبهگریبانند.
7) یکسوم از مرگومیرهای کشور به علت بیماریهای قلبيعروقي است كه یکی از عوامل اصلي بروز آن، تغذيه غلط است
راه كوير
07-05-2008, 13:11
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
آیا میدونید که همین نوشابه که هر شب بدون اون شام نمیخوریدن چقدر ضرر برای شما بخصوص خانم ها داره ؟
پوکی استخوان در خانم ها :
وجود گاز نوشابه باعث میشه که مواد غذایی خاصی از جمله کلسیم در معده و روده جذب نشن و کمبود این مواد غذایی باعث برور پوکی استخوان بخصوص در خانم ها میشه. اسید فسفریك (یا فسفات) كه می توانید نام آن را روی بسیاری از بطریهای نوشابه ببینید، وقتی وارد بدن می شود باعث خروج كلسیم از استخوان و در نتیجه پوكی استخوان می گردد .
بی اشتهایی:
همچنین وجود کافئین در نوشابه باعث ایجاد نوعی اعتیاد به مصرف نوشابه میشه که باعث میشه مصرف نوشابه فرد زیاد بشه و باعث بروز سوء تغذیه در فرد میشه .همچنین وجود کالری زیاد نوشابه باعث میشه که فرد دچار سیری زودرس بشه ومیل به غذای کمتری داشته باشه و سوء تغذیه فرد بدون اینکه خودش حس کنه افزایش پیدا میکند.
بالا بردن فشارخون:
یکی دیگه از بدی های نوشابه آوردن فشار خون است. فشار خون که اکثر مردم فکر میکنند فقط از طریق قهوه و چای بالا میره ، با نوشابه چند برابر بیش از چای و قهوه بالا میره و برای خانم ها هم بیش از آقایون خطر داره.
تخریب دندان ها:
نوشابه به دلیل داشتن كربوهیدرات (همان قند خودمان!) و اسید (به ویژه اسید فسفریك) روی مینای دندان ها خیلی تاثیر بدی میذاره و باعث خردگی اونا میشه. برای اینکه تا جای ممکن این یکی رو کنترل کنید نوشابه رو بهتره با نی و همراه غذا بنوشید و زیاد در دهان نگه ندارید . در ضمن نوشابه روی دندان بچه ها تاثیرات خیلی زیاد تری داره . پس بچه ها رو به نوشابه عادت ندین.
قند خونتان بالا میرود:
یک مطالعه که روی 50 هزار زن انجام شد، نشان داد که مصرف روزانه یک بطری یا بیشتر نوشابه، خطر ابتلا به دیابت را در مقایسه با کسانی که کمتر از یک بطری در ماه نوشابه مصرف می کنند، 80 درصد افزایش می دهد.
چاقی:
هر بطری نوشابه به طور متوسط 20 قاشق چای خوری شکر دارد. مصرف این مقدار شکر باعث افزایش کالری دریافتی و در نتیجه ایجاد چاقی می شود. تحقیقات نشان داده است که مصرف 355میلی لیتر نوشابه در روز خطر چاقی را در کودکان تا 60 درصد افزایش می دهد و حتماً شما هم می دانید، افرادی که از کودکی چاق می شوند، در آینده خیلی سخت تر می توانند خود را لاغر کنند
hossein_dig
07-05-2008, 13:53
من از مخالفان نوشابه هستم اصلا باهاش حال نمی کنم ولی بعضی وقتا میخورم باید تو هر چی حد رو نگه داشت .
دوغ حالش بیشتر مفید تر هم هست ولی بعضیا بجایی آب هم نوشابه مبخورن !!.شاید باهاش چای هم دم میکنن .دی
mgl_para
03-06-2008, 23:18
يه توصيه دارم :
براي اينكه متوجه بشيد نوشابه چقدر براي دندونها ضرر داره و چه اسيد كم نظيريه ، يه ليوان نوشابه رو روي سنگ توالت ويا روشوئي (چون كاملا سفيدو قابل مشاهده ست ) بريزيد و مشاهده كنيد كه چطور جرمها رو ميبره ...!!! :18:
حالا ما اين جرمگير توالت رو ميخوريم ... :27:
Boye_Gan2m
04-06-2008, 13:27
وقتی یک نوشابه میخورید، چه اتفاقی میافتد؟
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
10 دقیقه بعد: 10 قاشق چایخوری شکر وارد بدنتان میشود. میدانید چرا با وجود خوردن این حجم شکر دچار استفراغ نمیشوید؟ چون اسید فسفریک، طعم آن را کمی میگیرد و شیرینیاش راخنثی میکند.
20 دقیقه بعد: قند خونتان بالا میرود و منجر به ترشح ناگهانی و یکجای انسولین میشود. کبدتان شروع میکند به تبدیل قند به چربی تا قند خون، بیشتر از این بالا نرود.
40 دقیقه بعد: حالا دیگر جذب کافئین کامل شده؛ مردمکهایتان گشاد میشود، فشار خونتان بالا میرود و در پاسخ به این حالت، کبدتان قند را به داخل جریان خون رها میکند. گیرندههای آدنوزین مغز حالا بلوک میشوند تا از احساس خوابآلودگی جلوگیری کنند.
45 دقیقه بعد: ترشح دوپامین افزایش پیدا میکند و مراکز خاصی در مغز، که حالت سرخوشی ایجاد میکنند، تحریک میشوند. این همان مکانیسمی است که در مصرف هروئین منجر به ایجاد سرخوشی میشود.
بعد از 60 دقیقه: اسید فسفریک موجود در نوشابه، داخل روده کوچک، به کلسیم، منیزیم و روی میچسبد. متابولیسم بدن افزایش پیدا میکند. میزان بالای قند خون و شیرینکنندههای مصنوعی، دفع هرچه بیشتر کلسیم را از طریق ادرار باعث میشوند.
مدتی بعد: کافئین در نقش یک داروی مدر (ادرارآور) وارد عمل میشود. حالا دیگر کلسیم و منیزیم و رویی که قرار بود جذب بدن شود، بیش از پیش از طریق ادرار دفع میشود و به همراه آن مقادیر زیادی آب، سدیم و دیگر الکترولیتها نیز از دست میرود.
مدتی بعدتر: کمکم آن غوغایی که در بدنتان ایجاد شده بود فروکش میکند و نوبت به افت قند میرسد. در این مرحله یا خیلی حساس و تحریکپذیر میشوید یا خیلی کرخت و بیحال. حالا دیگر تمام آن آبی را که از طریق نوشابه وارد بدن خود کرده بودید، دفع کردهاید؛ آبی که میشد به جای اسید و کافئین و شکر، حاوی مواد مفیدی برای بدنتان باشد. تا چند ساعت بعد اثر کافئین هم از بین میرود و شما هوس یک نوشابه دیگر میکنید.
Boye_Gan2m
04-06-2008, 13:30
نتيجه تحقيقاتي كه در سال 2001 در آمريكا انجام داد نشان داد كه آمريكايي ها حدود 61 بيليون دلار در سال 2001 هزينه خريد نوشابه هاي گاز دار نمودند. اين در حالي بود كه در شركتهاي توليد كننده حدود 15 بيليون گالن در اين مدت توليد نوشابه داشتند.
همين آمار نشان داد كه بطور متوسط هر آمريكايي 1.5 قوطي نوشابه معمولي در روز مصرف مي كند. بعنوان مثال بطور قطع مشخص شد كه پسر هايي كه سن آنها بين 12 تا 19 مي باشد بطور متوسط 2 قوطي سودا در روز مصرف مي كنند و دختر ها حدود يك چهارم كمتر. مشكل اصلي آن است كه خوردن يك قوطي سودا حدود نيمي از قند مورد نياز روزانه افراد را تامين مي كند در حالي كه فرد اصلا" متوجه اين موضوع نمي شود. در واقع اگر بخواهيم درك بهتري از اين موضوع داشته باشيم مي توان گفت كه براي پسرهاي 12 تا 19 ساله خوردن سودا معادل مصرف روزانه 15 قاشوق چاي خوري شكر و براي دختر ها معادل 10 قاشوق چاي خوري در ايالات متحده مي باشد.
مشكل بزرگي كه مصرف نوشابه هاي ملايم (غير الكلي) بوجود مي آورد به اينجا ختم نمي شود، افرادي كه به مصرف اين نوشابه ها روي مي آورند مصرف شير و فرآورده هاي مشابه آن را كاهش مي دهند. به گونه اي كه امروزه جوانان آمريكايي بيش از دو برابر مصرف شير از نوشابه هاي ملايم استفاده مي كنند. همين امر باعث مي شود كه جوانان آمريكايي كه اين نوشابه ها را مصرف مي كنند حدود يك پنجم كمتر از آنهايي كه اين نوشابه ها را مصرف نمي كنند كلسيم به بدنشان برسد. اين موضوع بخصوص براي دختران جوان كه نياز به كلسيم زياد دارد مي تواند مشكل ساز باشد.
نوشابه هاي ملايم به دليل داشتن كالري بالا و شكر باعث چاقي و پوسيدگي دندان نيز مي شوند. همچنين قند موجود در اين نوشابه ها براي بيماران مبتلا به ديابت بسيار خطرناكتر از ساير كربو هيدرات ها مي باشد. تحقيقات همينطور نشان مي دهد كه نوشابه هاي ملايم گازدار (انواع كولا) يكي از مهمترين منشاء هايي است كه توليد سنگ كليه مي كند.
نكته قابل توجه ديگر در انواع اين نوشابه ها آن است كه كارخانجات سازنده به هر دليل مواد افزودني مانند كافئين يا حتي داروهاي اعتياد آور به اين نوشابه ها اضافه مي كنند تا افراد به مصرف آنها عادت كنند. تحقيقات يكي از موسسات بهداشتي آمريكا نشان مي دهد علت اصلي فروش بالاي برخي از اين نوشابه ها وجود بيش از حد اين مواد در آنها مي باشد.
كمي فكر كنيد و ببينيد امروز چند نوشابه گازدار نوشيده ايد؟ كودكان شما چطور؟ مقدار متوسط مصرف نوشابه هاي غير الكلي و گازدار (سودا) بسيار بالا است اما اين دليل نميشود كه شما قبل از برداشتن يك ليوان سودا به اين حقايق توجه نكنيد.
هر قوطي نوشابه گازدار معادل 10 قاشق شكر، 150 كالري و 55-30 ميلي گرم كافئين دارد و غرق در رنگهاي مصنوعي است. اين مقدار شكر، كالري و مواد افزودني مضر، در يك محصول كه هيچ ارزش غذايي ندارد، نگران كننده است. به علاوه تحقيقات نشان داده است كه انواع نوشابه هاي گاز دار بيماريهايي چون پوكي استخوان، چاقي، پوسيدگي دندان و بيماريهاي قلبي را تشديد ميكنند. اما با تمام اينها يك چهارم مصرف ساليانه نوشيدني ها را انواع سودا تشكيل ميدهد.
نوجوانان و كودكان، هدف بازار اين نوشيدنيها هستند. در 10 سال گذشته مصرف نوشابه هاي غير الكلي و گازدار در كودكان آمريكايي دو برابر شده است.اين آمار به دليل سود جويي مدارس كه با بستن قراردادهاي كلان مدرسه را پر از ماشينهاي خودكار فروش سودا ميكنند باز هم بالاتر رفته است. اخيرا در بعضي ايالات قانوني براي منع استفاده از سودا و نوشيدنيهاي مشابه در مدارس به اجرا در آمده است. بياييد نگاهي به مواد اصلي تشكيل دهنده يك قوطي سودا بياندازيم:
• اسيد فسفريك : اين ماده موجب كاهش توانايي بدن در مصرف كلسيم ميشود كه منجر به پوكي استخوان و سستي دندانها شده و اسيد كلريدريك موجود در معده را خنثي ميكند كه موجب سوئ هاضمه و جذب ناقص مواد غذايي ميشود.
• قند : سازندگان نوشيدنيهاي غيرالكلي بزرگترين مصرف كننده قند تصفيه شده هستند. اين يك امر اثبات شده است كه قند ميزان انسولين خون را بالا ميبرد و منجر به افزايش فشارخون و كلسترول، بروز بيماريهاي قلبي، ديابت، افزايش وزن و پيري زودرس ميشود. بيشتر انواع سودا، بيش از 100 درصد مقدار قند مورد نياز روزانه را تامين ميكنند.
• آسپراتام Aspartame : اين ماده شيميايي در سوداهاي رژيمي به عنوان جانشين قند به كار ميرود و بيش از 90 عارضه جانبي دارد. از جمله مي توان به تومور مغزي، معلوليت جنين، ديابت، عدم تعادل احساسي و بروز حمله هاي صرع اشاره كرد. بعلاوه، زماني كه آسپراتام مدت زيادي در فضاي گرم نگهداري شود به متانول تبديل ميشود. الكلي كه ميتواند به فرم آلدئين يا اسيد فرميك مبدل شده كه از عوامل سرطان زا هستند.
• كافئين : نوشيدنيهاي كافئين دار موجب بروز اضطراب، فشار خون بالا، ضربان قلب نامنظم يا تپش قلب و بالا رفتن مقدار كلسترول خون ميشوند. ويتامينها و مواد معدني را ميسوزانند و موجب مشكلات بارداري و سرطان ميشوند.
در نهايت بايد گفت كه مصرف نوشيدنيهاي غيرالكلي گاز دار يا ساده، علاوه بر داشتن مضرات فراوان، اشتهاي افراد را براي مصرف مواد غذايي مفيد مانند سبزيجات، پروتئينها، لبنيات و ساير مواد مغذي از بين ميبرند. ترك عادت مصرف اين نوشيدنيها ساده ترين راه به سوي سلامتي است. اگر ترك اين عادت برايتان مشكل است، ميتوانيد مدتي از آب معدنيهاي گازدار استفاده كنيد و كم كم مصرف آنها را نيز قطع كنيد. فراموش نكنيد كه بهترين راه حفظ سلامتي استفاده هرچه بيشتر از مواد غذايي طبيعي است.
منبع:
برای مشاهده محتوا ، لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید
اخيرا هشدارهاي بسيار جدي اي در مورد مصرف نوشابه هاي بدون قند داده شده است ( نوشابه هاي رژيمي ) و گفته شده كه زيان اين نوع نوشابه ها بيشتر از نوع معمولي آن است .
گازش بله ولي خوده دوغ نه
چون دوغ از ماست درست ميشه و براي بدن هيچ ضرري نداره ولي چون گاز موجود در اون به وسيله ي دستگاه وارد اون ميشه براي بدن ضرر داره و خوردن بيش از حد دوغي كه در مغازه ها هست براي بدن ضرر داره
hossein_dig
18-06-2008, 09:29
از قول یک دوست :
pas maloome nooshabe cheghadr vase tamiz kardane dandoonha mofide
گازش بله ولي خوده دوغ نه
چون دوغ از ماست درست ميشه و براي بدن هيچ ضرري نداره ولي چون گاز موجود در اون به وسيله ي دستگاه وارد اون ميشه براي بدن ضرر داره و خوردن بيش از حد دوغي كه در مغازه ها هست براي بدن ضرر داره
خوب وقتي دوغ گاز دار را خوردي بلافاصله گازش از معده خارج ميشه. چه ضرري ميتونه داشته باشه؟
خوب وقتي دوغ گاز دار را خوردي بلافاصله گازش از معده خارج ميشه. چه ضرري ميتونه داشته باشه؟
نخير به همين راحتيام خارج نميشه فقط مقداري از اون خارج ميشه بقيش ميرن در بافتهاي بدن جا ميگيرن
LONELY500
21-06-2008, 00:19
واقعا ممنون که منو امثال منو که به نوشابه علاقه دارن فهموندین که ضرر داره
متشکر
نخير به همين راحتيام خارج نميشه فقط مقداري از اون خارج ميشه بقيش ميرن در بافتهاي بدن جا ميگيرن
اون گاز كربن دي اكسيده ضرري كه براي بدن نداره!؟
اون گاز كربن دي اكسيده ضرري كه براي بدن نداره!؟
ضرر داره عزيز جان مطمئن باش
time prince
25-06-2008, 09:39
اون گاز كربن دي اكسيده ضرري كه براي بدن نداره!؟
اسیدی که با ترکیب با آب درست میکنه به دندان صدمه می زنه:41:
pouria007
25-06-2008, 09:47
نوشابه نخورم که میمیرم !
نوشابه نخورم که میمیرم !
شما نترس بخوري ميميري نه نخوري
شما نترس بخوري ميميري نه نخوري
راست میگه. بعضی ها اینقدر به نوشابه وابسته اند که باور نکردنیه. باید یه راهی هم معرفی بشه برای ترک نوشابه!
راست میگه. بعضی ها اینقدر به نوشابه وابسته اند که باور نکردنیه. باید یه راهی هم معرفی بشه برای ترک نوشابه!
دستو پاشونو ميبنديم خوب ميشن (شوخي)
ميتونم كم كم وابستگيشونو كم كنن مثلا" اگه الن روزي يه دونه ميخورن بكنش دو روز يه دونه اين روندو اگه ادامه بدن ديگه واستگيشون از بين ميره
pouria007
26-06-2008, 08:32
شما نترس بخوري ميميري نه نخوري
خوب بخورم لااقل دیرتر میمیرم :دی
راست میگه. بعضی ها اینقدر به نوشابه وابسته اند که باور نکردنیه. باید یه راهی هم معرفی بشه برای ترک نوشابه!
حالا ما یه چیزی گفتیم دیگه معتاد که نیستم!
ميتونم كم كم وابستگيشونو كم كنن مثلا" اگه الن روزي يه دونه ميخورن بكنش دو روز يه دونه اين روندو اگه ادامه بدن ديگه واستگيشون از بين ميره
من چایی رو با این روش هر کار کردم نتونستم بترکم(ترک کنم)
ganje nahofte
27-06-2008, 23:37
اسیدی که با ترکیب با آب درست میکنه به دندان صدمه می زنه:41:
اگه یک عدد دندان سالم رو در نوشابه بیندازید به طور کامل در آن حل میشود. حالا ببینید که قدرت اسیدی نوشابه چقدر است!؟
خیلی ممنون از راهنمایی های همه ی دوستان .
من خیلی وقته که نوشابه خوردن رو کنار گذاشتم .
تقریباً هر روز می خوردم ، یه مدت دوتا دوتا هم می خوردم ! ولی الان فقط و فقط تو موقعیت هایی که به ندرت پیش میان می خورم . مثل عروسی ...
تازه اون هم با اکراه .
نخورید بچه ها .
چه بخوریم چه نخوریم ، تأثیر بد یا خوبش رو تو دو روز نمیشه دید .
باید ایمان بیاریم به این که " نوشابه برای سلامتی انسان بشدت ضرر داره "
NimoOol.HD2
21-09-2008, 14:30
فکر کنم نزدیک به اسید معده باشه
یعنی حدودا 3
من که دختر خالم به خاطر همین نوشابه مرض قند گرفته
الان 5روزه که توی بیمارستان خوابیده
اننقده نوشابه میخورد
22 ، بیست و سه سالیش باید باشه
ببخشید یه سوال
ما دیگه تو خونوادمون نوشابه نمیخریم
و نوشابه رو به جاش دوغ و دلستر میخریم
دلستر که بد نیست ؟؟
من بدجوری دلستر میخورم
یه شیشه یک لیتریش رو با داداش بزرگم توی چند دقیقه مینوووووووشیم 1!!1
بده ؟ (دلستر رو میگم نه این حرکتمون رو !) ×!!÷÷!!×
wichidika
31-10-2011, 17:30
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
مصرف نوشابه باعث خشونت میشود ؟! [ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
پزشکی - نوشابهها قند زیادی دارند و اغلب در برنامه غذایی سالم جایی ندارند. اما به نظر میرسد این همه ماجرا نباشد! محققین میگویند مصرف زیاد نوشابه با رفتارهای خشونتآمیز بیشتر و حتی حمل سلاح همراه است.
بهنوش خرمروز: اگر پیگیر برنامههای غذایی سالم، کم کردن کالری مصرفی روزانه، لاغری و غیره باشید، حتما تا به حال در مورد مضرات نوشابهها و لزوم کاهش مصرف آنها بارها و بارها شنیدهاید. اما به نظر میرسد نوشابه فقط باعث چاقی و کاهش اشتها برای مصرف غذاهای سالم نمیشود، بلکه آدمهایی عصبانیتر و خشنتر از افراد میسازد! مطالعات جدید چنین عنوان میکنند که نوجوانانی که از نوشابه استفاده میکنند، در مقایسه با همسالانشان که کمتر نوشابه مینوشند، بیشتر وارد دعوا میشوند و بیشتر پیش میآید که سلاح با خود حمل میکنند.
البته به گزارش دیسکاوری، ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])محققین نتوانستهاند مستقیما ثابت کنند که نوشابه باعث این رفتار خشونتآمیز است. با این حال، این مطالعه یکی دیگر از مطالعات فراوان و در حال گسترشی است که نشان میدهند تغذیه میتواند روی رفتار ما موثر باشد.
دیوید همنوی، مدیر مرکز مطالعات کنترل آسیب وابسته به دانشکده سلامت عمومی هاروارد واقع در بوستون در اینباره میگوید: «وقتی دیدیم میزان این تاثیر چهقدر زیاد است، شگفتزده شدیم. حتی زمانی که مصرف الکل و تنباکو و نیز عوامل خانوادگی مانند شام خوردن خانواده در کنار یکدیگر را به صورت مولفههای کنترل در آوردیم، باز هم این تاثیر وجود داشت. یک رابطه بسیار قوی و پایدار بین استفاده بیشتر از نوشابهها و دعواهای بیشتر با رفتارهایی مانند هل دادن و پرت کردن وجود دارد.»
نه تنها بین دانشمندان، بلکه بین کارشناسان قانون، مدتها است که علاقه فراوانی به درک نحوه تاثیر مواد غذایی بر رفتار وجود دارد. در سال 1979 / 1358 در جریان پرونده بدنام قاتل سانفرانسیسکو، وکلا رفتار متهم را به تغییر رژیم غذایی وی از یک برنامه غذایی سالم به برنامهای پر از نوشابه و غذاهای آماده نسبت دادند. جالب اینجاست این کار وکلا جواب داد و دادگاه در حکم وی تخفیف داد و او را کاملا مقصر ندانست! از آن زمان، سوالهایی در این زمینه به وجود آمده که هنوز هم پابرجا هستند.
در سال 2006 / 1385 مطالعهای در نروژ نشان داد نوجوانانی که مقادیر زیادی نوشابه مینوشند، در مقایسه با کسانی که کمتر نوشابه مصرف میکنند، مشکلات روانی بدتری دارند. مطالعه دیگری که به تازگی منتشر شده، در بین این افراد، رفتارهای ضداجتماعی بالاتری را گزارش میدهد .
برای این مطالعه اخیر، همنوی و همکارش سارا سولنیک، بیش از 1800 دانشآموز در مدارس عمومی بوستون را مورد مطالعه قرار دادند. شرکتکنندگان در طول جلسات 40 دقیقهای با موضوعات متفاوت، به سوالهایی در مورد میزان مصرف نوشابههای غیررژیمی در طول 7 روز گذشته جواب میدادند. همچنین به سوالهایی در مورد این که چهقدر نسبت به دیگران خشونت نشان دادهاند و این که آیا در سال گذشته با خود چاقو یا سلاح دیگری حمل کردهاند یا نه پاسخ میدادند.
در حدود 30 درصد از شرکتکنندکان عنوان کردند که در هفته بیش از 5 قوطی نوشابه مصرف میکنند. به نظر نمیرسد که این افراد کمتر از دیگران بخوابند، اما آنها با احتمال بیشتری طی ماههای اخیر، به مصرف الکل و تنباکو روی آوردهاند.
حتی وقتی محققین الکل، تنباکو، شاخص تراکم بدن (بی.ام.آی. که از تقسیم وزن بر مجذور قد افراد بدست میآید و تناسب بدن و میزان چاقی یا لاغری را میسنجد) و سایر جزییات را کنترل کردند، باز هم به این نتیجه رسیدند که افرادی که زیاد نوشابه مینوشند، رفتار خشونتآمیز بیشتری دارند. برای مثال، در بین نوجوانانی که کمتر از یک قوطی نوشابه در هفته میخورند، تنها 23 درصد با خود سلاح حمل کردهاند، در حالی که این رقم در افرادی که زیاد نوشابه مینوشند به 43 درصد میرسد. همچنین خشونت نسبت به همسالان در بین کسانی که کمتر نوشابه مینوشند، 35 درصد و در بین کسانی که 5 قوطی یا بیشتر نوشابه در هفته مینوشند، 59 درصد است.
البته خیلی زود است که ادعا کنیم نوشابه باعث خشونت میشود. همانطور که برنارد گش از محققین دانشگاه اکسفورد انگلستان که روی رژیم غذایی و رفتار مطالعه میکند میگوید، این مطالعه تنها یک همبستگی را نشان میدهد.
با این حال مطالعات رو به افزایش نشان میدهند که دستکم شکر را میتوان تا حدی مقصر دانست. برخی مطالعات نشان میدهند که قدرت اراده افراد به نحوه متابولیسم گلوکز در مغز مربوط است. همچنین شواهد خوبی وجود دارند مبنی بر این که افرادی که آغازگر رفتارهای خشونتآمیز هستند، فرایند هضم گلوکز غیرطبیعی دارند. همچین مصرف زیاد شکر در این افراد، میتواند آنها را به سمت رفتارهای خشونتآمیز بیشتر ببرد.
گش در مطالعه خودش بر روی زندانیان نشان داده که افرادی که به آنها مکمل غذایی داده شده، در مقایسه با کسانی که دارونما دریافت کردهاند، 26 درصد کمتر وارد رفتارهای تهاجمی میشوند که ضد نظم و قانون زندان حساب میشود. همچنین یک مطالعه مشابه در هلند، 48 درصد کاهش در بدرفتاری را در افرادی که مکمل دریافت کردند، گزارش میکند.
با این حال، برای تایید این نتایج، هنوز نیاز به مطالعات بسیار بیشتری هست.
wichidika
16-11-2011, 19:52
مصرف زياد نوشابه و قرصهاي مسكن عامل ابتلا به زخم معده است
مهرداد حق ازلی در گفتوگو با خبرنگار فارس درباره زخم معده اظهار داشت: میکروب این بیماری با نام هلیکوباکترپیلوری در دهه دوم زندگی در جامعه ما توسط افراد کشف میشود و به علت فاکتورهای دیگر مانند تغذیه نامناسب، عوامل ژنتیکی و دیگر موارد منجر به زخم میشود.
وی با بیان اینکه این زخم میتواند در معده یا اثنیعشر ایجاد شود، تصریح کرد: در حال حاضر آماری که نشاندهنده افزایش این میکروب در ابتلا به زخم معده باشد نداریم.
حقازلی تصریح کرد: این بیماری معمولاً کاملاً بدون علامت بوده یا در نهایت درد و نفخ در شکم ایجاد میکند که البته اینها علامتهای معمولی آن است و علائمی مانند خونریزی دستگاه گوارش نیز میتواند ایجاد شود.
وی اضافه کرد: در صورتی که خونریزی ایجاد شود به طور اورژانسی باید جراحی صورت گیرد و در مواقع خونریزی معمولی باید با روشهایی محل خونریزی را مسدود کرد.
این فوق تخصص گوارش خاطر نشان کرد: نحوه تغذیه، استفاده از داروهای مسکن ضد التهابی مانند ایندومتازین، پروفن و ژلوفن و مصرف داروهای پوکی استخوان و استفاده از نوشابهها از دیگر عوامل ابتلا به این عارضه محسوب میشود.
wichidika
19-11-2011, 10:59
بعد از ۱۲۵ سال ؛ فرمول مخفی کوکاکولا بالاخره برملا شد + فرمول
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
سیتنا، کوکاکولا یک نوشابه است اما طی دهها سال داستانهای زیادی در مورد فرمول مخفی این نوشیدنی محبوب وجود داشته است. همین فرمول چند خطی فناوری انحصاری این شرکت محسوب میشده و حالا یک برنامه رادیویی، ادعا کرده که دستور تهیه نوشابه کوکاکولا که 125 سال در اعماق شرکت محبوس بوده است را یافته است.
به گزارش CITNA.IR به نقل از قانون، داستان این فرمول شگفت انگیز از آنجا شروع میشود که جان پمبرتون در زمان جنگهای داخلی آمریکا، این فرمول را کشف کرد و دستورش را در کتابی که دستور تهیه داروهای پزشکی هم در آن بود نوشت، کتابی که نسل به نسل، دست به دست میشد.
عکسی از این دستور اسرار آمیز در مجله آتلانتا به تاریخ 18 فوریه سال 1979 میلادی چاپ گشته بود اما در آن زمان کسی به این تصویر و مقاله توجهی نکرده بود. حالا این برنامه رادیویی موفق به کشف آن شده و پس از تحقیقات انجام شده متوجه شدند که این همان دستور اصلی کوکاکولا است.
البته در این فرمول فناوری پیچیده ای مانند معماریهای چند نانومتری پیدا نمیکنید! اما شاید با دیدن این فرمول جور دیگری به این نوشیدنی نگاه کنید:
مواد لازم :
- محلول مایع حاصل از کوکائین: 10/6 گرم
- اسید سیتریک: 85 گرم
- کافئین: 28 گرم - شکر: 30 ( واحد اندازه گیری اش نامشخص است)
- آب: 9/4 لیتر
- آب لیمو: 946 میلی لیتر
- وانیل: 28 گرم
- کارامل: 42 گرم
فرمول مخفی برای 7X
- الکل: 946 میلی لیتر
- عصاره پرتقال: 20 قطره
- عصاره لیمو: 30 قطره
- عصاره جوز هندی: 10 قطره
- عصاره گشنیز: 5 قطره
- عصاره نرولی: 10 قطره
- عصاره دارچین: 10 قطره
کوکا کولا برای محفوظ نگاه داشتن فرمول، آنرا به صورت 24 ساعته تحت نظارت داشت، حتی مدیران هم تنها نیمیاز آن را میدانستند و 2 مدیر هرگز نمیتوانستند با یکدیگر تنها باشند.
آسا کندلر مدیر کوکاکولا، زمانی که دستور را از پمبرتون در سال 1887 خرید، خیلی نگران این بود که مبادا فرمول را از او بربایند و به همین خاطرجدول محتویات را از روی شیشههای نوشابه پاک کرد تا کسی این فرمول را نبیند. و دستور داد که لیست محتویات هیچ گاه نباید در جایی نوشته شود.
در واقع درز کردن این فرمول هم اکنون به ضرر کوکاکولا هم نخواهد بود، زیرا کسی نمیتواند آنرا به صورت 100٪ شبیه سازی کند.
دلیلش هم همان محلولی است که از برگ کوکائین استخراج میشود و این تنها کوکا کولاست که با سازمان سرپرستی و ساماندهی مواد مخدر آمریکا قرارداد دارد و اجازه نامه رسمیجهت استفاده از آن را دریافت کرده است.
انتهای پیام
wichidika
08-02-2012, 14:24
هر ایرانی سالانه 42 لیتر نوشابه مصرف میکند:18:
خبرگزاری فارس: رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: هر ایرانی سالانه 42 لیتر نوشابه مصرف میکنند در حالی که میزان متوسط مصرف جهانی نوشابه برای هر فرد 15 لیتر است.
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
مجید حاجی فرجی در گفتوگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس «توانا» اظهار داشت: سرانه مصرف نوشابه در بین هر ایرانی 42 لیتر است و میزان متوسط جهانی آن 15 لیتر است.
وی گفت: ایرانیان زیاد نوشابه مصرف میکنند که موجب چاقی آنها میشود به طوری که برخی افراد روزانه بیش از 2 لیوان نوشابه مصرف میکنند.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور اضافه کرد: هر لیوان نوشابه معادل 10 قاشق شکر و حدود 250 کیلو کالری انرژی دارد و اگر کسی 3 بطری نوشابه مصرف کند مانند مصرف یک وعده غذای کامل است ولی اعلب افراد کالری نوشابه را حساب نمیکنند.
حاجی فرجی ادامه داد: نوشابه سرشار از گاز دی اکسید کربن است و مصرف آن موجب اضطراب، تپش قلب و سر درد میشود.
وی بیان داشت: افرادی که سالم هستند و نوشابه مصرف کنند به دلیل اینکه قند خون ناگهان بالا میرود و بدن انسولین ترشح میکند موجب افت قند خون کاذب در آنها میشود و سر درد و گیجی، تاری دید و کاهش یادگیری از نشانههای افت قند خون در افراد است.
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور بیان داشت: افت قند خون خلق و خوی افراد را تغییر میدهد و توصیه میشود برای پیشگیری از افت قند خون از خشکبارهایی مانند خرما، توت و کشمش استفاده شود.
انتهای پیام/
wichidika
19-02-2012, 17:49
براساس تازه ترین تحقیقات
سوزاندن کالری یک نوشابه به حدود یکساعت ورزش نیاز دارد
خبرگزاری فارس: پژوهشگران آمریکایی در تازه ترین تحقیقات دریافتند که سوزاندن کالری یک بطری نوشابه گازدار به حدود یک ساعت ورزش نیاز دارد.
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
به گزارش خبرنگار اجتماعی فارس به نقل از خبرگزاری یونایتدپرس، اکثر مردم نمی دانند که برای سوزاندن کالری ناشی از مصرف نوشابه های گازدار به چه مقدار ورزش نیاز است اما پژوهشگران آمریکایی دریافتند که سوزاندن کالری هر بطری نوشابه گازدار نیازمند حدود یک ساعت ورزش است.
سارا بلیچ مسئول این تحقیقات از دانشگاه جان هاپکینز گفت: مصرف یک بطری نوشابه گازدار شاید پنج دقیقه طول بکشد اما برای فرد بالغی با وزن حدود 50 کیلوگرم، سوزاندن کالری این بطری نوشابه به 50 دقیقه دویدن نیاز دارد.
برپایه این گزارش، کارشناسان پلاکاردهایی را در فروشگاهها برای آگاه کردن نوجوانان و جوانان درخصوص مدت لازم برای دویدن به منظور سوزاندن کالریهای نوشابه های گازدار نصب کردند.
این تحقیقات اشاره کرد که اگر نوجوانان و جوانان از میزان زمان لازم برای سوزاندن نوشابه های گازدار اطلاع داشته باشند، از خرید این نوشابه های گازدار شیرین شده با شکر خودداری کرده و به جای آن به خرید بیشتر آب روی خواهند آورد.
پژوهشگران درباره مصرف نوشابه های گازدار و زیانهای آن برای بدن هشدار می دهند.
یک پژوهش جدید در آمریکا نشان داده است که مصرف نوشابه های گازدار خطر ابتلا به آسم و انسداد ریوی مزمن را افزایش می دهد.
براساس تحقیقات، نوشابه عامل افزایش فشار خون است و هضم غذا را با مشکل مواجه می کند و خطر سکته را افزایش می دهد.
نوشابه های گازدار همچنین موجب پوکی استخوان می شوند و عامل اصلی پوسیدگی دندان ها هستند و باعث افزایش احتمال ابتلا به سرطان لوزالمعده شده و احتمال ابتلا به سنگ های کلیوی را افزایش می دهند.
تحقیقات حاکی است زنان بارداری که نوشابههای گازدار یا غیر گازدار با شیرینکنندههای مصنوعی مصرف میکنند احتمال خطر زایمان زودرس در آنان افزایش پیدا میکند.
انتهای پیام/.
wichidika
12-03-2012, 14:15
نوشابههاي گازدار غير الكلي حاوي مواد سرطان زا هستند
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ] ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])
يك گروه مشاوره و كنترل كيفي غذايي در امريكا اعلام كرد نوشابههاي گازدار غير الكلي مانند كوكاكولا، پپسي و حتي نوع رژيمي اين نوشابهها ميتوانند حاوي مواد سرطان زا باشند.
به گزارش سرويس سلامت ايسنا، اين مواد سرطان زا زماني تشكيل ميشوند كه آمونياك و سولفيتهاي لازم براي ايجاد رنگ كاراملي در اين نوشابهها مورد استفاده قرار ميگيرند.
به گزارش خبرگزاري يونايتدپرس، كارشناسان اين گروه بهداشتي تاكيد كردند توليد كنندگان اين نوشيدنيها بايد از موادي براي قهوهاي شدن رنگ اين نوشابهها استفاده كنند كه سرطان زا نباشند و تركيبات اين نوشابهها را بايد تغيير دهند. بعلاوه سازمان غذا و داروي آمريكا نيز بايد در اين زمينه كنترلهاي بيشتري را اعمال كرده و از سلامت عمومي محافظت كند.
انتهاي پيام
wichidika
15-03-2012, 13:11
پژوهشگران هشدار دادند
نوشابه های گازدار باعث بیماری قلبی می شود
خبرگزاری فارس: پژوهشگران آمریکایی هشدار دادند که مصرف نوشابه های گازدار و آب میوه های شیرین شده با شکر خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش می دهد.
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
به گزارش خبرنگار اجتماعی فارس به نقل
از نشریه جمعیت بیماریهای قلب آمریکا به نام " Circulation "، مصرف نوشابه های گازدار و آب میوه های شیرین شده با شکر از عادات غذایی روزانه به شمار می رود که همه گروههای سنی تمایل زیادی به مصرف این نوشیدنیها دارند اما به نظر می رسد که با توجه به نتایج تحقیقات جدید، این افراد باید در محاسبات خود بازنگری کنند.
تحقیقات جدید در آمریکا نشان می دهد مصرف روزانه 340 میلی لیتر نوشابه و آب میوه های شیرین شده با شکر، افراد بویژه مردان را در معرض ابتلا به بیماریهای قلبی قرار می دهد.
براساس این تحقیقات، مردانی که روزانه معادل 340 میلی لیتر نوشابه و آب میوه های شیرین شده با شکر مصرف می کند، 20 برابر بیشتر - در مقایسه با مردانی که اصلا از این نوشیدنیها مصرف نمی کنند- در معرض ابتلا به بیماریهای قلبی قرار دارند.
این تحقیقات از 43000 مرد 40 تا 75 ساله در طول 23 سال بعمل آمد و نشان داد که مصرف مداوم نوشابه های گازدار درصد تری گلیسرید و پروتین التهابی (CRP) را بالا و سطح کلسترول خوب " HDL" را که از حملات قلبی جلوگیری می کند، پایین می آورد و در نهایت احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش می دهد.
این تحقیقات به افراد سالم و بویژه بیماران قلبی توصیه کرد که نوشابه های گازدار زیاد مصرف نکنند.
براساس این تحقیقات، مصرف این نوشیدنیها به میزان اندک دوبار در هفته یا ماه هیچ خطری برای سلامتی ندارد.
اخیرا نیز تحقیقات پژوهشگران دانشگاه آدلاید آمریکا نشان داده بود که مصرف نوشابه های گازدار خطر ابتلا به آسم و انسداد ریوی مزمن را افزایش می دهد.
محققان با بررسی بیش از 2500 نفر دریافته اند که گاز موجود در نوشابه ها که ناشی از وجود اسید فسفریک است موجب خروج کلسیم از استخوانها شده و به پوکی استخوان و شکستگی های مکرر در افراد به ویژه زنان میانسال می انجامد.
افرادی که هفته ای 4 بار یا بیشتر از نوشابه های گازدار استفاده می کنند به طور قابل ملاحظه ای نسبت به بقیه از تراکم استخوان کمتری برخوردارند.
انتهای پیام/.
wichidika
15-03-2012, 13:38
نوشابههاي شيرين خطر امراض قلبي را در مردان تشديد ميكند
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ] ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])
پزشكان آمريكايي در يك بررسي جديد اعلام كردند: شواهد پزشكي بيشترين تاييد كننده تاثير مصرف نوشابههاي شيرين در افزايش خطر بروز بيماريهاي قلبي در مردان است.
به گزارش سرويس سلامت ايسنا، آزمايشات نشان داد مرداني كه روزانه 12 اونس از اين نوشيدنيها استفاده ميكنند 20 درصد بيشتر در معرض خطر ابتلا به امراض قلبي هستند.
خبرگزاري فرانسه در اين باره گزارش داد، دكتر فرانك بي هيو، استاد تغذيه و همهگيرشناسي در دانشكده بهداشت عمومي هاروارد در بوستون ميگويد: اين آزمايشات بار ديگر تاييد كردند كه نوشابههاي شيرين براي سلامت قلب و عروق مضر هستند.
اين مطالعه در مجله انجمن قلب آمريكا منتشر شده است.
انتهاي پيام
wichidika
21-06-2012, 10:49
استفاده از جنین در محصولات پپسی و نستله
خبرگزاری فارس: گاف یک سناتور آمریکایی در ایالت اوکلاهاما فاش کرد که شرکتهای پپسی، کرافت و نستله از جنینهای سقط شده به عنوان طعمدهنده نوشیدنیهای خود استفاده میکنند.
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری فارس، وبلاگ زمزمه های تنهایی من نوشت:گاف یک سناتور آمریکایی در ایالت اوکلاهاما فاش کرد که شرکتهای پپسی، کرافت و نستله از اعضای بدن جنینهای سقط شده به عنوان طعمدهنده نوشیدنیهای خود استفاده میکنند.گاف یک سناتور آمریکایی در ایالت اوکلاهاما فاش کرد که شرکتهای پپسی، کرافت و نستله از جنینهای سقط شده به عنوان طعمدهنده نوشیدنیهای خود استفاده میکنند و روزانه میلیونها نفر در سراسر جهان، از این نوشیدنیها استفاده میکنند.براساس گزارش نچرال نیوز، اظهارات سناتور رالف شورتی در مورد پیامدهای اخلاقی این عمل و تاکید بر اینکه ایالت اوکلاهاما درصدد صدور قانون جدیدی برای ممنوعیت این اقدام است، ناظران اجتماعی را با این سوال مواجه کرده است که مگر تا پیش از این، چنین اقدامی از سوی پپسی، نستله و کرافت انجام میشده است؟!تصویری دلخراش از یک جنین که کبد وی برای استفاده در طعمدهندهها، توسط کارکنان آزمایشگاه شرکت پپسی از بدن وی خارج شده است.براساس این گزارش در سایت اوباما، خبرگزاری آسوشیتدپرس و روزنامه O'Collegian برای اولین بار این خبر را منتشر و عنوان کردند: شورتی بعد از این اظهارات، پاسخی به تماسهای آنها برای توضیح در مورد این مسئله نمیدهد. سرانجام رادیوی تولسا موفق شد با سناتور تماس بگیرد و او در این مصاحبه عنوان کرد: تحقیقات نشان میدهد که این سه شرکت با استفاده از کبد جنینهای سقط شده، به ایجاد طعم دهنده برای نوشیدنیهای خود اقدام میکنند.سناتور شورتی در این مصاحبه رادیویی همچنین عنوان کرد: "ما قصد نداریم اجازه دهیم که تولید این نوع کالاها در اوکلاهاما صورت بگیرد."براساس اذعان نشریات اسراییلی، پپسی و نستله از حامیان مالی رژیم صهیونیستی هستند اما کمکهای پپسی از سال 1980 در پی تهدید دولتهای عربی به قطع خرید از این شرکت، حالت مخفیانه پیدا کرد.انتهای پیام/
wichidika
20-11-2012, 11:51
نوشابه باعث آرتروز زانو میشود
خبرگزاری فارس: محققان آمریکایی دریافتند مصرف نوشابههای گازدار باعث اضافه وزن و ابتلا به آرتروز زانو میشود.
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
Tweet ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])
به گزارش خبرنگار اجتماعی فارس به نقل از خبرگزاری mena ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])، تیم مشترکی از محققان بیمارستان زنان بریگهام و مرکز پزشکی تافتز در بوستن و دانشگاه براون آمریکا به اطلاعات جدید و خطرناکی درباره نوشابه های گازدار رسیدند که مصرف بسیار زیادی دارد و درهر خانه پیدا می شود.پروفسور بینگ لو،سرپرست تیم تحقیقات گفت: مصرف نوشابه های گازدار شیرین شده - نه تنها همانطور که روشن است- احتمال ابتلا به چاقی و افزایش وزن را زیاد می کند بلکه احتمال ابتلا به آرتروز زانو به ویژه در بین مردان را افزایش می دهد.وی افزود: افرادی که بیش از ۵ نوشابه گازدار مصرف کردند؛ شدت بیماری آنها تا حد زیادی افزایش یافت و فاصله داخل مفصل زانو تا میزان زیادی - در مقایسه با آنهایی که این نوشابه های گازدار شیرین شده را اصلاً مصرف نکردند- کاهش یافت.نتایج این تحقیقات دهم نوامبر به کنفرانس علمی انستیتوی بیماریهای روماتوئید شهر واشنگتن در آمریکا ارائه شد.این تحقیقات به بررسی نوشابههای گازدار شیرین نشده «دایت» نپرداخت.محققان گفتند که هنوز علت واقعی نقش نوشابههای گازدار شیرین شده در افزایش احتمال ابتلا به آرتروز زانو را نمی دانند یعنی اینکه آیا این امر به قند موجود در نوشابه و نتایج ناشی آن در افزایش وزن و فشار بر زانو باز میگردد یا به ماده دیگری که در نوشابههای گازدار وجود دارد و همچنان از نظر ما ناشناخته است.محققان ژاپنی نیز هشدار دادهاند مصرف نوشابههای گازدار خطر ابتلا به سکته مغزی را در زنان بیش از 80 درصد افزایش میدهد.در همین حال، پژوهشگران آمریکایی هشدار دادهاند که مصرف نوشابههای گازدار و آبمیوههای شیرین شده با شکر خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش می دهد.تحقیقات جدید در آمریکا نشان میدهد مصرف روزانه 340 میلی لیتر نوشابه و آبمیوه های شیرین شده با شکر، افراد بویژه مردان را در معرض ابتلا به بیماریهای قلبی قرار می دهد.اخیراً نیز تحقیقات پژوهشگران دانشگاه آدلاید آمریکا نشان داده بود که مصرف نوشابههای گازدار خطر ابتلا به آسم و انسداد ریوی مزمن را افزایش میدهد.محققان با بررسی بیش از 2500 نفر دریافتهاند: گاز موجود در نوشابهها که ناشی از وجود اسید فسفریک است موجب خروج کلسیم از استخوانها شده و به پوکی استخوان و شکستگی های مکرر در افراد به ویژه زنان میانسال میانجامد.آرتروز زانو از عوامل شایع ایجاد درد در افراد بالاتر از چهل سال است. آرتروز مفصل زانو، شایعترین بیماری تخریبی ازمیان مفاصل بدن است و میزان ابتلا در زنان نسبت به مردان بیشتر است.آرتروز یک بیماری تخریبی در مفصل است که ازآ ن به بیماری مفصلی پیشرونده یاد میشود.از این بیماری به نامهای استئوآرتریت و استئوآرتروز نیز یاد میکنند.با توجه به اینکه بیماری با افزایش سن پیشرفت میکند به آرتریت پیری نیز معروف است.علاوه بر سن، علل ژنتیکی، نوع شغل و حرفه، چاقی، عوامل هورمونی و نژاد نیز میتواند در بروز این بیماری دخیل باشند.انتهای پیام/
wichidika
28-11-2012, 15:53
هشدار محققان؛
نوشیدنیهایی که مردان را تهدید میکند/ارتباط مصرف نوشابه و سرطان
یک تحقیق 15 ساله نشان می دهد که صرف یک نوشابه گازدار در روز خطر ابتلا به سرطان تهاجمی پروستات را تا 40 درصد افزایش می دهد.
به گزارش خبرگزاری مهر، یک تحقیق نشان می دهد که مصرف تنها یک نوشیدنی گازدار در روز در افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردان وجود دارد.
نتایج یک تحقیق 15 ساله نشان می دهد که افرادی که در روز یک نوشیدنی گازدار 300 میلی لیتری مصرف می کنند 40 درصد بیش از سایرین در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات قرار می گیرد.
نکته نگران کننده این است که این خطر در رابطه با بیماری که در مرحله اول باشد و به واسطه آزمایشهای خون تشخیص داده شده کاربرد ندارد بلکه سرطانهایی را هدف می گیرد که به قدری پیشرفته اند که علائم را نشان می دهند. این امر از اهمیت مهم برخوردار است چرا که احتمال مهلک بودن اشکال سرطان پروستات که به سرعت رشد می کند بیشتر است.
گفته می شود که شکر در این نوشیدنی ها موجب آزادسازی هرمونهای انسولین می شود که تومورهای سرطانی را تغذیه می کند.
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]سرطان پروستان شایع ترین نوع سرطان میان مردان است که برای مثال در بریتانیا سالانه 41 هزار نفر به آن مبتلا شده و بیش از 10 هزار نفر را به کام مرگ می کشد.
نتایج این تحقیق در مجلسه آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده و نخستین تحقیقی نیست که خوردن نوشیدنی های گازدار شکردار را تهدیدی برای سلامت عمومی می داند. تحقیقات پیشین مصرف این نوشیدنی ها را به حمله های قلبی، دیابت، افزایش وزن، استخوانهای شکننده، سرطان پانکراس، ضعف ماهیچه ای و خطرات بالقوه فلج شدن نسبت داده اند.
محققان سوئدی که این تحقیق را انجام داده اند اظهار داشتند که پیش از نهایی کردن این نتایج باید تحقیقات بیشتری انجام شود اما درحال حاضر هم دلایل فراوانی برای قطع مصرف این نوشیدنی ها وجود دارد.
آنها برای انجام این تحقیقات وضعیت سلامتی بیش از 8 هزار مرد 37 تا 45 ساله را برای یک دوره 15 ساله بررسی کردند؛ مردانی که در آغاز این تحقیق در وضعیت سلامتی مناسبی بودند، درباره نحوه خوردن و نوشیدن خود مورد سوال قرار گرفتند.
تا پایان دوره این تحقیق آنها عادات روزانه مردانی را که سرطان پروستات داشتند مورد مقایسه قرار داده اند و مشخص شده است که بین مصرف نوشیدنیهای گازدار شکردار و این بیماری ارتباطی وجود دارد.
کارشناسان دانشگاه لاند همچنین دریافتند که افرادی که دارای رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات هستند با افزایش خطر ابتلا به انواع خفیف تر سرطان پروستات روبرو هستند.
در این تحقیقات هیچ ارتباطی میان آب میوه، نوشیدنی های رژیمی و مصرف قهوه و چایی و شکر مشاهده نشده است.
wichidika
15-01-2013, 09:53
محققان انگلیسی هشدار دادند
نوشابه بر متابولسیم بدن تأثیر منفی میگذارد
خبرگزاری فارس: محققان انگلیسی هشدار دادند که مصرف نوشابههای گازدار بر متابولیسم بدن انسان تاثیر منفی میگذارد و سطح قند خون را افزایش میدهد.
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
Tweet ([ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ])
به گزارش خبرنگار اجتماعی فارس به نقل از روزنامه دیلی تلگراف، تحقیقات جدید در انگلیس حاکی است: زیادهروی در مصرف نوشابههای گازدار بر روند متابولیسم و سوخت و ساز بدن تاثیر منفی میگذارد و در نتیجه عضلات برای تأمین انرژی به جای سوختن چربیها از قند استفاده میکنند و این نوشابهها سطح قند خون را افزایش میدهند.
دکتر هانز پیتر که این تحقیقات را در دانشگاه بنگلور انگلیس انجام داده است، گفت: مصرف مداوم قند نه تنها باعث غیر موثر شدن روند سوخت و ساز بدن در زمان حاضر بلکه در آینده نیز میشود و این امر به کاهش قدرت سوختن چربی منجر شده و مقابله با موارد افزایش قند خون را دشوار میکند.
دکتر هانز پیتر افزود که در جریان تحقیقاتش رژیم غذایی 11 نفر را که در دهه دوم زندگی خود به سرمیبرند، برای مدت یک ماه تغییر داده و نوشابههای گازدار را وارد برنامه غذایی آنها کرد.
این محقق افزود که وی سپس خون و بافت عضلانی این افراد و همچنین روند سوخت و ساز بدن آنها را قبل و بعد از تحقیقات آزمایش کرده و ژنها و پروتئینهای آنها را تجزیه و تحلیل و سطح قند خون و چربی را ارزیابی کرد.
این تحقیقات نشان داد: خود قند وزن را افزایش نمیدهد بلکه شیوه بدن در قبال آن باعث ذخیره شدن بیشتر میشود.
انتهای پیام/
ضرر های نوشابه آیا نوشابه در فهرست خرید خانواده شما قرار دارد؟ آیا هنگام خرید مواد غذایی در فروشگاه نوشابههای رژیمی را انتخاب میکنید؟ اگر تصور میکنید نوشابههای رژیمی کمضررتر هستند.
آیا نوشابه در فهرست خرید خانواده شما قرار دارد؟ آیا هنگام خرید مواد غذایی در فروشگاه نوشابههای رژیمی را انتخاب میکنید؟ اگر تصور میکنید نوشابههای رژیمی کمضررتر هستند، لازم است بدانید مصرف هر نوع نوشابه گازدار صرفنظر از مقدار کالری و نوع شیرینکننده آن میتواند به بدن آسیب برساند و سیستم ایمنی را ضعیف کند. باور ندارید؟ این هم دلایلش:
اضـافـه وزن، چاقـی و دیـابـت
نوشابههای گازدار به دلیل مقدار بسیار زیاد قند و رادیکالهای آزادی که دارند موجب آسیب به بافتهای بدن، چاقی و اضافه وزن، ابتلا به دیابت و پیشرفت عوارض و مشکلات ناشی از دیابت میشوند.
سـوء تغـذیـه
افرادی که به جای نوشیدنیهای سالم مانند شیر کمچرب و آبمیوه طبیعی نوشابه گازدار میخورند احتمال دارد به مقدار کافی ویتامین A، کلسیم و منیزیم دریافت نکنند. اسیدفسفریک موجود در نوشابههای گازدار موجب برداشت کلسیم و منیزیم از بافتهای بدن میشود و مقدار این مواد مغذی را در بدن کاهش میدهد. کلسیم و منیزیم به کارکرد بهتر و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند. بررسیها نشان داده احتمال ابتلا به پوکی استخوان در افرادی که زیاد نوشیدنی گازدار مصرف میکنند، بیشتر است و پوکی استخوان در آنها زودتر آغاز میشود.
شـیـریـنکننـدههـای مصنـوعـی
بعضیها تصور میکنند تنها نکته منفی مصرف نوشابههای گازدار قند زیاد و کالری بالای آن است و به همین خاطر به جای مصرف نوشابههای گازدار معمولی که با شیرینکنندههای پرکالری شیرین شدهاند از نوشابههای گازدار رژیمی استفاده میکنند و چون خیالشان از بابت مقدار کالری این مواد راحت است بدون هیچ محدودیتی این نوشابهها را مصرف میکنند. در حالی که بررسیها نشان داده است نوشابههای رژیمیهم با اضافه وزن ارتباط دارند. نتیجه یک مطالعه با بررسی 1550 فرد نشان داده است که احتمال چاقی و اضافه وزن در افرادی که نوشابه رژیمیمصرف میکنند با نوشیدن هر بطری نوشابه 41 درصد بیشتر میشود. سلولهای بدن در پاسخ به هر طعم شیرین نسبت به ذخیره چربی و کربوهیدرات اقدام میکنند و این مساله موجب گرسنگی بیشتر میشود. همچنین شیرینکنندهها ترشح انسولین را بیشتر میکنند و در نتیجه توانایی بدن برای سوزاندن چربی کاهش پیدا میکند. حقیقت تلخ دیگر آن است که تاثیر مصرف نوشابههای رژیمی بر کاهش وزن از نظر علمی به اثبات نرسیده است و هنوز هیچ مطالعهای نشان نداده است که نوشیدن نوشابههای رژیمی به کاهش وزن کمک میکند.
بـطـریهـای پـلاسـتـیـکـی
ضررهای نوشابههای گازدار رژیمی و غیررژیمی تنها به قند زیاد و رادیکالهای آزاد و اسید فسفریک موجود در آنها محدود نمیشود. حتی بطریهای پلاستیکی نوشابه برای سلامت مضر هستند و میتوانند ما را بیمار کنند. این بطری نوعی ماده شیمیایی سمی موسوم به بیسفنول A یا BPA دارد که میتواند از بطری به نوشابه و پس از مصرف نوشابه به بدن ما وارد شود. بررسیها نشان داده است که BPA با تعداد زیادی از بیماریها از جمله نقص سیستم ایمنی بدن ارتباط دارد. اگر نگران سلامت کودکتان هستید، مراقب باشید به مصرف نوشابه و سایر نوشیدنیهایی که در بطریهای پلاستیکی عرضه میشود، عادت نکند. کارشناسان بهداشت توصیه میکنند از کودکان در برابر تماس با محصولات حاوی این ماده به ویژه محصولاتی که هر روز استفاده میشوند محافظت کنیم. منبع: ریدرزدایجست
وقتی نوشابه سیاه میخورید چه اتفاقی میافتد؟
10 دقیقه بعد
10 قاشق چایخوری شکر وارد بدنتان میشود. میدانید چرا با وجود خوردن این حجم شکر دچار استفراغ نمیشوید؟ چون اسید فسفریک، کمی طعم آن را میگیرد و شیرینیاش را خنثی میکند.
20 دقیقه بعد
قند خونتان بالا میرود و به ترشح ناگهانی و یکجای انسولین منجر میشود. کبدتان شروع میکند به تبدیل قند به چربی تا قند خون، بیشتر از این بالا نرود.
40 دقیقه بعد
حالا دیگر جذب کافئین کامل شده، مردمکهایتان گشاد میشود، فشار خونتان بالا میرود و در پاسخ به این حالت، کبدتان قند را به داخل جریان خون رها میکند. گیرندههای آدنوزین مغز حالا بلوک میشوند تا از احساس خوابآلودگی جلوگیری کنند.
45 دقیقه بعد
ترشح دوپامین افزایش پیدا میکند و مراکز خاصی در مغز که حالت سرخوشی ایجاد میکنند، تحریک میشوند. این همان مکانیسمی است که در مصرف هروئین به ایجاد سرخوشی منجر میشود.
60 دقیقه بعد
اسیدفسفریک موجود در نوشابه، داخل روده کوچک، به کلسیم، منیزیم و روی میچسبد. متابولیسم بدن افزایش پیدا میکند. میزان بالای قند خون و شیرینکنندههای مصنوعی، دفع هرچه بیشتر کلسیم را از طریق ادرار باعث میشوند.
مدتی بعدتر
کافئین در نقش یک داروی مدر (ادرارآور) وارد عمل میشود. حالا دیگر کلسیم و منیزیم و روی که قرار بود جذب بدن شود، بیش از پیش از طریق ادرار دفع میشود و به همراه آن مقادیر زیادی آب، سدیم و دیگر الکترولیتها نیز از دست میرود.
... و بالاخره
کمکم آن غوغایی که در بدنتان ایجاد شده بود فروکش میکند و نوبت به افت قند میرسد. در این مرحله یا خیلی حساس و تحریکپذیر میشوید یا خیلی کرخت و بیحال. حالا دیگر تمام آن آبی را که از طریق نوشابه وارد بدن خود کرده بودید، دفع کردهاید؛ آبی که میشد به جای اسید و کافئین و شکر، حاوی مواد مفیدی برای بدنتان باشد. تا چند ساعت بعد اثر کافئین هم از بین میرود و شما هوس یک نوشابه دیگر میکنید.
Raـــــ Hـــــ Za
29-06-2013, 16:30
سیر تکاملی نوشابه ها از گذشته تا اکنون !
[ برای مشاهده لینک ، لطفا با نام کاربری خود وارد شوید یا ثبت نام کنید ]
vBulletin , Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.